Hindi mapagpanggap na late-ripening repolyo iba't-ibang Stone Head

Ang repolyo ng ulo ng bato ay naging tanyag sa Russia nang higit sa 10 taon. Ang gulay ay angkop para sa paglaki pareho sa mga plot ng hardin at sa isang pang-industriya na sukat. Ang kultura ay nagpapakita ng mahusay na pagtutol sa mga frost ng taglagas, mataas na temperatura ng tag-init at tagtuyot. Makakakita ka ng isang detalyadong paglalarawan ng iba't ibang repolyo ng Stone Head na may mga larawan at review sa artikulong ito.

Paglalarawan ng iba't ibang repolyo na Stone Head

Ang repolyo ay may kakayahang bumuo ng mga siksik na tinidor. Napakahirap putulin dahil ang mga dahon ay matatagpuan nang malapit sa isa't isa hangga't maaari. Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na lasa at espesyal na tamis, ngunit ang mga dahon ay kulang sa juiciness.

Ang ulo ng bato ay lumitaw sa Poland. Inirerekomenda ito para sa paglilinang sa mga hindi protektadong lugar sa European na bahagi ng Russia, sa Timog, sa isang greenhouse. Sa buong panahon ng paglilinang, ang repolyo ay nagpakita ng pagsunod sa mga katangian ng varietal.

Noong 2006, ang iba't-ibang ay kasama sa Rehistro ng Estado ng Russian Federation.

Komposisyon ng kemikal, mga kapaki-pakinabang na katangian

Ang nutritional value ng 100 g ng sariwang produkto ay ipinakita sa talahanayan:

Ang puting repolyo ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina B2 (3.9%), B9 (5.5%), C (67%). Mayroong bitamina K (63%), Si (177%), Co (30%), Mg (8.5%).

Ang ulo ng bato ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

1. Nililinis ang katawan ng mga lason, kolesterol, at mga nakakapinsalang sangkap. Makabuluhang binabawasan ang pagkarga sa atay.
2. Binabawasan ang panganib ng atherosclerosis.
3. Pinapanatili ang normal na antas ng glucose.
4. Nagpapalakas at sumusuporta sa kaligtasan sa sakit.
5. Binabawasan ang panganib na magkaroon ng gout.
6. Positibong nakakaapekto sa paggana ng atay at apdo.
7. Binabawasan ang panganib ng pagbuo ng mga neoplasma.
8. Nakakagaan ng sakit.

Ang pagkain ng repolyo ay hindi inirerekomenda sa panahon ng paggagatas. Kadalasan ang gulay ay nagiging sanhi ng mga alerdyi sa isang bagong panganak.

Mga tampok ng aplikasyon

Ang ulo ng bato ay kinakain ng sariwa, nilaga, at pinakuluan. Ang mga ulo ng repolyo ay angkop para sa canning, paghahanda ng mga salad, una at pangalawang kurso. Ang mga dahon ay ginagamit para sa mga layuning panggamot: ang mga pagbubuhos, mga decoction, at mga juice ay inihanda.

Oras ng ripening at ani

Ito ay isang late ripening variety. Kapag lumalaki mula sa mga punla, ang lumalagong panahon ay 115-125 araw, kapag lumalaki mula sa mga buto - 140-160 araw.

Sa wastong pangangalaga, ang mga hardinero ay umaani mula 8 hanggang 10 kg bawat 1 m².

Panlaban sa sakit at sipon

Ang iba't-ibang ay hindi dumaranas ng fusarium, nekrosis, mabulok, o alternaria. Ang banta ay pangunahing nagmumula sa mga slug at cutworm caterpillar.

Ang repolyo ay maaaring makatiis sa unang taglagas na hamog na nagyelo hanggang -2°C.

