Kailan hinog ang mga pakwan at kung paano matukoy ang antas ng kanilang pagkahinog?

Ang pakwan ay minamahal dahil sa kakaibang lasa at malusog na katangian nito. Ang regular na paggamit nito ay may positibong epekto sa kalusugan ng puso at mga daluyan ng dugo, gawing normal ang presyon ng dugo, mapabuti ang panunaw, kondisyon ng balat at buhok, pinapaginhawa ang pamamaga, sinusuportahan ang immune system, at tumutulong sa paglilinis ng katawan.

Upang ang pakwan ay magdala ng pinakamataas na benepisyo, kailangan mong mapili ito ng tama. Alam kung kailan hinog ang mga pakwan at kung ano ang hitsura ng mga hinog na prutas, maaari mong ganap na tamasahin ang berry. Maiintindihan pa natin ang mga intricacies.

Anong oras lumalaki ang mga pakwan?

Ang pakwan ay isang pananim na mahilig sa init. Karamihan baraytiUpang lumaki, kailangan mo ng init at araw. Ang malamig at masaganang pag-ulan, kakulangan ng liwanag ay hindi magpapahintulot sa mga prutas na mabuo at mahinog nang tama, makakuha ng tamis at maabot ang laki ng katangian ng iba't.

Gaano katagal sila mahinog?

Sa karaniwan, ang lumalagong panahon ng pakwan ay 120-150 araw. Ang mga maagang uri ay tatagal ng 60-65 araw mula sa paglitaw hanggang sa mahinog. Ang mga varieties sa kalagitnaan ng panahon ay hinog sa loob ng 60-80 araw. Ang mga late varieties ay mangangailangan ng hindi bababa sa 90 araw.

Mula sa sandaling lumitaw ang mga ovary hanggang sa ganap na matanda, karaniwang tumatagal ito ng 30-35 araw.

Ano ang nakakaapekto sa ripening time

Ang oras ng ripening direkta ay nakasalalay hindi lamang sa iba't, kundi pati na rin sa lumalagong rehiyon. Sa timog ng Russia, ang klima para sa mga guhit na berry ay pinakamainam: mahabang tag-araw, maraming araw, katamtamang kahalumigmigan, init. Ang temperatura na kinakailangan para sa tamang paglaki at pag-unlad ng mga prutas ay +25-32°C, bagaman sila ay tumutubo mga buto sa +15-17°C.

Sa gitnang zone, mas maipapayo na pumili ng maaga at mid-ripening varieties upang ang halaman ay may oras upang bumuo ng mga prutas, at mayroon silang oras upang pahinugin. Ang isa pang paraan ay lumalaki sa mga greenhouse.

Depende sa iba't, ang laki ng prutas ay nag-iiba mula 1 kg hanggang 10-12 kg. Karaniwan, ang mga pakwan sa gitnang zone ay mas maliit kaysa sa mga lumaki sa katimugang rehiyon.

Sanggunian. Tukuyin pagkakaroon ng nitrates sa pakwan hindi mahirap. Maglagay ng isang piraso ng pulp sa isang baso ng malinis na tubig. Kung, pagkatapos na nakahiga sa tubig, hindi nito kulay ang likido at may banayad na pinkish tint, ang lahat ay nasa ayos. Kung ang kulay ay puspos, ang pakwan ay maaaring makapinsala sa katawan.

Sa anong panahon sila mahinog?

Ang mga hinog na pakwan ay matatagpuan sa halos anumang buwan ng tag-init. Ngayon, maraming maaga at ultra-maagang mga varieties ang lumitaw, na maaaring makabuluhang taasan ang panahon ng pakwan. Ngunit kapag pumipili, dapat mong isaalang-alang ang ilang mga tampok.

Kailan naghihinog ang mga pakwan sa timog?

