Ang pinakamahusay na mga varieties ng kalabasa para sa mga buto: mga tampok ng pagpili at mga nuances ng paglilinang

Nagtatalo ang mga siyentipiko kung aling bansa ang lugar ng kapanganakan ng mga kalabasa. Ang ilan ay nagsasabi na ang kultura ay unang natuklasan sa Latin America, habang ang iba ay nagsasabing ang kalabasa ay orihinal na "natuklasan" sa Mexico. Ang tiyak na hindi mo kailangang pagtalunan ay ang mga benepisyo ng produkto, lalo na ang mahahalagang katangian ng mga buto ng kalabasa.

Kinakatawan nila ang isang buong hanay ng mga bitamina at mineral. Bakit eksakto ang mga buto ng kalabasa ay kapaki-pakinabang para sa mga tao at kung aling mga uri ng prutas ang naglalaman ng pinakamahusay sa kanila - basahin.

Ano ang mga pakinabang ng buto ng kalabasa?

Napatunayan ng mga siyentipiko na ang mga buto ay mas malusog kaysa sa pulp. Ito ay nagpapahintulot sa kanila na magamit sa paghahanda ng maraming pagkain, pati na rin para sa paggamot. Upang maunawaan kung bakit ang mga buto ng kalabasa ay mabuti para sa mga tao, tingnan natin ang komposisyon ng produkto at ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Ano ang mga buto ng kalabasa na gawa sa?

Sa kabuuan, ang produkto ay naglalaman ng higit sa 50 micro- at macroelements. Kabilang sa mga ito, ang mga sumusunod ay may partikular na halaga:

• mga amino acid;
• puspos na mataba acids;
• pektin;
• phytosterol;
• mga mineral na asing-gamot;
• bitamina PP;
• bitamina B, A, C;
• hibla ng pagkain;
• mangganeso;
• potasa;
• posporus;
• kaltsyum;
• bakal;
• sink;
• tanso;
• siliniyum;
• chlorine;
• yodo.

Ang kakulangan ng mga elementong ito ay humahantong sa katawan ng tao sa sakit at stress. Ang pananakit ng ulo, pag-igting ng nerbiyos ay lumilitaw, at ang paggana ng cardiovascular system at gastrointestinal tract ay nagambala. Dagdag pa, lumalala ang hitsura ng isang tao: lumilitaw ang mga bilog sa ilalim ng mga mata, mga kulubot, mga bitak sa mga labi.

Mahalaga! Ang 100 g ng mga buto ng kalabasa ay naglalaman ng 541 kcal. Kasabay nito, taba 45.8 g, protina 24.4 g, carbohydrates 20 g.

Mga benepisyo para sa katawan

Ang produkto ay nag-normalize ng paggana ng bituka. Ang komposisyon ay naglalaman ng hibla, na kumikilos bilang isang uri ng "brush" para sa mga bituka. Nakakatulong ito na mapupuksa ang paninigas ng dumi at bloating.

Gayundin, ang mga buto ay isang mahusay na gamot para sa pag-iwas sa diabetes. Ang katotohanan ay naglalaman sila ng maraming protina, na tumutulong na gawing normal ang mga antas ng asukal sa dugo. Bilang karagdagan, tinitiyak ng produkto ang normal na pamumuo ng dugo.

Ang mga pinggan na may pagdaragdag ng mga buto ng kalabasa ay nakakatulong na mabawasan ang panganib ng hypertension. Ang epekto ay nakamit dahil sa arginine, na, pagkatapos na makapasok sa katawan, ay nagpapalawak ng mga arterya at mga daluyan ng dugo, na nagpapabuti sa daloy ng dugo sa kanila.

Ang mga buto ay inirerekomenda din para sa paggamit ng mga taong may mga problema sa pagtulog: ang mga amino acid na naglalaman ng mga ito ay nagpapasigla sa paggawa ng "hormone ng kaligayahan," na, sa turn, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagtulog.

Mahalaga! Ang 100 g ng mga buto araw-araw ay ganap na nakakatugon sa pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa zinc, potassium, manganese at magnesium.

Ang mga buto ay kapaki-pakinabang din para sa hitsura ng isang tao. Ang langis ng binhi ay aktibong ginagamit sa cosmetology. Ito ay perpektong nag-aalis ng pamamaga sa balat, nagpapagaling ng mga sugat at mga gasgas. Batay dito, ang mga cream at lotion ay ginawa para sa mukha, na nagpapabata sa balat at nagmo-moisturize dito.