Hitsura, panlasa

Mga katangian:

1. Ang repolyo ay isang medium-sized na iba't, kaya umabot sa taas na 50 cm Ang diameter ng rosette ng halaman ay 50 cm.
2. Ang mga dahon ay nakataas, mapusyaw na berde ang kulay at may asul na tint. Ang mga dahon ay magkasya nang mahigpit sa tinidor nang hindi bumubuo ng mga puwang. Ang mga dahon ay bilog sa hugis na may kulot na mga gilid. Sa gitna ay may nababanat na baras na may matibay na fibrous na istraktura. Ang ibabaw ng mga dahon ay makintab na may bahagyang waxy coating.
3. Ang siksik na ulo ng repolyo ay may isang bilog na hugis, bahagyang pipi sa itaas. Ang average na timbang ay 4.5 kg. Ang labas ng mga tinidor ay berde, at ang hiwa ay puti. Ang tuod ay maikli.
4. Ang lumalagong panahon ng repolyo ay nagpapatuloy sa +8°C. Kung ang pag-aani ay hindi na-ani sa oras, ang mga ulo ng repolyo ay nananatili pa rin ang kanilang mabentang hitsura. Ang mas malapit sa unang taglagas na hamog na nagyelo, mas matamis ang mga tinidor.

Ang ulo ng bato ay isang pagkakaiba-iba sa sarili nitong karapatan. Samakatuwid, ito ay may kakayahang gumawa ng ganap na mga buto para sa kasunod na pag-aanak. Pinapanatili nila ang mahusay na pagtubo (napapailalim sa mga panuntunan sa pagtatanim, umabot ito sa 98%) at ang mga pakinabang ng halaman ng magulang.

Sa anong mga rehiyon ito angkop?

Ang iba't-ibang ay iniangkop sa mapagtimpi na klima. Ang mga pagbabago sa temperatura sa gabi at araw ay hindi nakakaapekto sa density at laki ng ulo ng repolyo. Ang repolyo ay lumago sa European na bahagi ng Russia, sa Timog, sa gitnang zone at Siberia.

Mga kalamangan at kawalan ng iba't ibang Stone Head

Sa loob ng higit sa 10 taon, ang repolyo na ito ay naging isang pinuno sa mga tuntunin ng dami ng paglilinang at mga pakinabang. Kabilang sa mga huli ay nabanggit:

• paglaban sa hamog na nagyelo, na nagpapahintulot sa iba't-ibang na nilinang sa mga bukas na lugar at sa hindi protektadong mga greenhouse;
• paglaban ng mga ulo ng repolyo sa pagbibitak na may kakulangan o kasaganaan ng kahalumigmigan;
• mahusay na pangangalaga ng mga gulay sa loob ng 6 na buwan o higit pa nang walang pagkawala ng mga kapaki-pakinabang at katangian ng panlasa;
• mababang pagpapanatili, maliban sa pangangailangan para sa mga lugar na may maliwanag na ilaw para sa normal na paglaki;
• paglaban sa mga pangunahing uri ng sakit;
• paggawa ng isang matatag na ani ng mga siksik na ulo ng repolyo;
• unibersal na aplikasyon;
• pagbuo ng mga buto na angkop para sa kasunod na paghahasik;
• magandang katangian sa pagtikim (iskor 9 sa 10).

Kabilang sa mga disadvantage ang matibay na istraktura ng itaas na mga dahon, hinihingi ang komposisyon ng lupa at ultraviolet radiation.

Mga pagkakaiba mula sa iba pang mga varieties at hybrids

Ang pangunahing pagkakaiba ay ang mataas na density ng mga ulo ng repolyo (ang mga dahon ay hindi bumubuo ng mga puwang kapag bumubuo ng mga tinidor).Ang isa pang kalidad ay ang Stone Head ay isang independiyenteng iba't at may kakayahang gumawa ng ganap na mga buto.

Ang repolyo ng ulo ng bato: mga tampok ng pagtatanim at paglaki

Ang iba't-ibang ay pinalaganap ng mga buto. Maaari kang makakuha ng materyal na pagtatanim sa iyong sarili o bilhin ito sa isang tindahan. Ang repolyo ay nakatanim sa isang permanenteng lugar na may mga buto o punla.

Sa unang kaso, ang ripening time ng mga gulay ay tumataas, sa pangalawa, ang pag-aani ay pinabilis. Ang mga nakaranasang hardinero ay nagsasagawa ng parehong mga pamamaraan, ngunit sa parehong oras ay inirerekomenda ang pagsunod sa ilang mga patakaran sa pagtatanim.

Paghahanda para sa landing

Bago magtanim, tukuyin ang paraan. Pagkatapos ay pinag-aaralan nila ang mga pangunahing rekomendasyon para sa paghahanda ng materyal na pagtatanim.

