Anong mga uri ng mga buto ng karot ang naroroon, kung paano piliin ang mga ito nang tama, itanim ang mga ito at palaguin ang mga ito sa iyong sarili

Ang mga karot ay naroroon sa diyeta ng maraming tao halos araw-araw - bilang bahagi ng una at pangalawang kurso, mga salad, casserole, at mga pie. Gustung-gusto ng mga bata ang juice mula sa orange root vegetables. Ngunit kakaunti ang nakakaalam kung ano ang mga pakinabang ng mga buto ng karot. Tumutulong sila sa paggamot ng iba't ibang mga sakit, pinapawi ang mga sintomas ng mahirap na pagbubuntis, pinapawi ang mga spasms at dagdagan ang kaligtasan sa sakit. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga buto ng karot: anong mga katangian ng panggamot ang mayroon sila, kung paano maayos na palaguin at mapanatili ang mga ito.

Saan nagmula ang mga buto ng karot?

Ang mga karot ay isang biennial na halaman, kaya karamihan sa mga hardinero ay hindi nakikita ang mga ito na namumulaklak at gumagawa ng mga butil.

Sa unang taon, ang mga gulay at ugat lamang ang ginawa. Sa ikalawang taon, ang mga karot ay nagtatapon ng mga arrow na may maliliit na bulaklak. Ang mga buto ay nabuo sa pagtatapos ng lumalagong panahon.

Ano ang kanilang hitsura

Ang mga butil ay hugis-itlog, na may mga tadyang na may mga spike sa ibabaw. Sa panlabas, ang mga ito ay katulad ng mga buto ng perehil, ngunit ang huli ay nagiging maberde kapag pinindot, at ang mga buto ng karot ay nagiging dilaw nang kaunti.

Mga uri ng mga buto ng karot

Para sa pagtatanim, ginagamit ang binili at personal na lumago na materyal ng binhi.

Regular

Ang pinakasimpleng mga buto ay mas mura, ngunit mas mahirap din silang itanim. Ang mga ito ay napakaliit na ang 1 g ay naglalaman ng mula 500 hanggang 1000 butil. Ang mga plantings ay siksik at kailangang manipis out. Sa kasong ito, ang mga mahihinang ugat ng mga kalapit na punla ay hindi maiiwasang masira.

Butil-butil

Ang mga pelleted seeds ay mas maginhawa dahil maaari itong maihasik kaagad sa kinakailangang distansya. Mas mahal ang mga ito, ngunit mas malaki ang resultang matitipid. Ang shell ng dragee ay binubuo ng mga sustansya na nagtataguyod ng mas mahusay na pagtubo ng binhi at ganap na pag-unlad ng mga sprouts.

Kemikal na komposisyon ng mga buto

Ang mga binili at home-grown na buto ng karot ay may humigit-kumulang sa parehong hanay ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Parehong naglalaman ng isang malaking halaga ng mahahalagang langis, dahil sa kung saan ang ibabaw ng mga butil ay bahagyang mamantika.

Komposisyong kemikal:

• glycerides (hanggang 20% ​​ng timbang ng buto): petroselinic, petroselinic, oleic, palmitic, linoleic acid;
• beta-carotene (provitamin A), sa ilalim ng impluwensya kung saan ang bitamina A ay nabuo sa katawan ng tao;
• tocopherols;
• bitamina B, D, E, ascorbic acid;
• mineral: potasa, magnesiyo, posporus, siliniyum, sosa, sink, tanso, yodo;
• flavonoids.

Ang mga bitamina na nakapaloob sa mga buto ng karot ay sumusuporta sa malusog na balat, mata, at palakasin ang skeletal system. Ang mga flavonoid ay gawing normal ang paggana ng nervous system. Ang mga mineral ay nagpapanatili ng tono ng puso at mga daluyan ng dugo, kinokontrol ang balanse ng tubig-asin ng katawan.

Ari-arian

Ang mga buto ng karot ay may:

• analgesic, sedative, regenerating effect;
• anti-inflammatory at tonic properties;
• diuretikong epekto.

Sa panahon ng isang mahirap na pagbubuntis, ang isang decoction ng mga buto ng karot ay nagbabawas ng pagduduwal sa unang trimester.

Paano ginagamit ang mga ito sa katutubong gamot

Para sa mga layuning panggamot, ginagamit ang mga buto ng karot at ligaw na karot. Sa Hulyo–Agosto, ang mga payong na may hinog na prutas ay kinokolekta mula sa mga nakatanim na halaman, pinatuyo at giniik.

