Ano ang gagawin kung ang mga karot ay nabubulok sa panahon ng pag-iimbak at kung bakit ito nangyayari

Maraming mga tao ang nahaharap sa katotohanan na pagkatapos ng pag-aani hindi sila maaaring mag-imbak ng mga karot sa cellar hanggang sa tagsibol. Kung ikukumpara sa iba pang mga gulay, ito ay mas madaling kapitan ng sakit sa fungal. Ang gulay na ito ay may manipis na balat kung saan ang bakterya ay madaling tumagos. Ang mga ugat na gulay ay nagsisimulang masira at kailangang itapon. Tingnan natin kung bakit nabubulok ang mga karot sa panahon ng pag-iimbak at kung paano i-save ang mga ito.

Mga sanhi ng carrot rot

Kadalasan, pagkatapos ng pag-aani, napansin ng mga grower ng gulay na ang mga karot na nakahiga sa cellar ay nagsisimulang mabulok. Nangyayari ito sa mga sumusunod na kadahilanan:

• ang tag-araw ay maulan, ang pananim ay madalas na nadidilig, kaya naman ang tubig ay tumitigil sa mga kama, ang lupa ay natubigan;
• ang panahon sa tag-araw ay malamig, ang lupa ay hindi nagpainit ng mabuti;
• ang lupa ay mahirap sa potasa;
• Umulan sa panahon ng pag-aani, kaya ang mga karot ay napunta sa hilaw na imbakan;
• ang mga pananim na ugat ay nakolekta pagkatapos ng hamog na nagyelo;
• ang mga gulay ay hindi pinagsunod-sunod bago ilagay sa imbakan, kaya ang mga nasira o may sakit na mga specimen ay napunta sa cellar;
• ang ani ay pinanatili sa mataas na kahalumigmigan at temperatura ng hangin.

Kahit na ang isa sa mga kadahilanang ito ay humahantong sa paglitaw ng amag, at kapag ang ilang mga kadahilanan ay pinagsama, ang panganib ng pagkasira ng gulay ay tumataas. Kadalasan sila ay apektado ng brown at dry fusarium rot.

Mga sakit na nagdudulot ng pagkabulok

Ang Rot ay hindi lilitaw kaagad: ang panahon ng pagpapapisa ng itlog ng mga sakit ay tumatagal mula 3 linggo hanggang 2 buwan. Kung hindi mo napansin ang panganib sa oras, madaling mawala ang buong ani.

Puting bulok

Kapag lumalaki ang mga pananim na ugat, ang sclerotinia ay hindi nagpapakita ng sarili, ngunit sa oras na sila ay hinog na ito ay nagiging aktibo..

Pangunahing tampok sakit:

1. Ang ibabaw ng karot ay nagiging basa at madulas, ngunit ang kulay ay hindi nagbabago.
2. Ang mga apektadong lugar ay natatakpan ng fungus na kahawig ng puting cotton wool. Pagkaraan ng ilang oras, lumalapot ito at lumilitaw ang matitigas na itim na paglaki sa mga gulay.

Ang mga pinagmumulan ng impeksyon ay lupa at lugar kung saan ang mga may sakit na gulay ay dati nang nakaimbak.

Mahalaga! Ang Sclerotinia (ang causative fungus) ay nagpapakita ng pinakamataas na aktibidad sa 4-9 na linggo, kaya sa panahong ito ang mga gulay sa cellar ay siniyasat muli.

Ang mga nahawaang karot ay hindi dapat kainin. Hindi ito dapat itapon sa compost heap, dahil ito ay magkakalat ng fungal spores sa buong lugar.

Gray rot

Ang gray na amag, o botrythiosis, ay nangyayari dahil sa hypothermia, hindi sapat na pagtutubig at iba pang mga paglabag sa mga gawi sa agrikultura.

Mga pangunahing palatandaan ng sakit:

• ang mga karot ay nagiging malambot at basa;
• natatakpan ng mga kulay-abo na batik, sa halip na kung saan ang mga guhit na tulad ng sinulid ay nabuo.

Kung hindi gagawin ang mga hakbang, kapag nag-iimbak ng mga kontaminadong gulay sa isang nakahiwalay na silid, ang mga pagkalugi ng pananim ay aabot sa 85%.

Itim na bulok

Alternaria blight ay sanhi ng langaw ng karot at mekanikal na pinsala sa mga pananim na ugat. Sa site, ang mga pinagmumulan ng sakit ay mga kontaminadong buto at lupa, fungal spores sa mga tool sa hardin.