Halimbawa, ang panahon ng pagkahinog para sa mga pakwan ng Krasnodar na lumago sa bukas na lupa ay unang bahagi ng Agosto. Ang mga mid-season varieties ay handa na para sa pagkonsumo sa Hulyo. Mayroon ding mga super-early varieties na umaabot sa maturity sa mga lugar na ito sa katapusan ng Hunyo. Sa simula ng tag-araw, matatagpuan ang mataas na kalidad na mga pakwan ng Astrakhan ng mga maagang ripening varieties.

Pinapayuhan ng mga nakaranasang hardinero na huwag magmadali sa pagbili ng mga melon. Ang pinaka-masarap ay itinuturing na late-ripening varieties na lumago sa natural na mga kondisyon na may kaunti o walang paggamit ng mga kemikal. Ang ganitong mga prutas ay umabot sa kapanahunan sa unang bahagi ng kalagitnaan ng Agosto, kahit na sa mainit-init na mga rehiyon.

Mga prutas ng gitnang sona

Sa gitnang zone, ang mga pakwan na lumago sa bukas na lupa kung minsan ay umaabot sa kapanahunan sa katapusan ng Hulyo. Lalo na kung ang panahon ay angkop at ang iba't-ibang ay pinili nang maaga o ultra-maaga.Ang huli, sa ilalim ng pinakamainam na mga kondisyon, ay mahinog sa katapusan ng Hunyo. Ngunit kadalasan ang mga melon ay hinog sa pagtatapos ng tag-araw sa Agosto-Setyembre.

Mga oras ng paghinog ng mga pakwan ayon sa iba't-ibang

Gaano katagal ang mga prutas upang lumago hanggang sa kapanahunan? Depende sa iba't, ang oras para sa mga ovary upang pahinugin ay magkakaiba:

• ang maagang pagkahinog ay mangangailangan ng 30-35 araw;
• mid-season varieties ripen sa 40-45 araw;
• ang mga mamaya ay mangangailangan ng 50-60 araw.

Paano matukoy ang antas ng pagkahinog ng mga berry sa hardin

Mga palatandaan kung saan natutukoy ang pagkahinog may guhit na berry sa hardin, ilang:

• ang prutas ay tumigil sa paglaki - sa pangkalahatan, ang mga melon ay maaaring umabot sa 20 kg, ngunit kung ang pakwan ay tumigil sa paglaki sa laki, pagkatapos ay pagkatapos ng 20 araw ito ay tinanggal mula sa hardin;
• shine ng alisan ng balat - sa isang hinog na prutas ito ay matte, na parang may makinis na patong; sa isang hinog na prutas, ang balat ay nagiging makintab;
• kalinawan at ningning ng mga guhitan sa alisan ng balat - sa hinog na mga melon, ang mga guhit mula sa malabo ay nagiging mas malinaw at mas maliwanag;
• pagpapatayo ng tendril, na matatagpuan sa parehong dibdib ng buntot: pagpapatayo ng tendril - ang prutas ay handa na para sa pagputol;
• isang tuyo, ngunit hindi natuyo na buntot - ang isang ganap na tuyo na buntot ay nagpapahiwatig na ang prutas ay sobrang hinog, ang isang berde ay nagpapahiwatig na ito ay wala pa sa gulang;
• tunog - kapag pinipiga ang isang hinog na berry, maririnig mo ang isang bahagyang tunog ng pagkaluskos, at kung kumatok ka sa isang pakwan, ang tunog ay magiging mapurol, hindi nagri-ring;
• Ang isang hinog na prutas ay may dilaw na gilid kung saan ito nakahiga sa lupa.

Pumili ng hinog na prutas kapag bumibili

Kapag bumibili ng isang pakwan sa merkado o sa isang tindahan, binibigyang pansin nila ang halos parehong pamantayan tulad ng kapag pumipili ng isang berry mula sa hardin:

• ang lugar kung saan ito nakahiga ay masyadong malaki, sa anyo ng isang liwanag na lugar, ay nagpapahiwatig na ang mga kondisyon ay hindi masyadong angkop, ang isang maliit na dilaw na lugar ay katibayan ng pagkahinog;
• kung tapikin mo ang berry, ang tunog ay malakas, at kapag pinipiga, ang prutas ay bahagyang bitak;
• ang alisan ng balat ay makintab at nababanat, hindi ito madaling masira;
• ang mga guhit ay maliwanag at malinaw.

