Mga katangian at paglalarawan ng mga maagang uri ng ubas
Ang mga maaga at sobrang maagang uri ng ubas ay palaging hinihiling sa mga residente ng tag-init ng Russia - ang mga hinog at makatas na prutas ay mabilis na hinog, nang hindi na kailangang maghintay para sa taglagas. Ang mga light varieties ay pinahahalagahan para sa kanilang versatility sa paggamit at hindi mapagpanggap, habang ang mga pink na varieties ay pinahahalagahan para sa kanilang kaakit-akit na hitsura at pinong laman. Ang mga asul na ubas ay pinatubo upang gumawa ng alak at champagne; ang mga prutas ay ginagamit upang gumawa ng mga pasas o paghahanda sa taglamig. Tingnan natin ang mga paglalarawan ng mga sikat na maagang uri ng ubas at gumawa ng rating ng pinakamahusay.
Mga maagang uri ng ubas
Ang panahon ng ripening ng maagang mga varieties ay 100-110 araw. Lumaki sila sa timog at hilaga ng Russia, pati na rin sa gitnang zone. Pinahahalagahan ng mga residente ng tag-init ang mga maagang ubas para sa kanilang maagang pamumunga - ang unang ani ay inaani sa katapusan ng Hulyo o simula ng Agosto.
Sa mga tuntunin ng panlasa at komersyal na mga katangian, hindi sila naiiba sa kalagitnaan ng panahon o huli na mga varieties: ang mga prutas ay angkop para sa pagproseso, pangangalaga, sariwang pagkonsumo, transportasyon at pagbebenta. Kapag nagtatanim ng maagang-ripening na mga ubas, mahalagang bigyang-pansin ang komposisyon ng lupa at ang puwang na inilalaan para sa halaman.
Helios
Ang uri ng maagang-ripening table na ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo at bihirang apektado ng fungal at viral na mga sakit, kaya naman ito ay lumaki sa lahat ng rehiyon ng bansa. Ang mga palumpong ay katamtaman ang laki, ang mga dahon ay malaki, at may bahagyang pagbibinata sa ibabaw ng plato. Ang mga bulaklak ay bisexual, kaya ang ani ay hindi nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon at pollinating na mga insekto.
Ang mga kumpol ay siksik, korteng kono, tumitimbang ng humigit-kumulang 500 g. Ang mga berry ay malaki, mapurol-ovate, kulay rosas ang kulay.Ang pulp ay siksik at makatas, ang lasa ay matamis-nutmeg, ang katas ay walang kulay. Pagtikim ng rating ng mga sariwang prutas - 9 na puntos. Magtanim ng ubas Helios para sa personal na paggamit at pagbebenta.
Maagang TSHA
Ang unibersal na iba't-ibang ripens sa 100-110 araw, ay madaling pangalagaan, at laganap sa lahat ng mga rehiyon ng Russia. Ang mga bushes ay katamtaman ang laki, ang puno ng ubas ay malakas at nababanat, mayroong bahagyang pagbibinata. Ang mga kumpol ay cylindrical-conical sa hugis, tumitimbang ng mga 75 g, ng medium density. Ang mga berry ay bilog, asul-itim ang kulay. Ang balat ay katamtaman ang kapal at may waxy coating. Ang ani ng iba't-ibang ay tungkol sa 3.5 kg bawat bush bawat panahon. Ang juice at alak ay inihanda mula sa mga ubas, ang mga berry ay natupok na sariwa o tuyo para sa taglamig.
Maagang Ruso
Ang maagang Ruso ay hinog sa 105-115 araw. Ang halaman ay matangkad at nangangailangan ng staking sa trellises. Ang frost resistance ng iba't ay bumaba sa -23°C. Ang mga berry ay hinog nang maayos at hindi nahuhulog o pumutok. Ang mga kumpol ay cylindrical, na may matalim na tip, katamtamang density, timbang bawat isa - 300-500 g Ang mga berry ay bilog na hugis-itlog, may timbang na 8-10 g, ang laman ay siksik at malutong. Ang lasa ay matamis, na may kaaya-ayang aftertaste at mayamang aroma.
Ang maagang Ruso ay isang mabilis na lumalagong uri - kinokolekta ng mga residente ng tag-init ang unang ani 3-4 na taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga ubas ay lumalaban sa amag at powdery mildew, at bihirang masira ng wasps at spider mites. Ito ay hindi mapagpanggap sa paglilinang, ang mga prutas ay angkop para sa sariwang pagkonsumo.
