Halaman ng gulay sa buong taon: posible bang magtanim ng basil bago ang taglamig at kung paano ito gagawin nang tama

Ang Basil ay isang damong mapagmahal sa init na sikat sa mga chef sa buong mundo. Ang pangangailangan para dito ay nagpapatuloy sa buong taon. Ang mabangong halaman ay itinanim bilang mga punla sa taglamig at sa site sa unang bahagi ng tag-araw. Upang gamitin ang pampalasa sa buong taon, simula sa unang bahagi ng tagsibol, maraming mga hardinero ang nagtatanim basil para sa taglamig.

Posible bang magtanim ng basil bago ang taglamig?

Dahil ang basil ay isang mahilig sa init, pinong halaman, ang pagtatanim ng mga buto sa bukas na lupa bago ang taglamig ay posible lamang sa katimugang mga rehiyon, kung saan ang mga taglamig ay mainit at walang niyebe.. Ang mga pagtatanim ng taglagas ay insulated para sa taglamig. Sa tagsibol, kasama ang pagtatatag ng mainit na panahon, lumilitaw ang mga punla.

Sa iba pang mga klimatiko zone, ang mga pagtatanim ng taglamig ng mabangong pampalasa ay ginagawa lamang sa bahay. Sa mga plot ng hardin sa taglamig, ang isang pananim na mapagmahal sa init ay hindi makatiis sa mga temperatura ng lupa na bumababa sa mga sub-zero na halaga. Samakatuwid, ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang pag-usbong ng basil sa bahay.

Mga kalamangan at kawalan ng paghahasik ng taglamig

Ang mga pakinabang ng paghahasik sa taglamig ay kinabibilangan ng:

• pagkuha ng halaman sa unang bahagi ng tagsibol;
• mas madaling pag-aalaga kapag lumalaki sa bahay;
• ang mga lalagyan na may mga pananim ay madaling ilipat sa isang angkop na lugar;
• Ang Basil na inihasik sa bukas na lupa sa katimugang mga rehiyon ay sumasailalim sa hardening sa lupa.

Mga disadvantages ng paghahasik ng taglamig:

• kung ang temperatura ay bumaba nang malaki, ang basil na lumago sa site ay maaaring mamatay;
• Kung walang sapat na sikat ng araw sa unang bahagi ng tagsibol, ang mga punla ay pahahaba at manipis.

Angkop na mga varieties

Ang pinakakaraniwang mga varieties para sa paglilinang ng taglamig ay kinabibilangan ng:

1. Gulay na basil Marquis - mid-season cold-resistant variety. Ang panahon ng ripening ay 55-60 araw. Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng isang abundantly branched, semi-spreading bush na may isang malakas, tuwid na tangkay. Ang taas ng bush ay 22-25 cm. Ang mga dahon ay mayaman na berde, maliit, makinis, at hugis elliptical. Ang mga gilid ng mga dahon ay bahagyang may ngipin. Ang mga bulaklak ay puti. Ang bigat ng mga bushes ay umabot sa 140-150 g. Ang ani ng basil ng gulay ay 1.3-1.5 kg/m². Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malakas na peppery-clove aroma. Inaprubahan para sa paglilinang sa lahat ng mga rehiyon ng bansa.
2. Clove - isang maagang ripening variety, 35-40 araw ang lumipas bago ang unang pagputol. Ang bush ay compact, well-leafed, taas 30-37 cm Ang mga dahon ay maliwanag na berde, pinahaba, may ngipin na mga gilid. Ang mga bulaklak ay maliit, puti, na nakolekta sa mga kumpol. Ang mga dahon ay nagpapalabas ng isang clove aroma na may mga tala ng anise. Ang iba't-ibang ay lumago sa pamamagitan ng mga punla sa isang greenhouse at inilipat sa bukas na lupa noong Hunyo. Kapag lumaki sa bahay, ang pamumulaklak ay nagpapatuloy sa buong taon.
3. Yerevan (Mexican) purple - basil na may aroma ng sariwang brewed na tsaa na may mga tala ng allspice black pepper. Ito ay isang high-yielding variety, na nagbubunga ng hanggang 3 kg/m². Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 140-150 araw, na nagpapahintulot sa iyo na putulin ang mga dahon 2-3 beses bawat panahon. Ang malakas na aroma ng purple basil ay hindi pinahihintulutan ng mga lamok at midges. Nakatanim malapit sa bahay, ang Yerevan basil ay nagsisilbing isang mahusay na lunas para sa pagtataboy ng mga insekto na sumisipsip ng dugo.

Salamat sa regular na pag-alis ng mga tangkay ng bulaklak at pag-pinching ng mga batang shoots, ang halaman ay nagiging isang mahusay na dahon, malakas na bush. Ang iba't-ibang ay ginagamit sariwa, bilang isang pampalasa para sa mga salad. Ang kumbinasyon ng mga lilang dahon at kulay-rosas na bulaklak ay mukhang maganda kapag pinalamutian ang mga damuhan.

