Mga kalamangan at kahinaan ng lumalagong paminta ng Tsitsak: kung paano makakuha ng isang mahusay na ani

Ang mapait na paminta ng Tsitsak ay may masangsang na lasa at mahusay na pagpapanatili ng kalidad ng prutas. Ang pangalan ng hindi mapagpanggap na gulay na ito na isinalin mula sa Armenian ay simpleng "paminta". Ito ay napakapopular sa Georgia at Armenia. Upang makakuha ng ani sa mga rehiyon na may hindi gaanong mainit na klima, dapat mong malaman ang mga tampok ng paglilinang at pangangalaga nito.

Mga katangian at paglalarawan ng iba't

Ang paminta ng tsitsak ay ang resulta ng pagpili ng katutubong. Mas gusto niya ang mga mainit na bansa. Sa malamig na klima maaari rin itong magbunga ng magandang ani kung itatanim sa greenhouse.

Mahalaga! Gustung-gusto ng halaman ang sikat ng araw at hindi tumutugon nang maayos sa pagiging nasa lilim, kaya ang tsitsak ay hindi dapat sakop ng ibang mga halaman sa panahon ng proseso ng paglago at pag-unlad.

Walang masyadong mga dahon sa mga palumpong ng paminta, ang tangkay ay malakas. Ito ay umabot sa taas na 70 cm Ang mga dahon ng paminta ay berde, pahaba ang hugis na may matulis na dulo.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang Tsitsak ay may mga pakinabang nito:

• mataas na buhay ng istante ng mga prutas - hanggang sa 95% ng buong ani ay napanatili;
• kadalian ng pangangalaga;
• paglaban sa mga sakit na dulot ng fungi;
• mataas na ani;
• kakayahang makatiis ng frosts hanggang -20°C.

Mga disadvantages ng iba't:

• hinihingi ang init, kaya naman sa mga klimang hindi sapat ang init, ang tsitsak ay lumaki sa mga greenhouse;
• mapagmahal sa liwanag - kung walang sapat na liwanag, ito ay makabuluhang makakaapekto sa paglago at pag-unlad ng paminta, pati na rin ang ani nito.

Mga katangian at ani ng prutas

Ang mga prutas ay may pinahabang hugis, bahagyang hubog sa dulo. Ano ang pagkakaiba ng paminta ng tsitsak at sili? Ang mga ito ay magkatulad sa hitsura, ngunit ang tsitsak ay mas mababa sa antas ng pungency.Ang mga prutas na hugis kono ay mataba at natatakpan ng makinis na balat. Ang mga paminta ay tumitimbang ng hanggang 60 g at lumalaki hanggang 20 cm ang haba.

Sanggunian. Maaaring ilagay ang paminta sa tabi ng mga sibuyas, dill at bawang.

Ang mga prutas ay hinog sa pagitan ng 110 at 130 araw pagkatapos itanim. Ang Tsitsak ay isang produktibong paminta; sa karaniwan, 2-4 kg ng maanghang na prutas ang nakolekta mula sa 1 m². Ang mga prutas ay may iba't ibang kulay depende sa antas ng pagkahinog - mula sa berde at dilaw hanggang sa lalong maanghang na pula.

Ang paminta ng Tsitsak ay isang mainit, mabangong iba't-ibang may kaaya-ayang matamis na nota na nagpapalambot sa init. Samakatuwid, maaari itong kainin nang hilaw.

Ang mga paminta na ito ay kinakain sa iba't ibang paraan:

• sariwa - sa mga salad at pampagana, ang mga pagkaing karne ay lalong mabuti dito;
• adobo o inasnan;
• pinatuyo, giniling sa alikabok at ginamit bilang pampalasa.

Lumalaki

Ang lumalaking tsitsak ay may sariling katangian. Ang hakbang-hakbang na proseso ay ang mga sumusunod.

Pagpili at paggamot ng binhi

Upang ang mga punla ay lumabas nang maayos at ang mga punla ay lumakas at malusog, ang mga buto ng paminta ay dapat na paunang gamutin.

