Mataas na nagbubunga ng sikat na iba't ibang repolyo na Amager
Ang Amager ay isang uri ng repolyo na nasubok ng panahon at iba't ibang klimatiko na kondisyon. Pag-uusapan natin ang tungkol sa mga tampok ng paglilinang, kung paano iimbak ang pananim at kung ano ang magagamit nito, pati na rin kung paano protektahan ang repolyo mula sa mga sakit na kung saan ito ay madaling kapitan ng sakit.
Paglalarawan ng iba't ibang repolyo ng Amager
Ang late-ripening na uri ng puting repolyo ay napatunayan ang pagiging maaasahan nito sa loob ng 80 taong kasaysayan nito. Ang pag-aanak nito ay isinagawa ng mga siyentipiko ng Sobyet na si VNIISSOK. Ang ilang mga dayuhang sample ay kinuha bilang batayan, kung saan ang pinaka-angkop na iba't ay mula sa Sweden.
Ang eksperimento sa pagpaparami ng iba't ibang Amager ay nagsimula noong 1927. Ang mga pagsubok ay nagpatuloy sa mahabang panahon, hanggang noong 1943 ito ay na-zone at ipinasok sa rehistro ng estado.
Sa una, ang iba't-ibang ay may karagdagang digital na pagtatalaga na "611". Gayunpaman, pagkatapos mangolekta ng mga buto sa katimugang mga rehiyon, ang mga numero ay tinanggal mula sa pangalan, kaya minarkahan ang isang tiyak na subvariety na may pagbagay sa katimugang klima na may mataas na temperatura sa araw at tagtuyot.
Komposisyon ng kemikal, mga elemento ng bakas at bitamina, mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang pangunahing tampok ng repolyo ay ang mataas na nilalaman ng hibla, na kinakailangan para sa normal na paggana ng sistema ng pagtunaw. Ito ay isang pandiyeta na produkto, naglalaman lamang ito ng 27 kcal bawat 100 g. Ang sauerkraut at inasnan na repolyo ay naglalaman ng bitamina C, na kinakailangan upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit sa mga sipon.
Sa mga kapaki-pakinabang na microelement, nararapat na tandaan ang potasa, silikon, mangganeso, boron, kobalt, kromo.Ang mga bitamina B ay nagpapabilis ng metabolismo, at ang folic acid ay kasangkot sa synthesis ng hemoglobin at saturates ang dugo ng oxygen.
Mga tampok ng aplikasyon
Matapos mahinog ang pananim sa cellar (1-1.5 buwan), ang repolyo ng Amager ay ginagamit upang maghanda ng mga salad, sopas at mga side dish. Gayunpaman, pinaniniwalaan na ang mga huli na varieties ay pinakaangkop para sa pag-aatsara at pagbuburo, dahil sa oras ng pagkahinog ay naipon nila ang maximum na halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Panahon ng paghinog
Ang repolyo ng Amager ay umabot sa teknikal na pagkahinog 150-170 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga unang shoots. Gayunpaman, ang pag-aani ay kailangang magpahinga upang ang mga dahon ay mawala ang kanilang mapait na lasa at maging mas makatas.
Produktibidad
Sa paglipas ng mga taon, itinatag ni Amager ang sarili nito kapwa sa mga ordinaryong magsasaka at sa industriyal na produksyon. Gamit ang wastong teknolohiya sa agrikultura, mula sa 1 sq. m maaari kang makakuha ng hanggang 7 kg ng mga gulay (mula sa 1 ektarya - hanggang 65 tonelada).
Panlaban sa sakit
Kinakailangan na regular na magsagawa ng mga pamamaraan sa pag-iwas upang maiwasan ang mga sakit sa fungal, kung saan (sa partikular na fusarium) ang iba't-ibang ay may mababang kaligtasan sa sakit.
Malamig na pagtutol
Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng frost resistance. Maaari kang magtanim ng mga buto at mga punla bago magyelo sa huling bahagi ng tagsibol, at ang hinog nang mga tinidor ng repolyo ay madaling tiisin ang hamog na nagyelo hanggang -3°C.