Upang maiwasan ang pagkawala ng buto, ang mga inflorescences ay nakabalot sa tela o gasa at pagkatapos ay binalatan sa form na ito.Mag-imbak sa mga bag na linen o mga garapon ng salamin, mahigpit na sarado.

Sa katutubong gamot, ginagamit ang mga buto ng karot:

• para sa mga sakit ng atay at pali;
• paninigas ng dumi at utot;
• altapresyon;
• mga iregularidad sa regla;
• gallstones at bato sa bato;
• mga parasito.

Bilang karagdagan, ang mga produkto na may mga butil ng karot ay nag-aalis ng mga asing-gamot sa katawan, pinapawi ang mga spasms at pamamaga.

Sanggunian. Sa karamihan ng mga katutubong recipe, ang mga tincture at decoction ay inihanda mula sa mga buto ng karot. Kung minsan ang mga butil ay tinutuyo.

Contraindications para sa paggamit – allergic reaction sa produkto, peptic ulcer, diabetes mellitus, hika, talamak na nagpapaalab na sakit ng mga bato at bituka, pagpalya ng puso.

Ang langis ng carrot seed ay may nakapagpapagaling na epekto. Mahirap ihanda ito sa bahay, ngunit maaari itong bilhin sa parmasya.

Langis ng binhi ng karot:

• nagpapagaling ng mga sugat;
• pinatataas ang kaligtasan sa sakit;
• normalizes ang aktibidad ng nervous system;
• ay may anti-inflammatory effect.

Mga buto ng ligaw na karot para sa paggamot

Ang kanilang aplikasyon ay mas malawak kaysa sa mga pananim na binhi. Ang mga nakolekta at pinatuyong buto ng ligaw na karot ay dinidikdik sa isang mortar o giniling sa isang gilingan ng kape.

Sa katutubong gamot, ang mga buto ng ligaw na karot ay ginagamit para sa:

• lunas sa sakit;
• nadagdagan ang sekswal na pagnanais;
• paggamot ng tuberculosis;
• nadagdagan ang paggagatas;
• pag-alis ng mga bato sa bato;
• paggamot ng osteochondrosis.

Ang mga bata ay binibigyan ng mga buto ng ligaw na karot sa anyo ng mga decoction upang mapupuksa ang mga bulate, lalo na ang mga pinworm, mapawi ang bituka colic, at kakulangan sa bitamina A.

Paano pumili ng tamang uri ng mga buto ng karot

Ang pagpili ay tinutukoy ng layunin: para sa pagkuha ng mga ugat na gulay o buto, para sa pagkonsumo ng tag-init o imbakan ng taglamig, na may mataas na nilalaman ng karotina o mineral.Ang mga hybrid na minarkahan ng code F1 ay hindi angkop para sa paglaki para sa mga buto: hindi sila gagawa ng kinakailangang materyal ng binhi.

Pagpili ng maaga, katamtaman, huli na mga varieties

Ang mga huli na varieties lamang ang angkop para sa pag-iimbak ng taglamig ng mga pananim ng ugat. Maaga at ang mga nasa kalagitnaan ng panahon ay pinakamahusay na ubusin habang sila ay hinog.

Mga sikat na uri ng mga maagang karot (na may panahon ng pagkahinog hanggang sa 90-100 araw mula sa sandali ng paglitaw):

1. Alenka. Mataas na ani na iba't, lumalaban sa mga sakit. Ang ugat na gulay ay cylindrical sa hugis, tumitimbang ng 100-120 g, na may mataas na nilalaman ng asukal, makatas, malutong. Ang mga unang pananim na ugat ay nakuha pagkatapos ng 50 araw.
2. Ang Kawanihan. Ultra-early ripening high-yielding variety. Ang root crop ay pinahaba, halos walang core, makinis, makatas at malasa.
3. Touchon. Ang mga ugat na gulay ay cylindrical, tumitimbang ng hanggang 140 g, na may makatas na orange pulp. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa sakit at pag-crack. Ginamit sariwa at para sa canning.

Ang mga maagang karot ay mainam dahil handa na itong kainin sa loob ng 1.5 buwan pagkatapos ng pagtubo. Kapag huli na itinanim, ang mga pananim na ugat ay may magandang buhay sa istante - hanggang 3-4 na buwan.

