Pag-aani ng sitrus: kapag ang mga dalandan ay hinog sa iba't ibang bansa sa mundo
Ang orange ay isa sa pinakasikat na prutas sa mundo. Ang malaking kahel na sitrus ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng bitamina C at isang kaaya-ayang matamis na lasa. Hindi lamang ang pulp nito ang ginagamit para sa pagkain, kundi pati na rin ang balat nito, na mayaman sa mahahalagang langis at malusog. Ginawa mula rito ang mga minatamis na prutas, jam, at marmelada.
Iniuugnay ng karamihan sa mga Ruso ang amoy at lasa ng mga prutas na ito sa Bagong Taon. Para sa kadahilanang ito, maraming mga tao ang naniniwala na ang mga bunga ng sitrus ay mahinog sa taglamig. Tingnan natin kung kailan talaga hinog ang mga dalandan.
Saang mga bansa tumutubo ang mga dalandan?
Orange - mahilig sa init puno, na hindi pinahihintulutan ang hamog na nagyelo at mga pagbabago sa temperatura. Kapag nag-iiba-iba ito sa loob ng 8°C, ang halaman ay naglalabas ng mga dahon nito. Ang kahoy ay sensitibo rin sa mga antas ng halumigmig: mahalagang panatilihin ang mga ito sa loob ng 60–70%.
Mga dalandan lumaki sa mainit, maaraw na mga bansa na ang klima ay nakakatugon sa mga tinukoy na kinakailangan. Dahil hindi pinahihintulutan ng mga halaman ang napakataas na temperatura at halumigmig, imposibleng itanim ang mga ito sa tropiko.
Ito ay kawili-wili! Sa kabuuan mayroong mga 400 na uri ng orange. Tanging 30 sa kanila ay lumaki sa isang pang-industriya na sukat.
Mas pinipili ng kultura ang mainit na subtropikal na klima. Ang makasaysayang tinubuang-bayan nito ay China, ngunit ngayon ay lumago ang mga dalandan sa buong mundo.
Saan lumalaki ang karamihan sa mga dalandan, saang bansa:
- Ehipto;
- Morocco;
- Espanya;
- Tsina;
- Iran;
- USA;
- Pakistan;
- Iraq;
- Italya;
- India;
- Greece;
- Cyprus;
- Mexico;
- Timog Africa;
- Abkhazia;
- Sicily.
Dinadala ang mga dalandan sa Moscow at iba pang lungsod ng Russia mula sa Turkey, South Africa, India, at Mexico. Ang mga pulang Moroccan citrus fruit ay matatagpuan din sa mga istante ng malalaking supermarket.
Ang mga prutas ay bihira sa ligaw at ang kanilang panlasa ay naiiba nang malaki sa lasa ng mga nilinang na varieties.
Saan sila lumalaki sa Russia?
Ang mga prutas ng sitrus ay hindi maaaring lumaki sa klimatiko na mga kondisyon ng hilaga at gitnang mga rehiyon, ngunit sa timog ng Russia ay lubos silang may kakayahang maghinog at masiyahan sa masaganang ani.
Sa ating bansa, ang mga bunga ng sitrus ay lumago sa Teritoryo ng Krasnodar, Sochi, Crimea, at North Caucasus. Gayunpaman, ang mga plantasyon doon ay hindi sapat upang suportahan ang buong populasyon.
Pansin! Ang Russia ang pinakamalaking importer ng mga dalandan mula sa Egypt, Morocco, South Africa, at China.
Posible ang mga bunga ng sitrus halaman sa isang greenhouse o greenhouse sa halos lahat ng mga rehiyon ng Russian Federation. Kung lumikha ka ng angkop na mga kondisyon para sa mga halaman (mainit at mahalumigmig na klima, patuloy na pag-iilaw, tamang temperatura ng taglamig), magbubunga pa sila.
Ang mga breeder ng Russia ay nakabuo ng mga varieties na may mas mataas na paglaban sa malamig.
Oras ng pagkahinog ng ani ayon sa rehiyon
Ang oras ng pagkahinog ng mga bunga ng sitrus ay depende sa iba't at bansa ng paglago. Mula sa sandali ng pamumulaklak hanggang sa ganap na pagkahinog ng prutas, ito ay tumatagal mula 6 hanggang 14 na buwan.
Ang mga dalandan ay tumatagal ng mahabang panahon upang mahinog. Samakatuwid, ang isang ani na handa para sa pag-aani ay maaaring mag-hang sa mga sanga sa loob ng 2-3 buwan nang hindi nag-overripening.
Sa ilang mga bansa, ang mga bunga ng sitrus ay hinog nang dalawang beses sa isang panahon. Salamat sa tampok na ito, ang mga dalandan ay nasa mga istante ng tindahan sa buong taon.
