Isang masarap at hindi pangkaraniwang uri ng nutmeg pumpkin na "Trombone": kung paano palaguin at kung saan gagamitin ang pananim
Ang butternut squash ay isang tunay na himala para sa hardinero. Isang mabango, matamis at makatas na gulay na halos kapareho ng lasa ng melon. Ang produkto ay ginagamit upang maghanda ng mga sopas, kaserola, at pinalamanan na mga pinggan.
Sa artikulong titingnan natin ang muscat variety na Trombone, na pinalaki ng parehong mga baguhan na hardinero at may karanasan na mga hardinero. Ang gulay ay may hindi pangkaraniwang hubog na hugis, kaya naman nakuha ang pangalan nito. Alamin natin kung bakit sikat ang kalabasa na ito at kung paano makakuha ng masaganang at masarap na ani sa iyong plot.
Paglalarawan ng iba't ibang kalabasa
Ang isang hindi mapagpanggap at malamig na lumalaban na iba't ay nilinang sa timog, sa gitnang sona, sa Urals at Siberia. Ang butternut squash ay pangunahing itinatanim sa mga punla upang makuha ang pinakamalaking ani.
Mga natatanging tampok
Ang mga halaman ay compact, dalawang bushes magkasya sa 1 sq.m.. Malapad ang talim ng dahon, hugis puso, mayaman sa kulay berde. Ang mga pilikmata ay katamtamang haba, manipis. Ang root system ay malakas at mabilis na umuunlad.
Mga katangian at ani ng prutas
Ang orihinal na kalabasa ay hugis trombone. Ang haba ng gulay ay halos 50 cm, ang timbang ay nag-iiba mula 6 hanggang 8 kg. Ang bark ay siksik at nababanat, sa yugto ng teknikal na pagkahinog ang kulay ay berde, sa biological ripeness ito ay madilim na orange.
Ang pulp ay siksik at mabango, ito ay aktibong ginagamit sa pagluluto. Ang ani ay mabuti; mula sa 1 metro kuwadrado, ang mga residente ng tag-araw ay umaani ng mga 10 kg ng hindi pangkaraniwang mga gulay.
Interesting! Sa Tsina, ang kalabasa ay binibigyan ng mahiwagang kahulugan.Mula noong sinaunang panahon, pinaniniwalaan na ang gulay ay may kakayahang sumipsip ng masasamang pwersa at protektahan ang may-ari nito mula sa kanila. Samakatuwid, madalas silang nagsabit ng kalabasa sa harap ng kanilang bahay, nagsisilbi itong isang uri ng anting-anting laban sa mga kaguluhan.
Paano lumaki
Ang kalabasa ay isang hindi mapagpanggap na halaman, ngunit kapag nagtatanim ay kinakailangan na isaalang-alang ang mga pangunahing patakaran sa agroteknikal. Isaalang-alang natin ang mga tuntunin sa pagtatanim at pag-aalaga ng mga pananim.
Pagtatanim ng mga buto sa bukas na lupa
Ang unang hakbang ay ang pagdidisimpekta ng mga buto. Ang pamamaraan ay kinakailangan upang sirain ang mga pathogen ng mga mapanganib na sakit sa ibabaw ng mga buto.
Ang pagdidisimpekta ay isinasagawa gamit ang gamot na "Formalin 40%". Para sa 300 ML ng tubig sa temperatura ng kuwarto, 3 g ng gamot ay kinakailangan. Ang mga sangkap ay pinaghalo, ang mga buto ay inilalagay sa isang bag ng tela at inilubog sa tubig. Pagkatapos ng 5 minuto, alisin ang bag at iwanan ng 2 oras sa temperatura ng kuwarto.
Pagkatapos, ang mga buto ay aalisin at tuyo na mabuti.. Ang pagdidisimpekta ng mga buto ay nagpapabuti sa kanilang pagtubo at nagpapataas ng kaligtasan sa sakit at mga peste.
Mahalaga! Pagkatapos ng pagdidisimpekta, ang mga buto ay tumubo. Upang gawin ito, sila ay ibabad sa maligamgam na tubig sa loob ng 2-3 oras, pagkatapos ay nakabalot sa isang mamasa-masa na tela at ilagay sa isang mainit na lugar. Ang mga namamaga na buto ay pinili para sa paghahasik at sumailalim sa isang hardening procedure: inilagay sa freezer sa loob ng 3 araw. Pagkatapos nito, nagsisimula silang maglipat sa bukas na lupa.
Pagtatanim ng mga kalabasa sa maburol, maaraw na kama. Ang pinakamahusay na mga predecessors para sa mga pananim ng kalabasa ay patatas, repolyo, gulay o munggo. Hindi inirerekumenda na magtanim ng kalabasa sa tabi ng matataas, patayong mga halaman upang hindi ito hadlangan ang sikat ng araw.
