Mga tampok ng pulang karot na walang core
Ang core, o xylem, ay ang makahoy na bahagi ng root crop, na nagbibigay ito ng pagkamagaspang at hindi gaanong hinihigop ng katawan. Ang mga walang pusong karot ay yaong ang xylem at mga panlabas na bahagi ay mukhang pare-pareho. Ang ari-arian na ito ay katangian ng Red carrot na walang core variety.
Paglalarawan ng iba't ibang Red carrots na walang core
Ang mid-late variety ay nilikha sa Germany. Ang nagmula ay ang breeding at seed production company na Satimex Quedlinburg Handelsgen mbH. Ang iba't-ibang ay inirerekomenda para sa paglilinang sa mga pribadong bukid.
Ang bahagi sa itaas ng lupa ay kinakatawan ng isang rosette ng mga semi-spreading na dahon. Ang mga blades ng dahon ay medium-dissected, mahaba, berde.
Ang average na ani ay 355 kg/lugar. Ang average na bigat ng root crop ay 97 g.
Ang mga ugat ay mahaba, cylindrical, na may bahagyang magaspang na ibabaw at isang mapurol na dulo. Ang core at pulp ay pareho ang kulay, pula.
Ang diameter ng core na may kaugnayan sa kabuuang diameter ng root crop ay mas mababa sa 25%. Inilaan para sa sariwang pagkonsumo, para sa imbakan, at para sa mga juice.
Ang iba't-ibang ay may mataas na antas ng paglaban sa brown spot at langaw ng karot.
Sa karaniwan, ang walang pusong mga karot ay naglalaman ng:
- tuyong bagay - 11.6%;
- kabuuang asukal - 6.4-7%;
- karotina - hanggang sa 0.017%.
Ang nilalaman ng mga sustansya ay depende sa lumalaking kondisyon, panahon at komposisyon ng lupa.
Ang mga pangunahing pakinabang at disadvantages ng iba't
Ang pulang walang puso ay isang mataas na produktibong uri.Ang mga karot ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na panlasa - ang iba't-ibang ay nakakuha ng isang sariwang ani sa pagtikim ng rating na 5 puntos.
Ang downside ay ang marupok at maselan na mga pananim na ugat ay kadalasang nasisira sa panahon ng pag-aani, kaya ang ani ng mga mabibiling produkto ay 69.3% lamang.
Ano ang pagkakaiba sa iba pang uri
Ang mga form na may maliit na core ay may higit na maagang pagkahinog, pinahusay na lasa ng mga pananim na ugat, at mas mababa ang crack sa lupa.
Mga tampok ng pagtatanim at paglaki
Ang malalaking buto ay may mas malaking supply ng nutrients kaysa sa maliliit. Sa pantay na lalim ng paghahasik, ang mga punla ay lilitaw nang sabay-sabay. Ang mas pare-pareho ang karot sprouts, mas malaki ang root crops ay magiging.
Paghahanda para sa landing
Ang mga pulang karot na walang puso ay inilalagay sa site sa ikalawang taon pagkatapos mag-apply ng pataba.
Bago ang paghahasik, ang mga buto ay pinagsunod-sunod, dinidisimpekta ng tubig sa temperatura na +48°C sa loob ng 20 minuto, at pinaghihiwalay ng tiyak na gravity sa isang 5% na solusyon ng table salt. Upang mapabilis ang paglaki at dagdagan ang ani, ang mga buto ay ginagamot ng mga stimulant ng paglago o isang solusyon ng mga microelement.
Bago ang paghahasik, ang mga buto ay nakakalat sa isang manipis na layer, pagkatapos ay disimpektahin ng isang maputlang rosas na solusyon ng potassium permanganate.
Mga kinakailangan sa lupa
Ang mga walang pusong karot ay lumalaki nang maayos sa mga nilinang na peat bog, bahagyang acidic o neutral na mga lupa na may magaan at katamtamang texture. Ang arable layer ay dapat na maluwag at mayabong - hanggang sa 30 cm Ang lalim ng tubig sa lupa ay 0.8-2.5 m.
Mga nauna
Ang paglaki sa isang lugar sa loob ng 4-5 na taon ay humahantong sa katotohanan na ang mga karot ay nagdurusa mga sakit at peste. Ang natural na pagkawala sa panahon ng imbakan ay tumataas ng 10%, ang mga pananim ng ugat ay apektado ng phomosis, grey at white rot.