Mga petsa ng landing

Sa mainit na klima at banayad na taglamig, ang paghahasik ng taglagas ng mga pampalasa sa bukas na lupa ay isinasagawa noong Oktubre-Nobyembre. Para sa paglilinang sa bahay sa lahat ng iba pang mga rehiyon, ang pagtatanim ng binhi ay nagsisimula sa Disyembre, at ang mga nagresultang punla ay itinanim sa mga greenhouse sa katapusan ng Marso - Abril.

Ang mga batang bushes ay nakatanim sa bukas na lupa sa katapusan ng Mayo - Hunyo, kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa +15 ° C at ang banta ng pagbabalik ng frost ay nawala. Ang oras ng pagtatanim ay nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon ng lumalagong rehiyon.

Paghahanda ng materyal na pagtatanim at lupa

Para sa pagtatanim ng basil, pumili ng mahabang plastic na lalagyan, mga kahon na gawa sa kahoy, mga paso ng bulaklak. Ang lalagyan ay dapat na 25-28 cm ang taas at maluwang upang ang mga basil bushes ay hindi nakakubli sa bawat isa. Una, ang isang layer ng paagusan ng pinalawak na luad ay ibinubuhos sa ilalim ng mga lalagyan, pagkatapos ay mayabong, magaan na lupa.

Ang handa na substrate ay maaaring mabili sa mga sentro ng hardin o ihanda nang nakapag-iisa. Upang gawin ito, kumuha ng hardin ng lupa, pit, humus, buhangin sa isang ratio na 1:4:1:1. Upang disimpektahin ang substrate mula sa mga pathogen at parasitic insect larvae na matatagpuan dito, pinainit ito sa oven sa loob ng 30-40 minuto.

Bago itanim, ang mga buto ay ibabad sa loob ng 3-4 na oras sa maligamgam na tubig upang matunaw ang mahahalagang langis na sumasakop sa mga buto. Ang pagkakaroon ng mga langis na ito ay magpapahirap sa mga buto na tumubo. Pagkatapos ang mga buto ay ilubog sa loob ng 1 oras sa isang pink na solusyon ng potassium permanganate upang disimpektahin at alisin ang mga pathogen fungi.

Teknolohiya ng paghahasik

Kapag nagtatanim sa bukas na lupa bago ang taglamig, ang mga buto ay itinanim nang tuyo, nang walang pagbabad, dahil ang mga basa ay magyeyelo sa malamig na lupa at mawawalan ng kakayahang tumubo. Kung ang pagtatanim ng mga buto ay isinasagawa sa bahay, gumamit ng ginagamot na materyal na binhi.

Mga buto

Kapag nagtatanim ng mga buto ng pampalasa sa isang bukas na lugar bago ang taglamig, gumawa ng mga kama na 2-2.5 cm ang lalim upang ang layer ng lupa ay hindi pahintulutan silang mag-freeze. Ang mga buto ay inilalagay sa layo na 8 cm mula sa bawat isa. Mag-iwan ng puwang na 15-20 cm sa pagitan ng mga hilera.

Ang lupa ay hindi natubigan upang ang mga buto ay hindi tumubo bago ang tagsibol, ang isang layer ng mulch ay inilatag dito. Ang isang kanlungan ay gawa sa agrofibre sa ibabaw ng mga kama, na lumalawak sa isang frame na naka-install sa paligid ng site. Ito ay lilikha ng isang puwang sa hangin upang maiwasan ang pagyeyelo ng mga buto.

Kapag lumaki sa bahay, ang mga buto, na naproseso at pinatuyo sa isang napkin ng papel, ay inilalagay sa mga inihandang lalagyan na may isang nutrient na substrate. Gumawa ng mga grooves na 1 cm ang lalim sa lupa, magbasa-basa ng maligamgam na tubig, ilagay ang mga buto sa layo na 2 cm, at panatilihin ang isang agwat ng 7-8 cm sa pagitan ng mga hilera.

Ang mga buto ay natatakpan ng isang manipis na layer ng substrate at bahagyang siksik sa pamamagitan ng kamay. Ang lalagyan ay natatakpan ng transparent plastic film at inilipat sa isang mainit, maliwanag na lugar. Ang pinakamagandang lugar para sa pagtubo ng punla ay isang windowsill, kung saan mayroong mga mainit na radiator. Upang maalis ang condensation, ang pelikula ay pana-panahong itinataas upang magbigay ng air access.

Pansin! Upang mabasa ang lupa, gumamit ng isang spray bottle, dahil ang isang stream ng tubig ay maghugas ng isang manipis na layer ng lupa at hugasan ang mga buto.