Ang materyal ng binhi ay pinagsunod-sunod at pinoproseso upang maiwasan ang impeksyon ng mga fungal disease. Ang mga tagubilin para sa paghahanda ng mga buto ay ang mga sumusunod:

1. Ang mga specimen na may sukat na 1.5 mm o higit pa ay kinuha para sa paghahasik.
2. Ilagay ang mga ito sa tubig na may temperatura mula +40°C hanggang +50°C sa loob ng 15-20 minuto. Pagkatapos ang mga buto ay inilubog sa malamig na tubig.
3. Patuyuin, gamutin gamit ang fungicide na "Fitosporin-M" sa pamamagitan ng pagbabad sa loob ng 8-18 oras.

Ang mga nakaranasang hardinero ay hindi nagpoproseso ng mga buto mula sa tindahan, ngunit ibabad lamang ang mga ito kung ninanais. Ngunit ang pamamaraan ay sapilitan upang mapabilis ang pagtubo ng materyal.

Bago itanim ang mga buto, ihanda ang pinaghalong lupa. Gamitin ang isa sa mga iminungkahing opsyon:

• paghaluin ang 75% peat, 20% turf soil, 5% sand;
• 45% humus, 50% turf soil at 5% buhangin;
• 20% bawat isa sa turf soil, humus, compost, peat at 5% na buhangin.

Kung hindi mo nais na ihanda ang substrate, bilhin ito sa tindahan. Ang isang angkop na produkto ay itinalaga bilang lupa "Para sa lumalaking mga punla."

Pagkatapos ang mga buto ay inilalagay ayon sa sumusunod na prinsipyo:

1. Kumuha ng lalagyan para sa mga punla at punuin ito ng inihanda na lupa. Ang taas ng layer ay halos 4 cm.
2. Diligan ang lupa ng mga solusyong Alerina-B at Gamaira. Upang ihanda ang mga ito, i-dissolve ang 1 tablet sa 10 litro ng tubig.
3. Iwanan ang lupa sa loob ng 3 araw (minimum na oras - 1 araw).
4. Pagkatapos ang mga furrow ay nabuo ng 1 cm ang lalim, na nagpapanatili ng 3 cm sa pagitan nila.
5. Ipamahagi ang mga buto sa ibabaw upang ang distansya sa pagitan nila ay 1-1.5 cm.
6. Budburan ang materyal ng binhi sa lupa.
7. Ilagay ang mga lalagyan sa isang silid na may temperatura na humigit-kumulang +20°C.

Pagkatapos ng 4-5 araw, lilitaw ang mga batang halaman. Ang temperatura ay nabawasan sa +9°C. Pagkatapos ng 7 araw, ang mga punla ay itinanim sa magkahiwalay na kaldero. Maipapayo na ang diameter ng mga lalagyan ay mga 8 cm.

Bilang karagdagan, sundin ang mga sumusunod na rekomendasyon:

1. Upang pumili ng batang repolyo, gamitin ang substrate na kinuha para sa pagtatanim ng mga buto. Magdagdag ng 1 tbsp sa lupa. l. double superphosphate (ang halaga ay kinakalkula para sa isang balde ng pinaghalong lupa) at 2 tbsp. l. kahoy na abo.
2. Ilagay ang mga punla sa loob ng 2-3 araw sa isang silid na may temperatura na humigit-kumulang +18°C. Subaybayan ang kalidad ng pag-iilaw. Sa maulap na panahon, ginagamit ang karagdagang artipisyal na pag-iilaw.
3. 2 linggo bago itanim, pinapakain ang mga punla. Maghanda ng solusyon mula sa 10 litro ng tubig, 1 tbsp. l. urea at 1 tbsp. l. potasa sulpate. Ang 100 ML ng solusyon ay sapat na para sa isang halaman.

Pagtatanim ng hindi punla

Upang gawin ito, piliin ang tamang lugar at ihanda ang lupa.

Pumili ng lugar na may maliwanag na ilaw kung saan ang lupa ay may neutral na pH level. Sa taglagas, ang humus, pataba o pag-aabono ay idinagdag sa lupa sa rate na 1 bucket bawat 1 metro kuwadrado. m plot. Sa tagsibol, lagyan ng pataba na may pinaghalong mineral - 2 tbsp. l. urea, superphosphate at wood ash. Ang lupa ay hinuhukay.

