Isang gabay sa paglaki at pag-aalaga ng heirloom na sibuyas para sa mga nagsisimulang hardinero

Ang sibuyas ng pamilya ay ang sikat na pangalan para sa isang multi-bud onion, sa pugad kung saan nabuo ang apat hanggang walong bombilya. Ang kultura ay nailalarawan sa pamamagitan ng malakas na kaligtasan sa sakit, mahabang buhay ng istante at maagang pagkahinog. Kapag itinanim noong Abril, ang ani ay inaani sa unang bahagi ng Hulyo.

Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga tampok ng heirloom na mga sibuyas, ang kanilang paglilinang at pangangalaga.

Paglalarawan at katangian ng busog ng pamilya

Busog ng pamilya (lat. Allium ascalonicum) ay lumago mula noong sinaunang panahon. Ang ganitong uri ng sibuyas ay itinuturing na pinaka masarap at produktibo. Ang halaman ay may iba pang mga pangalan - kushchevka, magpie, kvochka.

Ang pinakasikat na iba't ay shallot, na may maliit na pahaba na mga bombilya ng puti o puti-lilang kulay, pinong lasa at aroma.

Mga pangunahing katangian ng kultura:

1. Ang mga sibuyas ng pamilya ay naiiba sa ordinaryong mga sibuyas sa istraktura - isang pugad na may 3-12 maliliit na ulo ay nabuo mula sa isang sibuyas. Sa ilang mga kaso ang kanilang bilang ay umabot sa 20 piraso.
2. Average na timbang - 15-60 g.
3. Ang hugis ay iba-iba: pahaba, kuboid, hugis-pitsel, bilog, ovoid, pinahaba.
4. Ang kulay ng mga kaliskis ay ginto, pula, lila, tanso.
5. Ang gitna sa hiwa ay puti, pinkish-violet, mamula-mula.
6. Ang halaman ay siksik, ang mga dahon ay mas malambot at mas manipis kaysa sa isang singkamas, na may bahagyang waxy coating. Maaaring putulin o bunutin ang mga balahibo gamit ang bombilya 2-3 linggo pagkatapos itanim. Hindi sila nagiging magaspang at nananatiling malambot sa buong panahon.
7. Ang taas ng bahagi ng lupa ay 30-50 cm.
8. Ang lasa ay semi-matalim at hindi nag-iiwan ng matalas na aftertaste o masamang hininga.
9. Ang mga ulo ay hinog sa loob ng 50-80 araw depende sa iba't.

Sa larawan makikita mo kung ano ang hitsura ng bow ng pamilya.

Mga tampok ng paglaki sa bukas na lupa

Ang mga sibuyas ng pamilya ay lumalaban sa hamog na nagyelo at hindi napapailalim sa bolting, samakatuwid, ang pagtatanim ay isinasagawa simula sa ikalawang sampung araw ng Abril, napapailalim sa kanais-nais na mga kondisyon ng panahon.

Mahabang liwanag ng araw at aktibong pagtunaw ng niyebe ang pinakamainam na panahon para sa paglaki at pag-unlad ng halaman. Ang mga bombilya ay literal na puspos ng tubig na natutunaw. Ang angkop na temperatura ng hangin ay +18…+20°C. Mabilis na tumubo ang mga buto sa lupang pinainit hanggang +4°C.

Upang makakuha ng malaking ani Pumili ng mga bombilya na mas malaki sa 3 cm.

Para maiwasan ang pagkalat sa lugar langaw ng sibuyas Ang mga hilera ng mga sibuyas ay kahalili ng mga hilera ng mga karot.

Kapag nagtatanim ng heirloom na sibuyas Hindi inirerekumenda na mag-aplay ng sariwang pataba, kung hindi, magkakaroon ka ng makapal, matataas na gulay sa halip na malalaking bombilya.

Upang makakuha ng malalaking ulo, mahalaga na huwag pakapalin ang mga pagtatanim. at kontrolin ang kanilang numero sa garden bed. Upang gawin ito, ang lupa ay naka-rake at ang labis na mga specimen ay baluktot. Maaari silang magamit para sa pagkain. Ang natitirang mga bombilya ay nakakakuha ng sapat na espasyo upang lumaki at umunlad.

Sa greenhouse

Ang materyal na pagtatanim na mas mababa sa 2 cm ang laki ay ginagamit upang pilitin ang maagang halaman sa dumalagang baka. Ang pagtatanim ay isinasagawa noong Enero, na isinasaalang-alang ang mahabang panahon ng tulog na katangian ng halaman.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng heirloom sibuyas

Kapag pumipili ng isang heirloom na iba't ibang sibuyas, nakaranas ng mga hardinero Inirerekomenda na tumuon sa mga varieties na inangkop para sa paglilinang sa isang partikular na rehiyon.

