Ano ang mga benepisyo ng bawang at kung paano gamitin ito ng tama upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan

Ang tinubuang-bayan ng bawang ay Gitnang Asya. Sa buong kasaysayan ng tao, lubos na pinahahalagahan ng mga tao ang gulay na ito para sa mga kapaki-pakinabang na katangian at lasa nito. Sa ngayon, ang kahalagahan ng halaman ay hindi maaaring overestimated - ito ay aktibong ginagamit sa pagluluto, katutubong gamot, at cosmetology.

Sa artikulong ito titingnan natin ang mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ng bawang at mga tip at rekomendasyon sa pag-aaral para sa paggamit nito.

Ano ang maganda sa bawang?

Una, alamin natin kung anong mga bitamina at microelement ang nilalaman ng gulay na ito at kung ano ang kanilang pagiging kapaki-pakinabang.

Komposisyong kemikal

Ang 100 g ay naglalaman ng:

• 6.5 g protina;
• 0.5 g taba;
• 29.9 g carbohydrates;
• 1.5 g dietary fiber.

Ang halaman ay naglalaman din ng mga bitamina B1, C, B2, K. Bilang karagdagan, ito ay mayaman sa potasa, magnesiyo, bakal, yodo, sink, at mga saturated fatty acid. Sa kabuuan, ang halaman ay naglalaman ng mga 30 kapaki-pakinabang na macro- at microelement.

Mga benepisyo at pinsala sa katawan

Ang mga bitamina na nakapaloob sa root vegetable ay kasangkot sa redox reactions, sumusuporta sa immune system, at nagtataguyod ng pagsipsip ng iron. Ang produkto ay mayroon ding isang antimicrobial effect at isang nakapagpapagaling na epekto. Ang mga mahahalagang langis ay nagbabad sa katawan ng mga mahahalagang elemento.

Gayunpaman, huwag kalimutan na ang bawang ay isang allergenic na produkto, kaya hindi ito dapat abusuhin. Maaari itong magdulot ng masamang reaksyon, tulad ng pangangati ng mauhog lamad, atay at bato. Ang halaman ay maaaring magdulot ng pagkasunog, heartburn, pagduduwal at maraming iba pang masamang epekto.

Mga benepisyo para sa mga kababaihan

Una sa lahat, binabawasan ng produkto ang panganib ng mga tumor ng mga glandula ng mammary at matris. Bilang karagdagan, binabawasan ng gulay ang pagkamayamutin, may kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system, at binabawasan ang stress at pagkabalisa. Huwag kalimutan na ang bawang ay kinikilala bilang isang aphrodisiac.

Para naman sa mga buntis, pinapayuhan ng mga doktor na huwag abusuhin ang produktong ito. Nalalapat din ang panuntunan sa mga babaeng nagpapasuso. Ang mga mahahalagang langis ay nakakaapekto sa lasa ng gatas. Ang bawang ay isang malakas na allergen, hindi alam kung anong reaksyon ang maaaring idulot nito.

Para sa lalaki

Para sa mga kinatawan ng mas malakas na kalahati ng sangkatauhan, ang bawang ay kapaki-pakinabang din:

• pumapatay ng mga impeksyon sa bituka - halimbawa, ang isang gulay ay makakatulong na maalis ang mga kahihinatnan ng isang masamang tanghalian, dahil maaari itong mag-alis ng mga lason mula sa katawan;
• pinasisigla ang paggawa ng apdo, na nangangahulugang pinapabuti nito ang paggana ng digestive tract;
• napatunayan ng mga siyentipiko na ang halaman ay nagpapabuti ng memorya at nagpapataas ng pangkalahatang tono ng katawan;
• nagtataguyod ng mabilis na pagpapanumbalik ng tissue ng kartilago;
• ay may kapaki-pakinabang na epekto sa reproductive function ng mga lalaki.

Para sa mga bata

Ang mga bata ay maaari lamang bigyan ng pinakuluang bawang mula sa edad na 8-9 na buwan. Inirerekomenda na ubusin ang gulay sa maliit na dami para sa sipon at brongkitis.

Inirerekomenda na gamitin ito bilang paglanghap o patak sa ilong (siyempre, sa naaangkop na dosis). Ang mga gamot para sa mga bata na naglalaman ng katas ng bawang ay may antimicrobial, expectorant, at antibacterial effect. Ang mga bata ay binibigyan din ng bawang upang alisin ang mga bituka na parasito sa katawan.

Mga nakapagpapagaling na katangian ng bawang

Suriin natin nang detalyado kung ano nga ba ang halaga ng halaman bilang gamot.

