Mga tampok ng lumalagong mga gisantes
Kamakailan lamang, isang kawili-wiling survey ang isinagawa sa Internet. Tinanong ang mga hardinero kung aling pananim sa kanilang site ang nangangailangan ng hindi gaanong pangangalaga. Mahigit kalahati ng mga respondente ang sumagot niyan mga gisantes.
Ito ay lumiliko na ang pagpapalaki ng halaman na ito ay napakadali. Tingnan natin ang mga benepisyo ng berdeng mga gisantes, ano ang mga tampok at lihim ng pagpapalaki nito.
Tungkol sa mga gisantes ng niyebe
Mga gisantes - isang mala-damo na halaman mula sa pamilya ng legume. Ang mga bunga nito ay mga pods, sa loob kung saan ang mga bilog na berdeng gisantes ay hinog. Ganito ang hitsura ng lumalagong mga gisantes sa larawan:
Mayroong dalawang uri ng paghahasik ng mga gisantes: asukal at shelling peas. Para sa paglilinang sa mga personal na plots, ang mga uri ng shelling ay mas madalas na ginagamit, na inilaan para sa pagkain ng mga gisantes. Ang mga nakaranasang hardinero ay pinakamahusay na nagsasalita ng mga unang uri ng Alpha at Gloriosa.
Ang ani ng berdeng mga gisantes, depende sa iba't, ay 0.5-2 kg bawat metro kuwadrado.
Ang mga gisantes ay tradisyonal na ginagamit sa apat na uri:
- sariwa;
- de-latang;
- sorbetes;
- natuyo.
Ang average na halaga ng mga protina/taba/carbohydrates (BJU) sa berdeng mga gisantes ay 5 g/0.2 g/13 g.
Mga recipe Mayroong maraming mga pagkaing inihanda mula sa produktong ito bilang mayroong mga uri ng mga gisantes.
Ang mga benepisyo at pinsala ng mga gisantes
Tingnan natin ang mga benepisyo at pinsala ng berdeng mga gisantes para sa mga tao:
| Mga kapaki-pakinabang na tampok | Negatibong pagkilos |
| Naglalaman ng maraming bitamina at mineral na kinakailangan para sa katawan ng tao. | Nagdudulot ng pagtaas ng pagbuo ng gas (parehong naproseso at sariwa). Hindi inirerekomenda na ubusin sa malalaking dami. |
| Pinagmulan ng madaling natutunaw na protina. Hindi mababa sa karne. | Maaaring magdulot ng allergy. Ang mga taong madaling kapitan ng allergy ay dapat na umiwas sa produktong ito. |
| Mababang calorie na produkto. Ang calorie na nilalaman ng sariwang berdeng mga gisantes ay 55 calories bawat 100 g. Salamat dito, ang mga berdeng gisantes ay nagbibigay ng magagandang resulta kapag nawalan ng timbang. | |
| Naglalaman ng maraming hibla at hibla, kaya ito ay mabuti para sa panunaw. |
Mga tampok ng lumalagong mga gisantes
Ang mga gisantes, tulad ng anumang pananim, ay may mga kakaiba sa teknolohiyang pang-agrikultura. Tingnan natin ang lahat sa pagkakasunud-sunod.
Paghahasik ng mga petsa
Ang mga gisantes ay itinuturing na isang pananim na lumalaban sa malamig. Samakatuwid, ang mga buto ay nahasik kahit na sa mababang temperatura, simula sa ikalawang kalahati ng Abril. Maaari kang maghasik ng mga gisantes sa mga bagong lugar tuwing dalawang linggo. Ito ay magpapahaba sa panahon ng pag-aani. Kinokolekta ito mula sa huli ng Hunyo hanggang Setyembre.
Landing
Ang pinakamahusay na mga predecessors ng berdeng mga gisantes sa hardin ay mga pipino, kalabasa, repolyo at patatas.
Ang mga gisantes ay nakatanim sa lupa, na gumagawa ng mga grooves sa kama sa layo na 50 cm mula sa bawat isa. Mag-iwan ng 5-7 cm sa pagitan ng mga gisantes sa hilera. Ang lalim ng pagtatanim ay 3-5 cm. Ang mga buto ay dinidilig ng lupa at siksik.
Pansin! Hindi ka dapat magtanim ng mga gisantes sa isang bagong fertilized na kama. Ang lahat ng mga pataba ay mapupunta sa berdeng tuktok, at magkakaroon ng ilang mga pods.
Pag-aalaga
Ang mga pea shoots ay lilitaw sa halos isang linggo.
Walang espesyal na abala sa pagtatanim. Ang pangangalaga ay bumababa sa:
- pag-aalis ng damo;
- pagdidilig;
- pagtatatag ng suporta para sa mga halaman;
- pag-loosening sa tuktok na layer ng lupa;
- napapanahong pag-aani.