Ang pinakamainam na lupa para sa pananim ay pinaghalong mabuhangin at mabuhangin na lupa. Ang komposisyon na ito ay nagpapanatili ng kahalumigmigan at mabilis na nagpainit.Ang uri ng Trombone ay itinanim ayon sa pattern na 70x100 o 80x80 cm. Inirerekomenda na maglagay ng 2-4 na buto sa isang butas upang makamit ang mas mahusay na pagtubo.
Pagtatanim ng mga punla
Ang isang malinis na lalagyan ay kinakailangan upang maghanda ng mga punla. Mas gusto ng maraming hardinero na magtanim ng mga kalabasa sa mga espesyal na pit tablet o kaldero. Ang mga ito ay abot-kayang, madaling gamitin at ginawa mula sa mga materyal na friendly sa kapaligiran.
Gayunpaman, hindi ipinagbabawal na magtanim ng mga punla sa mga ordinaryong kaldero ng bulaklak., mga kahon na gawa sa kahoy o mga plastik na tasa. Ang pangunahing bagay ay upang lubusan na banlawan ang lalagyan at tuyo ito bago itanim. Gumagamit ang mga hardinero ng hardin ng lupa o binili na mga mixture bilang seedling soil.
tala:
- Ang lupa ng hardin ay dinagdagan ng pit o humus, at ang buhangin ng ilog o tuyong sup ay idinagdag para sa pagkaluwag. Bago itanim, ang lupa ay pinainit sa oven; sinisira ng mainit na hangin ang pathogenic microflora at pinoprotektahan laban sa hitsura ng mga damo.
- Ang mga handa na pormulasyon ay naglalaman na ng lahat ng elementong kailangan para sa malusog na pag-unlad. Sinasabi ng mga tagagawa na ang naturang lupain ay nadidisimpekta at ligtas, ngunit maraming mga residente ng tag-init ang mas gustong magdisimpekta sa lupa mismo.
Ang mga punla ng kalabasa ay nangangailangan ng sikat ng araw at init. Kung maikli ang liwanag ng araw, ang karagdagang pag-iilaw ay ibinibigay gamit ang mga fluorescent lamp. Diligan ang mga punla nang katamtaman, isang beses bawat 5-6 na araw. Bago ang pagtutubig, inirerekumenda na maingat na paluwagin ang lupa upang ang lupa ay maging mas magaan at mas mahangin. I-transplant ang mga punla sa bukas na lupa pagkatapos lumipas ang huling frosts ng tagsibol. Kapag naglilipat, kailangan mong mag-ingat na huwag masira ang mahihinang mga punla o masira ang mga marupok na dahon.
Tungkol sa iba pang mga uri ng kalabasa:
Paglalarawan ng kalabasa (hard-bark, pepo)
Ang pinakasikat na uri ng mga kalabasa na hugis peras
Mga katangian at paglalarawan ng honey pumpkin variety na "Kroshka"
Pag-aalaga
Sa unang linggo, ang mga punla ay natatakpan ng isang manipis na pelikulaupang maprotektahan ang mga palumpong mula sa hangin at ulan. Diligan ang halaman ng maligamgam na tubig sa ugat. Ang tubig ay hindi dapat makuha sa mga prutas at dahon, kung hindi man ay tataas ang panganib ng mga sakit at peste. Kung maaari, pana-panahong gumamit ng pagbubuhos ng balat ng sibuyas o dahon ng kulitis sa halip na tubig. Pinoprotektahan ng mga katutubong remedyong ito ang mga bushes mula sa mga salungat na kadahilanan. Itigil ang pagdidilig 2 linggo bago ang pag-aani.
Lagyan ng pataba ang mga kama pagkatapos ng pagdidilig. Gustung-gusto ng kultura ng kalabasa ang mga organikong pataba: pataba, dumi ng likido, abo o compost. Pinapabuti nila ang lasa ng mga prutas at pinabilis ang pagkahinog. Ang mga organiko ay pinapalitan ng mga mineral complex na nagbabad sa kalabasa ng nitrogen, calcium, magnesium, at phosphorus. Napakahusay na balanseng pataba: "Kimira", "Zdraven", "Magic Leika". Bago gamitin, siguraduhing basahin ang mga tagubilin at inirerekumendang dosis.
