Mid-season potato variety na "Mayak" na may mahusay na pagbagay sa lumalagong mga kondisyon

Sa maraming uri ng patatas, namumukod-tangi si Mayak. Isa itong table variety, na nailalarawan sa pamamagitan ng pagbagay sa iba't ibang kondisyon ng klima at lupa, pagiging produktibo at kadalian ng pangangalaga. Angkop para sa paglaki sa mga hardin sa bahay at sa isang pang-industriya na sukat.

Isaalang-alang natin ang isang detalyadong paglalarawan ng iba't at ang mga nuances ng paglilinang nito.

Paglalarawan

Ang Potato Mayak ay isang mid-early variety. Ang mga bushes ay may katamtamang taas, ang mga tuktok ay malakas, semi-erect. Ang mga dahon ay madilim na berde, katamtamang laki, kulot. Ang mga bulaklak ay maputlang lila. Ang bush ay may magandang sistema ng ugat, na nagpapahintulot sa pagbuo ng 12-18 tubers sa ilalim ng bawat halaman.

Ang iba't-ibang ay madaling umangkop sa iba't ibang mga lupa at klimatiko na kondisyon.

Pinagmulan at pag-unlad

Ang mga patatas ng Mayak ay inuri bilang mga varieties ng mesa. Ito ay pinalaki ng mga breeder ng Federal State Budgetary Scientific Institution na "Ural Research Institute of Agriculture".

Inirerekomenda para sa paglilinang sa rehiyon ng Volga-Vyatka: mga rehiyon ng Sverdlovsk, Kirov, Nizhny Novgorod, Teritoryo ng Perm, Republika ng Mari El, Republika ng Chuvash at Udmurt.

Komposisyon ng kemikal, mga elemento ng bakas at bitamina

Ang nilalaman ng almirol sa mga tubers ng iba't ibang Mayak ay nasa hanay na 13-17.5%.

Ang patatas ay naglalaman ng maraming protina, carbohydrates, bitamina, micro- at macroelements.

Ang nilalaman ng bitamina sa 100 g ng hilaw na patatas:

• A - 2.83 mcg;
• B1 - 0.13 mg;
• B2 - 0.55 mg;
• B5 - 0.3 mg;
• B6 - 0.28 mg;
• B9 - 0.82 mg;
• C - 22.1 mg;
• E - 0.11 mg;
• RR - 1.32 mg;
• beta-carotene - 0.21 mcg.

Macronutrients:

• kaltsyum - 11.2 mg;
• magnesiyo - 20 mg;
• sosa - 4.4 mg;
• potasa - 572 mg;
• posporus - 47 mg;
• asupre - 28 mg;
• murang luntian - 41 mg.

Mga microelement:

• bakal - 0.89 mg;
• sink - 0.31 mg;
• yodo - 5.1 mcg;
• tanso - 136 mcg;
• mangganeso - 0.15 mg;
• fluorine - 0.28 mg;
• boron - 0.12 mg;
• aluminyo - 0.85 mg.

Nilalaman ng calorie - 74 kcal. Halaga ng nutrisyon bawat 100 g ng produkto:

• protina - 2.4 g;
• taba - 0.4 g;
• carbohydrates - 18.1 g;
• almirol - 17 g;
• abo - 1 mg;
• tubig - 76 g;
• pandiyeta hibla - 1.52 g;
• mga organikong acid - 0.24 g.

Oras ng ripening at ani

Ang Mayak ay isang mid-early variety. Lumipas ang 75-85 araw mula sa paglitaw ng mga punla hanggang sa anihin.

Ang average na ani ay 115-395 c/ha. Ang pinakamataas na ani ay nakamit sa rehiyon ng Perm at umabot sa 401 c/ha. Ang ani na idineklara ng mga developer ay 450-500 c/ha.

Panlaban sa sakit

Ang iba't-ibang ay lumalaban sa potato blight, gray at white rot, common scab, wrinkled at striped mosaic, at golden nematode damage. Ito ay may average na pagtutol sa late blight.

Mga katangian ng tubers, paglalarawan ng hitsura

Ang mga tubers ng Mayak ay makinis, pantay, hugis-itlog, na may maliliit na mata sa ibabaw. Ang balat ay may mapula-pula na kulay, ang laman ay mapusyaw na dilaw, halos puti, at hindi umiitim kapag binalatan. Ang masa ng tubers ay 100-155 g.

Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng multi-tuberism - hanggang sa 18 sa kanila ay nabuo sa isang bush. Ang mga patatas ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabuting lasa. Ang mga tuber ay bahagyang pinakuluan at angkop sa pinakuluang anyo para sa pagputol sa mga salad, pagluluto sa hurno, pagprito.

Mga kalamangan at disadvantages ng iba't

Ang mga bentahe ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng:

• mataas na mga rate ng ani;
• mahusay na pagbagay sa iba't ibang klimatiko na kondisyon;
• unpretentiousness sa paglilinang;
• mahusay na kalidad ng pagpapanatili.

Ang mga kawalan ng iba't-ibang ay:

• hinihingi ang kahalumigmigan at kalidad ng lupa (nagpapakita lamang ng mga tagapagpahiwatig ng mahusay na ani sa mga mayabong na lupa);
• average na pagtutol sa late blight.

Pagkakaiba mula sa iba pang mga varieties

Kung ikukumpara sa iba pang mga varieties, ang Mayak ay gumagawa ng isang malaking bilang ng mga tubers. Upang makakuha ng mataas na ani, kailangan nito ng mahusay na inihanda, mayabong na mga lupa.

Mga tampok ng pagtatanim at paglaki

Upang palaguin ang iba't, pumili ng mga lugar na may mahusay na ilaw na may matabang lupa. Ang lupa ay dapat na makahinga at maluwag. Sa siksik na lupa, ang mga tubers ay magiging deformed.

Ang mga patatas ay lumalaki nang maayos sa bahagyang acidic o neutral na lupa. Kung ang kaasiman ng lupa ay mataas, ang abo ng kahoy ay idinagdag dito kapag naghuhukay.

Paghahanda para sa landing

Para sa pagtatanim, pinili ang malusog, makinis, pare-parehong mga tubers ng parehong laki, nang walang pinsala sa makina. 20-30 araw bago mag-landing ang mga tubers ay tumutubo, ilagay ang mga ito sa malinis na lalagyan sa dalawang layer at ilagay ang mga lalagyan sa isang mainit na silid.

Bago ang pagtubo, ang mga patatas ay pinananatili sa isang solusyon ng Fitosporin at isang mahinang asul na solusyon ng tansong sulpate upang maiwasan ang pagbuo ng mga fungal disease sa panahon ng lumalagong panahon. Ang mga patatas na may nabuong usbong ay muling pinagbubukod-bukod bago itanim.

Pansin! Ang mga tuber kung saan hindi lumitaw ang mga sprout ay hindi angkop para sa pagtatanim.

Kapag ang haba ng mga sprouts ay umabot sa 1-1.5 cm, nagsisimula ang pagtatanim sa bukas na lupa. Upang pasiglahin ang paglaki, bago itanim, ang materyal ng pagtatanim ay sinabugan ng isang solusyon ng Epin o Zircon (4 na patak ng gamot bawat 1 litro ng tubig).

Mga kinakailangan sa lupa

Ang iba't-ibang ay lumago sa anumang uri ng lupa, ngunit ang pinakamahusay na mga resulta ay nakakamit sa mahusay na inihanda, mayabong, maluwag na lupa. Ang isang mahusay na ani ay maaaring makuha kapag lumaki sa itim na lupa at turf soil.

Upang makabuo ng isang malaking bilang ng mga tubers, ang iba't-ibang ay nangangailangan ng lupa na may kinakailangang halaga ng nutrients. Samakatuwid, kapag naghuhukay ng isang site, magdagdag ng mga organikong bagay at mineral sa canopy. mga pataba.

Mga petsa, pamamaraan at mga patakaran ng pagtatanim

Ang pagtatanim ng mga inihandang tubers ay nagsisimula sa katapusan ng Mayo, pagkatapos ng pag-init ng lupa hanggang sa +10°C hanggang sa lalim na 12-15 cm.Ang mga petsa ng pagtatanim ay nag-iiba sa iba't ibang lugar depende sa pagsisimula ng init sa rehiyon.

Para sa mga potato bed, pumili ng lugar na may maliwanag na ilaw. Tatlong linggo bago itanim, hinukay ang lupa kasama ang pagdaragdag ng urea at wood ash. Kapag nagtatanim, kapaki-pakinabang na ibuhos ang 100 g ng compost sa bawat butas.

Pansin! Ang dumi ng baka ay hindi ginagamit sa panahon at pagkatapos ng pagtatanim, dahil ang sariwang organikong bagay ay magdudulot ng pagkasunog sa mga batang shoots.