Kapag pumipili, ang pag-asa sa pagkatuyo ng nakapusod ay isang kahina-hinala na gawain. Ito ay madalas na tuyo at kapag mekanikal na pinutol mula sa bush nang mas maaga sa iskedyul. Ito ay natutuyo sa literal na tatlong araw. Ngunit sa pamamagitan ng pagbibigay pansin sa mismong tip nito, mauunawaan mo kung ito ay naputol o natuyo at naputol nang mag-isa. Bagaman, mayroon ding panganib sa pagpili ng isang mababang kalidad na produkto. Ang mga tuyong buntot ay madalas na lumilitaw sa mga sobrang hinog na prutas.

Ito ay kawili-wili. Isang katutubong palatandaan para sa pagpili ng isang hinog na pakwan: kung ang balat ay nasira ng mga ibon, ang prutas ay tiyak na hinog. Napansin na ang mga uwak, at iba pang mga ibon, ay hindi nagsisikap na magbukas ng walang lasa at hindi hinog na mga berry.

Babae Lalaki

Maraming mga hardinero ang naniniwala na ang mga pakwan ng babae ay mas matamis at mas makatas kaysa sa mga pakwan ng lalaki. Paano makilala ang mga ito kung ang dibisyon ng kasarian ng mga prutas ay may kondisyon? Maingat na suriin ang lugar sa lugar kung saan mayroong isang bulaklak kung saan nabuo ang prutas.

Ang isang malaki at patag na lugar ay katangian ng "kasariang babae," habang ang isang maliit at matambok na lugar ay katangian ng "kasariang lalaki."

Interesting. May isang opinyon na ang mga pakwan, tulad ng mga melon, ay madaling mahinog pagkatapos ng pagputol, ngunit ang mga nakaranas ng mga grower ng gulay ay hindi inirerekomenda na gawin ito. Ang mga hindi hinog na pakwan ay naglalaman ng mga sangkap na nakakapinsala sa tao at madaling ma-lason. Ang mga pinutol na prutas ay hindi "dumating" nang napakadaling, lalo na kung ang mga ito ay pinulot bago pa mahinog.

Iba't ibang mga timbang

Gaano kalaki ang mga pakwan sa timbang? Ang saklaw ay medyo malaki - mula 10 hanggang 100 kg. Ang pinakamalaking prutas sa Russia ay itinuturing na tumitimbang ng 61 kg. Ang world record ay 159 kg.

Sa pamamagitan ng pagkakaiba-iba, ang bigat ng mga berry ay ganito:

• Astrakhan - 8-10 kg;
• Iba't ibang Madera - 6-8 kg;
• minamahal sa gitnang zone, lumalaki si Ogonyok hanggang 2 kg;
• Ang iba't ibang Sugar Baby ay tumitimbang sa average na 4 kg;
• Charleston Grey, average na timbang - 12 kg.

Basahin din:

Ang pakwan ba ay diuretiko o hindi?

Ang pakwan ba ay mabuti sa atay at maaari ba itong kainin kung ikaw ay may sakit sa atay?

Konklusyon

Ngayon alam mo kung paano matukoy ang pagkahinog ng isang pakwan. Upang pumili ng isang de-kalidad na prutas at ganap na tamasahin ang lasa at benepisyo nito, bigyang-pansin ang mga pangunahing katangian nito: mantsa, tunog, alisan ng balat at mga guhitan.

Mas mainam na bumili ng mga pakwan mula sa mga pinagkakatiwalaang nagbebenta; sa ibang mga kaso, huwag mag-atubiling humingi ng sertipiko o dokumentasyon mula sa sanitary at epidemiological station.