Suriin ang pinakamahusay na mga uri ng ubas ng talahanayan at mga rekomendasyon para sa pagpili

Ang masarap at makatas na ubas ay isang mahalagang katangian ng basket ng prutas sa tag-init. Ang mga ubas ay berde, puti, rosas, pula at itim, maaga at huli, talahanayan at teknikal. Ang mga pampagana na bungkos ay lumaki hindi lamang sa katimugang mga rehiyon, kundi pati na rin sa hilaga ng bansa at sa gitnang zone. Ang ani ng ubas ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan, kabilang ang tamang pagpili ng iba't. Sasabihin namin sa iyo nang detalyado ang tungkol sa mga sikat na varieties ng talahanayan at ang kanilang mga benepisyo.

Mga uri ng ubas sa talahanayan - ano ang ibig sabihin nito?

Ang mga ubas ay nahahati sa talahanayan at teknikal na mga varieties. Ano ang pagkakaiba? Ginagamit ang mga kantina para sa sariwang pagkain., pinalaki para sa personal na paggamit at pagbebenta. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mga kaakit-akit na komersyal na katangian - ang mga kumpol ay malaki at maganda, ang balat ng prutas ay manipis at mabango. Ang mga teknikal na ubas ay ginagamit para sa pagproseso; ang mga juice ng ubas at alak ay inihanda mula sa kanila.

Ang table grapes ay may ibang pangalan - dessert grapes.. Ang mga prutas ay makatas at matamis, kaaya-aya sa panlasa. Ang ani ng mga varieties ng talahanayan ay mas mataas kaysa sa mga teknikal na varieties. Kasabay nito, ang mga ubas sa mesa ay nangangailangan ng masustansyang lupa, isang mainit na klima, at isang maluwang na lugar. Sa panahon ng proseso ng paglaki, ang mga hardinero at magsasaka ay nagbibigay ng espesyal na pansin sa mga pataba, pagdidilig, at pag-spray ng mga palumpong upang maprotektahan sila mula sa mga peste. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga ubas ay madalas na nagpapakita ng mas mahusay na ani sa mainit-init na mga rehiyon.

Nangungunang pinakamahusay

Bago magtanim ng mga ubas sa mesa, inirerekumenda na pag-aralan ang mga sikat na varieties at piliin ang pinakamainam para sa iyong rehiyon.Ang ilang mga ubas ay nakikilala sa pamamagitan ng makatas at matamis na sapal, ang isa ay sa malalaki at mabibigat na kumpol.

Libya

Iba't ibang talahanayan ng maagang paghinog. Ang mga palumpong ay masigla, ang mga dahon ay malaki, ang mga bulaklak ay bisexual. Ang mga kumpol ay malaki, cylindrical-conical sa hugis, timbang - mga 600 g. Ang mga prutas ay obtuse-ovoid, kulay rosas na kulay, timbang - 10-12 g. Ang lasa ay kaaya-aya, nutmeg, ang juice ay walang kulay. Puntos sa pagtikim: 9.6 puntos. Kapag natupok, ang manipis na balat ay hindi nararamdaman. Pagkatapos ng ripening, ang mga ubas ay hindi gumuho o pumutok, at mapanatili ang kanilang kakayahang maipalabas at lasa.

Nagbubunga ang Libya sa ikatlong taon pagkatapos ng pagtatanim. Ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo hanggang sa -21°C. Sa gitnang Russia, Libya kanlungan para sa taglamig. Mas gusto ng mga ubas ang basa-basa at mainit na mga lupa. Ang paglaban sa mga sakit at peste ay karaniwan.

Taifi

Ang uri ng Taifi ay nailalarawan sa pamamagitan ng late ripening — ang lumalagong panahon ay tumatagal mula 160 hanggang 175 araw. Ang mga batang shoots ay natatakpan ng bahagyang pagbibinata, ang mga dahon ay malaki, ang mga bulaklak ay bisexual. Ang bush ay medium-sized, semi-pagkalat. Ang bigat ng bungkos ay mula 1.5 hanggang 2.3 kg, ang hugis ay cylindrical-conical. Mahaba ang tangkay, maluwag ang istraktura ng bungkos. Ang bigat ng pahaba na berry ay 7-9 g, ang haba ay humigit-kumulang 2.5 cm. Ang kulay ng prutas ay mapula-pula-rosas na may lilang tint.