Mga sobrang maagang uri ng puting ubas
Ang panahon ng pagkahinog ng napakaagang mga varieties ay 90-105 araw. Ang mga puting ubas ay pinahahalagahan para sa kanilang masarap na sapal, manipis na balat, at kakulangan ng mga buto. Para sa pagtatanim, inirerekumenda na pumili ng maagang namumunga at mayabong na mga varieties na bihirang magkasakit at lumalaban sa hamog na nagyelo.
Bazhena
Pag-ani sa unang sampung araw ng Agosto.Ang mga bushes ay luntiang, ng katamtamang taas, at mukhang orihinal sa site. Ang mga bulaklak ay bisexual, ang mga dahon ay medium dark green. Ang mga kumpol ay malaki, tumitimbang ng 500–700 g, siksik, cylindrical o korteng kono ang hugis. Ang mga berry ay pinahaba-ovoid, average na timbang - 13 g, dilaw-berde na kulay, manipis na transparent na balat. Ang lasa ay magkatugma at matamis.
Ang Bazhena ay pinahahalagahan para sa kanyang kaligtasan sa amag at mabilis at magiliw na pagkahinog ng mga shoots. Ang mga berry ay kinakain ng sariwa o ginagamit sa paghahanda ng mga panghimagas, inumin, lutong pagkain, at paghahanda sa taglamig.
Hercules
Ang iba't ibang Hercules, na sikat sa gitnang sona at hilagang mga rehiyon, ay lumalaban sa hamog na nagyelo - maaari itong makatiis ng mga temperatura hanggang -35°C. Ang halaman ay katamtaman ang laki, ang mga bulaklak ay bisexual. Ang panahon ng ripening ay 95-105 araw. Ang mga kumpol ay korteng kono, maluwag, may timbang na 500-800 g, ang ilang mga specimen ay umabot sa 1 kg. Ang mga berry ay malaki, bilog, pinkish-maputla o dilaw. Ang balat ay katamtaman ang kapal, ang laman ay makatas at malambot, ang lasa ay matamis. Ang mga berry ay madadala at maaaring maimbak ng hanggang 1 buwan pagkatapos ng pag-aani.
Pansin! Upang madagdagan ang pagiging produktibo, ang mga residente ng tag-init ay bumubuo ng mga ubas, iyon ay, binibigyan nila ang halaman ng nais na hugis. Mayroong ilang mga paraan upang bumuo ng mga bushes, ang pinakakaraniwan at unibersal ay multi-arm fan o cordon.
Rusbol
Ang ripening period para sa Rusbol table grapes ay 110 araw. Ang mga bushes ay medium-sized, ang mga inflorescence sa mga shoots ay lilitaw nang maaga. Ang panahon ng fruiting ay pinahaba - ang mga residente ng tag-init ay nag-aani sa loob ng 2-3 linggo. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa hamog na nagyelo hanggang -25°C, at immune sa amag at mabulok. Ang Rusbol ay hindi nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig, na ginagawang mas madali ang pag-aalaga dito. Ang mga kumpol ay malaki, tumitimbang ng 400-600 g, ang mga berry ay lumalaki malapit sa isa't isa. Ang mga prutas ay hugis-itlog, puti, ang laman ay siksik at mataba. Ang lasa ay kaaya-aya, matamis, walang kapaitan o asim.Produktibo - hanggang sa 10 kg bawat halaman.
Ang mga Rusbol brush ay hindi nakakaakit ng mga insekto, kabilang ang mga wasps at slug. Ang isa sa mga pakinabang ay ang pagiging mabunga ng mga mata - ang bawat isa ay gumagawa ng isang shoot kung saan ang malaki at makatas na mga berry ay hinog. Inirerekomenda na ubusin ang pananim na sariwa.
Ang pinakamaagang uri ng mga rosas na ubas
Ang mga rosas na ubas ay umaakit sa mga residente ng tag-init sa kanilang hitsura - ang mga baging na may mga berry ay palamutihan ang anumang hardin. Ang lasa ng prutas ay matamis at magkakasuwato, ang layunin nito ay unibersal. Ang mga rosas na varieties ay lumago sa buong Russia.
Gurzuf pink
Ang mga bushes ay medium-sized, ang mga dahon ay medium-sized, bahagyang dissected. Mabilis na hinog ang baging. Ang mga kumpol ay cylindrical, may pakpak, tumitimbang ng hanggang 250 g. Ang mga berry ay bilog, puti-rosas na kulay, na may mga pulang guhit. Ang balat ay siksik, ang laman ay makatas at mataba. Ang lasa ay matamis, na may amoy ng nutmeg.