Pansin! Para sa pag-export sa Russia, ang mga dalandan na berde at hindi pa hinog ay karaniwang kinokolekta. Sa ganitong paraan hindi sila nasisira sa kalsada, ngunit nakikisabay sa transportasyon o nasa bodega na ng tindahan.
Sa karamihan ng mga bansa na nag-aangkat ng mga dalandan sa Russia, ang mga bunga ng sitrus ay hinog sa taglamig o taglagas.Samakatuwid, sa aming mga tindahan ito ay sa panahon ng malamig na panahon na ang mga dalandan ay ang pinakamurang.
Mga oras ng ripening sa iba't ibang lumalagong lugar
Ang oras ng pagkahinog ng mga bunga ng sitrus ay nakasalalay sa bansa ng paglago.
Mga posibleng opsyon:
- USA. Ang mga dalandan ay inaani mula Oktubre hanggang Hunyo at mula Marso hanggang Oktubre (depende sa iba't).
- Espanya. Ang mga bunga ng sitrus ay hinog mula Disyembre hanggang Hulyo.
- Timog Africa. Ang pag-aani ay tumatagal mula Hulyo hanggang Disyembre.
- Ehipto. Ang panahon ng orange ay tumatagal mula Enero hanggang Hulyo.
- Türkiye. Nagbubunga ito ng mga prutas mula Enero hanggang Mayo at mula Oktubre hanggang Disyembre.
- Argentina. Kinokolekta ang mga prutas mula Mayo hanggang Setyembre.
- Uruguay. Nag-e-export ng mga prutas mula Mayo hanggang Hulyo, mula Agosto hanggang Nobyembre, mula Hunyo hanggang Agosto (iba't ibang uri).
- Morocco. Ang mga punong kahel ay namumunga mula Nobyembre hanggang Marso, mula Pebrero hanggang Abril (iba't ibang uri).
- Abkhazia. Ang mga prutas ay ani sa taglamig.
- Greece. Tumutukoy sa mga bansa kung saan ang mga prutas ay hinog sa taglamig.
Mga oras ng ripening para sa iba't ibang uri
Ang oras ng pagkahinog ng mga dalandan ay nakasalalay hindi lamang sa kung saan sila dinala, kundi pati na rin sa iba't.
Ang pinakasikat na mga halaman na ginawa sa isang pang-industriya na sukat:
- Valencia. Ang pinakasikat na uri ng orange. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na juiciness at rich lasa. Ang balat ay dilaw-berde. Ito ang mga prutas na madalas na matatagpuan sa mga istante ng tindahan. Sa South Africa at Uruguay, ang ripening ay nangyayari mula Hulyo hanggang Disyembre, sa Spain at Turkey - mula Marso hanggang Hulyo, sa Egypt - mula Pebrero hanggang Hulyo, sa Greece at Argentina - mula Mayo hanggang Setyembre.
- Washington Pusod. Malaki at makatas na mga prutas na walang binhi. Ang alisan ng balat ay madaling ihiwalay mula sa pulp, ang mga hiwa ay mahusay na pinaghiwalay. Sa Egypt, Turkey, Morocco, Greece, ang mga prutas ay hinog mula Nobyembre hanggang Mayo, sa Argentina at Uruguay - mula Mayo hanggang Setyembre.
- Celustiana. Mga orange na makatas na prutas na may matamis na lasa.Sa Espanya kumakanta sila mula Disyembre hanggang Abril, sa Uruguay mula Hunyo hanggang Agosto, sa Morocco mula Pebrero hanggang Abril.
- Shamouti. Mabango at makatas na prutas na may light orange na laman. Lumalaki sila sa Turkey at Israel. Ang mga hinog na prutas ay kinokolekta mula Enero hanggang Marso.
- Washington Sanguine. Malaking dalandan na may makatas na pulp at maasim na lasa. Ang ani ay inaani sa Morocco mula Pebrero hanggang Abril.
- Maroc Leith. Ang pinaka-makatas na iba't, ang mga prutas ay napakatamis. Kinokolekta sila sa Morocco mula Marso hanggang Hulyo.
Ito ay kawili-wili:
Malusog na meryenda bago matulog: posible bang kumain ng mga dalandan sa gabi?
Konklusyon
Ang opinyon na ang mga dalandan ay hinog lamang sa taglamig ay mali. Sa katunayan, ang mga bunga ng sitrus ay inaani sa buong taon. Ang oras ng ripening ay depende sa bansa ng paglago at iba't ibang halaman.
Sa karamihan ng mga bansa na nag-e-export ng mga citrus fruit sa Russia, ang mga orange na pananim ay inaani sa taglamig. Kaya naman sa malamig na panahon ay bumababa ang kanilang mga presyo.