Ang pulp ng Taifi grapes ay siksik, kaya ito ay ginagamit para sa transportasyon at pagbebenta. Ang laman ay cartilaginous, mataba at siksik. Ang lasa ay magkakasuwato, matamis na may kaaya-ayang asim. Ang Taifi ay isang uri na lumalaban sa tagtuyot, ngunit ang kaligtasan sa hamog na nagyelo ay mas mababa sa average.

Kasiyahan

Ang maagang pagkahinog ng mga ubas ng Vostorg ay maaaring makatiis sa temperatura hanggang -25°C, sa gitnang zone hindi nila ito sakop para sa taglamig. Ang mga kumpol ay korteng kono sa hugis, tumitimbang ng 500-700 g, maluwag ang istraktura. Ang mga berry ay hugis-itlog, ang bigat ng isa ay 5-7 g.Ang balat ay katamtaman ang kapal, puti na may madilaw-dilaw na tint. Ang lasa ay matamis, ang aroma ay mayaman, matamis.

Ang kasiyahan ay pinahahalagahan para sa mas mataas na pagtutol nito sa amag at kulay abong mabulok. Ang isang may sapat na gulang na bush ay gumagawa ng 5 hanggang 8 kg ng mga ubas bawat panahon. Ang mga prutas ay hindi kulubot o lumala sa panahon ng transportasyon, at pinapanatili ang kanilang nababanat na hugis at lasa.

Pansin! Sa kabila ng kaligtasan sa iba't ibang mga sakit, ang mga residente ng tag-init ay nagsasagawa ng preventive spraying 1-2 beses bawat panahon. Gumamit ng pinaghalong Bordeaux o mga pestisidyo. At ang regular na weeding, loosening at mulching ay nakakatulong na maiwasan ang paglitaw ng mga peste.

Augustine

Ang iba't ibang mesa ng maagang ripening Augustine ay inirerekomenda para sa paglilinang sa rehiyon ng North Caucasus. Frost resistance - pababa sa -22°C, ang kaligtasan sa sakit sa fungal ay higit sa average. Ang mga palumpong ay masigla na may malalaking madilim na berdeng dahon. Ang baging ay may kulay na kayumanggi o madilim na pula. Nagsisimulang mamunga si Augustine sa ikalawang taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga bulaklak ay bisexual, kaya ang mga ubas ay nag-self-pollinate sa anumang panahon, na nagsisiguro ng matatag na ani.

Ang bigat ng bungkos ay halos 400 g, ang hugis ay korteng kono, itinuro patungo sa dulo. Ang bigat ng berry ay halos 5 g, ang kulay ay puti, ang hugis ay hugis-itlog. Ang laman ay siksik, malutong, na may ilang malalaking buto. Ang lasa ay kaaya-aya, matamis. Si Augustine ay ripens sa kalagitnaan ng Agosto, ang panahon ng fruiting ay pinahaba. Pagkatapos ng pagkahinog, ang mga prutas ay hindi nahuhulog at nananatili sa mga sanga hanggang sa dalawang linggo.

Kuban

Ang isang maagang ripening table variety ay ripens sa 120-125 araw. Ang mga palumpong ay masigla, ngunit bahagyang kumakalat. Ang mga dahon ay berde, magaspang, ang baging ay nababanat. Ang bigat ng bungkos ay halos 1 kg, ang ilang mga specimen ay umabot sa 1.5 kg. Ang hugis ay cylindrical, ang mga berry ay magkasya nang mahigpit sa bawat isa.Ang bigat ng berry ay 10-12 g, ang hugis ay bilugan-ovoid, ang kulay ay mayaman madilim na asul, itim. Ang pulp ay makatas, ang lasa ay matamis at maasim, balanse. Hindi mo mararamdaman ang manipis na balat.

Ang Kuban ay bihirang masira ng mga wasps at hindi nawawalan ng lasa o kakayahang maibenta sa panahon ng transportasyon.. Ang frost resistance ng dessert variety ay bumaba sa -22°C. Ang kaligtasan sa amag ay na-rate ng 3 puntos sa 5. Ang Kuban ay pinalaki ng parehong mga baguhan na hardinero at may karanasang magsasaka.

