Paano lumalaki ang mga chickpeas sa kalikasan at sa site

Ang mga chickpea ay kamakailan lamang ay lumitaw sa mga istante ng supermarket, ngunit nakuha na ang pag-ibig ng mga sumubok ng mga pagkaing gawa sa munggo na ito. Noong nakaraan, ang Turkish o lamb peas, bilang tinatawag ding chickpeas, ay lumaki lamang sa ibang bansa. Ngayon maraming mga sakahan ang naglaan ng mahahalagang lugar para sa mahalagang pananim na ito. Ang mga residente ng tag-init ay aktibong pinagkadalubhasaan din ang teknolohiya ng paglaki ng mga chickpeas sa kanilang mga plot.

Basahin ang artikulo tungkol sa kung paano lumalaki ang mga chickpea sa kalikasan at kung paano ito palaguin sa bansa.

Paano lumalaki ang mga chickpea sa kalikasan

Ang mga gisantes ng tupa ay isang taunang leguminous na halaman na may malakas na sistema ng ugat.. Ito ay natural na nangyayari sa mga rehiyong may tropikal at subtropikal na klima. Ang Gitnang Silangan ay itinuturing na tinubuang-bayan nito, kung saan ito ay laganap hanggang ngayon. Bilang isang nilinang na halaman, ang mga chickpeas ay pinatubo sa buong mundo, na bawat taon ay tumataas ang lugar sa ilalim ng paglilinang sa iba't ibang bansa.

Para sa sanggunian. Sa kasalukuyan, ang mga ligaw na chickpeas ay lumalaki lamang sa Arabian Peninsula at sa mga bansa sa Gitnang Silangan.

Sa panahon ng paglago, ang halaman ay dumaan sa apat na yugto: mula sa pagsibol hanggang sa pag-usbong at pamumulaklak hanggang sa pagkahinog. Ang huling dalawa ay nahahati sa mga tier, dahil ang mga chickpea ay namumulaklak at unti-unting nahihinog, mula sa ilalim ng tangkay hanggang sa tuktok ng tangkay.

Mayroong apat na panahon mula sa paglitaw ng mga punla hanggang sa simula ng yugto ng pagkahinog:

1. Ang una ay tumatagal ng 30-45 araw at sumasaklaw sa yugto mula sa pagsibol hanggang sa namumuko. Sa panahong ito, ang halaman ay lumalaki ng berdeng masa at naglalagay ng mga prutas.
2. Ang pangalawa ay nakumpleto sa loob ng tatlong linggo. Sa pagtatapos ng panahon, ang mga chickpea ay umabot sa kanilang pinakamataas na taas, natapos ang pamumulaklak at nagsimulang bumuo ng mga prutas.
3. Ang pangatlo ay tumatagal ng 20-25 araw at nagtatapos sa panghuling pagbuo ng mga prutas, na humihinto sa paglaki sa pagtatapos ng panahon. Ang yugtong ito ay nailalarawan sa pinakamataas na mga dahon.
4. Ang ikaapat na panahon ay tumatagal mula 1 hanggang 1.5 buwan, kung saan ibinubuhos ang mga beans.

Depende sa barayti at lagay ng panahon at klimatiko, tumatagal ang panahon ng paglaki mula dalawa hanggang apat na buwan.

Sanggunian. Ang mga chickpeas ay pinagmumulan ng natutunaw at dietary fiber. Ang dating ay nag-aalis ng masamang kolesterol mula sa katawan, ang huli ay nagpapasigla sa aktibidad ng bituka. Ang glycemic index ng mga prutas ay napakababa na inirerekomenda para sa pagbaba ng timbang at sa diyeta ng mga diabetic.

Paano palaguin ang mga chickpeas sa bansa, teknolohiya ng agrikultura sa bukas na lupa

Hindi mahirap magtanim ng mga gisantes ng tupa sa isang hardin sa bahay.: kahit na sa isang kontinental na klima, na may wastong teknolohiya sa agrikultura, ang halaman ay gumagawa ng magandang ani.