Ang pinakamahusay na mga varieties ng karot sa kalagitnaan ng panahon:

1. Nantes-4. Lumalaban sa carrot fly. Ang mga ugat na gulay ay may magandang buhay sa istante, ang kanilang nilalaman ng karotina ay ang pinakamataas - 18%.
2. Masarap. Ang mga ugat na gulay ay korteng kono, pinahaba, maliwanag na pula, na may mataas na nilalaman ng asukal.
3. Samson. Ang malalaking unibersal na layuning ugat na gulay ay ginagamit na sariwa at para sa paggawa ng mga juice, puree, canning, at storage.

Ang mga mid-ripening na varieties ay umabot sa teknikal na pagkahinog 4 na buwan pagkatapos ng paglitaw. Nag-iimbak sila nang maayos at may mahusay na panlasa.

Ang pinakamahusay na mature varieties na may mataas na nilalaman ng mga bitamina at mineral:

1. Reyna ng Taglagas. High-yielding carrots na may mahusay na lasa. Nag-iimbak ito nang maayos - halos hanggang sa susunod na ani.
2. higanteng taglagas. Matingkad na kulay kahel na mga gulay na may makatas na sapal at mataas na nilalaman ng karotina. Ang mga pananim na ugat na tumitimbang ng 180-250 g ay maayos na nakaimbak at lumalaban sa mga sakit.
3. Pulang higante. Isang paboritong late variety ng karamihan sa mga hardinero. Ang mga ugat ay cylindrical, malaki, na may maliliit na mata. Mataas na nilalaman ng karotina at mineral. Cold-resistant variety na may magandang pagpapanatiling kalidad.

Ang mga late varieties ay inilaan para sa pangmatagalang imbakan. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mabuting lasa, hindi nawala sa loob ng ilang buwan. Ang panahon ng ripening ay 130-140 araw.

Ang pinakamahusay na mga varieties para sa bukas na lupa at greenhouses

Lahat ng carrot seeds na ibinebenta sa ating bansa ay para sa open ground. Ang ilan sa kanila ay angkop para sa paglaki sa mga greenhouse.

Mahusay silang gumanap sa protektadong lupa:

1. Minicore. Ultra-maagang ripening at high-yielding variety.
2. Nantes. Idinisenyo para sa pangmatagalang imbakan.
3. Bitamina. Katamtamang pagkahinog, mataas sa karotina, B bitamina at mineral. Lumalaban sa pag-crack.
4. Losinoostrovskaya-13. Isang hybrid na gumagawa ng malalaking cylindrical root crop na inilaan para sa pag-iimbak sa taglamig.

Ang mga varieties ng karot na lumalaban sa sakit at bolting, mapagmahal sa init at hindi hinihingi sa lupa ay angkop para sa paglaki sa mga greenhouse.

Pagpili ng iba't-ibang para sa iba't ibang rehiyon

Upang makakuha ng masaganang ani, pinili ang mga zoned na uri ng karot. Ang ilan ay angkop para sa anumang rehiyon, tulad ng Chantanay o Nantes. Ngunit upang makuha ang pinakamataas na ani ng mataas na kalidad na mga pananim na ugat na nagpapanatili ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian sa buong taglamig, sumunod sila sa mga kondisyon kung saan hinihingi ang pananim.

Para sa gitnang banda Ang pinakamahusay na mga varieties ng karot sa Russia ay Boltex, Vitaminnaya, Queen of Autumn, Losinoostrovskaya.

Para sa Siberia – Dunyasha, Zabava, Losinoostrovskaya, Nantes.

Para sa mga rehiyon ng steppe (Bashkiria, Tatarstan, Timog Ural) – Baltimore, Blues, Vita Longa, Enchantress.

Para sa timog ng Russia – Pambata, Bitamina ng mga bata, Vigo, Samantha, Turbo.

Para sa hilagang rehiyon – Pagpupuyat, Medok, Centaur, Charlotte.

Ang isang maayos na napiling zoned variety ay maaaring makatiis ng matagal na tagtuyot o paulit-ulit na frost, lumalaki sa acidic o alkaline na mga lupa, at lumalaban sa mga sakit at peste na katangian ng isang partikular na rehiyon.

Paano magtanim ng mga buto ng karot nang tama

Ang materyal ng pagtatanim ay inihanda nang maaga para sa paghahasik. Ang mga buto ay adobo sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate nang hindi bababa sa isang araw. Ibabad sa maligamgam na tubig sa loob ng 2-3 araw upang maalis ang mahahalagang langis na nagpapabagal sa pagtubo. Pagkatapos ibabad, ang mga buto ay tuyo o tumubo sa isang makapal, mamasa-masa na tela.