Moldova

Ang late table variety ay ripens sa 160-165 araw mula sa sandaling magbukas ang mga buds. Ang mga palumpong ay matangkad, ang mga baging ay natatakpan ng malalaking berdeng dahon na may bahagyang pagbibinata. Ang halaman ay gumagawa ng mga bisexual na bulaklak, kaya hindi ito nangangailangan ng mga pollinating na insekto. Ang bigat ng bungkos ay 400-600 g, ang hugis ay cylindrical, ang density ay maluwag. Ang mga berry ay hugis-itlog, timbang - 5 g, itim na kulay na may siksik na waxy coating. Ang lasa ay matamis at maasim, kaaya-aya. Ang bawat berry ay naglalaman ng 2-3 buto. Ang laman ay siksik at malutong.

Ang Moldova ay namumunga 2-3 taon pagkatapos ng pagtatanim, ang ani ay halos 4 kg bawat 1 sq. m. Ito ay lumalaban sa phylloxera; ang kaligtasan sa amag ay karaniwan. Mga tagapagpahiwatig ng tibay ng taglamig - hanggang -22°C.

Kishmish Radiant

Table na walang binhi na iba't-ibang medium ripening period. Ang mga palumpong ay masigla, ang mga dahon ay daluyan, ang mga bulaklak ay bisexual. Ang bigat ng bungkos ay halos 400 g, ang ilang mga specimen ay umabot sa 600-800 g. Ang mga berry ay pinahaba, hugis-itlog, kulay-rosas, maliit ang timbang - 2-4 g. Sa araw, ang mga ubas ay lumiwanag. Ang balat ay siksik, ang lasa ay kaaya-aya, maselan. Walang mga buto sa mga prutas.

Kishmish Radiant lumalaban sa oidium, bihirang masira ng wasps at aphids. Salamat sa siksik nitong alisan ng balat, pinahihintulutan nitong mabuti ang transportasyon. Kabilang sa mga disadvantages, ang mahinang paglaban sa hamog na nagyelo ay nabanggit.

Regalo ni Aleshenkin

Ang panahon ng pagkahinog ng mga ubas ay 105-115 araw, depende sa lumalagong rehiyon. Ang mga palumpong ay masigla, ang mga dahon ay berde na may ningning. Pinahahalagahan ng mga hardinero ang iba't-ibang para sa mga pandekorasyon na katangian nito - ang pagkalat ng mga baging ay palamutihan ang isang balangkas o gazebo at magmukhang orihinal. Ang mga kumpol ay branched at maluwag, tumitimbang ng halos 500 g, korteng kono sa hugis. Ang mga berry ay hugis-itlog, puti-dilaw na kulay, tumitimbang ng 4-5 g. Ang pulp ay makatas at malutong, ang juice ay walang kulay. Ang lasa ay matamis at kaaya-aya.

Ang ani ng isang pang-adultong halaman ay umabot sa 25 kg bawat panahon. Regalo ni Aleshenkin transportable, ang frost resistance ay karaniwan. Ang mga bushes ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga, ngunit mahalagang sundin ang rehimen ng pagtutubig, dahil kung may kakulangan ng tubig, ang mga berry ay nakakakuha ng maasim na lasa. Ang iba't-ibang ay bihirang napinsala ng mga insekto, at ang mga berry ay ripen nang maayos.

Ang pinakamahusay na maagang-ripening, mid-ripening at late-ripening varieties ng table grapes

Maagang ripening table varieties ripen sa katapusan ng Hulyo o simula ng Agosto, mga mid-ripening sa katapusan ng tag-araw. Ang mga late varieties ay hinog sa taglagas, ang ilan ay nagtatapos sa pamumunga lamang sa Oktubre.

Maagang pagkahinog

Mga hardinero Inirerekomenda ang pagbibigay pansin sa mga ubas ng Helios. Ang mga palumpong ay katamtaman ang laki na may malalaking dahon; may bahagyang pagbibinata sa mga shoots. Ang mga kumpol ay korteng kono, siksik, tumitimbang ng mga 500 g. Ang mga berry ay malaki, hugis-itlog, kulay-rosas, tumitimbang ng 7-10 g. Ang pulp ay matamis, na may nutmeg aftertaste. Ang mga bulaklak ay bisexual at hindi nangangailangan ng mga insekto. Ang Helios ay sakop para sa taglamig. Ang pananim ay inaani pagkatapos ng Hulyo 25, ginamit sariwa at lumaki para ibenta.