Paggamot ng rhinitis, sinusitis, tonsilitis, namamagang lalamunan, laryngitis, pharyngitis, colitis

Ang listahan ng mga pinaka-karaniwang sakit kung saan kapaki-pakinabang ang bawang ay ang mga sumusunod:

1. Rhinitis – mucous discharge mula sa ilong. Ang mga pahiwatig para sa paggamit ng bawang ay dilaw o berdeng paglabas, pati na rin ang nana sa lukab ng ilong. Gayunpaman, hindi ito dapat gamitin para sa allergic at vasomotor rhinitis, dahil maaaring mangyari ang matinding pangangati.
2. Ang sinusitis ay isang komplikasyon ng runny nose o trangkaso. Maaari mong ibabad ang cotton swabs sa katas ng bawang at ipasok ang mga ito sa iyong ilong - ang katas ng halaman ay magkakaroon ng malakas na antimicrobial effect.
3. Tonsillitis - pamamaga ng tonsil sa lalamunan. Dapat kang kumain ng sariwang bawang, mag-apply ng mga compress o lumanghap ito. Ang gulay ay maaaring gamitin hindi lamang bilang isang lunas, kundi pati na rin bilang isang preventative.
4. Laryngitis - pamamaga ng laryngeal mucosa bilang resulta ng sipon. Ang mabisang paggamot ay bawang at pulot. Inirerekomenda din ang pagsuso ng mga sariwang clove ng bawang upang mabawasan ang pamamaga.
5. Pharyngitis - pamamaga ng pharyngeal mucosa. Ang paggamot ay katulad ng para sa laryngitis.
6. Colitis - pamamaga ng mauhog lamad ng colon. Upang mabawasan ang pamamaga, dapat kang kumain ng 1/2 kutsara ng pulbos ng bawang araw-araw. Ito ay gawing normal ang panunaw at mabawasan ang mga hindi kasiya-siyang sintomas.

Para sa pagbaba ng timbang

Kung ikaw ay nasa isang diyeta, ang halaman ay makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ang katotohanan ay ang bawang ay nag-normalize ng mga antas ng asukal sa dugo at nagpapabuti ng lymphatic drainage - nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan at nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo. Nakakatulong din ito upang maayos na maiproseso ang kolesterol at mapabuti ang metabolismo ng taba.

Mahalaga! Bilang karagdagan, ang bawang ay nagtataguyod ng isang mahusay na gana - sa halip na isang mangkok ng sopas, madali kang makakain ng dalawa.Samakatuwid, mag-ingat, huwag abusuhin ito.

Para palakasin ang immune system

Ang regular na pagkonsumo ng 1-2 cloves araw-araw ay magpapalakas ng iyong kaligtasan sa sakit at makatutulong na maiwasan ang trangkaso o sipon. Hindi para sa wala na ang bawang ay tinatawag na "folk healer" - mayroon itong mahusay na antimicrobial at preventive effect.

Para sa diabetes

Ang bawang ay tumutulong na gawing normal ang mga antas ng asukal sa dugo at nagpapabuti din ng metabolismo. Ang lahat ng mga salik na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng mga taong dumaranas ng diyabetis. Pinapayuhan ng mga doktor na kumain ng 1-2 cloves araw-araw upang mabawasan ang mga antas ng asukal.

Labanan ang mga sakit na endocrine

Ang mga sakit sa endocrine ay mga sakit na nanggagaling dahil sa hindi tamang produksyon ng mga hormone at glandula. Kinakailangang kunin ang produkto pagkatapos kumonsulta sa iyong doktor, dahil ang produkto ay may mga kontraindiksyon.

Upang mapabuti ang pangkalahatang kalusugan, inirerekumenda na kunin ang gulay sa maliliit na dosis - 2-3 beses sa isang linggo na may pagkain.

Para sa mga daluyan ng dugo at puso

Ang pag-inom ng mga gamot na nakabatay sa bawang ay nagpapababa ng mga antas ng kolesterol, binabawasan ang mga pagbara ng daluyan ng dugo, at binabawasan ang panganib ng mga atake sa puso.. Ang gulay ay naglalaman ng hydrogen sulfide.

Ito ay salamat dito na ang isang kapaki-pakinabang na epekto sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo ay nangyayari. Bilang karagdagan, ang produkto ay nagpapabuti sa pagkalastiko ng mga pader ng vascular. Ang isang napatunayang lunas ay lalong popular - isang halo na binubuo ng bawang, limon at pulot.

Para sa gout

Ang gout ay isang sakit na dulot ng pag-deposito ng mga kristal ng asin ng uric acid. Ang sakit na ito ay parang mga bukol sa katawan ng tao, pangunahin sa mga braso o binti.

Para sa gout, inirerekumenda na ubusin ang bawang nang madalas hangga't maaari, dahil binabawasan nito ang kaasiman ng iba't ibang likido sa ating katawan. Ang pinaka-aktibong sangkap sa kasong ito ay asupre.