Mga katangian, paglalarawan ng hitsura ng mga dahon at ulo ng repolyo, panlasa
Ang iba't-ibang ay may berdeng makinis na dahon na may waxy coating at kulot na gilid. Haba ng dahon - mula sa 80 cm, semi-spreading na uri ng rosette. Ang ulo ay siksik, na may diameter na 70-110 cm at may timbang na 2.5-4 kg. Kapag inani, ang mga dahon ay may mapait na lasa, ngunit pagkatapos ng ilang sandali ay nagbabago ito para sa mas mahusay, nagiging mayaman at matamis.
Lumalagong mga rehiyon at mga kinakailangan sa klima
Ang iba't ibang Amager ay angkop para sa paglilinang sa mga sumusunod na rehiyon: Northwestern, Central, Volga-Vyatka, Central Black Earth, North Caucasus, Middle Volga, Lower Volga, Ural, West Siberian, Far Eastern.
Para sa isang mahusay na ani, ang klima ay hindi dapat tuyo, na may huli na simula ng taglamig sa kawalan ng malubhang frosts ng taglagas.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang mga bentahe ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng mga sumusunod na tagapagpahiwatig:
- mahusay na pinag-aralan at sinubok ng oras;
- matatag na mataas na ani;
- ang pagkahinog ay nangyayari nang sabay-sabay;
- ang mga ulo ng repolyo ay malaki, siksik;
- malamig na pagtutol;
- mahabang buhay ng istante nang walang pagkawala ng lasa (hanggang Abril);
- Sa panahon ng pag-iimbak, ang mga ulo ng repolyo ay hindi pumutok o deform.
Kabilang sa mga disadvantages ng Amager ay napansin nila:
- ang pangangailangan para sa regular, masaganang pagtutubig;
- humihinto ang paglago sa mainit na panahon;
- mayroon itong mapait na aftertaste kapag nag-aani, ang mga ulo ng repolyo ay kailangang magpahinga;
- pagkamaramdamin sa fusarium (black rot).
Pagkakaiba mula sa iba pang mga varieties at hybrids
Ang Amager ay hindi angkop para sa paglaki sa hilagang mga rehiyon, kung saan ang taglamig ay dumating nang maaga - ang pananim ay walang oras upang pahinugin. Bilang karagdagan, ang iba't-ibang ay madaling kapitan Fusarium disease at vascular bacteriosis.
Gayunpaman, ang Amager ay may isa sa pinakamahabang buhay ng istante, hanggang sa katapusan ng Abril. Nabanggit na maaari itong mapalawak ng isang buwan o dalawa kung ang tuktok na mga dahon ay tinanggal mula sa mga ulo ng repolyo sa tagsibol.
Mga tampok ng pagtatanim at paglaki
Mayroong dalawang paraan upang magtanim ng Amager sa iyong site: mga buto at mga punla. Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang pagbibigay ng kagustuhan sa pangalawang opsyon upang makakuha ng malusog at masaganang ani.
Paghahanda para sa landing
Pumili ng isang patag, maliwanag na lugar; ang lupa ay dapat hukayin at paluwagin upang magbigay ng sapat na dami ng kahalumigmigan at hangin.Hindi ka maaaring magtanim ng repolyo pagkatapos ng mga labanos, labanos, mustasa at iba pang uri ng repolyo.
Paghahanda ng binhi
Para sa pagtatanim, mas mainam na gumamit ng binili na mga buto. Hindi nila kailangan ng karagdagang pagproseso. Mahalagang subaybayan ang petsa ng pag-expire - ang mga nag-expire na buto ay magkakaroon ng mababang rate ng pagtubo.
Kung ang mga buto na nakuha mula sa isang nakaraang ani ay ginagamit, inirerekumenda na tratuhin ang mga ito ng aloe juice, isang mahinang solusyon ng potassium permanganate o Fitosporin.
Paghahanda ng mga punla
Ang mga buto para sa mga punla ay inihasik sa isang kahon na may lupa (solid na paghahasik na sinusundan ng pagpili) o sa magkahiwalay na tasa ng 100-200 ml (2-3 buto bawat isa, na iniiwan ang pinakamalakas na usbong sa hinaharap). Pinakamainam na ihanda ang lupa sa taglagas upang ito ay magyelo sa taglamig at mapatay ang mga bakterya at larvae ng peste.
