Pagsusuri ng potato peeler MOK 150M Torgmash

Alam ng bawat maybahay kung gaano karaming oras ang kinakailangan upang alisan ng balat ang mga gulay para sa pagluluto. Gayunpaman, ang pag-unlad ay hindi tumitigil - pinapalitan ng mga bagong imbensyon ang kutsilyo. Para mabilis pagbabalat ng mga tubers ng patatas lumikha ng isang katulong - ang MOK-150M Torgmash potato peeler. Ang aparato ay nag-automate ng gawaing kusina, mabilis na nagpoproseso ng malalaking dami ng mga gulay.

Anong klaseng unit ito

Patatas ng Patatas ay isang aparato para sa mabilis na pagbabalat ng patatas at iba pang mga gulay. Ginagamit ito sa mga catering establishment at industriya ng pagpoproseso ng gulay, na pinapalitan ang manu-manong paggawa.

Anong itsura

Isang lalagyan na humigit-kumulang 80 cm ang taas ay inilalagay sa sahig. Ang tangke ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang tangke ay sarado na may plastic lid. Ang isang hose na may tubig ay ibinibigay mula sa supply ng tubig para sa paghuhugas ng mga gulay. Sa ibaba ay may isang butas na may manggas kung saan ang dumi at gadgad na mga balat ay tinanggal.

May bumukas na pinto sa gilid para alisin ang mga naprosesong produkto. tubers. Ang panel ay naglalaman ng mga control button: "Start" at "Stop". Binibigyang-daan ka ng timer na itakda ang napiling oras.

Prinsipyo ng operasyon

Ang mga gulay ay pre-sorted ayon sa laki, hinugasan at inilagay sa working chamber sa pamamagitan ng funnel. Takpan ang tuktok na may takip (metal o transparent). Sinisimulan ng power button ang device. Sa sandaling ito, ang tubig ay nagsisimulang dumaloy sa tangke. Sa ilalim ng impluwensya ng centrifugal force, ang mga gulay ay umiikot sa ilalim ng lalagyan. Sa mataas na bilis ng pag-ikot, ang mga disc na pinahiran ng nakasasakit na materyal (corundum, silicon) ay pumupunit sa balat.

Sanggunian. Ang mga device ay nasa sahig at mga lokasyon ng tabletop.May filter ang ilang mga nagbabalat ng patatas upang mapanatiling malinis ang alisan ng tubig. May mga disc na may mga blades para sa pinabuting paglilinis.

Matapos makumpleto ang paglilinis, hihinto ang suplay ng tubig. Kapag ang makina ay tumatakbo, sa pamamagitan ng pinto na nakabukas sa gilid, ang mga malinis na gulay ay tumalon sa lalagyan na ibinigay. Ang maruming tubig kasama ng pulp ay ibinubuhos sa ibabang butas sa imburnal o iba pang lalagyan.

Pagkatapos ng trabaho, banlawan ang mangkok sa idle speed at punasan ang mga panlabas na dingding ng case gamit ang isang malinis na tela.

Mga pagtutukoy

Ang makina ay mukhang isang tangke sa 2 stand. Ang labas ng case ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Gumagana ang aparato mula sa de-koryenteng network. Ang pag-ikot ng mangkok ay isinasagawa ng isang motor na naka-install sa ibaba. Ang takip ng tangke ay may rubber band para sa isang mahigpit na selyo. May butas sa gilid para sa recess patatas.

Paglalarawan

Potato peeler MOK-150M Torgmash ay functional na kagamitan para sa pag-automate ng gawain sa kusina. Kasama ang mga nakasasakit na disc at cylinder. Ang yunit ay inilalagay sa sahig sa isang espesyal na kagamitan na lugar. Upang patakbuhin ang makina, kailangan ng koneksyon sa supply ng tubig at sistema ng alkantarilya. Ang mga hose ay hindi kasama sa set ngunit ibinebenta nang hiwalay.

Mula noong Nobyembre 2016, ang device ay naging available na kasama ng mga bagong disc at isang hatch door para sa pagbabawas ng mga gulay.

Mga Pagpipilian:

• pagiging produktibo - 150 kg / h;
• naglo-load - 7 kg;
• koneksyon sa supply ng tubig;
• bilis ng pag-ikot - 1500 rpm;
• boltahe - 380 V;
• mekanikal na kontrol;
• kapangyarihan - 750 W.

Bansang pinagmulan: Belarus.