Bilang karagdagan, ang produkto ay nakakatulong na mapupuksa ang mga split end ng buhok, at isa ring mahusay na tool para sa pagpapalakas ng mga ugat.

Interesting. Ang pinakamahusay na pumpkin seed oil ay ginawa sa Austria. Ito ay nakuha mula sa isang espesyal na uri ng Cucurbita pepo var. Styriaca. Ang mga buto nito ay lalong malaki ang sukat at gumagawa ng maraming beses na mas maraming langis kaysa sa iba.Dahil sa kanilang espesyal na kulay, ang langis ay lumalabas na madilim na berde, kaya naman tinawag itong "itim na ginto."

Ang pinakamahusay na varieties ng kalabasa para sa mga buto

Ang ilang mga varieties ay sikat sa kanilang masarap at makatas na pulp, ang iba ay para sa kanilang magandang ani, at ang iba ay para sa kanilang kadalian sa pangangalaga. Mayroon ding mga varieties na may pinakamasarap at malusog na buto. Tingnan natin ang mga ito nang mas malapitan.

Danka Polka

Ang sikat na iba't ibang mesa na ito ay pinahahalagahan para sa mataas na ani nito at masarap na mga buto. Ito ay kabilang sa mid-early variety at lumaki sa bukas na lupa. Ang mga kalabasa ay malaki, ang isa ay umabot sa timbang na halos 3 kg.

Ang isang gulay ay naglalaman ng higit sa 500 malalaking puting buto. Ayon sa mga pagsusuri mula sa mga hardinero, malinaw na ang pagkakaroon ng ganoong bilang ng mga buto ay isa sa mga pangunahing bentahe ng iba't.

Olga

Ito ay isang uri na madalas na lumaki hindi lamang para sa personal na pagkonsumo, kundi pati na rin para sa pagbebenta. Ang mga pumpkin ay maliit at maliwanag na orange. Mula sa 1 sq.m., ang mga hardinero ay tumatanggap ng mga 4 kg ng ani. Ang mga buto ay maberde, na may olive tint, walang balat. Mahusay para sa sariwang pagkonsumo o pagkatapos ng paggamot sa init.

Gymnosperm

Ang isa sa mga pinakaunang uri ng kalabasa, ay lumitaw higit sa 60 taon na ang nakalilipas. Ang iba't-ibang ay ripens sa 100-110 araw. Ang ani ay mabuti, ang isang bush ay gumagawa ng mga 10 kg ng mga gulay. Ang gymnosperm ay gumagawa ng maraming buto, na may matamis na lasa at manipis na balat. Ang iba't-ibang ay maaaring lumaki sa lahat ng dako, dahil ito ay lumalaban sa iba't ibang temperatura.

Volga kulay abo

Isang produktibong uri ng maagang pagkahinog. Ang kalabasa ay may mapusyaw na kulay-abo na kulay at kulay kahel na laman. Ang iba't-ibang ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga, kung ang mga patakaran ng teknolohiya ng agrikultura ay sinusunod, ang ani ay umabot sa mga 7-10 kg bawat 1 sq.m. Ang mga buto ng sulfur ng Volga ay mayaman sa bitamina E at C, na nagbabawas sa pagkamaramdamin ng katawan sa mga nakakahawang sakit.

Juno

Inirerekomenda na magtanim sa mga punla.Ang mga gulay ay katamtaman ang laki, hinihingi ang komposisyon ng lupa at pagpapabunga. Upang makuha ang pinakamahusay na ani, inirerekomenda na pakainin ang halaman na may mga pataba na naglalaman ng nitrogen. Ang superphosphate at ammonium nitrate ay kinikilala bilang mahusay na paghahanda.

Ang mga buto ng iba't-ibang ay may kulay na cream at maaaring may bahagyang pigmentation. Ang pagkain ng mga ito ay nakakatulong na alisin ang mabibigat na metal sa katawan.

Bulgarian

Ang iba't ibang ito ay tinatawag ding Lady's Nail. Ang mga kaakit-akit na orange-red na gulay ay lumalaki at ginagamit sa maraming pagkain. Halimbawa, bilang isang sangkap para sa pumpkin pie o cheesecake.

Ang mga buto ng Bulgarian ay pinahaba, itinuro ang dulo, at kulay beige. Ang iba't-ibang ay nakatanim sa katapusan ng Mayo. Ito ay kinakailangan upang bumuo ng halaman sa 1 o 2 stems, pati na rin ang pinching sa tuktok.