Ipinapakita ng talahanayan ang mga pangunahing katangian ng pinakamahusay na mga varieties.

Tamang akma

Ang mga sibuyas ng pamilya ay lumaki sa pamamagitan ng mga buto - upang i-renew ang materyal na pagtatanim, at sa pamamagitan ng mga ulo - upang makagawa ng malalaking bombilya at gulay. Ang pagtatanim ng tagsibol ay isinasagawa sa buong Russia noong Abril-Mayo. Sa timog posible na magtanim ng mga sibuyas bago ang taglamig.

Mga petsa ng pagtatanim sa mga rehiyon

Ang napapanahong paghahasik ay ang susi sa matagumpay na paglaki at pag-unlad ng halaman, ang pagbuo ng isang pugad na may malaking bilang ng mga bombilya. Isinasaalang-alang ang malamig na paglaban ng mga sibuyas ng pamilya, sa karamihan ng mga rehiyon ng Russia nagsisimula silang magtanim sa ikalawang sampung araw ng Abril. Pinahihintulutan ng mga gulay ang hamog na nagyelo hanggang sa -7°C.

Sa timog, ang pagtatanim ng tagsibol ay isinasagawa sa unang bahagi ng Abril, ang pagtatanim ng taglamig - sa katapusan ng Oktubre.

Sa Urals at Siberia, ang mga petsa ay bahagyang nagbabago. Ang pagtatanim ng mga sibuyas ng pamilya ay isinasagawa na isinasaalang-alang ang mga kondisyon ng panahon - sa huli ng Abril-unang bahagi ng Mayo. Ang pagtatanim bago ang taglamig ay bihirang isagawa dahil sa panganib na mawala ang higit sa kalahati ng pananim.Kung nagpapatuloy ang mainit na panahon, ang mga heirloom na sibuyas ay itinanim bago ang taglamig sa Nobyembre, na tinatakpan ang mga kama na may makapal na layer ng mulch (mga 10 cm).

Ayon sa kalendaryong lunar

Upang makakuha ng malalaking bombilya, ang pagtatanim ay isinasagawa sa waning moon, para sa pagpilit ng halaman - sa mga lumalago.

Mga kanais-nais na araw para sa pagpilit ng halaman ayon sa kalendaryong lunar para sa 2020:

• Abril: 2-7, 24-29;
• Mayo: 1-6, 23-29.

Mga kanais-nais na araw para sa pagtanggap ng mga ulo ayon sa kalendaryong lunar para sa 2020:

• Abril: 9-14, 16-22;
• Mayo: 8-13, 15-21.

May isang opinyon na mas mahusay na kumpletuhin ang pagtatanim ng mga sibuyas ng pamilya bago ang ika-5 ng Mayo. Sikat na ito ay araw ni Luke, o araw ni Lukov.

Paghahanda ng materyal na pagtatanim

Ang katamtamang laki ng mga buto ay pinakamainam para sa pagtatanim. Bumubuo sila ng isang average na bilang ng malalaking bombilya. Ang malalaking buto ay gumagawa ng malaking bilang ng maliliit na specimen.

Ang mga bombilya ay binalatan upang mabawasan ang panganib ng impeksyon fungi at disimpektado sa isang solusyon ng potassium permanganate, asin (50 g bawat 2 litro ng tubig), ang gamot na "Maxim".

Pagkatapos ay banlawan ng malinis na tubig at magbabad sa mga solusyon sa nutrisyon (opsyonal):

• 50 mg ng boric acid bawat 1 litro ng tubig;
• 1-2 g ng succinic acid bawat 1 litro ng tubig;
• 1 g ng potassium bromide bawat 1 litro ng tubig.

Bago itanim, ang materyal ay tuyo sa bukas na hangin.

Ang mga buto mula sa bag ay paunang ibabad sa tubig sa loob ng 48 oras., binabago ito sa pana-panahon. Pagkatapos ang materyal ay tuyo hanggang sa ito ay dumaloy at ihasik sa mga tudling sa pagitan ng 8-10 cm.Ang lapad sa pagitan ng mga grooves ay 15 cm. 2-4 na maliliit na bombilya ay nabuo mula sa isang buto. Ginagawa nitong posible na magtanim ng mga set ng sibuyas ng pamilya, na maaaring magamit para sa pagtatanim sa susunod na panahon.

Kung walang sapat na materyal upang punan ang inihandang lugar, ang pagtatanim ay isinasagawa sa halves o quarters.Para sa malalaking bombilya na may diameter na 3 cm at tumitimbang ng 30-50 g, putulin ang mga tuyong kaliskis at ang ilalim hanggang sa mga ugat. Ang ibaba ay natatakpan ng isang matigas na bahagi, na sikat na tinatawag na "takong," na dapat maingat na putulin. Pinasisigla nito ang hitsura ng mga ugat.