Pagdidilig
Ang mga gisantes ay hindi pinahihintulutan ang init. Samakatuwid, ipinapayong tubigan ito nang sagana. Sa mga tuyong panahon, ang pagkonsumo ng tubig para sa patubig ay hanggang 9-10 litro ng tubig kada metro kuwadrado ng pagtatanim.
Garter para suportahan
Upang maiwasan ang mga gisantes na gumagapang sa lupa, kailangan nilang suportahan.Ito ay maaaring twine na nakaunat sa isang hilera ng mga gisantes, o mga tungkod (pegs) na nakadikit sa lupa sa tabi mismo ng mga ugat ng halaman.
Ang isang mesh na may malalaking cell na nakakabit sa isang hilera ng mga halaman ay angkop din. Ang gisantes ay gumagawa ng mga tendrils, kung saan ito ay nakakabit sa suporta.
Pag-aani
Kailan inaani ang mga gisantes ng niyebe? Ang mga gisantes ay namumulaklak sa loob ng 30-50 araw (depende sa barayti) pagkatapos ng pagtubo. 2-3 linggo pagkatapos ng pagsisimula ng mass flowering, maaari mong simulan ang pag-aani. Ang makinis at berdeng mga pod (walang magaspang na balat) ay itinuturing na hinog na.
Pansin! Ang pag-aani ay nagpapasigla sa paglaki ng mga bagong pod.
Ang isang dosenang o dalawang pod ay maaaring iwan sa bush hanggang sa ganap na hinog at gamitin bilang mga buto para sa pagtatanim sa susunod na taon. Mananatili silang mabubuhay sa loob ng dalawang taon.
Pag-iwas sa mga sakit at peste
Ang mga pangunahing peste ng mga gisantes ay ang leaf roller at ang pea codling moth. Maraming mga kemikal na paraan upang labanan ang mga ito sa mga istante ng mga tindahan ng paghahardin (halimbawa, "Danadim"). Ngunit hindi ipinapayong gumamit ng mga kemikal sa plot ng hardin.
Sa ganitong mga kaso, ang mga hardinero ay gumagamit ng isang katutubong lunas - tincture ng bawang. Magdagdag ng 100 g ng bawang, na dumaan sa isang pindutin ng bawang, sa 10 litro ng tubig, mag-iwan ng 24 na oras at i-spray ang mga halaman. Ang tincture ay epektibo rin laban sa pea aphids.
Sanggunian. Upang maiwasang magkasakit ang mga halaman, mahalagang sundin ang iskedyul ng pag-ikot ng pananim. At hindi ka dapat magtanim ng mga gisantes sa parehong kama sa loob ng maraming magkakasunod na panahon.
Mula sa mga pagsusuri ng mga hardinero
Halos lahat ng mga hardinero ay binibigyang diin ang mahusay na lasa ng berdeng mga gisantes. Itinataas nila ito upang tamasahin ang malambot na matamis na mga gisantes, upang pasayahin ang kanilang sarili at ang kanilang mga anak at apo.
Narito ang ilang lihim na ibinahagi ng mga hardinero sa pag-aalaga ng mga gisantes:
Albert, Kazan: "Nagtatanim ako ng mga gisantes hindi lamang upang kumain ng malambot na mga gisantes, kundi pati na rin upang pagyamanin ang lupa na may nitrogen. Pagkatapos ng pag-aani, hindi ko pinuputol ang mga halaman sa lupa, ngunit pinuputol ang mga ito, na nag-iiwan ng mga tuod. Pagkatapos, kapag naghuhukay, itinatanim ko sila sa lupa. Malaking pakinabang sa lupa".
Galina, rehiyon ng Tver: «Pre-babad ko ang mga buto para mas mabilis at mas madali silang umusbong. Kinurot ko ang korona, kung gayon ang halaman ay hindi nag-aaksaya ng enerhiya sa lumalagong mga tuktok. Gusto ko ang iba't ibang Sweet Pearl.".
Konklusyon
Ang mga gisantes ay isang mahalagang pananim na pagkain. Naglalaman ito ng maraming bitamina at microelement na kapaki-pakinabang para sa mga tao. Mayroon din itong mga kontraindikasyon para sa paggamit.
Kung magpasya kang palaguin ito sa iyong site, hindi ito mangangailangan ng maraming pansin. Ang kailangan mo lang gawin ay magtanim, magtali at magdilig. Salamat sa pinalawig na oras ng paghahasik (mula Abril hanggang unang bahagi ng Hulyo), maaari kang mag-ani mula sa kahanga-hangang halaman na ito sa loob ng mahabang panahon.