Pansin! Hindi mo maaaring patubuin ang mga buto ng karot sa gasa. Ang manipis na mga ugat nito ay mabubuhol sa mga hibla at masisira kapag sinusubukang kunin ang buto.

Paghahanda para sa landing

Ang lupa para sa kama ng karot ay inihanda mula noong taglagas. Ang kama ay hinukay, ang mga labi ng halaman ay tinanggal, at ang mga organikong at mineral na pataba ay inilalapat. Sa tagsibol, ang lupa ay lumuwag muli, ang mga grooves ay pinutol sa lalim na 3-4 cm sa layo na 20-25 cm mula sa bawat isa at natubigan.

Mga tagubilin sa paghahasik

Upang makakuha ng palakaibigan at maagang mga shoots at mapadali ang pagnipis, ang mga buto ng karot ay inihasik sa isang tiyak na paraan:

1. Natuyo agad na inilatag alinsunod sa diagram: 15x20 cm para sa maagang varieties at 20x25 cm para sa late varieties. Madali itong gawin dahil ang mga drage ay 2-3 mm ang lapad. Bago itanim, ang mga grooves ay moistened - ito ang pangunahing kondisyon para sa matagumpay na pagtubo.
2. May buhangin. Para sa 1 bahagi ng buto, kumuha ng 3 bahagi ng buhangin at ihalo. Maghasik sa karaniwang paraan.
3. May paste. Sa 0.5 tbsp. malamig na tubig matunaw 2 tbsp. l. patatas na almirol o 4 tbsp. l. harina. Ibuhos sa isang manipis na stream sa tubig na kumukulo (2 tbsp), pukawin at palamig. Ibuhos sa isang plastik na bote na may butas sa takip, magdagdag ng mga buto ng karot at iling. Maghasik sa pamamagitan ng pagpiga ng masa sa mga inihandang furrows.
4. Paraan ng tape. Gupitin ang toilet paper sa mga piraso upang magkasya sa laki ng kama at 1.5 cm ang lapad. Idikit ang mga buto ng karot sa layong 5 cm mula sa isa't isa gamit ang office glue at isang toothpick. Ilagay ang mga inihandang ribbon sa mga grooves at iwiwisik ng lupa.

Pagkatapos ng paghahasik, ang lupa sa mga kama ay siksik nang mahigpit. Kung mananatili ang mga voids, ang mga buto ng light carrot ay hindi makakadikit sa lupa at hindi sisibol. Hindi na kailangang magdilig pagkatapos magtanim.

Kailan at paano mangolekta ng mga buto ng karot

Pagkolekta ng mga buto nilinang karot sa Hulyo - Setyembre, depende sa maagang kapanahunan ng iba't. Putulin ang mga inflorescence bago sila ganap na hinog, kung hindi man ay mahuhulog ang mga buto. Pagkatapos ay itinatali sila sa mga bungkos at isinasabit upang matuyo, tinatalian ng gasa. Ang mga tuyong buto ay ginigiik.

Mga panuntunan sa pag-iimbak at petsa ng pag-expire

Mag-imbak ng mga tuyong buto ng karot sa mga garapon ng salamin o mga bag na lino.

Ang mga sariling nakolektang binhi ay mananatiling mabubuhay sa loob ng limang taon. Ang mga ito ay angkop para sa mga layuning panggamot sa loob ng tatlong taon.

Mga buto ng karot sa strip ng papel

Pinagtibay ng mga tagagawa ang paraan ng pagtatanim sa toilet paper, na imbento ng mga hardinero. Ngayon ang materyal ng pagtatanim ay maaaring mabili na handa sa tape. Ang isang roll na 8-10 m ang haba ay naglalaman ng mga buto sa mga bulsa na matatagpuan sa tamang distansya.

Ang ganitong roll ay hindi nabubuklod sa kahabaan ng mga grooves na nabubo ng tubig, binuburan ng lupa at siksik.

Konklusyon

Ang karot ay isang malusog na gulay para sa mga tao. Ang mga buto nito ay ginagamit upang gamutin ang maraming sakit at bilang isang prophylactic laban sa labis na mga asin sa katawan, upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit, at upang mapunan ang mga kakulangan sa bitamina. Ang paglaki ng mga karot mula sa mga buto ay madali. Upang makakuha ng isang mahusay na ani ng mga pananim ng ugat, at pagkatapos ay materyal ng binhi, ang mga varieties ay pinili nang tama alinsunod sa kanilang layunin at rehiyon.