Inirerekomenda ang kulay-rosas na Gurzuf para sa rehiyon ng North Caucasus, lumalaban sa oidium, mildew at grey rot. Frost resistance - pababa sa -25°C. Ang marka ng pagtikim para sa alak na gawa sa mga berry ay 8 puntos. Ang ani ay inaani sa maaga o kalagitnaan ng Agosto, ginagamit para sa transportasyon o pagbebenta, sariwa o ginawang alak.
Pagbabagong-anyo
Ang mga super early table na ubas ay hinog 105–110 araw mula sa pagtatanim. Ang mga palumpong ay katamtaman ang laki, ang mga buds ay mabilis na namumulaklak, ang mga baging ay nababanat, ang mga bulaklak ay bisexual. Ang bigat ng bungkos ay halos 800 g, ang hugis ay cylindrical. Ang mga berry ay kulay rosas, na may pulang tint, makatas at matamis. Ang pulp ay siksik, naglalaman ng 2-3 buto, ang juice ay walang kulay. Puntos sa pagtikim: 8.5 puntos.
Upang madagdagan ang pagiging produktibo, inirerekumenda na takpan ang Pagbabagong-anyo para sa taglamig, at sa panahon ng pamumulaklak, mag-apply ng isang kumplikadong mga mineral fertilizers (superphosphate, potassium salt, ammonium nitrate).
Muscat pink
Ang teknikal na grado na Muscat pink ay ginagamit para sa paggawa ng mga alak, champagne, likor at iba pang inumin. Ang mga bushes ay medium-sized, ang mga dahon ay bahagyang dissected, walang pubescence, ang mga bulaklak ay bisexual. Ang mga kumpol ay conical-cylindrical, ang bigat ng isa ay halos 130 g. Ang mga berry ay bilog, ang alisan ng balat ay makapal, na may makapal na waxy coating. Sa simula ng ripening, ang mga berry ay kulay-rosas-pula, bago ang pag-aani nakakakuha sila ng isang rich purple-pink na kulay. Ang lasa ay magkatugma na nutmeg, ang katas ay walang kulay.
Ang iba't-ibang ay pinahahalagahan para sa transportability nito, pagpapanatili ng kalidad, kaaya-ayang lasa at kadalian ng pangangalaga. Ang inirerekomendang lumalagong rehiyon ay ang North Caucasus.
Mga ultra maagang uri ng mga asul na ubas
Ang mga asul na ubas ay hindi gaanong karaniwan kaysa sa mga magagaan na ubas (dilaw o berde). Ang mga alak ay ginawa mula sa maraming asul na uri. Ang pananim ay lumaki sa isang pang-industriya na sukat sa malalaking plantasyon, gayundin sa mga hardin. Isaalang-alang natin ang mga sikat na maagang uri ng mga asul na ubas: Express, Kodryanka at Black Cherry.
Express
Ang uri ng ubas ng alak ay hindi mapagpanggap sa paglilinang at mabilis na umangkop sa anumang klimatiko na kondisyon. Ang mga palumpong ay masigla, kaya ang pagtatanim ay nangangailangan ng maraming espasyo. Ang mga berry ay hinog sa katapusan ng Hulyo o simula ng Agosto, depende sa rehiyon ng pagtatanim. Ang halaman ay maaaring makatiis ng mga temperatura hanggang -35°C at nangangailangan mga palamuti, ay hindi nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig. Sa isang shoot, 5-6 buds ang nabuo nang sabay-sabay.
Ang bigat ng bungkos ay 250-350 g, ang hugis ay korteng kono, ang kulay ay madilim na asul, na may mga itim na tints. Ang bigat ng berry ay 2-4 g, ang hugis ay bilog. Ang lasa ay mayaman, matamis, na may aroma ng nutmeg. Ang juice ay blue-violet, ang pulp ay napakalambot. Ang mga express na ubas ay kinakain ng sariwa, pinatuyo, at ginagawang juice.
Codrianca
Ang maagang ripening variety Kodryanka ay lumago sa Ural, Lower Volga, at North Caucasus na mga rehiyon.Layunin: talahanayan, panahon ng pagkahinog - 117 araw. Ang mga bushes ay katamtaman ang laki, ang mga dahon ay walang pagbibinata. Ang mga kumpol ay katamtamang siksik, tumitimbang ng mga 600 g. Ang mga berry ay itim-asul, bilog-hugis-itlog, nababanat. Malutong ang laman, bawat prutas ay may 2-3 buto. Ang lasa ay mayaman, matamis, marka ng pagtikim - 8.2 puntos.