Ang mga butas ay inilalagay sa layo na 28-30 cm mula sa bawat isa. May natitira pang puwang na 60-70 cm sa pagitan ng mga hilera. Ang mga umusbong na tubers ay maingat na inilalagay sa lalim na 8-10 cm upang hindi masira ang mga usbong. Budburan ng maluwag na lupa sa ibabaw.

Sa una, kapag ang temperatura ay bumaba sa gabi, ang mga kama ng patatas ay natatakpan ng pelikula kung kinakailangan.

Mga tampok ng paglilinang

Upang maprotektahan laban sa pagsalakay ng wireworm, ang mga patatas ay itinatanim pagkatapos ng mga cereal, munggo, taunang damo, at lupine.

Kapag nagtatanim, ang malawak na row spacing (60-70 cm) ay naiwan para sa kadalian ng gawaing pang-agrikultura, para sa mas mahusay na pag-iilaw at pag-aeration ng mga palumpong.

Mahalaga! Ang lalim ng pagtatanim ng mga tubers ay depende sa komposisyon ng lupa.Sa turf soil at chernozem, ang mga tubers ay nakatanim sa lalim na 6-7 cm, sa light sandy loam soils - sa 10-12 cm.

Bago magtanim, siguraduhing suriin ang lalim ng tubig sa lupa. Ang antas ng tubig ay dapat na hindi bababa sa 75-80 cm mula sa ibabaw ng lupa.

Ang lupa para sa pagtatanim ng patatas ay nagsisimulang ihanda sa taglagas. Ang lahat ng mga nalalabi sa halaman at mga damo ay maingat na inalis, ang lupa ay hinukay nang malalim, at ang mga organikong bagay at mineral na mga pataba ay sabay na inilalapat.

Ang pangunahing nuance sa paglaki ng iba't-ibang ito ay ang pangangailangan nito para sa mahusay na kahalumigmigan ng lupa. Kapag ang pagtutubig, dapat itong isaalang-alang na ang pangangailangan para sa kahalumigmigan ay nagbabago sa panahon ng lumalagong panahon.

Ang mga mulching bed ay nagbibigay ng magagandang resulta. Ang isang layer na 6-7 cm ay pipigil sa paglaki ng mga damo at protektahan ang lupa mula sa pagkatuyo.

Mode ng pagtutubig

Bago ang paglitaw, ang lupa ay hindi moistened, dahil ang pagtutubig sa panahong ito ay hahantong sa mababaw na paglaki ng root system.

Ang unang pagtutubig ay isinasagawa kapag ang mga batang tuktok ay umabot sa taas na 6-7 cm. Diligan ang mga punla ng maliliit na bahagi ng maligamgam na tubig sa ilalim ng bawat bush. Sa kasong ito, kinakailangan upang matiyak na ang tubig ay hindi naghuhugas ng mga tubers sa ibabaw. Mga 2 litro ng tubig ang ibinubuhos sa ilalim ng bawat halaman.

Bago ang pamumulaklak, ang mga patatas ay natubigan depende sa pagkatuyo ng lupa, sa karaniwan - isang beses bawat 8-9 na araw.

Sanggunian. Kung ang site ay may mabuhangin na lupa, tubig nang mas madalas, dahil ang naturang lupa ay natutuyo nang mas mabilis kaysa sa turf at itim na lupa.

Sa panahon ng pamumulaklak ng pananim, ang mga halaman ay nangangailangan ng higit na kahalumigmigan, dahil ang mga tubers ay bumubuo sa panahong ito. Kung may kakulangan ng kahalumigmigan, kakaunti ang mga tubers at hindi sila lalago sa tamang sukat.

Sa panahon ng pagbuo ng mga tubers, 9-10 litro ng tubig ang ginugol sa bawat bush. Ang pagtutubig ay isinasagawa tuwing tatlong araw sa umaga o gabi, mas mabuti sa pamamagitan ng pagwiwisik.Pagkatapos ng pamumulaklak, ang dami ng likido ay nadagdagan sa 15 litro.

Ang huling pagtutubig ay isinasagawa pagkatapos magsimulang matuyo ang mas mababang mga dahon.

Top dressing

Kapag lumitaw ang mga punla, ang pananim ay pinapakain ng mga pataba na naglalaman ng nitrogen. Upang gawin ito, gamitin ang sumusunod na komposisyon: 10 g ng ammonium nitrate at 10 g ng ammonium sulfate bawat 10 litro ng tubig. Ang mga mineral na pataba ay dinagdagan ng organikong bagay.

Pansin! Ang labis na organikong bagay ay humahantong sa pagbuo ng mga voids sa tubers, dahil ang pulp ay walang oras upang mabuo pagkatapos ng aktibong paglaki ng tubers.