Ang handa na materyal ay ibabad sa magdamag sa tubig sa temperatura ng silid., bago itanim, hatiin sa dalawa o apat na bahagi na may matalim na kutsilyo sa kahabaan ng bombilya.

Tandaan! Ang mga ugat ng heirloom na mga sibuyas ay matatagpuan nang hindi pantay sa ilalim, kaya kapag pinutol, siguraduhin na humigit-kumulang sa parehong bilang ng mga ugat ang nananatili sa bawat bahagi.

Paghahanda ng site

Para sa lumalagong mga sibuyas ng pamilya, ang mga lugar ay inilalaan sa timog na bahagi ng hardin, well warmed sa pamamagitan ng araw, walang draft. Ang lupa ay dapat na maluwag at masustansiya. Ang acidic at barado na lupa ay hindi angkop para sa mga sibuyas.

Ang pinakamahusay na mga predecessors ng kultura - kalabasa, kalabasa, zucchini, munggo, patatas, rye, flax, lupine. Ang halaman ay muling itinanim sa parehong lugar nang hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng 3 taon.

Kung kinakailangan, dagdagan ang pagkamayabong ng lupa sa pamamagitan ng pag-aararo at pagdaragdag ng hanggang 5 kg ng humus bawat 1 m², 200 g ng wood ash, 40-50 g ng superphosphate.

Ang mabigat na luad na lupa ay lumuwag gamit ang buhangin ng ilog - 5 g bawat 1 m².

Temperatura ng lupa sa pagtatanim hindi dapat mas mababa sa +5°C.

Mga tagubilin sa landing

Ang isang kama ay nabuo sa site at 2-3 malalim na mga tudling ay ginawa. Ang materyal ng pagtatanim ay inilatag sa isang pattern ng checkerboard. May natitira pang distansya na 25-30 cm sa pagitan ng malalaking bombilya, 15-20 cm sa pagitan ng medium-sized na bombilya. Kung ang gawain ay pilitin ang mga gulay, ang pagitan sa pagitan ng mga buto ay 10-15 cm.

Lalim ng pagtatanim - 5-8 cm, ang tuktok ay dinidilig ng isang 3 cm na layer ng lupa para sa mas mahusay na pag-rooting. Kapag nakatanim nang mababaw, ang sistema ng ugat ay mabilis na natutuyo at hindi umuunlad.

Ang mga maliliit na bombilya na may diameter na 1-2 cm ay naiwan para sa pagtatanim ng taglamig sa Oktubre. Bago ang simula ng hamog na nagyelo, ang materyal ng pagtatanim ay mag-ugat at magpapalipas ng taglamig nang walang negatibong kahihinatnan. Sa unang bahagi ng tagsibol, maaari mong i-cut ang mga batang gulay o iwanan ang sibuyas sa ulo.

Karagdagang pangangalaga

Mga panuntunan para sa pag-aalaga ng mga pinagtaniman ng sibuyas na pinagmana:

1. Masaganang pagtutubig sa simula ng lumalagong panahon. Ang kakulangan ng kahalumigmigan ay humahantong sa pagtatapos ng lumalagong panahon; ang mga bombilya ay hindi maaaring lumaki sa nais na laki. Ang rate ng pagtutubig ay 200 litro bawat kama. Tatlong linggo bago ang pag-aani, ang pagtutubig ay itinigil.
2. Upang mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa ang mga kama ay binalutan ng sawdust, dayami, tuyong dahon o pit. Pinipigilan ng coating na ito ang paglaki ng mga damo at binabawasan ang dami ng pag-weeding.
3. Sa mga kama na nilayon upang makakuha ng malalaking ulo, huwag gupitin ang mga gulay. Kung nais mong gumamit ng berdeng balahibo para sa pagluluto, ang lupa ay i-rake off at ang ulo ay maingat na tinanggal mula sa gitna ng pugad.
4. Sa simula ng Hulyo, ang mga pugad ay binubuksan - ang bahagi ng lupa kasama ang mulch ay hinahagis, iniiwan ang mga ulo ng ½ sa bukas na hangin para sa pagpapatuyo at mabilis na pagkahinog.
5. Kung ang mga nakaraang pananim ay hindi pinapakain, karagdagan magdagdag ng 10 g ng urea, 40-50 g ng superphosphate at wood ash.

Pagkontrol ng sakit at peste

Ang mga heirloom na sibuyas ay mas malamang kaysa sa iba pang mga uri ng singkamas na magdusa mula sa mga fungal disease. at inaatake ng langaw ng sibuyas.

