Posible bang gumugol ng mga araw ng pag-aayuno sa patatas?

Ang isang pulutong ng mga kontrobersya sa larangan ng pandiyeta nutrisyon arises sa paligid ng patatas diyeta. Ang ilang mga tao ay sigurado na ang gulay na ito ay hindi nakakatugon sa pamantayan para sa "malusog na nutrisyon". Gayunpaman, ito ay isang maling pananaw - ang mga patatas ay maaaring makinabang sa katawan, ngunit para dito kailangan nilang ubusin nang matalino.

Mayroon bang pagkakaiba sa pagitan ng pinirito, inihurnong, pinakuluang patatas, chips, mashed patatas, kung paano gumugol ng isang araw ng pag-aayuno sa patatas, at kung ano ang iniisip ng mga nutrisyonista tungkol dito, sasabihin namin sa iyo nang detalyado sa artikulo.

Calorie content, BJU at glycemic index ng patatas

Ang calorie na nilalaman ng patatas ay 72 kcal bawat 100 g, ang parehong halaga ay nagkakahalaga ng 2.02 g ng protina, 0.09 g ng taba at 17.47 g ng carbohydrates.

Ang glycemic index ng isang gulay ay nakasalalay sa paraan ng paghahanda nito.

Ang pinakuluang patatas na may mga balat ay may index na 65, walang mga balat - 70, mashed patatas na may gatas at mantikilya - 80, inihurnong - mga 90, at pinirito - 95.

Maaari bang linisin ng patatas ang katawan?

Siguro. At ito ay napakaepektibo: nililinis nito ang buong katawan, lalo na ang atay, dugo, mucous membrane, at gastrointestinal tract, na nagbibigay sa isang tao ng lahat ng kinakailangang mineral at bitamina. Kasabay nito, pinapa-normalize nito ang metabolismo, nag-aalis ng basura, mga lason at nagpapalakas sa immune system. marami naman mga diet, batay sa patatas.

Ang gulay ay mayaman sa kumplikadong carbohydrates, hibla, at iba't ibang microelement - mahalagang isama ito sa menu ng mga matatanda at bata.Ang mga patatas ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong may malubhang pisikal na pagsusumikap - ang patatas ay nagbibigay ng lakas at ginagarantiyahan ang pangmatagalang pagkabusog, tumutulong na palakasin ang mga kalamnan, kabilang ang puso.

Pansin! Ang mga magagandang kalidad na patatas lamang na walang berdeng mga spot at sprouts ay angkop para sa paglilinis ng katawan.

Ang mga benepisyo at pinsala ng patatas

Ang mga benepisyo ng paglilinis ng katawan na may patatas ay mas malaki kaysa sa pinsala, ngunit kailangan mo ring malaman ang tungkol sa mga disadvantages ng proseso.

Ang positibong epekto ay ang mga sumusunod:

1. Pagkatapos ng pamamaraan, lumilitaw ang kagaanan at isang surge ng enerhiya.
2. Ang mga antas ng kolesterol sa dugo ay bumababa, ang labis na likido ay nawawala, at ang pamamaga ay nawawala.
3. Ang panganib ng nakakahawa at sipon ay nabawasan.
4. Ang pangkalahatang kondisyon at mood ay nagpapabuti.
5. Madaling ihanda, pinagsama sa anumang iba pang mga produkto, at mababang gastos din.

Ngunit ang gayong pag-alis ay may mga kakulangan nito:

1. Kapag kumakain ng patatas sa araw, madalas kang nauuhaw. Inirerekomenda na uminom ng isang basong tubig na walang gas, asin at asukal 30 minuto bago kumain at isang oras pagkatapos.
2. Ang mga taong may diabetes ay ipinagbabawal na mag-fasting araw ng patatas dahil sa mataas na glycemic index ng produkto.