Ang pinakamahusay na mga nauna ay mga karot, patatas, sibuyas, munggo, butil, bawang, pipino. Ang pinakamasama ay ang mga kinatawan ng pamilya ng repolyo, mga kamatis, labanos, beets, at singkamas.

Mga petsa, pamamaraan at mga patakaran ng pagtatanim

Ang repolyo ay nakatanim sa bukas na lupa sa kalagitnaan o katapusan ng Mayo. Sa oras na ito, ang lupa ay nagpainit hanggang sa +8°C. Ang pamamaraan ay isinasagawa sa maulap na panahon.

Ang paghahasik ay ginagawa sa pattern ng checkerboard. Panatilihin ang layo na mga 3 cm. Banayad na tubig at takpan ng agrofibre. Matapos ang pagbuo ng dalawang tunay na dahon, ang mga punla ay naka-dock sa isang pattern ng checkerboard. Para sa 1 sq. m plot lugar 3 halaman. Ang mga butas ay ginawa ng 15 cm ang lalim.

Mga tampok ng paglilinang

Ang mga punla ay dapat dinidiligan at lagyan ng damo. Sa maaraw, mainit na panahon, ang mga punla ay natatakpan ng malalaking dahon ng burdock o mga plastik na bote. Kung hindi, ang mga dahon ay magiging dilaw at matutuyo.

Ang repolyo ay nangangailangan ng napapanahong pagtutubig, pag-alis ng mga peste, proteksyon mula sa mga impeksyon sa fungal, at pag-hilling. Ang pagsunod sa mga sumusunod na rekomendasyon ay magtitiyak ng 98% na ani.

Mode ng pagtutubig

Ang batang repolyo ay natubigan 3-4 beses sa isang linggo na may 2-3 litro ng tubig bawat halaman. Pagkatapos ng 30 araw, ang pagtutubig ay nabawasan sa isang beses sa isang linggo, pagbuhos ng 10-12 litro bawat 1 metro kuwadrado. m. Ang pinakamainam na temperatura ng tubig ay hindi mas mababa sa +18°C.

Lumuwag at burol

Isang araw pagkatapos ng pagtutubig, ang lupa sa paligid ng mga punla ay lumuwag sa lalim na 7 cm. Ang pag-hilling ay ginagawa kapag ang halaman ay umabot sa taas na 50 cm. Ang pangalawang hilling ay isinasagawa bago magsimulang mabuo ang ulo ng repolyo.

Top dressing

Ang repolyo ay nangangailangan ng 3-4 na pagpapakain sa buong panahon ng paglaki.

Mga Tagubilin:

• Ang mga seedlings ay pinakain sa unang pagkakataon 2 linggo pagkatapos ng pagbuo ng apat na tunay na dahon na may solusyon ng ammonium nitrate (10 g dissolved sa 10 liters ng tubig, 100 ml ay ibinuhos sa ilalim ng isang bush);
• ang pangalawa - 10 araw pagkatapos ng unang pagpapakain sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang halo ng ammonium nitrate, superphosphate, potassium chloride (1:2:1, ayon sa pagkakabanggit) sa rate na 40-60 g bawat 1 sq. m;
• ang pangatlo - 14 na araw pagkatapos ng pangalawang pagpapakain (kumuha ng mga yari na mineral na pataba na may potasa at posporus, ang dosis ay ipinahiwatig sa pakete).

Gumamit ng anumang yari na pataba na binili sa tindahan na sumusunod sa mga tagubilin ng tagagawa. Kung hindi, ang mga bahagi ay hindi magiging kapaki-pakinabang.

Mga hakbang upang mapataas ang ani

Bilang karagdagan sa pagtutubig, pag-weeding, pag-loosening at pagpapabunga, ang iba't-ibang ay nangangailangan ng mataas na kalidad na proteksyon. Upang gawin ito, ang mga nakaranasang hardinero ay nagtatanim ng marigolds, calendula, wormwood, at mint sa pagitan ng mga punla. Itataboy nila ang mga insekto. Ang mga lugar ng pagtatanim ay binabago tuwing 2-3 taon upang maiwasan ang repolyo na mahawahan ng mga impeksyon sa fungal.

Mas mainam na huwag putulin ang mga dahon habang ang mga tinidor ay hinog na. Kung hindi, mawawalan ng nutrisyon ang halaman. Ang mas maraming dahon, mas siksik ang ulo.