Mga panuntunan sa pagpapatakbo

Mga kondisyon ng pagpapatakbo ng device:

• gamitin sa temperaturang +1…+40°C;
• siguraduhing gawin ang saligan;
• unang magsagawa ng panlabas na inspeksyon;
• suriin ang mga gulay para sa mga bato at piraso ng lupa;
• tanggalin ang makina pagkatapos ng trabaho;
• Alisin ang mga naaalis na bahagi at hugasan ang mga ito sa maligamgam na tubig.

Ang kagamitan ay maaaring patakbuhin ng isang sinanay na empleyado. Hindi pinapayagan na magsagawa ng trabaho ng mga tao nang walang paunang pagsasanay. Halos lahat ng mga pagkasira ay nangyayari dahil sa hindi pagsunod sa mga kondisyon ng paggamit.

Saan makakabili at magkano ang halaga nito

Ang MOK-150M Torgmash potato peeler ay ibinebenta sa mga tindahan ng electronics at maaaring i-order online. Gastos - 37-42 libong rubles. Ang paghahatid sa loob ng Russia ay karaniwang isinasagawa sa pinto o pick-up point.

Mga kalamangan at kahinaan

Mga kalamangan ng device:

• bilis ng paglilinis;
• kalidad ng output na mga gulay;
• lakas ng mga elemento;
• naa-access na pamamahala;
• kadalian ng pangangalaga.

Pangunahing kawalan:

• mahigpit na teknikal na kontrol sa panahon ng trabaho;
• pagkakaroon ng supply ng tubig at paagusan;
• mataas na kinakailangan ng boltahe ng network;
• nadagdagan ang ingay sa panahon ng operasyon;
• mahina na pangkabit ng takip ng tangke;
• hindi perpektong sistema ng paagusan ng tubig.

Pagkatapos patakbuhin ang device mga gulay kailangan mong suriin at manu-manong alisin ang mga mata at balat mula sa mga recesses sa patatas. Walang isang solong pagbabalat ng patatas na gumagawa ng ganap na malinis na mga tubers.

Mga pagsusuri

Ang aparato ay naging in demand sa larangan ng mga gamit sa bahay. Ang mga mamimili ay nagbabahagi ng kanilang mga opinyon sa paggamit ng MOK-150M potato peeler.

Milan, Moscow: "Ang makina ay gumagana nang walang kamali-mali sa loob ng 5 taon at ito ay isang kailangang-kailangan na tulong sa kusina ng isang catering establishment. Ang supply ng tubig ay sa pamamagitan ng naaalis na hose. Kailangan mong bumili ng mga nakasasakit na disc nang madalas, na hindi nakakagulat: ang aparato ay gumagana araw-araw sa ilalim ng matinding mga kondisyon. Kami mismo ang nagpapalit ng mga ekstrang bahagi, walang mga espesyal na paghihirap..

Antonina, Chita: “Ito ay isang kahanga-hangang bagay! Pinapadali ang buhay para sa mga manggagawa sa kusina, naglilinis ng malalaking dami ng mga gulay nang halos nakapag-iisa, para makapaghatid ka ng mas maraming bisita, na nagpapalawak ng iyong negosyo sa restaurant.Naglaan kami ng maliit na utility room para sa device at nilagyan ng supply ng tubig. Mabilis na pinagkadalubhasaan ng mga manggagawa ang lahat ng mga nuances ng operasyon. Kami mismo ang nagsasagawa ng maliliit na pag-aayos.".

Oksana, Penza: "Ang unit ay nagbibigay ng karagdagang oras para sa iba pang mga gawain sa kusina. Kung ginawa nang tama, ang resulta ay halos perpektong nabalatan na patatas. Lubos akong nagpapasalamat sa mga tagagawa para sa teknolohiyang himala. Hindi pinayagan ng boltahe na magsimula ang device, kaya kailangan kong bumili ng stabilizer. Ang lahat ng mga gastos ay hindi maihahambing sa mga benepisyo ng paggamit ng pinagsamang ito. Kasama sa mga disadvantage ang ingay sa panahon ng operasyon at mga gulay na hindi ganap na binalatan-kailangan mong gumawa ng kaunting trabaho.

Konklusyon

Ang potato peeler na MOK-150M Torgmash ay binabawasan ang manu-manong trabaho sa pamamagitan ng pagbabalat ng hanggang 150 kg ng mga gulay kada oras. Ang maximum na kapasidad ng tangke ay 7 kg. Ang yunit ay tumutulong sa makatwirang paggamit ng paggawa ng mga manggagawa at dagdagan ang bilang ng mga bisita sa pampublikong pagtutustos ng pagkain, ngunit nangangailangan ng supply at pagpapatuyo ng tubig at mataas na boltahe.