Mga dahon ng itim na kurant - kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian
Dahil sa mayamang komposisyon ng mga kapaki-pakinabang na compound, ang mga dahon ng currant ay malawakang ginagamit bilang isang preventive at therapeutic agent. Sa kanilang tulong, maaari mong protektahan ang katawan mula sa mga impeksyon, labanan ang mga sakit sa puso, mga daluyan ng dugo, atay at bato, at linisin ang digestive tract ng mga dumi at lason. Gayunpaman, ang mga benepisyo at pinsala ng mga dahon ng currant ay nakasalalay sa dosis at tamang paggamit. Tungkol sa kung paano at sa kung anong dami kumain ng mga dahon ng currant basahin ang aming artikulo.
Komposisyon ng mga dahon ng itim na currant
Ang mga dahon ng currant ay naglalaman ng isang record na halaga ng bitamina C - 260 mg bawat 100 g, habang ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan ng tao ay 170 mg. Mayaman din ang mga ito sa mahahalagang langis, phytoncides, omega-3 at omega-6, pectin, at mga organic na acid.
Ang halaman ay may malawak na bitamina at mineral complex:
- bitamina A;
- beta-karotina;
- B bitamina: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9;
- bitamina C;
- bitamina E;
- bitamina H;
- bitamina PP;
- macroelements: potasa, kaltsyum, magnesiyo, sosa, silikon, asupre, murang luntian, posporus;
- mga elemento ng bakas: bakal, yodo, kobalt, mangganeso, tanso, molibdenum, siliniyum, fluorine, sink.
Ang mga dahon ng currant ay naglalaman ng mga asukal (7.3 g bawat 100 g) sa anyo ng fructose, glucose, sucrose, pati na rin ang iba't ibang glycosides, tannins at nitrogenous substances.
Nakapagpapagaling at kapaki-pakinabang na mga katangian ng mga dahon ng kurant
Ang mga dahon ng black currant ay may diuretic, diaphoretic, anti-inflammatory, immunomodulatory, antimicrobial, regenerating effect.
Ang mga dahon ng currant ay mahalaga para sa kanilang kasaganaan ng bitamina C. Ito ay gumaganap ng isang bilang ng mga function:
- kinokontrol ang metabolismo;
- pinatataas ang lakas at pagkalastiko ng mga maliliit na sisidlan at mga capillary, na binabawasan ang kanilang pagkamatagusin;
- nagpapalakas ng immune system;
- pinabilis ang pagbabagong-buhay ng tissue;
- pinipigilan ang mga nagpapaalab na proseso;
- ay may isang antiallergic na epekto;
- nagpapanumbalik at sumusuporta sa mga function ng thyroid at pancreas;
- pinapagana ang produksyon ng collagen, na may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng balat.
Ang mga dahon ng blackcurrant ay mayaman sa phytoncides. Ang mga ito ay pabagu-bago ng isip na biologically active substance na ginawa ng halaman na pumapatay o pumipigil sa paglaki at pag-unlad ng bacteria, virus, at fungi. Nagtataglay ng malawak na spectrum ng pagkilos na antimicrobial, pinoprotektahan nila laban sa trangkaso at sipon, impeksyon sa genitourinary tract, at mga organ sa paghinga.
Ang mga organikong acid ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract:
- gawing normal ang panunaw;
- pasiglahin ang pagtatago ng mga digestive juice;
- dagdagan ang pag-agos ng ihi;
- mapabilis ang metabolismo at ang mga proseso ng pagkasira ng adipose tissue;
- alisin ang naipon na dumi at lason.
Ang mga dahon ay may banayad na laxative effect, pinasisigla ang motility ng bituka, at tumutulong na mapawi ang tibi.
Dahil sa komposisyon nito, ang mga dahon ng itim na currant ay mabisang panlaban sa kanser. Ang binibigkas na mga kakayahan ng antioxidant, mataas na dosis ng bitamina C ay neutralisahin ang mga nakakapinsalang epekto ng mga libreng radical, pinipigilan ang pagbuo at paglaki ng mga selula ng kanser, at pinapataas ang paglaban ng katawan sa panlabas at panloob na mga irritant.
Ang mga dahon ng currant ay naglalaman ng mga omega-3 at omega-6 acid, na tumutukoy sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian:
- bawasan ang konsentrasyon ng "masamang" kolesterol sa dugo, na tumutulong upang labanan ang pag-unlad ng atherosclerosis;
- mapabuti ang paggana ng cardiovascular system;
- gawing normal ang presyon ng dugo;
- pabagalin ang proseso ng pagtanda;
- ayusin ang metabolismo ng lipid.