Pagkontrol ng sakit at peste

Inirerekomenda na sundin ang ilang mga hakbang:

1. Bago magtanim ng repolyo, pakuluan ang lupa na may tubig na kumukulo upang patayin ang overwintering larvae. Sa panahon ng paghuhukay, ang lahat ng damo ay tinanggal kasama ang mga ugat.
2. Sa panahon ng pagtutubig, siguraduhin na walang pagwawalang-kilos ng kahalumigmigan. Kung hindi, magsisimulang kumalat ang black rot at powdery mildew.
3. Mangolekta mga slug, sirain ang armyworm clutches.
4. Ang mga bulaklak ay itinatanim sa tabi ng mga halaman upang maitaboy ang mga peste.

Kung ang isang pagsalakay ng insekto ay sinusunod, ang repolyo ay ginagamot sa Fitoverm at Lepidocide. Sa tag-ulan, gumamit ng "Karbofos" o "Iskra" laban sa mga uod, "Metaldehyde" laban sa mga slug.

Pag-aani at pag-iimbak

Susunod mga rekomendasyon sa koleksyon ay makakatulong na madagdagan ang buhay ng istante ng mga ulo ng repolyo at mapanatili ang kanilang mga kapaki-pakinabang at masarap na katangian.

Ang pag-aani ay inaani sa katapusan ng Setyembre o simula ng Oktubre, kapag ang temperatura ng hangin ay bumaba sa +5°C at ang panahon ay tuyo. Ang ulo ng repolyo ay pinutol ng isang matalim na kutsilyo upang ang taas ng tuod ay mga 12 cm.

Ang mga labi na may mga ugat ay tinanggal at sinusunog.

Mga feature ng storage at pagpapanatili ng kalidad ng iba't ibang Stone Head

Para sa pangmatagalang imbakan, ang mga ulo ng repolyo ay inilalagay sa isang cellar na may temperatura mula 0°C hanggang +5°C, magandang bentilasyon at halumigmig ng hindi bababa sa 90-95%. Ang repolyo ay inilatag sa mga kahoy na kahon o nakabalot sa cling film.

Bilang karagdagan sa ganitong uri ng imbakan, ang gulay ay angkop para sa pagyeyelo at pag-aatsara. Ang pagpapanatili ng kalidad ng iba't-ibang ay mahusay, dahil pinapanatili nito ang mga katangian nito sa loob ng 8 buwan o higit pa.

Mga tip at pagsusuri mula sa mga nakaranasang hardinero

Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero na obserbahan ang pag-ikot ng pananim, payo sa pagpili ng mga nauna at isang lumalagong lugar, paglaban sa mga peste, at pagtiyak ng napapanahong pagtutubig.

Inaanyayahan ka naming basahin ang mga pagsusuri mula sa mga may karanasan na mga hardinero tungkol sa pagpapalaki ng iba't ibang ito.

Valentina, Khanty-Mansiysk: “Higit 3 taon na akong nagpapalaki ng ulo ng bato. Ito ay isang mahusay na pagkakaiba-iba para sa ating klima. Ang mga ulo ng repolyo ay nakatiis sa temperatura ng taglagas, pinapanatili ang density at lasa. Ang paglaki ay hindi nangangailangan ng tiyak na kaalaman. Simple lang."

Irina, Kursk: “Gusto ng pamilya ko ang variety na ito. Ang lasa ng repolyo ay hindi masyadong matamis, ngunit hindi rin mapait. Gumagamit ako ng mga ulo ng repolyo para sa pag-aatsara at nilaga. Ang unang ani ay tumagal hanggang Abril. Gayunpaman, ang mga tinidor ay hindi naging itim. Ito ay isang mahusay na pagkakaiba-iba, inirerekumenda kong subukan ito.

Konklusyon

Ang ulo ng bato ay isang late-ripening, frost-resistant na iba't ibang repolyo na hindi nangangailangan ng kumplikadong teknolohiya ng agrikultura. Ang bawat baguhan ay maaaring palaguin ito, kahit na may kaunting mga kasanayan. Ang pangunahing bagay ay sundin ang lahat ng mga tip sa itaas, anihin ang mga pananim sa isang napapanahong paraan at bigyan ang mga ulo ng repolyo ng komportableng mga kondisyon ng imbakan.