Sa panahon ng pamumulaklak at pagbuo ng tuber, ang superphosphate ay ginagamit sa halagang 30 g bawat 10 litro ng tubig at potassium nitrate - 25 g bawat 10 litro ng tubig. Salitan ng mga abo na pataba.

Pagkatapos ng pamumulaklak, ang pananim ay pinapakain ng isang solusyon na naglalaman ng 5 g ng boric acid, na nakakaapekto sa kalidad ng prutas. Ang nitrogen fertilizing ay huminto, dahil ito ay nagiging sanhi ng mabilis na paglaki ng mga tuktok sa kapinsalaan ng tubers.

Pagdamdam at pagburol

Maraming pansin ang binabayaran sa paglilinis ng mga kama ng mga damo. Ang damo ay lumalaki nang mas mabilis kaysa sa pananim at kumukuha ng nutrisyon mula sa mga tubers. Sa panahon ng weeding, ang lupa ay sabay-sabay na lumuwag upang maiwasan ang pagbuo ng crust at mababad ang lupa sa oxygen.

Kapag lumuwag, ang mga palumpong ay nabuburol, na lumilikha ng isang punso na humahawak sa mga tuktok sa isang tuwid na posisyon at ginagawang hindi gaanong kumalat ang bush.

Sanggunian. Maipapayo na ipagpatuloy ang pagburol pagkatapos ng pagtutubig at pag-ulan.

Pagkontrol ng sakit at peste

Ang parola ay lumalaban sa golden cyst nematode, potato cancer, gray and white rot, common scab, wrinkled at banded mosaic.

Ang iba't-ibang ay may average na pagtutol sa late blight. Ang isang senyales ng sakit ay ang paglitaw ng mga dark spot sa mga tuktok. Kung hindi ginagamot, ang sakit ay kumakalat sa mga tubers, kung saan nagsisimula ang proseso ng pagkabulok.

Upang gamutin ang sakit sa paunang yugto, ang isang solusyon na binubuo ng potassium permanganate, tanso sulpate at boric acid, kinuha 5 g bawat isa at dissolved sa 10 litro ng tubig, ay ginagamit. Ang produkto ay ibinuhos sa ilalim ng ugat. Kapag ang sakit ay kumalat, ang pananim ay ginagamot sa mga fungicide na Oxyhom at Ridomil. Ang mga paghahanda ay natunaw sa rate na 15-20 ML bawat 10 litro ng tubig at na-spray sa mga tuktok.

Para sa pag-iwas, ang planting material ay ginagamot sa Fitosporin M.

Ang Fusarium ay isang fungal disease ng patatas. Ang mga unang palatandaan ng fusarium ay lumilitaw sa panahon ng pamumulaklak. Ang mga tuktok ay nagsisimulang maging dilaw at nalalanta, habang ang fungal mycelium ay lumalaki sa mga tangkay, na pumipigil sa paggalaw ng mga sustansya. Ang mga apektadong bushes ay hindi bumubuo ng mga tubers. Ang paggamot ay isinasagawa gamit ang gamot na "Trichoderma Veride" sa rate na 50 ml bawat 10 litro ng tubig.

Ang sapal ng patatas ay ang paboritong pagkain ng wireworm. Para sa pagkawasak peste Ang mga halamang berdeng pataba ay nakatanim sa pagitan ng mga hilera. Ang lupa ay ginagamot sa gamot na "Topaz". Ang isang 2 ml na ampoule ng fungicide ay natunaw sa isang balde ng tubig at ang mga kama ay natubigan.

Sinisira ng Colorado potato beetle ang lahat ng berdeng masa ng bush. Upang labanan ito, ang mga paghahanda na "Kumander" at "Iskra" ay ginagamit: 1 ml ng insecticide ay natunaw sa 5 litro ng tubig at na-spray sa mga halaman.

Mga paghihirap sa paglaki

Dahil ang mga patatas ng Mayak ay hinukay noong Setyembre, kapag nagsimula ang panahon ng pag-ulan ng taglagas, hindi inirerekumenda na diligan ang mga plantings pagkatapos ng pamumulaklak dahil sa panganib ng mga tubers na mapinsala ng late blight.

Ang mga tuktok ng mga bushes ay mataas, kaya nangangailangan sila ng pana-panahong pag-hilling.

Ang iba't-ibang ay gumagawa ng sapat na bilang ng mga tubers lamang sa mga mayabong na lupa, kaya maraming pansin ang binabayaran sa napapanahong pagpapabunga.