Maramihang Ukrainian

Ang iba't-ibang ay sikat sa kadalian ng pangangalaga at magandang ani. Gustung-gusto ang regular na katamtamang pagtutubig. Ang agwat sa pagitan ng mga ito ay dapat na 7-10 araw, ang temperatura ng tubig ay dapat na hindi bababa sa 20 degrees. May mahusay na kaligtasan sa sakit.

Ang mga kalabasa ay maganda, makinis ang hugis, at mukhang isang berde-dilaw na pakwan. Ang pulp ay matamis, katamtamang karne. Ang mga buto ay puti at walang binibigkas na lasa.

Interesting. Maaari kang gumawa ng mabangong lutong bahay na tinapay mula sa mga buto ng kalabasa. Ito ay perpekto para sa pang-araw-araw at maligaya na mga kapistahan. Ang tinapay ay hindi nangangailangan ng pagmamasa ng masa, kaya madali itong ihanda. Ang mga buto ay ginagamit bilang isang additive at bilang isang dekorasyon.

Danae

Isa pang kawili-wiling iba't: bilog, malalaking dilaw na kalabasa na may maliwanag na berdeng mga guhitan. Ang Danae ay kabilang din sa mga klase ng gymnosperm at sikat sa mataas na nilalaman ng buto nito. Ang mga ito ay madilim, kulay abo-berde ang kulay. Maaaring mayroong higit sa 400 sa kanila sa isang kalabasa.

daang libra

Naaalala ko ang isang Halloween pumpkin. Maganda, maliwanag na orange, malaki. Kapag lumalaki, maaaring kailanganin na bumuo ng karagdagang suporta para sa gulay, dahil madalas itong lumalaki nang napakabigat. Ang mga buto ay puti, klasikal ang hugis. Ang regular na pagkonsumo ng pulp at mga buto ay mag-normalize ng produksyon ng mga hormone sa iyong katawan at makakatulong na mapawi ang stress.

Sweetie

Ang mga maliliit na kalabasa ay may isang bilog na hugis, bahagyang itinuro patungo sa dulo. Ang iba't-ibang ay lumago sa magaan, maluwag at well-warmed na mga lugar ng hardin. Masarap ang mga buto ni Sweetie, matingkad na dilaw. Gumagawa sila ng mahusay na pumpkin butter o harina.

Paano pumili ng iba't-ibang

Kapag pumipili ng iba't-ibang, tumuon muna sa iyong mga pangangailangan. Tukuyin kung ano ang gusto mong makuha mula sa iyong hinaharap na ani. Kung ang makatas na pulp ay mahalaga sa iyo, pagkatapos ay bigyang pansin ang mga varieties Perlas At Pink na saging. Kung ang pagkakaroon ng mga buto ng kalabasa ay gumaganap ng isang mahalagang papel, pagkatapos ay tingnang mabuti ang Gymnosperm at Danka Polka pumpkins.

Mahalaga! Tandaan na ang ilang mga varieties ay angkop lamang para sa matabang lupa at mainit-init na klima. Halimbawa, ang Vita o Golden Pear varieties ay magbibigay ng pinakamahusay na ani sa timog ng bansa, at ang Bolgarka at Ulybka varieties ay magbubunga ng pinakamahusay na ani sa Urals at Siberia.

Bigyang-pansin din kung ang iba't-ibang ay nangangailangan ng pangangalaga. Mayroong mga kalabasa kung saan hindi kinakailangan na mag-aplay ng mga mineral at organikong pataba upang mapalago ang mga ito.

Halimbawa, ang iba't ibang Gymnosperm ay nagpapakita ng magagandang resulta na may kaunting pangangalaga. Ito ay totoo lalo na para sa mga hardinero na abala sa trabaho at hindi maaaring maglaan ng maraming oras sa pag-aalaga sa halaman.

Kaya, kapag pumipili ng iba't ibang kalabasa, tumuon sa mga sumusunod na pamantayan:

• ano ang gusto mong makuha mula sa ani;
• gaano karaming oras ang ilalaan mo sa paglaki;
• saang rehiyon ka nakatira?
• paano mo balak gamitin ang kalabasa?
• buhay ng istante ng mga gulay;
• kanyang kaligtasan sa sakit.

Mga tampok ng lumalagong kalabasa para sa mga buto

Una sa lahat, ihanda ang tamang materyal para sa pagtatanim. Upang gawin ito, ang mga biniling buto ay kailangang ma-disinfect. Ginagawa nila ito sa pamamagitan ng pagpainit sa araw: ikalat ang mga buto sa loob ng isang linggo sa kalye o balkonahe - sisirain ng sinag ng araw ang mga mapanganib na mikrobyo sa ibabaw ng mga buto. Ang pamamaraan ay magpapataas din sa pangkalahatang pagtubo ng halaman.