Ang isa pang sikat na ubas ay ang Gurman Krainova nang maaga. Ang mga palumpong ay katamtaman ang laki, ang mga bulaklak ay babae lamang. Ang mga kumpol ay malaki, tumitimbang mula 500 hanggang 1300 g. Ang mga berry ay hugis-itlog, kulay rosas na kulay. Ang pulp ay siksik, ang lasa ay matamis, ang balat ay manipis. Ang frost resistance at drought resistance ay mataas. Maaaring iimbak ang ani ng hanggang anim na buwan. Ang tirahan para sa taglamig ay kinakailangan.

kalagitnaan ng season

Ang mid-season Marinka variety ay lumago sa buong bansa. Ang mga bushes ay branched at medium-sized. Ang bigat ng bungkos ay halos 360 g, ang hugis ay korteng kono, ang density ay maluwag. Ang mga berry ay amber-white, may timbang na mga 6 g. Ang balat ay siksik, kaya ang mga prutas ay matagumpay na dinadala sa mahabang distansya. Ang lasa ay matamis na may masaganang aroma ng nutmeg. Ang mga bushes ay natatakpan para sa taglamig at pinataba ng superphosphate sa panahon ng ripening.

Ang iba't-ibang Dessert ay nararapat ding pansinin. Ang mga kumpol ay cylindrical-conical, ang tangkay ay maikli, timbang - 350-500 g Ang mga prutas ay bilog, kaakit-akit na kulay rosas. Ang balat ay siksik, na may makapal na waxy coating. Ang dessert ay lumago pangunahin sa katimugang mga rehiyon ng bansa, dahil ang halaman ay nangangailangan ng liwanag at araw.

huli na

huli na ang mga varieties ay lumalaban sa hamog na nagyelo at bihirang magkasakit, ang kanilang ripening period ay 150-160 days. Isa sa mga masarap na uri ng mesa ay Hercules. Lumalaban sa temperatura hanggang -23°C at hindi mapagpanggap sa paglilinang. Ang bigat ng bungkos ay 300 g, ang hugis ay korteng kono. Ang mga berry ay hugis-itlog, matamis at maasim, kulay itim at lila. Ang Hercules ay pinahahalagahan para sa mga komersyal na katangian at transportability nito.

Nakikilala din ang iba't ibang late-ripening table Italy. Ang lumalagong panahon ay tumatagal sa average na 134 araw. Ang mga bushes ay katamtaman ang laki, ang mga kumpol ay malaki, ang timbang ay halos 1200 g. Ang mga berry ay puti na may amber tint, ang lasa ay nutmeg, mabango at makatas. Ang frost resistance ay karaniwan, ang kaligtasan sa sakit ay nadagdagan.

Mga uri ng ubas na puti at madilim na mesa

Mga uri ng puti matamis, may kaaya-ayang asim at nutmeg-tart aroma. Pagkatapos ng pag-aani, ang mga ubas ay maaaring maimbak nang hanggang isang buwan. Itinatampok ng mga residente ng tag-init ang mga ubas ng Agadai at Pearl Saba:

1. Agadai. Ang panahon ng ripening ay huli, inirerekomenda para sa paglilinang sa mainit-init na mga rehiyon.Ang bigat ng oval na berry ay halos 6 g, ang kulay ay mapusyaw na berde na may madilaw-dilaw na tint. Ang lasa ay matamis, may aftertaste.
2. Pearl Saba. Ang bigat ng isang maluwag na bungkos ay 200-500 g, ang aroma ay kaaya-aya na bulaklak. Ang mga berry ay bilog, ang balat ay manipis. Ang kulay ay puti-berde na may makapal na waxy coating. Ang lasa ay magkatugma at matamis.