Ang mga expectorant na katangian ng mga dahon ng kurant ay nauugnay sa pagkakaroon ng mga mahahalagang langis. Pinapatunaw nila ang uhog, pinapadali ang pag-alis nito sa labas, at pinapawi ang mga sintomas ng pamamaga sa oral cavity.
Ang mga mahahalagang langis ay may pagpapatahimik na epekto sa sistema ng nerbiyos, binabawasan ang mga epekto ng stress, at gawing normal ang pagtulog sa gabi.
Para sa kalusugan ng kababaihan
Ang bitamina at mineral complex ng currant greens ay nagpapabagal sa proseso ng pagtanda, sumusuporta sa paggana ng mga organo ng reproductive system, at nagpapatatag ng hormonal level ng isang babae. Ang mga decoction at pagbubuhos ng mga currant ay nagpapagaan ng mga sintomas ng menopause at nagpapanumbalik ng nagambalang panregla.
Sanggunian. Ang mga dahon ng currant ay isang karagdagang mapagkukunan ng bitamina B6. Ang kakulangan ng sangkap na ito ay ipinakikita ng kawalan ng gana, sistematikong pananakit ng ulo, pagkahilo, kawalang-interes, at problema sa balat.
Ang mga currant ay direktang nakakaapekto sa kondisyon ng buhok. Ang regular na panlabas na paggamit ng mga decoction ay pumipigil sa brittleness, pagkatuyo at pagkawala ng buhok. Ang mga mahahalagang langis sa kumbinasyon ng mga bitamina ay may positibong epekto sa buhok:
- ayusin ang paggana ng mga sebaceous glandula;
- palawakin ang mga sisidlan ng ulo, na humahantong sa pagtaas ng suplay ng dugo sa lugar na ito;
- muling buuin ang buhok;
- mapupuksa ang balakubak;
- maiwasan ang paglitaw ng mga split end.
Para sa katawan ng lalaki
Sa pamamagitan ng regular na pag-inom ng isang decoction ng blackcurrant dahon, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa estado ng reproductive system at kalusugan ng mga lalaki. Tinitiyak ng mga bitamina at mineral ang sapat na suplay ng dugo sa cavernous stelae, pinapabuti ang pagpasa ng mga nerve impulses, at pinapanatili ang makinis na mga kalamnan ng ari ng lalaki sa tono, kung wala ang isang normal na pagtayo ay imposible.
Ang zinc at selenium ay responsable para sa libido at sekswal na kalusugan. Ang mga microelement na ito ay nagpapahusay sa produksyon ng testosterone - ang pangunahing male sex hormone, na nakakaapekto sa potency, ang pagbuo ng buto at kalamnan tissue.
Ang mga nakapagpapagaling na decoction at inumin mula sa mga currant ay kumikilos sa isang pangmatagalang mode at pinipigilan ang mga mekanismo ng pag-unlad ng erectile dysfunction. Ang mga ito ay diabetes mellitus, mga karamdaman sa nerbiyos, mga sakit sa urolohiya, mga karamdaman sa hormonal.
Ano ang tinutulungan nila?
Ang mga produktong panggamot batay sa mga dahon ng itim na kurant ay ginagamit para sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit sa puso at mga daluyan ng dugo, nerbiyos, digestive, at mga sistema ng ihi. Inirerekomenda para sa paggamit sa kaso ng umiiral na banta ng pagbuo ng diabetes mellitus at oncology. Sa panahon ng malamig na panahon, ito ay isang magandang suplementong bitamina, binabawasan ang posibilidad ng sipon, at pinatataas ang resistensya ng katawan sa mga impeksyon.
Ang mga kakayahan sa pagdidisimpekta at pagbabagong-buhay ay ginagawang posible na gumamit ng mga dahon ng kurant upang mapabilis ang paggaling ng mga sugat, para sa mga sakit sa balat, dermatitis, eksema, iba pang elemento ng mga pantal sa balat, pagbabalat, at pagkatuyo.
Ang mga dahon ng itim na currant ay nakakatulong sa kakulangan sa bitamina, nagpapataas ng tibay at pagganap, na lalong mahalaga para sa mga taong nakikibahagi sa mabigat na pisikal o mental na paggawa. Ang mga ito ay dinisenyo upang maibsan ang kalagayan ng mga taong dumaranas ng magkasanib na sakit tulad ng arthritis, arthrosis, osteochondrosis.