Pagkatapos ng paglitaw ng mga shoots, ang pelikula ay tinanggal. Ang mga punla ay patuloy na lumalaki sa maaraw na windowsills o sa ilalim ng mga LED lamp. Ang mga makapal na pagtatanim ng basil ay pinanipis, pinatataas ang distansya sa pagitan ng mga sprout hanggang 8-10 cm. Ang mga mas mahinang specimen ay nakatanim sa magkahiwalay na mga kaldero ng pit, kung saan sila ay makakakuha ng lakas para sa kasunod na pagtatanim sa mga greenhouse.

Sa pamamagitan ng mga punla

Ang pinalakas na mga punla ay nakatanim sa mga kama sa greenhouse sa unang bahagi ng Abril. Ang mga punla ay maingat na inalis mula sa karaniwang lalagyan kasama ang lupa upang hindi masira ang root system. Ang bawat halaman ay inilalagay sa isang hiwalay na moistened na butas, na pinalalim sa unang mas mababang mga dahon. Isang puwang na 15 cm ang natitira sa pagitan ng mga punla, at 25 cm sa pagitan ng mga hilera.

Ang temperatura sa greenhouse ay pinananatili sa +23…+25°C. Regular na bentilasyon ang silid. Diligin ang mga batang halaman ng mainit, naayos na tubig. Bawat 2 linggo ay pinapakain sila ng mga kumplikadong pataba. Ang pagpapakilala ng nitrogen ay nagtataguyod ng mabilis na paglaki ng berdeng masa. Para sa pagpapakain, 15 g ng urea ay natunaw sa 10 litro ng tubig. Tubig na may hindi malamig na solusyon sa ilalim ng ugat.

Ang pagdaragdag ng potasa at posporus ay nagpapasigla sa aktibong produksyon ng mga mahahalagang langis. Ang phosphorus-potassium fertilizing ay isinasagawa 15 araw pagkatapos ng nitrogen fertilizing. Upang gawin ito, gamitin ang sumusunod na komposisyon: 20 g ng superphosphate, 15 g ng potassium sulfate ay natunaw sa 10 litro ng tubig. Ang pagpapataba ng mineral ay kahalili sa pagdaragdag ng organikong bagay. Maghanda ng mga solusyon ng mga dumi ng ibon, pataba, at abo ng kahoy. Pagkatapos ng pagtutubig, ang mga kama ay lumuwag at ang mga damo ay tinanggal.

Ito ay kawili-wili:

Sasabihin sa iyo ng mga nakaranasang maybahay kung posible bang mag-pickle ng maagang repolyo para sa taglamig.

Paano maayos na takpan ang isang aprikot para sa taglamig at ihanda ang puno para sa malamig na panahon.

Hakbang-hakbang na mga tagubilin kung paano maayos na takpan ang mga igos para sa taglamig at ihanda ang puno.

Karagdagang pangangalaga

Ang Basil ay nakatanim sa bukas na lupa sa unang bahagi ng Hunyo. Ang isang maaraw na lugar ay inilalaan para sa kultura. Ang lupa ay inihanda sa taglagas sa pamamagitan ng paghuhukay nito kasama ang pagdaragdag ng wood ash, tuyong pataba (1.5 kg/m²), superphosphate (40 g/m²), potassium nitrate (20 g/m²).

Ang pagtutubig ay isinasagawa sa umaga na may maligamgam na tubig. Ang pana-panahong pag-spray ng mga dahon na may bote ng spray ay kapaki-pakinabang para sa halaman. Ang pagtutubig ay isinasagawa habang ang tuktok na layer ng lupa ay dries.Ang Basil ay nangangailangan ng regular na pinching upang hikayatin ang paglaki ng karagdagang mga shoots.

Mahalaga! Matapos putulin ang mga apical shoots, ang halaman ay nangangailangan ng karagdagang pagtutubig.

Ang pananim ay pinapakain ng organikong bagay: mga solusyon ng dumi ng manok (1:20), tuyong mullein (1:10). Ang pagpapabunga ay isinasagawa lamang sa basa-basa na lupa. Sa panahon ng paglaki ng basil, ang mga damo ay regular na inaalis at ang mga kama ay lumuwag. Ang mga buds na lumilitaw ay inalis, dahil ang mga gulay ay nagsisimulang makatikim ng mapait kapag sila ay namumulaklak.

