Kailan at kung paano kurutin nang tama ang basil at kung bakit kailangan ang pamamaraang ito

Ang Basil ay isang maanghang na mala-damo na halaman na may kaaya-ayang aroma. Ginagamit ito upang maghanda ng maraming pagkaing Italian at Slavic cuisine. Ang damo ay nagbibigay sa pagkain ng isang espesyal na lasa. Ang pampalasa ay lumago sa mga balkonahe at mga plot ng hardin. Upang makuha ang maximum na ani ng mabangong halaman, basil ay pinched.

Bakit kurutin ang basil?

Ang pagputol sa mga apical na sanga ay tinatawag na pinching o pinching. Ang pamamaraan ay simple at hindi nangangailangan ng maraming karanasan. Ginagawa ito upang limitahan ang patayong paglaki ng basil, na nagtataguyod ng pagtaas ng paglaki ng mga lateral branch.

Salamat sa pinching, ang bush ay lumapot at sagana nang sagana. Ang mas malakas basil sanga, mas maraming dahon ang nabubuo nito. Dahil dito, ang pamamaraan ay regular na paulit-ulit upang mapanatili ang ningning ng bush. Ang mga napunit na pang-itaas ay ginagamit sa paghahanda ng mga pinggan at iba't ibang inumin.

Bilang karagdagan sa pag-pinching sa apical shoots, ang mga tangkay ng bulaklak ay dapat ding alisin. Ginagawa ito upang maiwasan ang pamumulaklak. Kung ang basil ay nagsimulang mamukadkad, ang halaman ay hihinto sa pagbuo ng mga batang shoots. Ang pagputol ng mga tangkay ng bulaklak ay naghihikayat din ng matinding pampalapot.

Kailangan bang gawin ito?

Ang mga opinyon ng mga hardinero ay nahahati tungkol sa kung ang pamamaraang ito ay sapilitan. Ang ilang mga tao ay naniniwala na ang pag-pinching ay kinakailangan, dahil kung wala ito ay hindi ka makakakuha ng isang malaking ani. Ang iba ay nagtaltalan na sapat na upang alisin ang mga tangkay ng bulaklak, ngunit hindi na kailangang kurutin ang mga ito.

Sa wastong pangangalaga, ang mga palumpong na hindi naipit ay nagbubunga din ng magandang ani. Ngunit gayon pa man, karamihan sa mga tao ay kasangkot lumalagong basil, gawin ang pamamaraang ito.

Kung hindi mo kukurutin ang mga halaman, ang tangkay ng basil ay unti-unting magsisimulang maging hubad, na nagiging sanhi ng pagbaba ng ani. Upang makakuha ng parehong dami ng pampalasa, kakailanganin mong magtanim ng higit pang mga kama.

Mahalaga! Ang pamamaraan ng pagkurot ay ginagawang siksik at palumpong ang mga halaman.

Timing ng procedure

Imposibleng magbigay ng eksaktong mga petsa. Ang pinching ay isinasagawa depende sa yugto ng pag-unlad ng halaman.

Kailan kurutin ang basil:

1. Mahigit 20 araw na ang lumipas mula nang lumitaw ang mga punla. Sa panahong ito, ang mga halaman ay pinamamahalaang lumakas.
2. 6 na totoong dahon ang lumitaw sa mga tangkay (hindi kasama ang mga cotyledon).

Pagkatapos nito, ang pinching ay isinasagawa isang beses bawat 3-4 na linggo. Ang mga peduncle ay tinanggal bago magsimula ang pamumulaklak.

Mahalaga! Ang mga halaman ay pinahihintulutan ang kawalan ng pinching na rin, ngunit ang mga tangkay ng bulaklak ay dapat alisin.

Paano maayos na kurutin ang basil

Ang pamamaraan ay simple. Ang pangunahing bagay ay upang malaman ang mga nuances ng pagpapatupad nito.

Hakbang sa hakbang na gabay para sa mga nagsisimula

Ang pinching ay isinasagawa tulad ng sumusunod:

1. Maghintay hanggang lumitaw ang 6 na totoong dahon sa bush.
2. Kurutin o putulin ang apikal na bahagi ng tangkay, na nagsimulang lumabas mula sa axil ng itaas na mga dahon.
3. Kung ang oras ng pag-pinching ay napalampas na at ang ika-4 na pares ng mga dahon ay lumitaw sa tangkay, ang tuktok ay pinutol kasama ng mga ito.
4. Matapos lumitaw ang mga inflorescence, ang usbong ay tinanggal kasama ang isang pares ng mga dahon, na matatagpuan sa ibaba ng tangkay.

Ang mga tinanggal na bahagi ay kinakain. Kung ang pinching ay nagawa na, at ang isang pares ng mga dahon ay kinakailangan para sa pagluluto, sila ay maingat na pinutol mula sa mga gilid na bahagi sa lugar kung saan ang tangkay ay umaalis mula sa pangunahing tangkay.Sa ganitong paraan ang bush ay maaaring magpatuloy sa pag-unlad ng normal at manatiling malusog.