Para sa labis na katabaan, gota, atay at mga sakit sa bato, ang mga dahon ng itim na currant ay ginagamit upang alisin ang labis na likido mula sa katawan, mga deposito ng asin mula sa lukab ng pantog, at ibalik ang mga kapansanan sa metabolic na proseso.
Contraindications
Kapag gumagamit ng mga dahon ng itim na kurant, kinakailangang isaalang-alang hindi lamang ang mga kapaki-pakinabang na katangian, kundi pati na rin ang mga kontraindiksyon. Ang isang ganap na kontraindikasyon ay indibidwal na hindi pagpaparaan sa isa o higit pang mga bahagi ng komposisyon.
Maaaring mangyari ang mga side effect sa mga taong may mga sakit sa digestive tract tulad ng: gastritis, pancreatitis, ulser sa tiyan at duodenal, pagtaas ng kaasiman ng gastric juice. Ang katotohanan ay ang mga dahon ay naglalaman ng mga amino acid, na may nakakainis na epekto sa mga nasirang mauhog na lamad at pumukaw ng mas mataas na sakit, colic, nadagdagan na pagbuo ng gas, bloating at bigat sa tiyan.
Inirerekomenda ang pag-iingat para sa mga taong may malubhang kakulangan sa bato at hepatic, thrombophlebitis, hemophilia.
Payo. Dahil sa panganib na magkaroon ng reaksiyong alerdyi, inirerekomenda ng mga nutrisyunista na limitahan ang lunas batay sa mga dahon ng currant sa mga nagpapasuso at mga buntis na kababaihan.
Paano mangolekta at maghanda ng mga dahon
Ang mga dahon ay inaani pagkatapos anihin ang mga prutas - sa katapusan ng Hulyo - kalagitnaan ng Agosto, depende sa barayti, mga kondisyong pangklima. Nangongolekta ng mga dahon mula sa gitna ng mga sanga, maingat na sinisiyasat ang bawat isa para sa pinsala ng mga insekto at larvae.
Hindi ginagamit para sa paghahanda naninilaw, mga sira na dahon, mula sa mga nasirang bushes, dahil naglalaman ang mga ito ng mas kaunting mga kapaki-pakinabang na bahagi. Ang mga angkop na dahon ay may maliwanag na berdeng kulay, isang masaganang aroma, walang yellowness o iba pang mga depekto.
Ang susunod na yugto ay paghahanda. Ang mga hilaw na materyales ay hinuhugasan ng mabuti hanggang sa malinaw na tubig, inilatag, at pinapayagang matuyo nang lubusan. Ang natitirang kahalumigmigan ay tinanggal gamit ang isang tuwalya ng papel. Kung ninanais, ang mga dahon ay durog o iwanang buo.
tuyo sa mga natural na kondisyon sa open air o gamit ang mga espesyal na device: microwave oven, oven, convection oven, electric dryer. Posible upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dahon ng blackcurrant hangga't maaari sa pamamagitan ng natural na pagpapatayo.
Ang proseso ay nagaganap sa maraming yugto:
- Ang mga dahon ay inilatag sa isang manipis na layer sa isang kahoy na board o mababaw na metal na ulam at iniwan sa isang mahusay na maaliwalas na lugar, pag-iwas sa direktang sikat ng araw. Ang angkop na temperatura ay 25-30⁰С.
- Ang mga hilaw na materyales ay pana-panahong binabaligtad upang hindi sila matuyo at matuyo nang pantay-pantay.
- Ang pagiging handa ay tinutukoy ng hitsura. Kapag maayos na natuyo, ang mga dahon ay nagpapanatili ng kanilang katangian na berdeng kulay at tiyak na aroma, habang nawawala ang kanilang pagkalastiko, huwag mantsang ang iyong mga kamay, at gumuho kapag pinipiga.
Itago ang workpiece sa isang lalagyan ng salamin sa ilalim ng saradong takip sa isang madilim at tuyo na lugar. Buhay ng istante: 12-24 na buwan.