Proteksyon mula sa mga sakit at peste

Ang pinakakaraniwang sakit ng basil:

1. Pagdidilaw ng mga dahon - ang maliwanag na berdeng dahon ay nagiging dilaw. Ang dahilan ay ang kakulangan ng sustansya sa lupa. Ang problema ay inalis sa pamamagitan ng paglalapat ng mga kumplikadong pataba.
2. Kulot na dahon sinusunod na may labis na pagtutubig.
3. Nahulog ang dahon nangyayari bilang resulta ng pagkatuyo ng lupa.
4. Blackleg lumilitaw sa mga kondisyon ng waterlogging ng lupa. Ang tangkay ng halaman sa antas ng lupa ay dumidilim, nagiging malambot, at bumagsak ang halaman. Ang mga apektadong sprouts ay inalis, ang mga natitira ay ginagamot sa isang solusyon ng tansong sulpate (5g/2l ng tubig).
5. Fusarium - lumilitaw bilang mga itim na tuldok sa mga dahon. Ang sakit ay nangyayari sa mga kondisyon ng mataas na temperatura at mataas na kahalumigmigan. Ang mga dahon ay kumukulot, nagiging itim, at ang tangkay ay unti-unting dumidilim. Sa paunang yugto, ang sakit ay ginagamot sa isang pagbubuhos ng mga balat ng sibuyas (1: 4), inihanda ito sa loob ng 24 na oras, at ang mga bushes ay na-spray.

Mapanganib na mga peste ng halaman:

1. Aphid - kumakain sa katas ng mga dahon at tangkay. Ang mga palatandaan ng hitsura nito ay pagkulot ng mga gilid ng mga dahon, mabagal na paglaki ng tangkay, matamis na paglabas sa mga dahon. Upang labanan ang parasito, ang mga pagbubuhos ng bawang, sibuyas, tuktok ng kamatis, at yarrow ay ginagamit. Ang mga paggamot ay isinasagawa tuwing 7 araw.
2. Mga slug - kumain ng mga batang shoots.Upang maalis ang mga slug, iwiwisik ang gadgad na mga kabibi at tuyong kape sa pagitan ng mga palumpong.

Ang mga nuances ng lumalagong sa isang greenhouse at bukas na lupa

Ang mga kondisyon para sa lumalagong basil sa bukas na lupa ay naiiba sa greenhouse cultivation. Ang microclimate ng greenhouse ay nagpapahintulot sa iyo na magtanim ng mga pampalasa, anuman ang klimatiko na kondisyon ng rehiyon.

Sa mga kondisyon ng greenhouse, ang pampalasa ay aktibong lumalaki at umuunlad, dahil hindi ito apektado ng mga pagkakaiba sa temperatura ng araw at gabi.

Pinapayagan ng greenhouse ang pag-aani sa buong taon.

Ang Basil na nakatanim sa bukas na lupa ay nangangailangan ng kanlungan kapag bumaba ang temperatura sa gabi. Ang paglilinang nito ay direktang nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon.

Pag-aani

Ang Basil ay nagsisimulang mamukadkad sa kalagitnaan ng Hulyo. Sa puntong ito, ang halaman ay nagiging isang mahusay na dahon na bush.

Pinutol ang mga gulay ng maanghang na halaman. Upang gawin ito, piliin ang pinakamahabang mga shoots na may mahusay na binuo na mga dahon. Ang apikal na bahagi ng tangkay, 3-4 cm ang haba, ay maingat na pinutol gamit ang gunting. Ang pruning ay nagpapasigla sa bush na lumago ang mga bagong side shoots. Kaya, ang mga magsasaka ay nag-aani ng tatlong beses bawat panahon.

Ang mga pampalasa ay nakolekta bago ang pamumulaklak, dahil sa oras na ito ang pinakamalaking konsentrasyon ng mga mahahalagang langis at nutrients ay puro sa mga dahon. Ang mga pinutol na shoots ay kinakain ng sariwa o tuyo para sa pangmatagalang imbakan. Ang mga gulay ay hinuhugasan ng tubig, itinali sa isang palumpon na may sinulid, at isinasabit sa mga tangkay sa isang tuyong silid.

Ang ilang mga maybahay ay tuyo ang mabangong halaman sa oven sa loob ng isang oras sa +40°C. Ang pangunahing bagay ay hindi labis na labis upang ang basil ay hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang antas ng pagkatuyo ng mga dahon ay natutukoy sa pamamagitan ng isang bahagyang langutngot kapag pinipiga.Ang pinatuyong pampalasa ay inilalagay sa isang garapon ng salamin na may takip ng hangin at inilagay sa isang tuyo na lugar para sa imbakan. Ang pinatuyong halaman ay nagpapanatili ng aroma nito sa loob ng mahabang panahon.

Konklusyon

Ang basil ay isang popular na malusog na pampalasa. Ang mga mabangong gulay ay idinagdag sa mga salad, karne at mga side dish ng isda. Ang pangangailangan para sa sariwang gulay ay umiiral sa anumang oras ng taon. Maraming mga hardinero ang pinagkadalubhasaan ang pagtatanim ng basil sa taglamig.

Kung susundin mo ang tamang mga diskarte sa paglilinang, ang mabangong pampalasa ay magbubunga ng malusog na mga gulay hanggang sa huling bahagi ng taglagas.