Sa pag-ikot ng pananim, ang mga chickpeas ay magiging isang mahusay na hinalinhan at kahalili ng trigo sa taglamig. Sa mga sakahan ng agrikultura sila ay nakatanim sa ganitong paraan - isa-isa. Ilang tao ang nagtatanim ng trigo sa kanilang mga cottage sa tag-init, ngunit ang maingat na pagpili ng mga kapitbahay ay palaging nakakatulong - halimbawa, ang bawang ay lumalaki nang maayos sa tabi ng mga gisantes ng tupa.

Hindi ka maaaring magtanim ng mga chickpeas pagkatapos ng mga munggo at sunflower.. Ito ay lumago sa isang lugar na may pahinga ng 4-5 taon. Ang mga chickpeas ay may posibilidad na mapataas ang pagkamayabong ng lupa at ibabad ito ng nitrogen, kaya hindi lamang trigo at barley, kundi pati na rin ang mga nightshade ay lumalaki nang maayos pagkatapos ng pananim na ito.

Ito ay kawili-wili. Ginamit na ang mga giniling na chickpeas mula noong ika-18 siglo bilang kapalit ng kape.

Paano magtanim ng mga chickpeas

Ang kultura ay lumalaban sa tagtuyot at mababang temperatura. Samakatuwid, ito ay nakatanim sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang lupa ay pinakamataas na puspos ng kahalumigmigan. Pumili ng isang site na mahusay na naiilawan ng araw at hindi barado ng rhizomatous perennials.

Teknolohiya sa pagtatanim ng lupa para sa mga chickpeas

Inihahanda nila ang lupa para sa pananim sa taglagas, dahil sa maagang paghahasik ay walang sapat na oras para sa trabaho sa tagsibol. Pagkatapos ng pag-aani ng hinalinhan, ang lugar ay inaararo sa lalim na 30-35 cm Ang malalim na pag-aararo ay nagtataguyod ng kumpletong aeration at moisture accumulation, na mahalaga para sa pagbuo ng root system at nodules ng chickpeas. Ang isang mahusay na hakbang sa pag-iwas laban sa kontaminasyon sa lupa ay ang disking 2-3 beses sa iba't ibang mga anggulo.

Kung ang pagbubungkal ay isinasagawa nang manu-mano, maingat na piliin ang lahat ng mga damo.

Pansin! Isinasagawa ang harrowing sa taglagas, pagkatapos ay kaagad pagkatapos matunaw ang niyebe, ang mga pananim ay inihasik. Kung ang takip ng niyebe ay mahina o nawala nang maaga, ang muling paghagupit ay ginagawa bago magtanim ng mga chickpeas.

Paghahanda ng binhi at rate ng seeding sa kg

Kung ang lupa ay sapat na basa-basa, ang planting material ay hindi nababad. Kung may kakulangan ng kahalumigmigan, payagan ang mga buto na tumubo sa loob ng 2-3 araw. Bago itanim, ang mga prutas ay ibabad sa anumang paghahanda ng nodule bacteria. Ito ay magpapataas ng pagtubo at ani ng mga chickpeas ng 25-30%.

Paghahasik ng mga buto

Ang mga buto ay itinanim sa lalim na 6-8 cm sa basa-basa na lupa, at mga 15 cm sa tuyong lupa.. Ang mga tudling ay inilalagay sa layo na hindi bababa sa 30 cm mula sa isa't isa upang mapadali ang pag-weeding at pag-loosening sa panahon ng paglago ng halaman. Pagkatapos ng pagtatanim, ang lupa ay gumulong o bahagyang tamped upang walang mga voids, kung hindi, ang mga buto ay magtatagal upang tumubo at hindi maging makinis.

Pangangalaga sa pananim

Kapag lumitaw ang mga damo, sila ay binubunot at ang pagitan ng mga hilera ay pinuputol sa lalim na 5-6 cm.. Kapag ang mga hilera ay sarado, hindi na kailangang harrow; ang berdeng chickpea ay lumililim ng mabuti sa lupa at pinipigilan ang mga damo mula sa pagtaas.