Mga recipe sa pagluluto
Ang mga dahon ng itim na currant at ang mga nakapagpapagaling na katangian nito ay hinihiling para sa pag-iwas sa maraming mga sakit at kondisyon, pagpapagaan ng mga umiiral na pathologies. Ang mga dahon ay ginagamit sa anyo ng isang decoction, pagbubuhos o sariwa bilang bahagi ng mga paghahanda ng multivitamin.
etnoscience
Ang mga produktong inihanda mula sa mga dahon ng blackcurrant ay ginagamit sa mga kumplikadong therapeutic measure o para sa mga layuning pang-iwas.Mayroon silang banayad na epekto sa katawan, pinapagaan ang kalubhaan ng mga sintomas, bawasan ang pangangailangan para sa mga gamot, ngunit ang kanilang pagiging epektibo ay hindi sapat upang malayang labanan ang isang partikular na sakit. Para sa kadahilanang ito, ang mga paghahanda batay sa mga dahon ng currant ay ginagamit bilang isang adjuvant sa pangunahing therapy.
sabaw
Ito ay isang unibersal na therapeutic at prophylactic na lunas para sa arterial hypertension, atherosclerosis, diabetes mellitus, sipon at iba pang mga nakakahawang sakit ng respiratory system. Tinatrato ng decoction ang scrofula, scurvy, at pinupunan ang kakulangan ng mga bitamina at mineral sa mga kaso ng hypo- at avitaminosis.
Ang recipe para sa paggawa ng decoction ay medyo simple:
- Sariwa o tuyo na mga dahon ng currant sa halagang 4 tbsp. l. ibuhos ang 1 litro ng tubig na kumukulo.
- Ilagay sa isang paliguan ng tubig at lutuin ng 20-30 minuto sa katamtamang init mula sa sandaling kumulo ito. Ang sabaw ay pinalamig at sinala.
Uminom ng 200 ML nang pasalita tatlong beses sa isang araw. Ang kurso ng paggamot at dosis ay maaaring mag-iba at depende sa kalubhaan ng mga sintomas, reaksyon ng katawan at kasabay na paggamot.
Pagbubuhos
Ang pagbubuhos ay gumaganap bilang isang diuretiko. Napatunayan nito ang sarili nito lalo na nang mahusay sa paggamot ng mga sakit sa atay at bato, urolithiasis, at gout. Epektibong pinapaginhawa ang edema, binabawasan ang pagkarga sa kalamnan ng puso, at sa gayon ay nagpapagaan ng hypertension. Bilang karagdagan, ito ay isang natural na immunostimulant at sumusuporta sa normal na paggana ng mga visual na organo, pawis at sebaceous glands.
Paano ihanda ang pagbubuhos:
- 5 tbsp. l. Ang mga dahon ng currant ay ibinubuhos sa isang lalagyan ng airtight (mas mainam na gumamit ng thermos, ngunit maaari mong gamitin ang isang kawali na may masikip na takip) at 1 litro ng tubig na kumukulo ay ibinuhos.
- Mag-iwan sa temperatura ng kuwarto para sa 2-3 oras.
- Ang strained infusion ay kinuha 3-4 beses sa isang araw, 100 ML.Ang kurso ng paggamot ay tinalakay sa isang espesyalista sa isang partikular na kaso.
tsaa
Ang tsaa na gawa sa mga dahon ng currant ay may tono, pinapakalma ang sistema ng nerbiyos, pinapa-normalize ang pagtulog sa gabi, at pinapabuti ang panunaw. Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong higit sa 30 taong gulang, kapag ang mga natural na pagbabago na nauugnay sa edad ay nangyayari sa katawan, ang immune defense ay humihina at ang panganib na magkaroon ng maraming sakit at kondisyon ay tumataas.
Sanggunian. Sa pamamagitan ng regular na pag-inom ng tsaang ito sa pagtanda, maiiwasan mo ang mga sakit tulad ng Alzheimer's disease, senile dementia, atherosclerosis, myocardial infarction, at hypertension.
Recipe ng tsaa:
- 4-5 dahon ng kurant ay ibinuhos ng 250 ML ng mainit na tubig.
- Hayaang magluto ng 2-3 minuto. Upang mapahusay ang mga nakapagpapagaling na katangian at mapabuti ang lasa, honey, lemon, mint o lemon balm dahon ay idinagdag sa inumin kung ninanais.
Maaari kang uminom ng 3-4 tasa ng tsaa bawat araw. Ang labis na pagkonsumo ng inumin ay maaaring maging sanhi ng kabaligtaran na epekto at lumala ang pangkalahatang kondisyon.
Kosmetolohiya
Ang mga dahon ng itim na currant ay isang napatunayang lunas para sa pagpapagamot ng isang malawak na hanay ng mga dermatological na sakit: eksema, acne, dermatitis. Para sa mga paso, diaper rash, at iba pang mga paglabag sa integridad ng balat, pinapabilis nila ang proseso ng pagpapagaling at nagdidisimpekta.
