Ang pinakamahusay na mga varieties ng broccoli para sa rehiyon ng Moscow, lumago sa bukas na lupa at greenhouses
Ang broccoli ay nagmula sa Italya, ngunit mahusay din na lumalaki sa rehiyon ng Moscow, dahil mas gusto nito ang isang malamig at mamasa-masa na klima. Hindi mahirap linangin ang ganitong uri ng repolyo, pagsunod sa mga simpleng patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura na ipinahiwatig sa bawat pakete ng mga buto. Tingnan natin kung paano pumili ng perpektong uri na nakakatugon sa mga pangangailangan ng may-ari ng lupa.
Ang pinakamahusay na mga varieties at hybrids ng broccoli para sa rehiyon ng Moscow
Magtanim ng repolyo kapwa sa mga bukas na kama at sa mga kondisyon ng greenhouse. Tulad ng lahat ng gulay, mga varieties ng broccoli Depende sa panahon ng ripening, nahahati sila sa maaga, mid-ripening at huli.
Sanggunian. Kahit na ang pananim ay pinahihintulutan ang mga frost hanggang -5°C, ang pinakamainam na temperatura para sa pag-unlad nito ay +15...+17°C. Ang gulay ay nangangailangan ng tubig, lalo na kapag bumubuo ng mga ulo. Ngunit ito ay hindi hinihingi pagdating sa komposisyon ng lupa, bagaman ito ay lumalaki nang mas mahusay sa matabang lupa.
Para sa bukas na lupa
Upang makakuha ng tag-araw na ani ng isang malusog na gulay, sapat na ang isang bukas na kama, kung saan ang alinman sa mga inihandang punla o buto ay itinanim.
Sa bukas na lupa sa gitnang Russia, ang mga sumusunod na varieties at hybrids ay nagpakita ng kanilang sarili na karapat-dapat:
- Bitamina - maagang ripening repolyo, ripening hanggang 90 araw. Ang mga ulo ay madilim na berde, katamtamang laki, 10-12 cm ang lapad, tumitimbang ng hanggang 300 g. Ang mga ito ay nakolekta kaagad pagkatapos ng pagkahinog; kung iniwan sa hardin, sila ay maluwag. Sa pagluluto, ginagamit ang mga ito sariwa at inihanda. Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng pagtaas ng nilalaman ng bitamina A, B6, B9, C, K, potasa at mangganeso. Sikat bilang isang produktong pandiyeta.
- Batavia F1 — mid-season hybrid na may ripening period na hanggang 90 araw. Ang mga tinidor ay madilim na berde, malaki, na may average na timbang na 800 g. Kung huli ka sa pag-aani, ang mga katangian ng panlasa ng Batavia ay lubhang maaapektuhan. Pinahihintulutan ng gulay ang transportasyon sa malalayong distansya.
- Ironman F1 - mid-late hybrid. Ang mga ulo ng repolyo ay berde na may isang mala-bughaw na tint, tumitimbang ng hanggang 600 g. Ang lasa ay napakahusay. Hanggang 3 kg ng pananim ay inaani mula sa 1 m². Ang halaman ay lumalaban sa masamang kondisyon ng panahon at maraming nalalaman sa pagluluto.
Para sa pagtatanim ng greenhouse
Sa rehiyon ng Moscow, ang broccoli ay lumago hindi lamang sa bukas na lupa. Upang makakuha ng mas maaga o, sa kabaligtaran, huli na ani, ang mga gulay ay nakatanim sa mga greenhouse:
- Lucky F1 - mid-late hybrid. Kapag nagyelo, ang pananim ay maaaring maimbak ng hanggang 10 buwan. Ang lasa ng mga gulay ay hindi masyadong maselan, kaya ang mga ito ay pangunahing ginagamit para sa paghahanda. Ang mga ulo ay malaki, tumitimbang ng hanggang 0.6 kg. Ang barnis ay lumalaban sa powdery mildew at madaling mapanatili.
- Arcadia F1 - isang hybrid na may madilim na berdeng ulo na tumitimbang ng hanggang 500 g. Ito ay tumatagal ng hanggang 3 buwan upang ganap na mahinog.
Maaga
Ang mga maagang varieties at hybrids ng broccoli ay kinabibilangan ng repolyo na may ripening period na hanggang 100 araw. Ang mga gulay na ito ay mahusay para sa paghahanda.
Ano ang pinakamahusay na maagang buto ng broccoli para sa rehiyon ng Moscow:
- Jung F1 - sobrang maagang hybrid. Ang ani ay handa na para sa pag-aani sa loob ng 2 buwan pagkatapos itanim ang mga punla sa hardin. Ang tinidor ay madilim na berde, katamtaman ang laki, tumitimbang ng hanggang 250 g. Ang gulay ay naglalaman ng maraming beta-carotene at bitamina C (100 mg bawat 100 g). Ang lasa ay napakahusay. Pagkatapos putulin ang pangunahing ulo, ilang mas maliliit na lateral ang tumubo pagkatapos ng 3 linggo.