Kung pinaghalo mo ang hardin ng lupa at humus sa pantay na mga bahagi, pagkatapos itanim ang mga punla sa mga kama, ang mga sprouts ay mag-ugat nang mas mahusay at mas mabilis na bubuo. Ang iba pang mga pinaghalong lupa ay angkop din:
- pit, turf soil, buhangin (sa pantay na bahagi);
- isang bahagi ng pit at buhangin na may dalawang bahagi ng karerahan;
- pantay na bahagi ng buhangin, pit, humus at lupa.
Kapag lumitaw ang mga unang shoots, ang mga punla ay inililipat sa isang cool, mahusay na ilaw na lugar. Ang pagtutubig ay isinasagawa kapag ang tuktok na layer ng lupa ay natuyo. Sa unang limang araw, ang temperatura ng rehimen ay +10... +12°C. Sa hinaharap - mula +16 hanggang +20°C.
Dalawang linggo bago ilipat ang mga ito sa bukas na lupa, ang mga punla ay pinatigas sa pamamagitan ng pagdadala sa kanila sa labas, simula sa isang oras at unti-unting tumataas hanggang 12 oras.
Paano magtanim ng walang punla
Sa katimugang mga rehiyon, ang Amager ay maaaring itanim sa pamamagitan ng binhi. Ang mga buto ay itinanim kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa +5°C. Bago ito, ang lupa ay dinidilig ng abo, at 5 g ng urea ay idinagdag sa bawat butas.Ang mga buto ay inilibing ng 1 cm, natatakpan ng maluwag na lupa at natatakpan ng lutrasil, na inalis 2-3 linggo pagkatapos ng pagtubo.
Mga kinakailangan sa lupa
Ang lupa para sa paglaki ay dapat na mataba, na may neutral o malapit sa neutral acidity (pH 6.2-7.5). Sa taglagas, pit, humus, abo at mga mineral na pataba.
Mga nauna
Ang Amager ay nangangailangan ng matabang lupa, kaya ang pinakamahusay na nauna para sa repolyo ay mga munggo, patatas, zucchini, kamatis at melon.
Mga petsa, pamamaraan at mga patakaran ng pagtatanim
Ang mga punla ay nagsisimulang lumaki sa katapusan ng Marso o simula ng Abril, at sila ay inilipat sa lupa pagkatapos ng 50-55 araw, kapag ang mga sprout ay nabuo ng 3-4 malalaking dahon.. Ang halaman ay inilalagay sa isang butas na may 5 g ng urea, binuburan ng lupa hanggang sa mga unang dahon at siksik. Pagkatapos nito, ang repolyo ay natubigan at natatakpan ng pelikula o tela sa unang 3-5 araw.
Densidad at lalim ng pagtatanim
Ang mga buto ay nahuhulog sa lupa 1-1.5 cm, ang mga punla ay inilibing hanggang sa mga unang dahon. Hindi gusto ni Amager ang pagtatabing, kaya panatilihin ang hindi bababa sa 80 cm sa pagitan ng mga halaman at 60-70 cm sa pagitan ng mga hilera.
Mga tampok ng paglilinang
Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga simpleng pamamaraan ng agrikultura, makakamit mo ang isang mahusay na ani.
Mode ng pagtutubig
Pagkatapos itanim sa bukas na lupa, ang mga batang punla ay natubigan isang beses bawat dalawang araw sa loob ng dalawang linggo. Pagkatapos ang pagtutubig ay nabawasan sa dalawang beses sa isang linggo, na pinipigilan ang lupa mula sa ganap na pagkatuyo at pag-crack, at tumaas kapag ang mga ulo ay nakatakda (Hulyo - Agosto). Uminom ng maligamgam na tubig at diligan ito sa umaga at gabi para maiwasan ang sunburn.
Mahalaga! Ang malamig na tubig ay nagpapabagal sa paglaki ng repolyo at pinupukaw ang pag-unlad ng mga sakit.
Ang paraan ng pagtulo ay ginagamit, ang tubig ay ibinubuhos ng eksklusibo sa ugat.Isang buwan bago ang pag-aani, ang pamamaraan ay itinigil upang mapataas ang buhay ng istante at maiwasan ang pag-crack ng mga ulo ng repolyo.