Pinakamainam na palaguin ang kalabasa para sa mga buto gamit ang mga punla. Upang gawin ito, itanim ang mga buto sa mga kaldero ng bulaklak, na dati nang inihanda ang lupa at lalagyan. Susunod, ang mga punla ay dapat na maayos na alagaan: natubigan, pinataba at pinananatili sa temperatura.

Magtanim ng mga punla sa malinis at handa na mga kama. Ito ay mas mahusay na ang lugar ay ginagamot sa isang solusyon ng potassium permanganate muna.

Mahalaga! Magaling mga nauna para sa pagtatanim ng mga kalabasa - munggo, sibuyas o bawang, pati na rin ang kuliplor at repolyo. Huwag itanim ang pananim pagkatapos zucchini o mga pipino.

Para sa irigasyon, pinapayuhan ng mga may karanasang magsasaka ang paggamit ng drip system. Tinitiyak nito na ang tubig ay direktang nakakakuha sa ilalim ng ugat, na lumalampas sa tangkay. Ang kalabasa ay hindi gusto ng maraming tubig, kaya inirerekomenda na tubig ito tuwing 7-10 araw. Kasabay ng pagtutubig, maglagay ng mga organikong at mineral na pataba.

Halimbawa, ang isang mahusay na tool para sa pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit ng halaman ay "Kornevin" o "Solusyon". Sa mga organikong paghahanda, inirerekomenda ang urea, likidong pataba, solusyon ng abo, at lebadura.

Gayundin, huwag kalimutan ang tungkol sa pag-aalaga sa mga pilikmata. Madalas silang lumalaki at makapangyarihan. Ito ay kinakailangan upang lutasin ang mga ito at maingat na ilagay ang mga ito sa lupa, pagwiwisik ng lupa sa itaas.Kung hindi ito nagawa, pabagalin nila ang pag-unlad ng bush at harangan ang araw.

Lumalagong kalabasa para sa mga buto bilang isang negosyo

kasi buto ng kalabasa Mayroon silang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, maraming mga hardinero ang nagsisikap na palaguin ang mga ito hindi lamang para sa kanilang sarili, kundi pati na rin para sa pagbebenta. Kaya, ang iyong paboritong libangan ay nagiging isang kumikitang negosyo.

Upang makabuo ng kita ang iyong mga kama, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod na mahahalagang nuances:

• mga gastos para sa pagbili ng materyal na pagtatanim;
• paghahanda ng site, mga buto at kagamitan;
• mga gastos sa pag-aalaga sa pananim (kapwa pisikal at materyal);
• pag-aani, paghuhugas at pagpapatuyo ng pananim;
• pagbebenta sa mamimili.

Mahalaga! Kung nais mong magtanim ng mga buto sa isang pang-industriya na sukat, pagkatapos ay huwag kalimutan ang tungkol sa mga gastos tulad ng pag-upa ng isang bukid, kagamitan, paggawa at pagbili ng mga pataba.

Sa maraming paraan, ang tagumpay ng isang negosyo ay nakasalalay sa tamang napiling iba't. Halimbawa, ang mataas na ani na mga varieties ay gumagawa ng mga dalawang toneladang buto bawat ektarya. Kasama sa mga pumpkin na ito ang Ukrainian multifruit, Bulgarian at Kherson watermelon. Kung pipiliin mo ang mga varieties ng Shrovetide, mas mahal ang mga ito, ngunit ang kanilang ani ay mas mababa. Mula sa 1 ektarya ay humigit-kumulang 800 kg lamang ng pananim ang naaani.

Konklusyon

Ang kalabasa ay mayaman sa hindi lamang makatas na pulp, kundi pati na rin ang malusog na mga buto. Ang pagkain sa kanila ay nakakatulong upang maiwasan ang maraming sakit at isa ring mahusay na pag-iwas sa mga pathologies. Mas mainam na balatan ang mga buto ng kalabasa sa pamamagitan ng kamay upang maiwasan ang pagkasira ng enamel ng ngipin at pagpasok ng bacteria sa oral cavity. Ang produkto ay ginagamit sa mga sopas, side dish at salad.

Kung nais mong palaguin ang kalabasa para sa mga buto, bigyang-pansin ang mga sumusunod na varieties: Danka Polka, Bulgarian, Gymnosperm.Ibibigay nila ang pinakamahusay na ani nang hindi nangangailangan ng pang-araw-araw na pangangalaga.