Pagkatapos ng pinching, sa halip na 1 tuktok na shoot, 2 ang lilitaw sa basil. Kapag ang pamamaraan ay paulit-ulit, ang bilang ng mga sanga ay tumataas, ngunit ang halaman mismo ay nananatiling siksik.

Mga Pagkakamali na Dapat Iwasan

Ang pag-pinching ay isang simpleng pamamaraan, kaya bihira ang mga pagkakamali. Ngunit posible pa rin ang mga sumusunod na maling aksyon:

1. Masyadong maaga ang pagkurot. Kung ang pruning ay ginawa kapag ang bush ay may 4 na dahon sa halip na 6, ang basil ay makabuluhang magpapabagal sa paglaki nito dahil sa hindi sapat na bilang ng mga bahagi ng photosynthetic.
2. Huli sa pagkurot. Kapag ang bush ay namumulaklak, ang mga gulay nito ay nagiging hindi gaanong mabango at mas magaspang.
3. Sobrang kurot. Ang mga shoots ay pinutol upang ang 1-2 cm ng tangkay ay nananatili. Ang bahaging ito ay patuloy na lalago.
4. Ang pamamaraan ay isinasagawa nang napakadalas. Ang Basil ay hindi dapat lumaki, kung hindi man ay magsisimula itong mag-inat paitaas sa halip na maging mas malawak. Dahil dito, mababawasan ang bilang ng mga dahon.
5. Pag-alis ng mga lumang mas mababang dahon. Ang mga batang gulay lamang ang ginagamit sa pagluluto. Ang malalaking dahon na matatagpuan sa base ng tangkay ay kinakailangan ng halaman para sa photosynthesis. Hindi ipinapayong putulin ang mga ito.
6. Labis na pruning ng mga sanga sa gilid. Ang halaman ay magsisimulang tumubo pataas at magkakaroon ng mas kaunting mga dahon.

Ang pag-pinching ay isang opsyonal na pamamaraan, bagaman ipinapayong gawin ito. Mahalagang putulin ang mga tangkay ng bulaklak upang maiwasan ang pamumulaklak ng halaman, ngunit hindi ito kapalit ng tamang pagkurot.

Mga tampok ng pamamaraan

Ang pinching bushes na lumago sa bukas na lupa at sa bahay ay isinasagawa sa parehong paraan, ngunit may ilang mga nuances.

Sa bukas na lupa

Sa bukas na lupa, ang basil ay namumulaklak mula sa katapusan ng Mayo at bubuo bago ang pagdating ng unang malamig na panahon.Samakatuwid, ang unang pinching ay dapat isagawa sa simula ng buwan. Pagkatapos nito, ang pamamaraan ay paulit-ulit tuwing 2-3 linggo.

Pinapayagan din na putulin ang mas mababang mga dahon. Sa bukas na lupa, ang mga halaman ay tumatanggap ng higit na sikat ng araw, kaya ang pag-alis ng mas mababang mga dahon ay hindi makapinsala sa mga palumpong.

Sa bahay

Kapag ang mga tamang kondisyon ay nilikha, ang halaman ay namumulaklak sa buong taon. Samakatuwid, ang pag-pinching ay nagsisimula pagkatapos ng paglitaw ng 6 na dahon at isinasagawa tuwing 3-4 na linggo.

Mga kalamangan at kawalan ng pinching

Ang pinching ay may mga sumusunod na pakinabang:

1. Nagising ang mga natutulog na buds. Ang mga bagong shoots ay nagsisimulang tumubo mula sa kanila. Sa halip na isang tangkay, nabuo ang isang siksik na bush.
2. Ang pamumulaklak ay naantala. Ang Basil ay nagpapanatili ng lasa at aroma nito nang mas matagal, dahil mas maraming mahahalagang langis ang naipon sa mga dahon.

Walang mga disadvantages sa pinching. Ang halaman ay pinahihintulutan nang mabuti ang pamamaraan.

Ito ay kawili-wili:

Paano kurutin ang mga remontant raspberry sa tag-araw at kinakailangan ba ang pamamaraang ito?

Paglaki at pangangalaga ng ampelous petunia: pinching para sa napakarilag malago na pamumulaklak

Paano maayos na kurutin ang mga pipino sa isang greenhouse: mga patakaran ng pangangalaga mula sa pagtatanim hanggang sa pag-aani

Konklusyon

Ang pag-ipit ay hindi isang ipinag-uutos na pamamaraan para sa pag-aalaga ng basil. Ngunit anuman ang uri ng pampalasa, mahalagang isaalang-alang na ang ani ay direktang nakasalalay sa tweezing.