Mga panuntunan para sa mga araw ng pag-aayuno

Ang mga araw ng pag-aayuno ay kapareho ng isang diyeta, kaya naman mahalagang sundin ang ilang mga patakaran upang ang pamamaraan ay hindi magdulot ng pinsala:

1. Inirerekomenda na "i-unload" nang hindi hihigit sa apat na beses sa isang buwan, iyon ay, lingguhan.
2. Ang pagkain ay nagbibigay ng enerhiya sa isang tao: kung magpasya kang bawasan ang dami ng pagkain, iwanan ang pisikal na aktibidad sa panahong ito upang ang katawan ay mapanatili ang lakas. Para sa isang sobrang pagod na katawan, ang isang araw ng pag-aayuno ay maaaring maging mapanganib.
3. Kung ito ang iyong unang pagkakataon na magsagawa ng gayong eksperimento, maingat na subaybayan ang iyong kagalingan. Pinakamabuting pumili ng isang araw na walang pasok para sa pamamaraan.
4. Ang 1.5-2 kg ng mga gulay ay ang pinakamainam na dami ng pang-araw-araw na pagkain sa panahon ng pagbabawas.
5. Lumalabas sila sa mga araw ng pag-aayuno nang paunti-unti, upang hindi makapinsala sa kanilang kalusugan. Ang mga bahagi ay nadagdagan nang walang biglaang pagtalon. Ang mabibigat na karne at mga produkto ng isda ay inirerekomenda na ipakilala nang hindi mas maaga kaysa sa 3-4 na araw pagkatapos ng pagtatapos ng diyeta.

Mga uri ng araw ng pag-aayuno sa patatas

Maraming uri ng pagbabawas ng gulay. Ang mga patatas ay kinakain bilang isang malayang ulam o kasama ng iba pang mga gulay at produkto.

Sa inihurnong patatas

Maipapayo na lutuin ang gulay sa oven o mabagal na kusinilya, upang ganap nitong mapanatili ang lahat ng mahahalagang sustansya nito.

Ang baking scheme ay ganito ang hitsura:

1. Hugasan ang mga patatas, gupitin ang mga ito sa kalahati nang hindi pinuputol ang mga balat, at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet o sa isang mabagal na kusinilya.
2. Ang mga ugat na gulay ay inihurnong hanggang sa ganap na luto sa loob ng 25-30 minuto nang hindi gumagamit ng pampalasa; pinasisigla nila ang gana at pinapabagal ang proseso ng paglilinis - halimbawa, ang asin ay nagpapanatili ng tubig.
3. Ang kabuuang dami ng inihurnong gulay ay hindi dapat lumampas sa 1.5 kg.

Hatiin ang inihurnong patatas sa limang 300g na bahagi at kainin tuwing 3 oras. Ang pagbabawas na ito ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa pagbaba ng timbang, kundi pati na rin bilang isang pag-iwas sa isang bilang ng mga sakit ng circulatory at excretory system.

Sa katas

Ano ang mas madali kaysa sa pagkain ng mashed patatas sa buong araw? Ito masarap, kasiya-siya at malusog. Madaling isagawa ang gayong pag-alis, ang menu ay maaaring iba-iba. Halimbawa, maaari kang maglagay ng isang maliit na piraso ng mantikilya o isang kutsarita ng langis ng gulay sa isang ulam; angkop na palabnawin ang katas na may gatas sa katamtaman.

Mahalaga! Ang kabuuang dami ng niligis na patatas na natupok ay makabuluhang mas mababa kaysa sa inihurnong o pinakuluang patatas. Hindi hihigit sa isang kilo ng tapos na produkto ang natupok bawat araw.

Hatiin ang katas sa maliliit na bahagi at ubusin kung kinakailangan, at uminom ng tubig o herbal tea sa pagitan ng mga pagkain.

Pinakuluan sa uniporme nito

Ang karamihan sa mga bitamina at sangkap na kapaki-pakinabang sa katawan ay matatagpuan sa mga batang patatas na niluto sa kanilang mga jacket. Mas mainam na kumain ng gulay na may alisan ng balat sa taglagas, kaagad pagkatapos ng pag-aani, kapag ang "uniporme" ay hindi pa nagsimulang mawala ang mga mahahalagang katangian nito.