- tono - maagang pagkahinog ng repolyo na may maliit (hanggang 200 g) madilim na berdeng ulo. Ang pananim (0.8–1.5 kg/m²) ay handa nang anihin 60–89 araw pagkatapos ng paglitaw.Ang mga gulay ay kinakain sariwa, ginagamit para sa pagyeyelo at paghahanda.
kalagitnaan ng season
Kabilang sa mga mid-season na broccoli varieties at hybrids para sa rehiyon ng Moscow, ang mga sumusunod ay lalo na sikat:
- Dwarf. Ang mga ulo ay berde sa kulay na may kulay-abo na tint, tumitimbang ng hanggang 400 g, mahusay na tiisin ang transportasyon, panatilihin ang komersyal na kalidad na may wastong imbakan hanggang sa 6 na buwan. Ginamit sariwa, angkop para sa paghahanda. Produktibo - 2.4 kg/m².
- Fiesta F1 - ang mga ulo ng repolyo ay siksik, masarap, walang mga sanga sa gilid. Ang kultura ay lumalaban sa Fusarium wilt. Mula sa 1 m² hanggang 3.5 kg ng pananim ay inaani.
- Calabrese. Ito ay tumatagal ng humigit-kumulang 100 araw upang ganap na mature. Ang mga mala-bughaw-berdeng ulo ay siksik, tumitimbang ng hindi hihigit sa 500 g. Dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral, ang gulay ay angkop para sa sariwang pagkonsumo, paghahanda, at nutrisyon sa pandiyeta.
- Linda - isang iba't ibang may ripening period na 85 araw. Ang mga ulo ay madilim na berde, ng katamtamang density, tumitimbang ng hanggang 400 g. Si Linda ay may mahusay na kaligtasan sa sakit sa fungal disease, at pagkatapos ng pagputol ay gumagawa ito ng hanggang 7 lateral na ulo. Produktibo - 3-4 kg/m². Angkop para sa pagkonsumo sariwa, nilaga o pinakuluang.
huli na
Ang panahon ng pagkahinog para sa mga late varieties at hybrids ay mula 4 hanggang 5 buwan. Kasama sa mga nagtatanim ng gulay ang pinakamahusay na late broccoli hybrids para sa rehiyon ng Moscow:
- Agassi F1 - isang hybrid na may flat-rounded na ulo ng kulay-abo-berde na kulay, tumitimbang ng hanggang 700 g. Hanggang 4 kg ng pananim ay ani mula sa 1 m². Ang kultura ay lumalaki nang maayos kapwa sa bukas na lupa at sa mga greenhouse. Ang mga gulay ay pinahihintulutan nang mabuti ang transportasyon at pinapanatili ang kanilang mga komersyal na katangian hanggang sa 5 buwan.
- Marathon F1 - gulay na lumalaban sa hamog na nagyelo. Ang mga tinidor ay asul-berde na may masarap na lasa, tumitimbang ng hanggang 800 g. Ginagamit ang mga ito para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan at para sa sariwang paggamit, ngunit hindi angkop para sa paghahanda.
Mga pagsusuri sa mga pinakamahusay na uri ng broccoli para sa rehiyon ng Moscow
Isang magandang tip para sa mga hardinero na pumipili ng broccoli sa unang pagkakataon mga landing, magkakaroon ng mga review mula sa mga taong nagtatanim na ng gulay na ito sa kanilang site.
Natalya, Abramtsevo: "Inirerekomenda ng isang kaibigan ang Fiesta broccoli - ito ang pinakamagandang bagay na lumaki sa aking hardin! Hindi siya natatakot sa init o ulan. Ito ay hindi lamang hindi mapagpanggap, ngunit napakasarap din at produktibo.
Sava, Mozzhinka: "Bumili kami ng mga buto ng repolyo ng Gnome, kumbaga, para sa pagbabago at hindi ito pinagsisihan. Ang mga shoots ay palakaibigan at umuugat nang maayos pagkatapos ng paglipat sa bukas na lupa. Masarap ang repolyo: niluto sa batter, nilaga, pinakuluang at nagyelo para sa taglamig. Inirerekomenda ko sa lahat!"
Evgenia, Sidorika: "Nagtanim ako ng mga buto ng Tonus sa unang pagkakataon - sila ay umusbong nang magkasama, noong Hunyo ang mga ulo ay nakatali na. Kumain kami ng sariwang repolyo sa buong tag-araw, nag-freeze ng isang buong refrigerator, tinatrato ito sa lahat ng aming mga kaibigan, at talagang nagustuhan ang iba't-ibang. Talagang itatanim ko ulit ito sa susunod na tag-araw."
Konklusyon
Mayroong maraming mga varieties at hybrids ng broccoli zoned para sa rehiyon ng Moscow, kaya ang pagpili ng tama ay madali. Ang halaga ng mga bitamina, micro- at macroelements sa broccoli ay mas mataas kaysa sa puting repolyo, kaya hindi lamang ito ginagamit sa pandiyeta na nutrisyon, ngunit kasama rin sa diyeta ng mga bata. Mas mainam na bumili ng mga buto mula sa mga pinagkakatiwalaang producer, na pinag-aralan muna ang mga katangian ng pananim.