Minsan may pagkalanta at pagdidilaw ng mga halaman. Ang salarin ng gayong mga pagbabago ay aphids. Upang sirain ang peste, gumamit ng mga pagbubuhos batay sa mainit na paminta (i-chop ang 2-3 pods at ibuhos ang 1 litro ng tubig), yarrow (300 g ng tuyong hilaw na materyal, ibuhos ang 5 litro ng tubig) o wormwood (0.5 g ng damo, ibuhos ang 10 litro ng tubig).Ang 25-30 g ng likido o 50 g ng sabon sa paglalaba ay hinahalo sa likido para sa mas mahusay na pagdirikit ng mga solusyon sa mga dahon. Ang biological na produkto na "Verticillin" ay lubos na epektibo.

Upang maitaboy ang mga langaw ng sibuyas, ang mga sariwang sanga ng wormwood ay inilatag sa mga kama, tansy at yarrow. Minsan tuwing 7 araw, ang bahagi sa itaas ng lupa ay natubigan ng solusyon ng asin (200 g ng asin bawat 10 litro ng tubig).

Kung ang mga patakaran ng teknolohiya ng agrikultura ay nilabag, ang sibuyas ng pamilya ay nakakaapekto powdery mildew, downy mildew, bulok ng leeg. Ang mga nahawaang halaman ay tinanggal mula sa mga kama, ang mga malusog ay ginagamot sa Quadris, Mikosan, at Pentophage.

Mga hakbang sa pag-iwas:

• pagdidisimpekta ng materyal na pagtatanim na may mga paghahanda na "Maxim" at "Fitosporin";
• pag-ikot ng pananim;
• pag-aalis ng damo.

Nematode ng sibuyas baluktot ang ilalim ng mga bombilya. Ang mga nahawaang planting material ay nakakahawa sa malulusog na halaman. Para sa pag-iwas, bago itanim, ang mga bombilya ay ginagamot ng isang 4% na solusyon sa Formalin.

Pag-aani at pag-iimbak

Ang mga sibuyas ng pamilya ay karaniwang hinog sa ikalawang kalahati ng Hulyo-unang bahagi ng Agosto. Mga palatandaan na ang pananim ay handa na para sa pag-aani: pagkalanta at panunuluyan ng halaman, tuyong kaliskis sa mga bombilya, tuyong leeg.

Sibuyas ito ay hindi kanais-nais na overexpose ito sa lupa dahil sa panganib na masira ang pugad sa mga ulo. Sa isang mahalumigmig na kapaligiran sila ay muling nag-ugat, na nagreresulta sa isang mas maikling shelf life sa taglamig.

Pag-aani isinasagawa sa tuyong maaraw na panahon: ang lupa ay inalog, ang mga ugat ay pinutol, ang mga bombilya ay inilatag sa mga lambat para sa pagpapatuyo, pagkahinog at pagdidisimpekta sa ilalim ng sinag ng araw.

Sa tag-ulan, ang mga ulo ay tuyo sa ilalim ng isang canopy, sa isang attic o sa isang kamalig sa loob ng 10-12 araw. Ang tuyong balahibo ay pinutol, na nag-iiwan ng 10 cm. Ito ang pinaka-maginhawang paraan upang maghabi ng "mga tirintas ng sibuyas."

Ang mga sibuyas ng pamilya ay maginhawang nakaimbak sa isang suspendido na estado sa bahay sa temperatura na hindi mas mataas sa +20°C.

Sa cellar, ang mga sibuyas ay nakaimbak sa ilalim ng lupa, sa mga basket ng yari sa sulihiya o maluwang na mga kahon. Ang paraan ng pag-iimbak na ito ay nagsasangkot ng kumpletong pag-alis ng mga tuyong balahibo. Ang pinakamainam na temperatura ng hangin ay 0…+2°C.

Hindi inirerekomenda na mag-imbak ng mga heirloom na sibuyas sa tabi ng patatas., beets, carrots at iba pang gulay na nangangailangan ng mataas na air humidity.

Konklusyon

Ang pag-aalaga ng heirloom na sibuyas ay hindi mahirap. Mahalagang magbigay ng sapat na pagtutubig sa simula ng pag-unlad ng halaman, mulch ang lupa upang mapadali ang paglilinang ng mga kama, at pana-panahong manipis upang magbigay ng libreng espasyo para sa pagbuo ng malalaking ulo.

Ang isang mahalagang kondisyon para sa matagumpay na paglilinang ng mga sibuyas ng pamilya ay ang pagpili ng medium-sized na planting material at pre-planting soaking sa tubig, nutrient solutions, at pagdidisimpekta sa Maxim o Fitosporin. Sundin ang mga pangunahing alituntunin ng pag-aalaga, at ang mga sibuyas ay magagalak sa iyo ng isang kasaganaan ng ani!