Lumuwag at burol
Ang regular na pag-weed at pag-loosening ay nagpapanatili ng kalinisan ng lupa, pagpapalakas ng root system at pag-iwas sa impeksyon sa sakit. Ang pag-loosening ay kinakailangan nang regular, bago ang bawat pagtutubig at pagkatapos ng pag-ulan.
Sanggunian. Ang mga karanasang magsasaka ay gumagamit ng mulch (dayami, sup, pelikula) upang mabawasan ang mga gastos sa paggawa at oras.
Sa unang pagkakataon, ang pag-hilling ay tapos na kaagad pagkatapos ng pagbuo ng 2-3 malalaking dahon. Ito ay kinakailangan upang bumuo ng mga lateral na ugat. Sa sandaling lumitaw ang obaryo, ang binti ay kailangang palakasin, kaya sa sandaling ito ang Amager ay na-spudded sa pangalawang pagkakataon. Bilang karagdagan, ang pamamaraan ay paulit-ulit sa tuwing nakalantad ang tangkay.
Top dressing
Upang ang ani ay malugod sa malalaking ulo ng repolyo, kinakailangan na lagyan ng pataba ang halaman. Ang unang pagpapakain ay isinasagawa kaagad pagkatapos itanim ang mga punla, ang pagtutubig ng mga sprouts na may solusyon ng 10 litro ng tubig, 10 g ng urea at 20 g ng superphosphate.
Hanggang Hulyo, ang mga pataba na naglalaman ng nitrogen ay inilalapat sa lupa sa rate na 20 g bawat 10 litro ng tubig (2-3 beses sa isang buwan). Susunod, ang mga paghahanda na may posporus at potasa ay ginagamit sa parehong dami.
Pansin! Ang mga pataba na may nitrogen ay hindi maaaring gamitin kapag bumubuo ng mga ulo ng repolyo, dahil pinasisigla nila ang paglaki ng masa ng dahon. Samakatuwid, pagkatapos ng Hulyo, kapag nabuo ang mga ulo, hindi maaaring gamitin ang mga pataba na naglalaman ng nitrogen.
Mga hakbang upang mapataas ang ani
Ang Amager ay minamahal ng mga magsasaka para sa patuloy na mataas na ani na may kaunting pagsisikap. Ang mga malalaking at makatas na ulo ng repolyo ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagsunod sa pangunahing mga tuntunin ng pangangalaga:
- Mas mainam na magtanim sa mga punla;
- sumunod sa mga kondisyon ng pagtutubig, pag-loosening at pag-hilling;
- dalhin pagpapakain, naaayon sa yugto ng pag-unlad;
- magsagawa ng mga hakbang sa pag-iwas upang labanan ang mga sakit at peste sa isang napapanahong paraan.
Sa huling pagtutubig, inirerekumenda na ipakilala ang pagpapabunga sa mga gamot na nagpapataas ng ani: "Zdraven", "Bud", "Effekton". Pinasisigla nila ang paglaki ng pangsanggol at itinataguyod ang konsentrasyon ng mga bitamina at mineral na asing-gamot sa tinidor. Maaari mong patubigan ang lupa ng boric acid hanggang sa ito ay ganap na moistened, makakatulong ito sa mga gulay na mas mahusay na maimbak sa taglamig.
Pansin! Sa mainit na panahon, dagdagan ang pagtutubig at takpan ang repolyo ng dayami upang ang mga dahon ay hindi masunog sa araw at ang gulay ay hindi tumigil sa pagbuo.
Pagkontrol ng sakit at peste
Binubuo ito ng napapanahong pagpapatupad ng mga hakbang sa pag-iwas. Bago magtanim, ang abo, insect repellent na "Nitrophoska", at mga mineral na pataba ay idinagdag sa lupa, na parehong nagpapabilis sa paglaki ng repolyo at nagpapataas ng kaligtasan sa halaman.
Ang mga punla sa bukas na lupa ay ginagamot sa gamot na "Immunocytophyte". Pinatataas nito ang resistensya ng repolyo sa fusarium at repolyo na mabulok. Para sa solusyon, 1 tablet ay natunaw sa 2 litro ng malamig na tubig. Ang unang pag-spray ng mga punla ay isinasagawa pagkatapos ng pagbagay sa lupa, ang pangalawa - bago ang pagbuo ng isang ulo ng repolyo.