Pag-aani at pag-iimbak

Ang mga patatas na nakatanim sa katapusan ng Mayo ay ganap na hinog noong Setyembre.Para sa pag-aani, pumili ng tuyong panahon upang maginhawang alisin ang mga patatas gamit ang isang pitchfork, dahil mahirap maghukay sa basang lupa.

Naghukay ng patatas tuyo, inayos at iniimbak. Sa ilalim ng tamang kondisyon, ang pananim ay nagpapanatili ng presentasyon at lasa nito hanggang sa susunod na panahon.

Paano at kailan mangolekta

Ang termino ay tinutukoy ng hitsura ng mas mababang mga dahon sa mga tuktok. Ang pag-yellowing ng mga dahon ay nagpapahiwatig na ang mga patatas ay ganap na hinog. Kapag ang lahat ng mga tuktok ay naging dilaw, magsisimula ang pag-aani.

Upang maiwasang masira ang mga tubers gamit ang isang pala, ang isang pitchfork ay ginustong. Ang bush ay itinaas ng mga tuktok, ang lupa ay inalog at inilipat sa inihandang silid.

Mga tampok ng imbakan at pagpapanatili ng kalidad ng iba't

Ang mga nakolektang patatas ay inilatag sa isang tuyo na ibabaw sa isang madilim na silid para sa 7-10 araw upang matuyo. Ang temperatura ng hangin sa silid ay pinananatili sa +14…+17°C. Regular na bentilasyon ang silid.

Pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga patatas ay pinagsunod-sunod. Ang mga tuber na nasira ng mabulok at tuyo ay itinatapon. Ang mga patatas na may mekanikal na pinsala sa panahon ng paghuhukay ay pinili para sa pagkonsumo muna. Ang magandang lugar para sa pangmatagalang imbakan.

Ang isang microclimate ay nilikha sa imbakan ng gulay na may temperatura ng hangin na +3...+5°C, halumigmig 85-90% at regular na sirkulasyon ng hangin. Kung ang mga inirekumendang kundisyon ay natutugunan, ang iba't ibang Mayak ay maaaring maimbak sa loob ng 7-8 buwan. Ang pagpapanatiling kalidad ay umabot sa 97%.

Payo mula sa mga nakaranasang hardinero at mga review tungkol sa iba't ibang Mayak

Napansin ng mga nakaranasang hardinero na ang iba't-ibang ay lumalaki at namumunga nang mas mahusay kung ang unang mga pataba ay inilapat sa panahon ng pagtatanim, direkta sa butas. Para sa mga ito ay mas mahusay na gumamit ng humus o abo.

Sa panahon ng pagtubo ng tubers, siguraduhin na ang liwanag ay bumabagsak nang pantay-pantay sa planting material. Upang gawin ito, ang mga layer ng patatas ay pana-panahong pinapalitan.

Ang mga pagsusuri ng mga mamimili ng iba't ibang patatas ng Mayak ay kadalasang positibo.

Svetlana, Tambov: «Noong nakaraang season binili ko ang iba't ibang patatas na ito. Nakatanim sa katapusan ng Mayo. Sa kabila ng katotohanan na mayroon akong luwad na lupa sa aking balangkas, ang mga patatas ay lumaki at pantay. Nakakolekta ako ng 8-10 tubers sa ilalim ng bawat bush.

Sergey, Saratov: "Ang iba't-ibang ay inirerekomenda ng isang kapitbahay. Tulad niya, nagustuhan ko ang dami ng tubers sa bawat butas. Masarap ang lasa, lalo na kapag piniprito, hindi naluluto."

Irina, Tver: “Nagtanim kami ng bagong barayti ng patatas, Mayak. Sa taglagas, ang ani ay nasiyahan ako sa dami nito. Ang mga ugat na gulay ay makinis, tulad ng sa larawan, napaka-maginhawa upang linisin. Ang mga patatas ay hindi nahuhulog kapag niluto; ginagamit ko ang mga ito para sa mga salad at sopas. Napakahusay na iniingatan."

Konklusyon

Ang mga patatas ng Mayak ay may malaking pangangailangan sa mga mamimili dahil sa kanilang hindi mapagpanggap at kakayahang lumaki sa anumang klima. Ang iba't-ibang ay umaakit sa pagiging produktibo nito, pinapanatili ang kalidad at paglaban sa mga sakit. Pansinin ng mga hardinero at magsasaka ang mahusay na lasa at mahusay na pagtatanghal ng Mayak na patatas.