Mahalaga! Upang tanggihan ang mga walang laman na buto, ang mga umiiral na specimen ay inilalagay sa tubig. Ang mga lumulutang sa ibabaw ay dapat itapon, dahil hindi sila sisibol.

Susunod, maghanda ng solusyon ng 2 g ng abo at 1 litro ng tubig. Ito ay ibinuhos sa loob ng 24 na oras, hinahalo paminsan-minsan. Ang mga napiling buto sa gasa ay inilalagay sa solusyon sa loob ng 3 oras. Pagkatapos ay aalisin ang mga buto, hugasan at tuyo.

Mayroong alternatibong paraan ng paggamot sa binhi na tumatagal ng mas kaunting oras. Ang mga ito ay inilalagay sa isang 2% na solusyon ng potassium permanganate. Inihanda ito sa proporsyon ng 10 g ng gamot bawat 1.5 litro ng tubig. Ang mga buto ay inilalagay sa inihandang solusyon sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ng pamamaraan, sila ay inalis, hugasan at tuyo na rin.

Paghahanda ng lupa para sa mga punla

Ang pinakamadaling paraan upang makakuha ng pinakamainam na lupa ay ang pagbili nito sa tindahan. Gayunpaman, maaari mong gawin ang halo sa iyong sarili. Mayroong ilang mga pagpipilian:

1. Paghaluin ang pit na may humus, buhangin at lupa sa pantay na bahagi.
2. Pagsamahin ang turf na may lupa, humus at buhangin sa pantay na bahagi. Magdagdag ng abo sa nagresultang timpla sa rate na 0.5 kg ng abo bawat 10 kg ng pinaghalong. Susunod, paghaluin ang lupa na may kanal sa isang 1: 2 ratio. Magdagdag ng sariwang sod at bulok na compost sa pinaghalong.
3. Paghaluin ang humus at pit sa pantay na bahagi, pagdaragdag ng superphosphate at potassium sulfate sa pinaghalong.

Oras at tampok ng paghahasik ng mga buto

Ang pinakamainam na oras upang maghasik ng mga sili ay mula Pebrero hanggang Marso. Punan ang kahon ng inihandang pinaghalong lupa at gumawa ng mga indentasyon na 0.5 cm. Inilalagay ang mga babad na buto sa mga ito at natatakpan ng lupa sa itaas. Upang mas mabilis na mapisa ang mga buto, natatakpan sila ng isang espesyal na tela ng agrikultura o simpleng pelikula.

Sanggunian. Ang paminta ay nangangailangan ng isang tiyak na rehimen ng temperatura para sa paglago at pag-unlad. Sa araw, ang hanay ng temperatura ay maaaring mula 23 hanggang 25°C, at sa gabi - mula 13 hanggang 15°C.

Pangangalaga ng punla

Sa sandaling sumibol ang mga nakatanim na buto, dapat silang itanim. Sa panahon ng pagpili, ang mga punla ay itinatanim sa magkahiwalay na lalagyan na puno ng pit at lupa.

Pansin! Ang proseso ng pagpili ay dapat na isagawa nang maingat upang hindi mahawakan ang maselan, umuusbong pa rin na sistema ng ugat ng mga halaman.

Ang lupa kung saan matatagpuan ang mga punla ay dapat na patuloy na basa-basa. Upang gawin ito, dapat mong regular na tubig ang mga nakatanim na buto - tuwing 2-3 araw; pagkatapos ng paglitaw - araw-araw. Ang Tsitsak ay dapat na natubigan ng tubig sa temperatura na 20-25°C. Upang maiwasan ang impeksyon sa fungal, dapat mong diligan ang mga punla sa ugat ng biofungicides isang beses bawat 2 linggo.