Mga uri ng madilim na mesa magkaroon ng mas malambot na laman. Ang kanilang lasa ay mas matamis kaysa sa puti. Mga karaniwang madilim na varieties - Muromets at Kodryanka:

1. Ang Muromets ay matibay sa taglamig, ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan upang lumago. Ang mga kumpol ay malaki, tumitimbang ng 400 g, at may hugis na korteng kono. Ang mga berry ay itim na may waxy coating, oblong-oval, timbang - 4-5 g. Ang lasa ay kaaya-aya, matamis. Ang Muromets ay lumalaban sa amag at angkop para sa paglaki sa Urals at Siberia.
2. Codrianca - isang maagang ripening iba't, ang tagal ng lumalagong panahon ay 117 araw, ang ani ay ani sa Hulyo. Ang bigat ng brush ay halos 500 g, ang mga prutas ay madilim na asul at hugis-itlog. Ang lasa ay sariwa, walang astringency at asim. Ang laman ay siksik at malutong. Angkop para sa pagtatanim sa rehiyon ng Rostov.

Pinakamahusay para sa iba't ibang lumalagong rehiyon

Para sa gitnang Russia ang kanilang pinili varieties ng medium ripening, lumalaban sa tagtuyot at hamog na nagyelo. Ang mga ubas na Baklanovsky ay nalulugod sa mga hardinero na may malalaking prutas at makatas, matamis na sapal; sila ay hinog sa huli ng Hunyo o unang bahagi ng Agosto. Ang mga ubas ng Kasparovsky ay immune sa amag, powdery mildew at grey rot, ang mga berry ay puti, ang lasa ay kaaya-aya.

Ang mga late-ripening varieties ay nakatanim sa mga rehiyon sa timog — Anthracite, Yalta, Tayfi, Asma. Ang panahon ng pagkahinog para sa naturang mga ubas ay halos 5 buwan, sa ilang mga rehiyon umabot ito ng 6-6.5 na buwan. Ang mga late na ubas ay lumalaban sa mataas na kahalumigmigan at bihirang magkasakit.Ang bigat ng prutas ay mula 6 hanggang 10 g, ang kulay ay itim, puti o rosas - depende sa iba't.

Ang mga maagang ripening varieties ay lumago sa Urals at Siberialumalaban sa mga sakit na viral at fungal. Inirerekomenda na pumili ng mga ubas na makatiis sa temperatura na kasingbaba ng -35°C. Ang mga angkop na ubas para sa mga rehiyong ito ay Lyubava, Preobrazhenie, Zorevoy.

Paano pumili ng iba't ibang mesa ng ubas

Una sa lahat, kailangan mong isaalang-alang ang lumalagong rehiyon. Sa Teritoryo ng Krasnodar, ang mga huli na varieties ay nakatanim, sa hilagang mga rehiyon - mga lumalaban sa hamog na nagyelo, sa rehiyon ng Moscow at mga rehiyon - mga varieties sa kalagitnaan ng panahon na may kaligtasan sa sakit. Ang pagiging produktibo ay nakasalalay sa mga kondisyon ng klimatiko, kondisyon ng lupa, pagsunod sa mga panuntunan sa pagtatanim at pangangalaga.

Ang mga ubas na may makapal na balat ay pinatubo para sa pagbebenta at transportasyon.upang ang mga prutas ay hindi pumutok sa panahon ng transportasyon. Para sa personal na paggamit, ang kapal ng alisan ng balat ay hindi mahalaga. Gayundin, kapag nagtatanim, ang lasa ng prutas ay isinasaalang-alang: ang ilang mga residente ng tag-init ay mas gusto ang matamis, ang iba ay mas gusto ang maasim o nutmeg.

Konklusyon

Ang mga varieties ng table grape ay lumaki para sa sariwang pagkonsumo, karamihan sa kanila ay sikat sa kanilang juiciness at tamis. Upang piliin ang tamang mga ubas, inirerekumenda na bigyang-pansin ang panahon ng pagkahinog, ang taas ng mga palumpong, ang bigat ng mga bungkos at berry, panlasa, pati na rin ang mga pagsusuri ng iba pang mga hardinero. Ang pinakamahusay na mga varieties ng talahanayan ay Libya, Taifi, Vostorg, Augustine. Ang malalaking kumpol ay may kaakit-akit na presentasyon, at ang mga berry ay kumikinang nang maganda sa araw. Sa pagtatanim at pag-aalaga, ang mga varieties ng mesa ay hindi naiiba sa mga teknikal na varieties; mahal din nila ang maaraw at mainit na mga lugar.