Ang mga precursor ay dapat magkaroon ng isang binuo na sistema ng ugat upang mapabuti ang istraktura ng lupa.
Ang pinakamahusay na mga nauna ay mga halaman na, pagkatapos ng pag-aani, ay hindi nag-iiwan ng malalaking nalalabi sa pananim: mga legume, maagang repolyo, patatas, mga pipino.
Mga petsa, pamamaraan at mga patakaran ng pagtatanim
Maghasik sa lupa sa katapusan ng Abril - simula ng Mayo. Ang mga karot ay lumalaki nang maayos malapit sa mga sibuyas, bawang, at beets.
Kung ang malalim na pagbubungkal ay isinasagawa bago ang paghahasik, inirerekomenda ang rolling. Ang pinakamainam na lalim ng paghahasik ay 1-2 cm Sa tuyong panahon, ang mga kama ay natubigan sa bisperas ng paghahasik. Upang mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa, ang mga pananim ay natatakpan ng pelikula o spunbond.
Ang pinakamainam na oras ng paghahasik para sa pagkuha ng maagang pag-aani ay nangyayari kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa +4...+5°C at ang halumigmig ay 70-80%. Kung inaasahan ang pangmatagalang imbakan, ang mga karot ay itinatanim 2-3 linggo pagkatapos ng simula ng pinakamainam na kondisyon para sa pagtatanim.
Mga panuntunan sa landing:
- rate ng paghahasik ng binhi – 0.4-0.6 g/m²;
- lalim ng paghahasik sa mga magaan na lupa - hanggang sa 3 cm, sa mabibigat na lupa - 1.5-2 cm.
Ang mga buto ng karot ay dahan-dahang tumubo. Sa temperatura ng lupa na +5°C, lumilitaw ang mga punla pagkatapos ng 36 na araw, maliban kung ang mga pamamaraan ay isinagawa upang mapabilis ang pagtubo.
Ang pinakamainam na temperatura para sa pagtubo ng binhi ay +20…+22°C. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon ng temperatura at halumigmig, lumilitaw ang mga punla sa 10-15 araw. Sa mga kondisyon ng tagtuyot, ang mga punla ay makatiis ng hamog na nagyelo hanggang -4°C.
2 linggo pagkatapos ng pagtubo, bubuo ang unang totoong dahon. Ang pangalawa at pangatlong dahon ay lilitaw sa pagitan ng 6-8 araw. Ang pinaka-kanais-nais na temperatura para sa paunang paglaki ng Red Heartless Carrots ay +18…+20°C.
Mga tampok ng paglilinang
Pagkatapos ng pagtubo, mahalaga na ang malamig na panahon ay tumatagal hangga't maaari.Sa ilalim ng gayong mga kondisyon, ang tap root ng walang pusong mga karot ay masinsinang bubuo, na tumutukoy sa haba ng root crop. Pagkatapos ang mga karot ay pumasok sa yugto ng pagkahinog at ang mga ugat ay unti-unting lumapot.
Ang mga karot ay lumipat nang mas mabilis sa yugto ng pagkahinog sa mataas na temperatura sa panahon ng post-emergence, na tumatagal hanggang kalagitnaan ng Hunyo. Sa ganitong mga kondisyon, ang pag-aani ay magiging maaga, ngunit ang mga pananim na ugat ay hindi lalago nang malaki.
Nuances ng pangangalaga
Mula sa kalagitnaan ng panahon, inirerekumenda na pagsamahin ang inter-row cultivation sa hilling. Karaniwan ang 1-3 hillings ay isinasagawa upang takpan ang maliliit na damo sa lupa at maiwasan ang pagtatanim ng mga pananim na ugat. Kapag burol, ang panganib ng pinsala sa mga pananim ng ugat sa pamamagitan ng maagang pagyelo ay nabawasan.
Salamat sa isang malakas na sistema ng ugat na tumagos nang malalim sa lupa, ang mga karot ay lumalaban sa tagtuyot.
Mode ng patubig:
- Sa panahon ng pagtubo ng buto, ang mga pulang karot na walang puso ay madalas na dinidiligan at paunti-unti.