Ang Codriana ay lumalaban sa amag, ngunit nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig. Ang iba't-ibang ay maagang namumunga at nagbubunga ng ani 2-3 taon pagkatapos itanim. Ang mga prutas ay madadala at hindi pumutok sa panahon ng transportasyon.
Itim na Cherry
Ang Hybrid Black Cherry ay gumagawa ng ani sa kalagitnaan ng Hulyo. Ang bush ay masigla, ang mga bulaklak ay bisexual. Ang puno ng ubas ay ganap na hinog, ang rate ng kaligtasan ng mga pinagputulan ay mabuti. Ang bigat ng isang maluwag na bungkos ay 750-1000 g, ang kulay ay itim at lila. Ang mga berry ay may kawili-wiling hugis (bilog na may matulis na dulo) na may timbang na 10-12 g. Ang pulp ay pinkish, makatas at matamis. Ang balat ay manipis ngunit matibay, na nagpoprotekta sa mga berry sa panahon ng transportasyon.
Nagsisimulang mamunga ang itim na cherry 2 taon pagkatapos itanim. Ang bush ay hindi mapagpanggap sa paglilinang at may average na frost resistance. Inirerekomenda para sa paglilinang sa rehiyon ng Moscow at rehiyon ng Leningrad.
Ito ay kawili-wili:
Paglalarawan ng mga varieties ng ubas para sa Krasnodar
Super maagang varieties para sa timog ng Russia
Ang mga katimugang rehiyon ng Russia ay isang mainam na lugar para sa pagtatanim ng mga ubas. Gustung-gusto ng halaman ang mainit at maaraw na panahon, kaya ang pinakamalaki at pinakamatamis na mga varieties ay nilinang sa rehiyon ng Rostov, mga teritoryo ng Krasnodar at Stavropol, at Abkhazia.
Julian
Ang sobrang maagang iba't Julian ay ripens sa 95-105 araw. Ang mga berry ay ginagamit upang gumawa ng mga compotes, preserve, at jam. Ang mga kumpol ay maluwag sa isang mahabang tangkay, timbang - mula 800 g hanggang 2 kg.Ang mga prutas ay hugis daliri, pahaba, ang bigat ng berry ay halos 20 g, ang kulay ay pinkish-dilaw. Ang pulp ay malutong at homogenous. Ang mga berry ay hindi pumutok pagkatapos ng pagkahinog, at ang manipis na balat ay hindi nararamdaman kapag kumakain ng prutas. Ang lasa ay maayang berry, na may strawberry aftertaste. Ang mga buto ay malambot at maliit. Ang paglaban sa sakit ay higit sa karaniwan.
Elegante
Ang uri ng ubas na mahilig sa init na Elegant ay hindi nangangailangan ng suporta, ngunit nangangailangan ng regular na pruning. Ang mga bushes ay may mababa o katamtamang lakas, na ginagawang angkop para sa paglaki sa maliliit na plot ng hardin. Ang panahon ng pagkahinog ng prutas ay 100-110 araw. Ang mga kumpol ay korteng kono, tumitimbang ng 400–800 g, kulay dilaw-kulay rosas.
Ang pulp ng eleganteng ay makatas, walang langutngot, ang lasa ay simple, na may bahagyang aroma ng nutmeg. Ang balat ay nababanat, ang bawat berry ay may 3 buto. Marka ng pagtikim: 4.2 puntos sa 5.
Pansin! Ang mga varieties Tason, Baikonur, Galahad, Zabava, at Arcadia ay inirerekomenda para sa pagtatanim sa timog ng Russia. Ang mga ito ay hindi mapagpanggap sa paglaki; ang mainit at maaraw na panahon ay nagpapataas ng produktibo.
Konklusyon
Ang pinakamahusay na maagang uri ng ubas ay Helios, Russian Early, Early TSHA. Ang kanilang ripening period ay humigit-kumulang 100-110 araw, ang mga berry ay ripen sa parehong oras. Kasama sa mga pink na varieties ang Preobrazhenie at Pink Muscat, at ang mga asul na varieties ay kinabibilangan ng Kodryanka at Express. Sa katimugang mga rehiyon, ang Julian at Elegant na mga ubas ay lumago - ang mga halaman ay hinihingi ng sikat ng araw. Kapag pumipili ng isang pananim, mahalagang bigyang-pansin ang mga pagsusuri mula sa iba pang mga hardinero, ang hitsura ng punla, at mga kinakailangan sa pangangalaga.