Ang pagtutubig ay isinasagawa nang katamtaman, pag-iwas sa waterlogging ng lupa. Ang mga chickpeas ay pinahihintulutan ang isang kakulangan ng kahalumigmigan, ngunit nagkakasakit kung mayroong masyadong maraming tubig. Bago ang paglitaw ng mga punla, diligin ang mga plantings isang beses bawat 3-5 araw, at kapag ang mga sprouts ay umabot sa 10 cm, hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo.

Sa panahon ng lumalagong panahon, ang pagpapabunga ng mga mineral na pataba ay isinasagawa.. Ang mga chickpeas ay pinakamahusay na tumutugon sa paghahanda ng potassium-phosphorus.

Mahalaga! Ang paggamit ng mga nitrogen fertilizers ay nakakasagabal sa pagbuo ng mga nodule at binabawasan ang kanilang kakayahang makaakit ng nitrogen mula sa hangin.

Kontrol ng damo

Gustung-gusto ng mga chickpea ang malinis na lupa, kaya ihanda nang maaga ang lugar ng pagtatanim, pag-aararo, pagsusuka at pag-alis ng mga damo, lalo na ang mga rhizomatous perennials.

Upang labanan ang mga damo sa lupa, isang tuluy-tuloy na pagkilos na herbicide ang ginagamit. "Tornado 540" sa panahon bago itanim o kaagad pagkatapos ng paghahasik. Bilang karagdagan, ang paghahanda ng lupa na "Simba", "Lazurit" at "Gambit" ay mahusay na gumanap.

Sa panahon mula sa pagtubo hanggang sa ang mga halaman ay umabot sa taas na 20-25 cm, ang pagitan ng mga hilera ay regular na lumuwag. at alisin ang anumang damong lumitaw. Pagkatapos ay magkakadikit ang mga hilera at pinipigilan ng sariling mga dahon ng chickpea ang pagbuo ng mga damo.

Mga kagiliw-giliw na bagay sa site:

Chickpeas at ang mga lihim ng kanilang paggamit sa pagluluto

Ang mga benepisyo at pinsala ng chickpeas para sa katawan

Mga peste ng chickpea at ang kanilang kontrol

Ang mga gisantes ng tupa ay sensitibo sa mga impeksyon, peste at sakit. Ang pinakakaraniwang sakit ay fusarium at ascochyta blight. Sa unang kaso, ang mga chickpeas ay apektado ng isang fungus na naninirahan sa mga labi ng halaman at sa lupa. Ang mabisang pag-iwas ay ang napapanahong pagkasira ng lahat ng basura pagkatapos ng pag-aani, paghuhukay at pagsuyod.

Ang Ascochyta blight ay humahantong sa ilang mga kaso sa kumpletong pagkasira ng mga plantings.. Ang mga halaman ay nagkakasakit dahil sa mga nasirang buto o dahil sa maulan na panahon.Kung ang mga palatandaan ng parehong sakit ay napansin, kinakailangan na gamutin ang mga pananim na may fungicide.

Mga pangunahing peste:

• kinakain ng nodule weevil ang berdeng bahagi ng mga dahon, na ginagawa itong parang manipis na puntas;
• chickpea mutating fly: kapag nahawahan ng insektong ito, ang mga dahon ay nagiging dilaw, kulot at nalalagas.

Ang malawak na spectrum na insecticidal na paghahanda ay ginagamit laban sa mga peste tulad ng "Decis", "Calypso", atbp.

Pag-ani

Ang hinog na chickpea pod ay nagiging matigas at magaan ang kulay. Kung inalog mo ito, maririnig mo ang isang katangian ng tunog - mga tuyong gisantes na lumiligid sa loob. Ang pag-aani ay nagaganap sa maraming yugto, dahil ang mga chickpeas ay unti-unting hinog, simula sa mas mababang mga tier.

Ang ani ng chickpea bawat 1 ha

Average na mga numero – mula 0.18 hanggang 0.5 tonelada bawat ektarya. Sa mga sakahan na gumagamit ng mga modernong kasanayan sa agrikultura, ang mga ani ng chickpea ay umabot sa 0.9 t/ha.