- Sa panahon ng pag-unlad ng root crop, ang isang tuyo na panahon ay kinakailangan - ang masaganang pagtutubig ay hahantong sa paglago ng mga tuktok. Ang mga tuyong kondisyon ay nagpapasigla sa pag-unlad ng mahabang ugat.
- Ang pangangailangan para sa kahalumigmigan ay tumataas nang maximum sa panahon ng paglago ng root crop - sa yugto ng 4-5 dahon.
Ang mga biglaang pagbabago sa kahalumigmigan ng lupa ay mapanganib para sa mga karot. Ang regular na pagtutubig ay nag-iwas sa pag-warping at pag-crack ng prutas.
Pagnipis at pagkontrol ng damo
Ang mga pulang buto ng karot na walang puso ay mabagal na tumubo, kaya ang mga punla ay mabilis na tinutubuan ng mga damo.
Ang unang weeding ay isinasagawa sa yugto ng 2-3 totoong dahon. Sa mga lupang walang damo, maaaring sapat na ang isang pag-aalis ng damo; sa mga labis na tinutubuan ng mga damo, maaaring kailanganin ang hanggang tatlong pagdidisimpekta.
Ang pagbubungkal ng lupa sa simula ng panahon ay maingat na isinasagawa upang hindi makapinsala sa ugat.
Pagnipis:
- Sa yugto ng 2 totoong dahon, mag-iwan ng 2-3 cm sa pagitan ng mga halaman.
- Pagkatapos ng 2-3 linggo, 5-8 cm ang natitira sa pagitan ng mga pananim na ugat.
Ang row spacing kapag lumaki sa mga tagaytay ay regular na binubunot ng damo sa pagitan ng 10 araw hanggang sa magsara ang mga hilera.
Top dressing
Ang mga karot ay hindi mahusay na tumutugon sa mga mineral na pataba, ang pagtaas ng mga dosis na nagpapabagal sa pagtubo ng binhi. Ang mga nawawalang elemento ng nutrisyon ay pinupunan ng mga root at foliar fertilizers sa panahon ng paglago.
Ang mga pulang karot ay may mataas na pangangailangan para sa mga pataba ng potasa - pataba ng basura, potasa magnesiyo, potasa sulpate.
Sa kakulangan ng boron, ang mga pananim ng ugat ay pumutok. Ang hindi kulang na nilalaman ng elemento ay 1 mg bawat 1 kg ng lupa. Ang boron ay hindi gaanong hinihigop ng mga halaman kapag ang labis na dosis ng nitrogen fertilizers ay inilapat.
Ang mga microelement na molibdenum, tanso at mangganeso, na mahalaga para sa pag-unlad ng mga pananim na ugat, ay hindi gaanong nasisipsip kapag ang lupa ay lubhang acidic. Para sa kakulangan ng manganese, ang foliar fertilizing na may manganese sulfate ay kapaki-pakinabang. Kung may kakulangan ng tanso, ang ibabaw ng lupa ay moistened sa isang solusyon ng tanso sulpate (3%) bago paghahasik.
Pagkontrol ng sakit at peste
Ang mga karot ay may mga karaniwang sakit sa iba pang mga halaman ng pamilya Apiaceae. Ang mga pathogen ay naililipat sa pamamagitan ng mga nahawaang buto, mga insekto, at nananatili sa mga halaman.
Mga mapanganib na sakit na nagdudulot ng pinsala sa mga pananim at tuktok:
- itim na bulok ng mga pananim na ugat;
- puting mabulok;
- mabulok ng licorice;
- rhizoctoniasis;
- kulay abong mabulok.
Ang mekanikal na pinsala sa panahon ng pag-aani ay nakakatulong sa pagkalat ng mga sakit. Ang pag-unlad ng mga fungal disease ay pinasigla ng mga makapal na planting.
Upang maiwasan ang mga langaw ng karot, inirerekumenda na palaguin ang mga pulang karot sa bukas, maaliwalas na mga lugar. Ang paggamot na may tabako o shag dust ay nakakatulong laban sa mga langaw ng karot - 10-20 g bawat linear meter:
- 2-3 araw bago ang pagtubo;
- 4-5 araw pagkatapos ng unang paggamot;
- sa panahon ng tag-araw na langaw at mangitlog.