Mula sa mga parasito

Ang mga mahahalagang langis ay may kakayahang sirain ang mga parasito sa katawan. Ang paglilinis gamit ang bawang ay isang napatunayang paraan ng tradisyonal na gamot. Ang isang pagbubuhos mula sa isang gulay ay maaaring alisin hindi lamang ang larvae, kundi pati na rin ang mga parasito ng may sapat na gulang.

Kabilang sa mga sikat na pamamaraan ang enemas na may root juice (mapanganib para sa bituka mucosa), decoctions at mixtures, at pag-iwas sa anyo ng sariwang pagkonsumo.

Para sa atay

Mabuti ba sa atay ang gulay? Ang sagot ay oo. Pinipigilan nito ang pagbuo ng kasikipan sa atay. Araw-araw kailangan mong kumain ng hindi hihigit sa 3 g ng bawang bawat araw.

Contraindications

Ang bawang ay hindi dapat gamitin kung:

• nadagdagan ang pagiging sensitibo;
• epilepsy;
• pagbubuntis at pagpapasuso;
• almuranas;
• pancreatitis;
• anemya;
• mga sakit sa bato.

Ang labis na pagkonsumo ng produkto ay maaaring humantong sa pananakit ng ulo, mas mabagal na reaksyon ng katawan, at malubhang reaksiyong alerhiya. Hindi rin inirerekomenda na kumain ng bawang sa gabi.

Application at benepisyo ng bawang

Ang gulay ay maaaring kainin nang nag-iisa o kasama ng iba pang mga produkto.

1. Ang hilaw na bawang ay perpektong pumapatay ng mga mikrobyo at bakterya, at mayroon ding nakapagpapagaling na epekto.
2. Ang pinirito na bawang ay hindi nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito; bilang isang resulta ng paggamot sa init, ang lasa nito ay lumambot, ang mga mahahalagang langis ay sumingaw, at ang masangsang na amoy ay nawawala. Sa kabila ng katotohanan na ang ilan sa mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nawawala kasama nito, ang natitirang mga elemento ay sapat na upang magkaroon ng isang kapaki-pakinabang na epekto sa katawan.
3. Ang pinakuluang bawang ay inirerekomenda para sa paggamit sa pandiyeta nutrisyon.Ang mga pinakuluang gulay ay halos walang epekto sa pagiging bago ng iyong hininga. Tulad ng pagprito, ang halaman ay nawawalan ng ilan sa mga bitamina nito, ngunit bahagyang binabawasan nito ang mga benepisyo nito.
4. Ang adobo na bawang ay may mataas na chlorine content. Nakakatulong ito sa pagbagsak ng mga taba, may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng atay, at kasangkot sa paggana ng bituka. Bilang karagdagan, ang adobo na gulay ay naglalaman ng isang malaking halaga ng allicin, isang malakas na antioxidant.

Balatan ng bawang

Ang husk ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina P, na may isang kapansin-pansin na therapeutic effect, lalo na: pinapabagal nito ang proseso ng pagtanda, nag-aalis ng mga toxin, at nagpapabuti ng pagbabagong-buhay ng tissue. Ang isang inuming nilagyan ng balat ng bawang ay nagpapabuti sa kaligtasan sa sakit at paggana ng bato. Bilang karagdagan, ang mga daluyan ng dugo ay nalinis at ang kondisyon ng mga kasukasuan ay nagpapabuti.

Katas ng bawang

Naglalaman ito ng nikotinic acid, tanso, posporus, at sodium. Salamat sa tumaas na halaga ng mahahalagang langis, ang juice ay nagiging isang malakas na antioxidant. Ang pagkain nito ay nagpapabuti ng presyon ng dugo at pinipigilan ang sakit sa puso. Ang pagpiga ng bawang ay kadalasang ginagamit sa paggawa ng mga sarsa at pampalasa.

Paano gamitin ang bawang nang tama

Pinapayuhan ng mga doktor na kumonsumo ng hindi hihigit sa 1-2 cloves bawat araw. Kung pinainit mo ang isang gulay, huwag lumampas sa oras ng pagluluto.

Ang pinakamainam na oras ng pagprito o pagkulo ay 20 minuto. Sa ganitong paraan mapapanatili ng halaman ang karamihan sa mga sustansya at bitamina. Kung ang isang gulay ay sumibol, huwag itapon ito. Sa form na ito naglalaman ito ng higit pang mga antioxidant.

Kung ikaw ay may ubo, sipon, mahinang ganang kumain, mga parasito o iba pang impeksyon, ubusin ito nang sariwa. Ang dental floss at breath fresheners batay sa natural na mga halamang gamot ay makakatulong na maalis ang partikular na amoy.