Bago gamitin, ang mga ugat na gulay ay lubusang hugasan. Pagkatapos ay ilagay ito sa isang kasirola at pakuluan ito sa tubig o singaw. Ang isa pang pagpipilian ay ang maghurno ng mga gulay sa oven.

Ang mga patatas na niluto sa kanilang mga jacket ay hindi inasnan upang maiwasan ang pagpapanatili ng likido sa katawan. Para sa iba't-ibang, magdagdag ng ilang patak ng oliba o anumang iba pang langis ng gulay sa ulam at budburan ng tinadtad na damo.

Sa regular na pinakuluang

Pakuluan ang 1.5 kg ng patatas nang maaga at hatiin ang halagang ito sa mga bahagi na kakainin mo buong araw. Sa umaga bago kumain, uminom ng isang baso ng gatas na mababa ang taba. Huwag gumamit ng asin at iba pang pampalasa; pag-iba-ibahin ang iyong diyeta na may isang maliit na piraso ng mantikilya o isang kutsarita ng langis ng gulay, isang kutsara ng kulay-gatas at anumang mga halamang gamot.

Huwag kalimutan ang tungkol sa tubig—mga 2 litro bawat araw ang kailangan, depende sa timbang ng tao.

Sa kefir

Ang pinakamahusay na kumbinasyon ng pagkain para sa patatas ay mga produktong fermented milk. Ipares sa kefir, ang pagbabawas ng katawan ay magiging kasiya-siya at madali. Upang maisagawa ang pamamaraan, pakuluan o maghurno ng 1.3-1.5 kg ng mga tubers nang maaga. Hatiin ang mga pagkain sa mga bahagi at uminom ng isang baso ng kefir pagkatapos ng bawat pagkain.Gawin ito sa buong araw; subukang pumili ng low-fat kefir.

Pinapayagan na madagdagan ang diyeta na may unsweetened na tsaa at tubig sa walang limitasyong dami. Ang ganitong paglilinis ng katawan ay maaaring mag-ambag sa pagbaba ng timbang ng hanggang 1.5 kg.

May mga gulay

Ang lahat ng mga gulay ay sumasama sa patatas, bukod pa, mayaman sila sa mga bitamina at kadalasang mababa sa calories. Ang paglilinis na ito ng katawan ay hindi lamang magiging masarap, ngunit malusog din. Pagsamahin ang isang kilo ng pinakuluang o inihurnong patatas na may 500 g ng iba't ibang mga gulay sa buong araw.

Ang pinakamahusay na pagpipilian ay mga salad, ibig sabihin, mga gulay hilaw: Mas epektibo silang kumilos. Bihisan ang mga salad na may olive o anumang iba pang uri ng langis. Iwasan ang kulay-gatas, mayonesa at toyo - ang calorie na nilalaman ng naturang mga pinggan ay agad na doble. Hindi ipinapayong magdagdag ng asin, mas mahusay na magwiwisik ng sariwang lemon juice sa iyong mga salad.

Sa repolyo

Ang tandem ng patatas at repolyo ay makakatulong sa iyo hindi lamang magbawas ng timbang, ngunit perpektong nililinis din ang katawan ng mga dumi at lason. Sa gayong diyeta, mabilis na dumarating ang pagkabusog, hindi ka nakakaramdam ng gutom, ngunit ang iyong metabolismo ay nagpapabilis. Mahalagang iwasan ang asin at pampalasa at palitan ang mga ito ng mantika o sariwang lemon juice.

Ang anumang uri ng repolyo ay angkop, maaari itong maging puting repolyo, Brussels sprouts, broccoli, Peking repolyo, Savoy o cauliflower. Pakuluan o maghurno ng isang kilo ng patatas, tumaga ng 500 g ng repolyo at kumain bilang salad.

Maaari mong ilaga ang lahat ng mga gulay sa isang kawali o pakuluan ang mga ito sa isang kasirola, nasa iyo ang desisyon kung alin ang mas masarap at mas madali. Ang isang araw ng naturang pag-aayuno ay magbabawas ng iyong timbang ng mga 1 kg.