Ang Tsitsak ay inilipat sa bukas na lupa 2-2.5 buwan pagkatapos ng paghahasik ng mga buto.2 linggo bago itanim, ang mga punla ay nagsisimulang tumigas, binabawasan ang pagtutubig. Ang mga punla ay inilalabas sa bukas na hangin upang sila ay masanay sa temperatura ng kapaligiran. Ang mga halaman ay unang nakalantad sa loob ng 4-6 na oras, pagkatapos ay unti-unting tumaas ang oras.

Ang mga punla ay kailangang itanim sa isang pre-prepared na lugar.. Upang gawin ito, sa taglagas, sa mga kama na binalak na gamitin para sa paminta, lagyan ng pataba ang lupa na may bulok na humus at hukayin ito. Ang mga batang halaman ay nakatanim sa inihanda na lupa sa mga butas na 5 cm ang lalim at lapad.

Mahalaga! Ang mga paminta ay dapat na muling itanim kasama ng isang bukol ng lupa, at pagkatapos ay iwisik ng lupa at natubigan.

Pagdidilig at pagpapataba

Ang mga halaman ay dapat na regular na natubigan, isinasaalang-alang ang mga kondisyon ng panahon. Ang lupa ay dapat na katamtamang basa. Upang makamit ang resultang ito, tubig 2-3 beses sa isang linggo sa umaga o gabi.

Ang Tsitsak ay kailangang pakainin ng nitrogen mga pataba. Kapag lumitaw ang 3 dahon sa mga tangkay, ang mga pataba ng posporus at potasa ay idinagdag sa lupa.

Sanggunian. Bilang karagdagan, maaari mong gamitin ang wood ash fertilizing 1-2 beses sa isang linggo upang mapabilis ang paglaki ng halaman.

Pagbuburol at pagluwag ng lupa

Ang pagluwag ng lupa ay isang mahalagang bahagi ng tagumpay sa paglaki ng mga sili. Ang lupa ay dapat na paluwagin kasama ng pagbuburol. Kapag ang mga punla ay aktibong lumalaki, ito ay ginagawa ng mga 5 beses. Mahalagang isaalang-alang ang panahon ng pag-unlad ng halaman:

• sa panahon ng pamumulaklak, ang lupa ay dapat na paluwagin sa lalim na 12 cm;
• kapag ang punla ay nakabuo ng mga ovary, pinaluwag nila ito kahit na mas malalim - 15 cm ang lalim;
• kapag nagsimula ang fruiting, ang lalim ng pag-loosening ay tataas ng isa pang 10 cm.

Kung ang mga sili ay nakatanim malapit sa isa't isa, ang pag-loosening ay dapat na iwasan sa panahon ng pamumulaklak.

Mga panuntunan para sa pagbuo ng isang bush

Para sa tsitsak mahalaga na mabuo nang tama ang bush.Nagsisimula itong gawin kapag ang halaman ay umabot sa 15-20 cm ang taas. Sa panahong ito, ang paminta ay nagsisimulang sumanga at ang unang usbong ay lilitaw sa punto kung saan nabuo ang sangay, na tinatawag na korona ng korona. Ang gayong usbong ay dapat sirain. Ang simpleng pamamaraan na ito ay magpapahintulot sa paminta na bumuo ng mas mahusay.

Ang karagdagang pagbuo ng bush ay nagsasangkot ng pag-pinching at pag-alis ng labis na mga shoots na hindi magbubunga ng mga ovary. Dapat mo ring alisin ang mga dahon na lumilikha ng hindi kinakailangang lilim at huwag mag-ambag sa nutrisyon ng mga prutas na itinakda. Kaya, ang mga malakas na tangkay lamang na may mga obaryo at prutas ay mananatili sa bush, na tumatanggap ng sapat na liwanag, init at sustansya.