Panlabas na paggamit

Ang tincture na nakabatay sa bawang ay maaaring mapawi ang ilang mga sakit:

• para sa psoriasis, ang mga compress na ginawa mula sa vodka tincture na may pagdaragdag ng bawang ay makakatulong;
• para sa sinusitis, hugasan ang lukab ng ilong na may vodka tincture ng produkto;
• para sa balakubak, gumawa ng mga maskara ng bawang para sa anit;
• Para sa stomatitis, inirerekumenda na banlawan ang bibig ng tincture.

Mga recipe ng tradisyonal na gamot

Dinadala namin sa iyong pansin ang 3 sikat na katutubong recipe gamit ang bawang:

1. Kapag mayroon kang sipon, kumuha ng isang pares ng mga clove, gumawa ng isang i-paste mula sa mga ito at ihalo sa mantikilya. Kailangan mong kuskusin ang nagresultang timpla sa iyong dibdib tuwing gabi.
2. Upang makagawa ng tincture ng alkohol, kailangan mong ibuhos ang 200 g ng bawang sa isang baso ng vodka at hayaan itong magluto sa isang madilim na lugar sa loob ng 10 araw. Para sa isang buwan, uminom ng 5 patak ng inumin 3 beses sa isang araw bago kumain. Ang tincture ng alkohol ay isang unibersal na lunas para sa maraming sakit.
3. Ang paglanghap ay perpektong pumapatay ng mga mikrobyo at nag-aalis ng sipon. Ilagay ang ulo sa isang kasirola na may makapal na ilalim, magdagdag ng isang litro ng tubig, at magluto ng 20 minuto sa mababang init. Magdagdag ng isang kutsarang puno ng lemon juice at huminga ng malalim sa ibabaw ng kawali hanggang sa lumamig.

Mga tip at trick

Bago ubusin ang bawang, siguraduhing wala kang contraindications. Maaaring kainin ang gulay alinman sa sariwa o pagkatapos ng paggamot sa init. Kung ang iyong katawan ay tumugon nang maayos sa produktong ito, kung gayon ang pagkain ng bawang ay makikinabang lamang sa iyo.

Upang mapupuksa ang masamang hininga, sundin ang pinakasimpleng mga patakaran ng kalinisan sa bibig: magsipilyo ka ng ngipin, gumamit ng mouthwash para sa sariwang hininga. Ito ay kanais-nais na naglalaman ito ng mga herbal extract. Tandaan na ang isang luto o pritong gulay ay halos hindi sinamahan ng isang tiyak na aroma.

Huwag matakot na gamitin ang halaman bilang gamot. Ang pangunahing bagay ay sundin ang mga pinahihintulutang dosis. Maaari mo ring gamitin ang gulay bilang isang produktong kosmetiko - halimbawa, gawin ang iyong sarili ng bawang na maskara ng buhok.

Basahin din:

Ang pinakamahusay na mga varieties ng spring bawang.

Mga lihim ng epektibong paglaki ng bawang sa bahay.

Mga pagsusuri

Ang ilan ay pinupuri ang bawang para sa mga kahanga-hangang katangian nito, ang iba ay itinuturing na ang gulay ay ang pinakamalakas na allergen, habang ang iba ay hindi gusto ang halaman para sa tiyak na lasa nito. Narito ang ilang mga pagsusuri.

Galina mula sa Naberezhnye Chelny sinasabing ito ay mas malakas kaysa sa anumang antibiotics. Ibinahagi ng isang babae ang kanyang sikreto na maaari kang gumaling mula sa sipon sa loob ng 3 araw - kailangan mo lamang kumain ng ilang cloves sa isang araw. Sa kasong ito, ang pre-tinadtad na bawang ay dapat iwanang para sa 20 minuto, at pagkatapos ay idagdag lamang sa pagkain.

Gayunpaman, marami ang nagrereklamo na ang paggamot sa bawang ay nagdudulot ng matinding heartburn at nasusunog na pandamdam sa tiyan. Kasabay nito, maraming mga pagsusuri na ang mga tabletas lamang ang nakakatulong na mapupuksa ang heartburn ng bawang; hindi ito nawawala sa sarili nitong.

Bilang karagdagan, ang ilang mga tao ay hindi nasisiyahan sa epekto ng isang tanyag na lunas - tincture ng bawang. Ang pag-inom ng inumin ay nagdulot ng pananakit ng ulo at mahinang kalusugan. Gayunpaman, ito ang pagbubukod sa halip na ang panuntunan.

Konklusyon

Ang bawang ay walang alinlangan na may higit na mga pakinabang kaysa sa mga disadvantages. Pagyamanin nito ang iyong diyeta na may mga kapaki-pakinabang na sangkap at maprotektahan laban sa maraming sakit. Tratuhin nang mabuti ang pagkonsumo at paggamit ng bawang, tandaan ang mga kontraindikasyon.