Sanggunian. Sa panahon ng proseso ng pag-alis, ang katawan ay masinsinang linisin ang sarili, alisin ang labis na likido at mga lason, kaya upang maiwasan ang kahihiyan, inirerekomenda na gugulin ang araw na ito sa bahay.

Posibleng pinsala at contraindications

Ang pagbabawas ng patatas ay may mga kontraindiksyon nito at hindi angkop para sa lahat. Bago planuhin ang pamamaraan, pamilyar sa posibleng pinsala na maaaring idulot ng hindi wastong paglilinis, at maingat na basahin ang mga kontraindikasyon. Kumonsulta sa iyong doktor.

Ang pagbabawas ng patatas ay ipinagbabawal kapag:

1. Diabetes mellitus.
2. Mga sakit ng excretory system.
3. Mga sakit sa bato, atay at bituka.
4. Nadagdagang pagbuo ng gas, na may gastritis sa talamak na yugto.

Bilang karagdagan, hindi inirerekomenda na mag-alis ng mga buntis na kababaihan at mga ina sa panahon ng paggagatas.

Opinyon ng Nutritionist

Naniniwala ang Nutritionist Elena Starikovana ang mga taong dumaranas ng hypertension, sakit sa cardiovascular at sakit sa bato ay nahihirapang mapanatili ang isang mahigpit na diyeta. Samakatuwid, ang pinakamadaling paraan ay gawin ang isang araw ng pag-aayuno ng patatas, wala nang iba pa. Ito ay magiging parehong malusog at kasiya-siya. Inirerekomenda niya na gawin ito ng lahat nang hindi bababa sa isang beses sa isang buwan para sa mga layunin ng pag-iwas.

Mga pagsusuri

Maraming tao ang gusto ng mga araw ng pag-aayuno ng patatas; ang mga tao ay masaya na magsulat ng mga review at komento, magbigay ng payo at rekomendasyon - ang pagiging simple, accessibility at kadalian ng pamamaraan ay mapang-akit.

Irina Lebedeva, Shakhty: "Natutuwa ako sa mga resulta ng araw ng pag-aayuno sa pinakuluang patatas. Magaan sa katawan, mahusay na mood, isang pag-akyat ng enerhiya at pagkawala ng halos isang kilo ng labis na timbang. Ngayon ay gagawin ko ang ganitong uri ng paglilinis isang beses bawat 10 araw, ito ay simple at maginhawa."

Marina Tarasova, Kaliningrad: "Palagi kong iniisip na ang mga patatas ay masyadong mataas sa mga calorie para sa isang diyeta at pagbabalat, ngunit pinayuhan ako ng isang kaibigan na subukan ang isang araw ng pag-aayuno sa mga patatas ng jacket. Tumagal ito ng tatlong araw nang walang labis na pagsisikap! Walang pakiramdam ng gutom o pangangati, gaya ng nakukuha ko kapag tinatanggihan ko ang aking sarili sa aking mga paboritong pagkain. Napakadali at kaaya-aya.Kasabay nito, nawalan ako ng dalawang kilo, ngunit hindi iyon mahalaga sa akin. Sa wakas, bumalik na sa normal ang dumi, nawala na ang pamamaga sa mga binti at heartburn! Inirerekomenda ko ito sa lahat, subukan ito, hindi mo ito pagsisisihan."

Konklusyon

Ang paggastos ng mga araw ng pag-aayuno sa patatas ay hindi lamang posible, ngunit kinakailangan din, kung walang mga kontraindiksyon. Ang gulay ay nakakatulong upang epektibong linisin ang mga bituka at mapupuksa ang ilang dagdag na libra nang walang gutom na pagpapahirap.

Ang pampalusog at masarap na produktong ito ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian at katangian. Gayunpaman, upang makakuha ng mga tunay na benepisyo sa kalusugan, kailangan mong gamitin ito nang tama. Gamitin ang aming mga tip at tingnan para sa iyong sarili.