Pag-iwas sa mga sakit at peste

Ang uri ng Tsitsak ay lumalaban sa maraming sakit. Gayunpaman, kung hindi wastong pangangalaga, maaaring masira ng mga peste sa hardin ang ani. Kabilang sa mga ito ay ang mga sumusunod:

1. Aphid - isang insekto na sumisipsip ng mga katas mula sa mga paminta. Bilang resulta ng mahahalagang aktibidad nito, ang berdeng masa ng halaman ay nagiging dilaw at natutuyo. Upang maiwasan ang pagkalugi ng pananim, gumamit ng solusyon ng abo ng kahoy: maghalo ng 30 g ng pulbos sa 15 litro ng tubig at magdagdag ng kalahating baso ng likidong sabon. Ang mga shoots ay sprayed sa produktong ito.
2. spider mite. Ang peste na ito ay naninirahan sa ilalim ng mga dahon, na bumubuo ng isang maputing web. Ang mga insecticides ay makakatulong sa paglaban dito.
3. Mga slug. Ang isa sa mga pinakakaraniwang peste sa hardin ay maaaring sirain ang halos lahat ng mga bunga ng iyong paggawa. Sa pamamagitan ng pagkain ng mga dahon, unti-unting inaalis ng slug ang paminta ng normal na nutrisyon. Upang mapupuksa ito, gamitin ang mga gamot na "Karbofos" o "Keltan".

Mga pagsusuri mula sa mga hardinero

Ang mga may karanasan at baguhan na mga hardinero na nagtanim ng mga sili ng tsitsak sa kanilang mga plot ay tandaan ang kadalian ng pag-aalaga at hindi pangkaraniwang, di malilimutang lasa.

Zoya Pavlovna, Taganrog: “Kahanga-hanga, katamtamang mainit na paminta! Medyo huli na akong nagtanim ng mga naibigay na binhi - sa pinakadulo ng Marso. Sa limang buto na itinanim sa mga tasa, apat ang umusbong. Nasa simula ng tag-araw, inilipat ko ang mga punla sa bukas na lupa, at sa katapusan ng Hulyo ay inani ko ang unang ani. Perpektong prutas: Nakakolekta ako ng kasing dami ng 63 peppers mula sa apat na bushes! Pangunahing ginagamit namin ito para sa pag-aasin at mga buto.

Sergey Borisovich, Moscow: “Nang bumisita ako sa Tbilisi, pinainom ako ng maalat na tsitsak. Nagustuhan ko ito kaya napagpasyahan kong palaguin ang paminta na ito sa aking sarili sa aking dacha. Mula sa binili na mga buto, una kong pinatubo ang mga buto sa mga punla, at pagkatapos ay itinanim ang mga ito sa ilalim ng isang pelikula sa balangkas. Bagama't malamig ang tag-araw at hindi masyadong maaraw, maganda ang ani. Ang mga sili mismo ay maanghang na may bahagyang matamis na tala. Kinain ito ng buong pamilya nang may kasiyahan, at nag-ferment pa nga kami ng ilan.”

Ninulia, Pervomaisk: "Ipinadala sa akin ng isang kaibigan ang mga buto kasama ang isang larawan ng kanyang ani noong nakaraang taon. Ang paminta ay lumago nang kumakalat, hanggang sa 60 cm ang taas. Mayroong maraming mga prutas sa bush, ang mga sili mismo ay pinahaba, hindi bababa sa 20 cm ang haba. Kapag hindi hinog, sila ay berde at pagkatapos ay nagiging pula. Hindi masyadong karne ang laman.”

Basahin din:

Ang pinakamahusay na mga varieties ng matamis na paminta para sa mga greenhouse sa rehiyon ng Moscow.

Paano palaguin at pangalagaan ang mga pandekorasyon na sili ng capsicum, at maaari mo bang kainin ang mga ito?

Mga tagubilin para sa lumalaking pandekorasyon na sili na "Little Miracle".

Konklusyon

Ang Tsitsak ay isang hindi mapagpanggap na pananim. Nangangailangan lamang ito ng pagsunod sa mga pangkalahatang tuntunin para sa pagtatanim, paglaki at pag-aalaga ng mga sili. Ang pangangailangan para sa liwanag at init ay binabayaran ng mataas na ani at pangmatagalang pangangalaga ng mga prutas.