Mahalaga! Ang mga tuyong pataba ay hinihigop nang mas mabagal kaysa sa mga likido. Kapag nakikipag-ugnay sa lupa, ang tuyong pagkain ay nagdudulot ng pagkasunog, kaya inirerekomenda na magbasa-basa ang lupa bago mag-abono. Sa kabuuan, 2-3 mga pamamaraan ang isinasagawa bawat panahon, ang nutrisyon ng mineral ay kahalili ng organikong nutrisyon.
Mga tampok ng paglilinang at posibleng mga paghihirap
Bilang karagdagan sa pagtutubig at pagpapabunga, ang kalabasa ay nangangailangan ng regular na pag-loosening. Ito ay isinasagawa isang beses bawat 5-7 araw. Ang pag-loosening ay nagpapahintulot sa iyo na mapupuksa ang mga hindi gustong mga damo, mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa at palakasin ang root system. Ang lalim ng pag-loosening ay mga 5-8 cm Bilang isang patakaran, ang operasyon ay isinasagawa bago ang pagtutubig upang ang lupa ay puspos ng oxygen.Kasabay nito, kinakailangan upang mapanatili ang malusog na microflora sa mga kama: alisin ang mga basura, mga damo, at mga dayuhang halaman.
Ang paghubog ng bush ay nararapat na espesyal na pansin. Ang mga baging ng iba't ibang Trombone ay mahaba at kadalasang gusot. Kinakailangan na alisin ang mga ito at ilagay ang mga ito sa kama, iwisik ang mga ito ng lupa sa maraming lugar. Sa sandaling mabuo ang 5-6 na dahon, ang mga side shoots ay tinanggal, na iniiwan lamang ang mga kung saan nabuo na ang 2-3 prutas. Ang tuktok ay pinched upang ang lahat ng nutrisyon ay ginugol sa pag-unlad ng pumpkins, at hindi sa paglago ng berdeng masa.
Lumalagong mga tip mula sa mga nakaranasang hardinero
Inirerekomenda ng mga residente ng tag-init ang pagsunod sa rehimen ng pagpapakain. Ang labis na mga bahagi ng mineral ay humahantong sa mabagal na pag-unlad ng prutas, ang mga dahon ay natuyo at nagiging mahina.
Sa mga unang palatandaan, ang abo ng kahoy ay iwiwisik sa mga kama at dinidiligan ng maraming tubig. Bilang karagdagan, ang mga hardinero Pinapayuhan ka naming sumunod sa mga sumusunod na rekomendasyon:
- sundin ang mga patakaran ng pag-ikot ng pananim, huwag magtanim ng mga kalabasa sa parehong kama nang higit sa dalawang taon nang sunud-sunod;
- kapag gumagamit ng tubig mula sa mga bukal, painitin ito sa araw sa loob ng tatlong oras;
- kung maaari, mag-install ng isang drip irrigation system sa site;
- alisin ang mga side shoots at tanggalin ang mga pilikmata;
- magsagawa ng mga hakbang sa pag-iwas upang maprotektahan laban sa mga peste at sakit.
Mga sakit at peste
Sa mga insekto, ang mga wireworm ay may pinakamalaking negatibong epekto. Ang mga bulate ay nabubuhay nang malalim sa ilalim ng lupa at kinakain ang root system ng halaman. Di-nagtagal, namamatay ang mga ugat, na nagiging sanhi ng pagkalanta ng tangkay at pagkabulok ng mga bunga. Para sa mga layunin ng pag-iwas, inirerekumenda na ikalat ang mga tuyong kabibi sa ibabaw ng kama ng hardin.
Sa panahon ng fruiting, nagiging aktibo ang mga spider mites, slug at aphids. Lumilitaw ang mga peste dahil sa hindi wastong pangangalaga at biglaang pagbabago ng klima. Ang pag-spray ng Bordeaux mixture o Oxychom ay nakakatulong na maiwasan ang paglitaw ng mga insekto. Maraming mga insekto ang mahirap mapansin sa mata, kaya pinapayuhan ang mga hardinero na regular na suriin ang mga palumpong at prutas para sa pagkakaroon ng hindi inanyayahang "mga bisita."
Ang iba't ibang Trombone ay bihira, ngunit kung minsan ay dumaranas ng powdery mildew.. Ang sakit ay nagpapakita ng sarili sa anyo ng isang puting patong, at ang foliar feeding na may whey at yodo ay nakakatulong na maiwasan ang paglitaw nito. Ang isa pang sakit, ang root rot, ay nangyayari dahil sa labis na mga pataba at mga damo. Inaalis nila ang mabulok gamit ang gamot na "Hom". Ang produkto ay inilapat pagkatapos ng pagtutubig, 2-3 beses bawat panahon.