Upang maiwasan ang mga insekto at slug, ang repolyo ay na-spray ng isang solusyon ng ammonia (5 g bawat 1 litro ng tubig). Ang solusyon sa Aktara (4 g bawat 10 l) ay epektibo laban sa mga pulgas. Ang mga katutubong remedyo ay kinabibilangan ng pagbubuhos ng mga tuktok ng patatas o kamatis.
Mahalaga! Ang mga peste ay tinataboy sa pamamagitan ng pagtatanim ng litsugas, kintsay, at leeks, at pinapabuti din ng dill ang lasa ng repolyo. Upang maiwasan ang mga sakit, ang mga halaman ng repolyo ay hindi nakatanim sa parehong lugar nang mas maaga kaysa pagkatapos ng 4 na taon.
Mga paghihirap sa paglaki
Ang Amager ay hindi matatawag na kakaibang uri, gayunpaman, kapag lumalaki ito, ang ilang mga tampok ay dapat isaalang-alang:
- sa mainit na panahon, humihinto ang paglago kung hindi sapat ang pagtutubig;
- ang repolyo ay nanganganib ng mga fungal disease, kaya ang regular na pag-iwas ay sapilitan;
- Gustung-gusto ni Amager ang liwanag, kaya mahalaga ang wastong density ng pagtatanim.
Pag-aani at pag-iimbak
Upang ang ani ay tumagal hangga't maaari, kinakailangan na sumunod sa mga patakaran para sa koleksyon at karagdagang pag-iimbak nito.
Sa sandaling ang temperatura ng gabi ay bumaba sa -3°C, kinakailangan upang simulan ang pag-aani upang ang mga ulo ng repolyo ay hindi mag-freeze. Salamat sa sabay-sabay na pagkahinog, ang repolyo ng Amager ay maaaring anihin gamit ang makinarya ng agrikultura.
Para sa maliliit na volume, ang mga tinidor ay pinutol ng kamay, na iniiwan ang mga tuktok na dahon upang mapanatili ang hitsura. Ang pag-aani ay isinasagawa sa isang tuyo, maaraw na araw, sa katimugang mga rehiyon - sa katapusan ng Oktubre, sa natitira - sa katapusan ng Setyembre.
Mga tampok ng imbakan at pagpapanatili ng kalidad ng iba't
Ang isang well-ventilated cellar na may temperatura na +1... -1°C ay angkop para sa pag-iimbak ng repolyo. Ang kahalumigmigan ng hangin sa silid ay dapat mapanatili sa loob ng 90-95%. Ang ganitong mga kondisyon ay nagpapahintulot sa ani na mapangalagaan hanggang Abril.
Basahin din:
Maagang pagkahinog ng repolyo hybrid Krautkaiser F1
Mga pagsusuri mula sa mga nakaranasang hardinero
Ang halos siglo-gulang na iba't-ibang ay nangongolekta lamang ng mga positibong pagsusuri.
Natalya, rehiyon ng Saratov: "Ang iba't-ibang ay mabuti, ang mga ulo ng repolyo ay lumalaki, tulad ng sa larawan, sa average na 3-4 kg. Hindi ito nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, ang pangunahing bagay ay subaybayan ang regular na pagtutubig. Ang pag-aani ay nakaimbak hanggang Abril, pagkatapos nito ay kinakailangan upang alisin ang mga tuktok na dahon, kung hindi man ay magsisimulang mabulok ang mga tinidor.
Alexey, rehiyon ng Rostov: “Eklusibong itinatanim ko ang Amager gamit ang mga punla, kaya mas matigas at mas malakas ang mga halaman.Bago magtanim ng mga buto, gumamit ako ng mga biostimulant at tinatakpan ng tela ang mga kaldero sa mga unang araw. Iniimbak ko ang ani sa cellar, tahimik itong namamalagi hanggang Mayo, at hindi nabubulok."
Konklusyon
Ang repolyo ng Amager ay pinalaki kapwa para sa personal na paggamit at sa isang pang-industriya na sukat. Ang lasa ng mga ulo ng repolyo ay nagpapabuti lamang sa paglipas ng panahon, na nagpapahintulot sa kanila na maimbak hanggang sa katapusan ng tagsibol. Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga pangunahing kasanayan sa agrikultura, maaari kang makakuha ng masaganang ani, mainam para sa pag-aatsara at pagbuburo.