Ang itim na bulok ay ipinahiwatig ng madilim, lumubog na mga spot sa mga pananim na ugat. Ang mga lugar na ito sa paglipas ng panahon umitim o kumuha ng madilim na kulay ng oliba.

Sa isang malamig na silid ang sakit ay hindi kumakalat, ngunit sa mahalumigmig at mainit na mga lugar ng imbakan ang fungus ay aktibong dumarami.

Langib

Ang pagkalugi ng pananim mula sa sakit na ito ay umabot sa 10%.Ang scab ay nagpapakita ng sarili 2-3 buwan pagkatapos mailagay ang mga karot sa cellar.

Ang fungus ay naninirahan sa lupa, kaya ang paglabag sa pag-ikot ng pananim ay nagiging pangunahing sanhi ng impeksiyon.

Una, lumilitaw ang mga ulser sa mga gulay, pagkatapos ay lilitaw ang puting mushroom mycelium. Sa paglipas ng panahon, nagbabago ito ng kulay, nagiging mapusyaw na kayumanggi.

Fomoz

Ang brown rot ay sanhi ng kontaminadong buto at lupa. Ang Fomoz ay humahantong sa mga madilim na spot na lumilitaw sa mga pananim na ugat at isang malagkit na masa ay nagsisimulang lumabas.

Sanggunian. Ang fungus ay naninirahan sa lupa hanggang sa 3 taon at hindi natatakot sa kahit na malubhang frosts.

Fusarium rot

Ang lupa ang pangunahing pinagmumulan ng impeksiyon. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, ang isang fungus ay bubuo sa loob nito, na tumagos sa halaman at nakakaapekto sa vascular system at mga tisyu nito.

Una, ang mga tuyong ulser ay nabubuo sa mga pananim na ugat at pumutok. Dahil dito, ang mga gulay ay kulubot, natatakpan ng mga tupi, at kahawig ng "mga mummy."

Iba pa

Ang mga karot na lumalaki sa mga kama ay apektado ng powdery mildew. Nakikilala ito sa pamamagitan ng isang kulay-abo na patong sa mga tuktok at madilim na kayumanggi na mga tuldok. Ang paglaki ng mga pananim na ugat ay humihinto at sila ay nagiging tali.

Ang sakit ay nangyayari sa mainit na panahon, na may salit-salit na panahon ng tagtuyot at mahinang ulan.

Sa panahon ng imbakan Ang pag-aani ay kadalasang nagkakaroon ng rhizoctonia (nadama na sakit). Ang mga gulay ay unang nagiging kayumanggi, at pagkatapos ay lumambot at nabubulok. Ang pagpapakita ng rhizoctoniosis ay sinusunod kahit na sa panahon ng paglago ng mga karot: ang mga kulay-abo na spot ay lumilitaw sa mga pananim na ugat, na sa paglipas ng panahon ay natatakpan ng isang lilang patong na may itim na sclerotia ng fungus.

Ang sakit ay nangyayari sa acidic soils na may kakulangan ng moisture at aeration.

Ano ang gagawin sa nabubulok na karot

Kung ang mga gulay sa imbakan ay nagsimulang mabulok, sila ay pinagsunod-sunod. Inilalagay ang mga nasirang specimen mga plastic bag, inalis o sinunog upang sirain ang mga spore ng fungal. Ang lalagyan kung saan inilagay ang mga karot ay hugasan ng isang solusyon ng potassium permanganate.

Para sa karagdagang imbakan, ang ganap na malusog na mga ugat na gulay ay naiwan. Upang maprotektahan laban sa mga sakit, ginagamot sila sa Fitop-Flora-S.

Mga hakbang sa pag-iwas

Upang maiwasan ang pag-aani mula sa pag-aaksaya, ang espesyal na pansin ay binabayaran sa pag-iwas sa sakit:

1. Upang maiwasan ang puting bulok ng mga karot, ang pag-ikot ng pananim ay sinusunod: ang pananim ay hindi nakatanim pagkatapos ng mga kamatis o mga pipino. Dagdagan ang dami ng potassium at phosphorus fertilizers.
2. Ang hiwalay na pag-iimbak ng mga karot at repolyo o kintsay ay magpoprotekta sa mga gulay mula sa kulay abong mabulok. Bago itanim, ang mga buto ay disimpektahin sa pamamagitan ng pagpapanatili sa kanila sa tubig na pinainit hanggang +50°C sa loob ng kalahating oras.
3. Upang matiyak na ang pananim ay hindi apektado ng Alternaria, ang temperatura na rehimen ay sinusunod. Ang pinakamainam na halaga sa cellar ay -2...+2°C, ang kahalumigmigan ay hindi bababa sa 80%. Ang silid ay dapat na maayos na maaliwalas.
4. Upang maprotektahan laban sa langib, ang lupa ay limed. Kapag nag-iimbak ng mga gulay, iwisik ang mga ito ng tuyong buhangin o ilagay ang mga ito sa mga plastic bag na may mga butas.
5. Upang maiwasan ang pagbuo ng Phoma, ang mga pananim na ugat ay maingat na hinuhukay sa labas ng lupa. Kapag inihahanda ang lupa sa taglagas, magdagdag ng 40 g ng potassium chloride bawat 1 m². 2 linggo bago ang pag-aani, ang pananim ay pinapakain ng parehong produkto (50 g bawat 10 litro ng tubig).
6. Ang pagsunod sa mga tuntunin ng pag-ikot ng pananim ay mapoprotektahan ang mga pananim na ugat mula sa fusarium. Ang mga buto at lupa ay ginagamot sa Fundazol.
7. Upang maiwasan ang powdery mildew, ang mga buto ay pinainit sa mainit (+50...+55°C) na tubig, dinidisimpekta ng 1% na solusyon ng potassium permanganate, ang mga patakaran ng pag-ikot ng pananim ay sinusunod, at ang mga halaman ay pinanipis.
8. Upang maiwasan ang rhizoctonia sa mga karot, ang liming ng lupa ay lubos na epektibo. Ang pananim ay hindi itinatanim sa isang lugar nang higit sa isang beses bawat 3-4 na taon. Ang mga halaman ay ginagamot sa HOM.

Bago itanim, hindi lamang humus, kundi pati na rin ang mga pataba ng potasa ay idinagdag sa lupa. Ang mga gulay ay hinuhukay bago ang hamog na nagyelo.

Ang mga pader ng ladrilyo ng cellar ay pinaso ng isang blowtorch o pinaputi ng dayap, at ang mga kahoy na ibabaw ay ginagamot ng gatas ng dayap.

Ito ay kawili-wili:

Ano ang gagawin kung ang mga sibuyas ay nabubulok sa panahon ng imbakan at sa hardin.

Ano ang gagawin kung ang patatas ay nabubulok sa cellar.

Bakit nabubulok ang paminta sa bush: pagkilala sa sanhi ng problema.

Paano maayos na mag-imbak ng mga karot sa isang basement o subfield

Tanging ang malusog na mga pananim na ugat na walang pinsala sa makina ay ipinadala sa cellar para sa imbakan. Ang mga karot ay pinananatili sa:

• buhangin;
• mga kahon;
• mele;
• luwad;
• mga plastic bag.

Minsan bawat 2-3 linggo, ang mga gulay ay siniyasat at ang mga nasirang ugat ay tinanggal sa isang napapanahong paraan.

Payo. Ang pag-aani mula sa mga kama ay inaani sa isang tuyo na araw sa temperatura ng hangin na +4...+6°C. Ang mga tuktok ng karot ay dapat i-trim sa layo na 1 cm mula sa base ng root crop.

Ano ang gagawin kung lumitaw ang amag sa mga karot sa cellar? Ang pag-aani ay tinanggal, ang pasilidad ng imbakan ay ginagamot ng mga ahente ng antifungal o mga bomba ng asupre, ang mga dingding ay maaliwalas at insulated ng mga materyales na hindi tinatablan ng tubig. Ang mga lalagyan ay hinuhugasan ng isang solusyon ng potassium permanganate, at ang mga guwantes sa paghahardin na kanilang suot ay itinapon.

Konklusyon

Mas madaling maiwasan ang carrot rot kaysa labanan ito. Upang maprotektahan laban sa fungus, ang mga patakaran ng pag-ikot ng pananim ay sinusunod at ang ani ay ani bago ang unang hamog na nagyelo. Ang pasilidad ng imbakan ay pinaputi ng kalamansi bawat taon, at ang mga lalagyan para sa mga gulay ay dinidisimpekta. Tanging ang mga tuyo, malusog na ugat na gulay ay inilalagay sa cellar. Regular na sinusuri ang mga ito, ang mga bulok na karot ay tinanggal, sinusunog o itinapon.