Ang mga biological na bahagi ng mga dahon ay nakakatulong na mapanatili ang kalusugan ng balat. Sabay-sabay silang nagpaparami ng ilang mga epekto:
- tono;
- moisturize;
- maiwasan ang paglitaw ng maagang mga wrinkles;
- gumaan;
- pagbawalan ang mga nagpapaalab na proseso;
- ayusin ang paggana ng mga sebaceous glandula;
- protektahan ang balat mula sa mga negatibong epekto ng sikat ng araw;
- bawasan ang bilang ng mga pantal, pigilan ang pagbuo ng mga bagong elemento ng pantal.
Ang epekto ng paggamit ng mga dahon ng itim na currant ay pinagsama-sama: upang makamit ang ninanais na resulta, mahalaga na isagawa ang mga pamamaraan nang sistematikong.
Payo. Bago gumamit ng currant leaf mask sa iyong mukha, tingnan kung magkakaroon ng anumang hindi gustong reaksyon. Upang gawin ito, ilapat ang komposisyon sa loob ng iyong pulso, suriin ang reaksyon pagkatapos ng 15-20 minuto. Kung walang nakitang pamumula, pagbabalat o pantal, maaaring ilapat ang maskara sa mukha.
Para sa acne
Inirerekomenda ng mga cosmetologist ang paggamit ng mga dahon ng itim na kurant bilang isang compress para sa mga may problema, madulas na balat na madaling kapitan ng mga pantal. Ang pagkilos ng produkto ay naglalayong sugpuin ang mga mekanismo ng pag-unlad ng acne: pagbabawas ng pagtatago ng sebum, pagtigil sa mga proseso ng nagpapaalab, at pag-aalis ng impeksiyon.
Pangunahing bahagi:
- pinatuyong dahon ng currant - 20 g;
- chamomile inflorescences - 30 g;
- mga prutas ng sea buckthorn - 50 g;
- tubig - 1 l.
Paano maghanda ng isang compress:
- Ang lahat ng mga produkto ng halaman ay pinagsama, ibinuhos ng tubig na kumukulo, inilagay sa isang paliguan ng tubig at niluto ng mga 20 minuto.
- Ang sabaw ay pinalamig at sinala. Ibabad ang gauze dito, nakatiklop sa ilang mga layer, pigain ito nang bahagya, at ilapat ito sa mukha sa loob ng 10-15 minuto.
Ang kurso sa karaniwan ay binubuo ng 5-7 araw-araw na pamamaraan. Gayunpaman, ang lahat ng ito ay indibidwal at depende sa likas na katangian at kalubhaan ng acne, at ang mga katangian ng kurso ng sakit.
Para sa pagpapaputi ng balat
Ang pangunahing epekto ng maskara ay upang mabawasan ang kalubhaan ng pigmentation at maiwasan ang hitsura nito. Bilang karagdagan, ang produktong ito ay nagpapatingkad at nagpapakalma, pinatataas ang pagkalastiko ng balat, binibigyan ang mukha ng matte at malusog na kulay, at pinapabuti ang pagtagos ng mga bitamina at mineral nang malalim sa mga dermis.
Paano maghanda ng whitening mask sa bahay:
- Ang 5-10 malinis na dahon ng currant ay giling sa isang blender o gamit ang isang gilingan ng karne.
- Pagsamahin ang pulp mula sa mga dahon at 150 ML ng yogurt at ihalo. Ang halo ay inilipat sa gasa na nakatiklop sa ilang mga layer at ang katas ay pinipiga.
- Ang isang makapal na paste ay pantay na inilapat sa lugar ng mukha at leeg. Panatilihin ng 15-20 minuto. Ulitin ang pamamaraan 2-3 beses sa isang linggo.
Konklusyon
Dahil sa mayamang biochemical na komposisyon nito, ang mga dahon ng blackcurrant ay ginagamit bilang isang pampagaling ng sugat, anti-namumula, tonic, diuretic, diaphoretic, at antiallergic agent. Sa kabila ng katotohanan na marami ang itinuturing na hindi nakakapinsala, ang mga kontraindikasyon para sa mga dahon ng itim na kurant ay umiiral pa rin. Samakatuwid, hindi inirerekomenda na magreseta ng mga ito nang nakapag-iisa para sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit. Ang lahat ng mga aksyon ay dapat na napagkasunduan dati sa dumadating na manggagamot.
Kaagad na halata na hindi ka pa nakakita ng mga itim na currant at kung paano rin sila lumalaki. Dahil hindi ka magpapakita ng mga litratong hindi nauugnay sa iyong isinusulat.