Nakikitungo kami sa mga tanong kung bakit kumakain ang isang bata ng hilaw na patatas at kung ito ay nakakapinsala
Napakaraming iba't ibang mga pagkaing inihanda mula sa patatas na bihira ang pagnanais na kainin ang mga ito nang hilaw. Itinuturing ng mga matatanda ang mga hilaw na tubers na hindi nakakain, ngunit ang mga bata ay madalas na kumakain sa kanila nang may kasiyahan. Sa ganoong sitwasyon, ang mga magulang ay may tanong kung ito ay nakakapinsala sa katawan at kung bakit ang bata ay nabuo ang ugali ng pagkain ng hilaw na patatas. Susuriin pa natin ito.
Komposisyon at katangian ng hilaw na patatas
Ang mga tubers ay 80% na almirol, isang quarter na tubig at mga 2% na protina. Mas mababa sa 1% ng komposisyon ay taba. Ang patatas ay naglalaman din ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap: kaltsyum, bakal, magnesiyo, potasa, posporus. Bilang karagdagan, ang mga tubers ay naglalaman ng mga bitamina C, D, E, K at grupo B.
Mahalaga! Ang mga hilaw na patatas ay hindi masyadong kaaya-aya ang lasa, ngunit naglalaman ito ng higit pang mga elemento na kapaki-pakinabang sa katawan kaysa sa mga ginagamot sa init.
Mga benepisyo at pinsala
Ang patatas ay mabuti para sa mga nagdurusa sa mataas na kaasiman ng tiyan. Pinapabuti nito ang metabolismo sa katawan, inaalis ang mga asing-gamot, lason at labis na likido. Ang patatas ay lalo na inirerekomenda para sa mga bata na dumaranas ng paninigas ng dumi o madaling kapitan ng sipon.
Ang pinsala ng patatas ay naglalaman sila ng mga simpleng carbohydrates at medyo mataas sa calories. Hindi inirerekomenda na ibigay ito sa mga bata na madaling kapitan ng labis na katabaan. Kung kumain ka ng mga tubers ng ilang beses sa isang araw, maaari itong humantong sa mga problema sa panunaw at gastrointestinal tract.
Bakit kumakain ng hilaw na patatas ang isang bata?
Ang mga maliliit na bata ay aktibong nagngingipin, ang kanilang sistema ng nerbiyos at tissue ng buto ay umuunlad.Ang regular na pagkain ng sanggol ay hindi palaging nagbibigay ng kinakailangang halaga ng materyal sa pagtatayo para sa lumalaking katawan. Ang bata ay kumakain ng patatas nang intuitive - siya ay gumagawa lamang para sa kakulangan ng mga sustansya. Dahil ang mga patatas ay karaniwang nakaimbak sa bukas, madali para sa sanggol na makarating sa kanila.
Ang mga bata ay aktibong kumakain ng hilaw na patatas kapag may kakulangan ng calcium at magnesium sa katawan. Kung sinusubaybayan mo ang diyeta ng iyong anak at bibigyan siya ng lahat ng kinakailangang bitamina, malamang na hindi siya kakain ng hilaw na patatas.
Ang pagkain ng patatas ay maaaring senyales ng:
- mga problema sa bituka;
- sipon;
- nagpapasiklab na proseso sa katawan.
Eksakto Ang mga patatas ay tumutulong na labanan ang mga problemang ito. Hindi ito alam ng bata, ngunit ang kanyang instinct ay nagsasabi sa kanya kung aling produkto ang pipiliin.
Maaari bang kainin ito ng isang bata?
Kahit na ang pagkain ng hilaw na tubers ay tila kakaiba sa mga matatanda, walang masama dito. Maaari mong ligtas na payagan ang iyong anak na kumain ng kanyang paboritong pagkain kung susundin mo ang ilang mga patakaran.
Aling mga hilaw na patatas ang maaaring kainin at alin ang hindi?
Hugasan nang maigi ang mga patatas. Kung hindi, may panganib na mahawa ng E. coli o salmonella. Sa imbakan, ang mga daga ay maaaring tumakbo sa paligid ng mga tubers at nagdadala din ng mga impeksyon. Bago magbigay ng patatas sa iyong sanggol, ipinapayong hindi lamang hugasan ang mga ito, ngunit alisin din ang mga balat.
Para sa hilaw na pagkonsumo, kumuha ng buong tubers na walang berdeng tint. Kapag nalantad sa liwanag, nagsisimula silang ilihim ang nakakalason na sangkap na solanine. Ang mga maliliit na bata ay may mahinang katawan, at sila ay lason ng gayong mga patatas. Dapat mo ring iwasan ang pagkain ng frozen na patatas, dahil ang epekto nito sa katawan ng bata ay hindi pa pinag-aralan.
Mahalaga! Kung ang patatas ay may mga sprouts, rot spot at iba pang mga depekto, sila ay nakakain lamang pagkatapos ng heat treatment. Sa anumang pagkakataon dapat mong putulin ang mga kapintasan at ibigay ang tuber na ito sa iyong sanggol. Sa pinakamainam, malalampasan mo ang mga problema sa dumi, at ang pinakamasama, ito ay hahantong sa matinding pagkalason sa pagkain.
Contraindications para sa paggamit
Limitahan ang pagkonsumo ng hilaw na patatas sa kaso ng mga sakit sa bato, atay at pancreas. Kung ang iyong sanggol ay madaling kapitan ng mga reaksiyong alerdyi, bigyan siya ng mga hilaw na tubers nang may pag-iingat, simula sa maliit na dami. Kung lumitaw ang pamamaga, pangangati, pantal o pulang mga spot, agad silang hindi kasama sa diyeta.
Opinyon ng mga pediatrician
Ang ilang mga pediatrician ay naniniwala na ang isang malaking bilang almirol hindi masyadong malusog para sa mga bata. Hinihimok din nila ang mga tao na isaalang-alang ang panganib na magkaroon ng impeksyon kapag kumakain ng mga hilaw na tubers. Ang iba ay naniniwala na ang hilaw na patatas ay kapaki-pakinabang sa maliit na dami, dahil ganap nilang pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Sinasabi ng sikat na doktor ng mga bata na si Evgeny Komarovsky na hindi na kailangang pigilan ang isang bata mula sa intuitively na pagpili ng pagkain na makakatulong sa kanya na makuha ang mga sangkap na kailangan ng kanyang katawan. Mayroong ilang katotohanan dito, kaya hindi mo dapat ganap na ipagbawal ang iyong sanggol na kumain ng hilaw na patatas.
Ito ay kawili-wili:
Hilaw at pinakuluang patatas bilang pagkain ng mga guinea pig, hamster at mga alagang hayop.
Ang kamangha-manghang epekto ng isang face mask na gawa sa hilaw na patatas.
Konklusyon
Kung napansin mo na ang iyong anak ay nagsimulang kumain ng hilaw na patatas, huwag mag-panic at pagalitan siya dahil dito. Mas mainam na kontrolin ang kalidad ng produkto sa pamamagitan ng sabay na pagdaragdag ng mga pagkaing may mataas na nilalaman ng magnesium at calcium sa diyeta.Kapaki-pakinabang na ipakita ang bata sa pedyatrisyan at kumunsulta tungkol sa pang-araw-araw na menu. Ang tamang diskarte ay makakatulong sa iyo na ayusin ang iyong diyeta at maiwasan ang mga panganib na nauugnay sa pagkain ng hilaw na patatas.