Oras ng paghinog

Ang unang ani ay nagsisimula sa huli ng Hulyo - unang bahagi ng Agosto. Ang panahon ng pag-aani ay tumatagal ng hanggang isang buwan. Ang timing ng ripening ay lubos na nakasalalay sa iba't ibang chickpea (maaga, gitna o huli), ang tiyempo at lalim ng paghahasik, pati na rin ang mga kondisyon ng panahon at klimatiko.

Paano mag-ani

Ang mga pods ay tinanggal mula sa mga halaman simula sa ilalim ng tangkay. Pagkatapos ay alisan ng balat at iwanan ang mga gisantes na tuyo sa hangin, kung kinakailangan. Kapag ganap na hinog, ang mga prutas ay agad na inalis para sa imbakan.

Mga tampok ng lumalaking chickpeas

Para sa bawat rehiyon, ang mga varieties ay pinili depende sa klima, lupa, posibilidad ng pagbabalik ng frosts at mga rate ng pag-ulan.

Sa labas ng Moscow

Ang Central Russia ay kanais-nais para sa paglaki ng mga chickpeas. Dito, sa lawak ng maaraw na mga araw at pag-ulan, ang maaga at gitnang mga varieties ay may oras upang pahinugin bago ang taglagas na slush.

Napatunayan na ang pinakamahusay Volzhanin 50, dahil ito ay mapagmahal sa kahalumigmigan at isang maulan na tagsibol o tag-araw ay hindi makakapigil sa iyo na makakuha ng isang mahusay na ani.

Sa Siberia

Para sa malamig na mga rehiyon, ang mga maagang ripening varieties ay pinili. Pagkatapos, kahit na pagkatapos magtanim ng mga chickpeas noong Hunyo, ang mga hinog na prutas ay inaani sa Agosto. Ang Privo 1 ay itinuturing na pinakamaagang: ang may hawak ng record para sa maagang paghinog, paglaban sa tagtuyot at pagiging produktibo. Ang panahon ng paglaki mula sa pagsibol hanggang sa pag-aani ay 45 araw lamang.

Sa rehiyon ng Krasnodar

Ang pinakamahusay na iba't para sa timog na mga rehiyon na may mababang antas ng halumigmig, madalas na tagtuyot at mataas na temperatura, kinikilala ang Vector. Ito ay gumagawa ng patuloy na mataas na ani, bahagyang madaling kapitan ng sakit, at ang nutritional value nito ay mas mataas kaysa sa iba pang mga varieties. Halimbawa, ang nilalaman ng protina sa mga prutas ay umabot sa 27%.

Sa mabuhanging lupa

Ang mga chickpeas ay hindi hinihingi sa lupa. Pinakamahusay itong lumalaki sa mga chernozem, kulay abong kagubatan, mga kastanyas na lupa. Kapag nagtatanim sa mabuhangin o sandy loam na lupa, kinakailangan ang paglalagay ng mga organikong pataba.

Ang Budjak at Iranian varieties ay ang pinaka-lumalaban sa mahihirap na lupa, tagtuyot at sakit. Kasabay nito, gumagawa sila ng masaganang ani at nakikilala sa pamamagitan ng mataas na kalidad na mga prutas.

Basahin din:

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mga chickpeas at mga gisantes: hugis, lasa, komposisyon

Paghahambing ng mga chickpeas at mga gisantes: nilalaman ng calorie, aplikasyon, mga benepisyo

Konklusyon

Ang paglaki ng mga chickpeas sa iyong hardin ay hindi mahirap. Ito ay hindi mapagpanggap, hindi hinihingi sa mga kondisyon, at madaling tiisin ang tagtuyot at mababang temperatura. Ang mga ani ay mahusay at nakaimbak nang maayos. Sa pagluluto, maaaring palitan ng chickpeas ang mga gisantes at lentil.

Ang nutritional value ng legume plant ay napakataas, natutugunan nito ang pangangailangan ng katawan para sa kumpletong protina, kung saan ang mga chickpeas ay naglalaman ng hanggang 25-27%. Upang mapalago ang isang mahusay na ani, piliin ang tamang iba't-ibang at damo ang mga kama sa isang napapanahong paraan. Kung gayon ang pag-aani ng chickpea mula sa kahit isang maliit na balangkas ay magiging sapat para sa buong taon.