Maaari itong maging kapaki-pakinabang:
Paano pumili at maghanda ng mga buto ng kalabasa para sa pagtatanim
Ang pinakamahusay na mga varieties ng kalabasa para sa bukas na lupa
Pag-aani at paglalapat
Pag-aani 3-3.5 buwan pagkatapos itanim. Ang mga prutas ay unti-unting nahihinog. Una, ang mga siksik na gulay na nakakuha ng isang rich orange hue ay inalis. Ang isang hinog na kalabasa ay dapat magkaroon ng isang maayang matamis na aroma. Para sa pangmatagalang imbakan, ang mga gulay ay inilalagay sa isang madilim na lugar kung saan ang antas ng halumigmig ay hindi hihigit sa 85% at ang temperatura ay hindi bababa sa +10°C. Ang mga kalabasa na may pinsala at mga gasgas ay inirerekomenda na kainin kaagad.
Ang masarap at malusog na juice ng kalabasa ay inihanda mula sa gulay.. Ang inumin na ito ay hindi lamang isang komposisyon ng bitamina, kundi pati na rin isang pagpapatahimik na epekto. Ang mga prutas ay ginagamit din para sa pagluluto ng hurno; ang kanilang matamis na lasa ay naaayon sa mga pagkaing karne, mga side dish ng gulay at mga salad. Ginagamit ng mga mahilig sa diyeta ang gulay para gumawa ng mga muffin, cheesecake, pie at cake.
Interesting! Ang recipe para sa American pumpkin pie ay lubhang popular sa mga chef. Inihanda ito para sa mga espesyal na okasyon - Pasko o Halloween. Bago ang pagdating ng kuryente, ang delicacy ay niluto sa isang kalan; ngayon, ang pumpkin pie ay ginawa sa isang mabagal na kusinilya o sa isang espesyal na grill. Ang pagbe-bake ay lalong masarap kung magdagdag ka ng pulot o kanela dito.
Mga kalamangan at disadvantages ng iba't
Ang mga bentahe ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng orihinal na hitsura ng mga prutas, ang mga pumpkin ay kadalasang ginagamit bilang batayan para sa mga pandekorasyon na sining. Ang lasa ng gulay ay mahusay, tulad ng inaasahan; ang nutmeg pumpkin ay may maliwanag na honey aroma at juicy pulp. Ang Trombone ay bihirang magkasakit at nagpapakita ng matatag at mataas na produktibidad.
Ang iba't-ibang ay walang makabuluhang disadvantages, gayunpaman, naniniwala ang ilang mga hardinero na ang iba pang mga uri ng nutmeg ay may mas malinaw na lasa ng asukal.
Mga pagsusuri ng magsasaka
Ang Trombone pumpkin ay isang kaloob ng diyos para sa maraming mga hardinero. Gayunpaman, inaasahan ng ilang residente ng tag-init ang magagandang resulta mula sa pagpapalaki ng mga pumpkin na ito.
Alexander, Voronezh: "Ang hindi pangkaraniwang mga kalabasa ay mabilis na hinog; inani ko na sila sa katapusan ng Agosto. Ang gulay ay hindi nagdulot ng anumang problema at hindi nagdulot ng anumang sakit. Nire-rate ko itong solid na "4" para sa lasa, tiyak na palaguin ko ito sa susunod na season.".
Maria, Sochi: "Nagtatanim ako ng iba't ibang Trombone sa ikatlong sunod na taon. Ang mga kagiliw-giliw na prutas ay mukhang hindi karaniwan at pinalamutian ang lugar. Naghahanda ako ng sinigang at salad mula sa gulay, at inilalagay ang ilan sa mga ito sa cellar para sa imbakan. Ang mga gulay ay pinananatiling maayos hanggang sa tagsibol.".
Evgenia, Chelyabinsk: "Nagtatanim ako ng lahat ng uri ng kalabasa sa greenhouse lamang. Ang Trombone ay isang magandang kalabasa, ngunit ang set ng prutas ay mabagal at ang ani ay hindi ang pinakamataas. Nakakita na ako ng mas magagandang klase.".
Konklusyon
Ang Trombone ay isang mahusay na uri upang lumago sa anumang rehiyon ng bansa.Itinatanim nila ito sa maburol na maaraw na kama at dinidiligan ito ng maligamgam na tubig. Para sa pinakamahusay na pag-unlad, ang mga bushes ay pinataba ng mga organikong bagay at mga sangkap ng mineral, at sinabugan din ng yodo at gatas para sa mga layuning pang-iwas.
Ang mga gulay ay hinog sa loob lamang ng 3 buwan at may pinahabang cylindrical na hugis. Ang lasa at kalidad ng produkto ay mahusay; ang mga kalabasa ay ginagamit upang maghanda ng iba't ibang uri ng pagkain.