Upang maiwasan ang carrot psyllid, na nagiging sanhi ng pagkulot ng mga tuktok, inirerekumenda na takpan ang mga plantings na may spunbond sa panahon mula sa paghahasik hanggang sa pagtubo. Sa katamtamang pagkalat ng psyllid, nakakatulong ang pagkalat ng sawdust sa pagitan ng mga kama o sa pagitan ng mga hilera.
Pag-aani at pag-iimbak
Inirerekomenda na magsimula para sa pag-aani ng mga pulang karot walang core pagkatapos bumaba ang ambient temperature sa +8°C.
Paano at kailan mangolekta
Kapag nalantad sa hamog na nagyelo na -2...-3°C, ang mga pananim na ugat ay hindi maayos na nakaimbak at naaapektuhan ng mga sakit. Kapag nag-aani, iwasan ang mekanikal na pinsala at pagpapatuyo. Kaagad pagkatapos ng pag-aani, gupitin ang mga dahon. Ang mga pananim na ugat ay hindi dapat takpan ng mga tuktok, dahil ito ay nagtataguyod ng impeksyon ng mga pathogenic microorganism.
Mga tampok ng imbakan at pagpapanatili ng kalidad ng iba't
Sa panahon ng pag-iimbak sa mababang temperatura at may kaunting pagkawala ng moisture sa mga ugat na gulay ng Red Heartless Carrots, ang dami ng dry matter, sugars, carotene, bitamina C, at protina ay nananatiling pare-pareho.
Ang husay na komposisyon ng mga asukal ay nagbabago - ang nilalaman ng sucrose ay bumababa, ang fructose at glucose ay tumataas. Ang isang natural na proseso ng paghahanda para sa pagpapatuloy ng paglago ay nangyayari. Sa mataas na temperatura, ang pagbabagong ito ay nagsisimula kaagad; sa mababang temperatura, ang proseso ay bumagal, bilang isang resulta kung saan ang mga karot ay nagpapanatili ng kanilang tamis nang mas matagal.
Ang mga prutas ay naglalabas ng ethylene, kaya hindi ipinapayong mag-imbak ng mga pulang karot sa tabi nila. Kahit na ang isang bahagyang pagtaas sa konsentrasyon ng gas na ito sa imbakan ng hangin ay nagdaragdag ng intensity ng paghinga, na nag-aambag sa pagbuo ng isocoumarin sa mga karot, na nagdudulot ng kapaitan.
Ang mga pananim na ugat na may pinsala sa makina ay mabilis na nawawalan ng kahalumigmigan at apektado ng mga sakit. Lumilitaw ang mga itim na indentasyon sa balat ng karot at napuno ng bacteria at fungi.
Ang mga karot ay naka-imbak sa mga kahon, interlayered na may buhangin, sa temperatura na +2...+5°C, relative humidity 90-95%. Sa ganitong mga kondisyon, ang mga ugat na gulay ng Red Heartless Carrots ay nananatiling sariwa sa loob ng 6 hanggang 10 buwan. Ang nagyeyelong punto ng mga karot ay -1.6°C.
Anong mga paghihirap ang maaaring magkaroon kapag lumalaki
Kapag lumalaki ang iba't ibang karot na ito, ang mga hardinero ay maaaring makatagpo ng mga sumusunod na problema:
- Nabubulok ang dulo ng ugat kapag lumaki sa mga lugar na mamasa-masa at may tubig.
- Mga buto Sila ay tumubo nang hindi maganda sa mabuhangin na mga lupa - ang kama ng binhi ay madaling matuyo.
- Sa mayabong, mayaman sa humus na mga lupa, pumutok ang mga karot.
- Sa siksik na mabato na mga lupa, lumalaki ang pangit, hindi regular na hugis ng mga pananim na ugat. Upang maiwasan ito, ang mga karot ay lumaki sa mga tagaytay o mga tagaytay na may taas na 25-30 cm na may row spacing na 70-80 cm.
- Ang labis na nitrogen ay nakakapinsala sa pangangalaga ng mga pananim ng ugat at negatibong nakakaapekto sa lasa - bumababa ang nilalaman ng asukal. Dahil sa masinsinang paglaki, maaaring pumutok ang mga karot.
Payo mula sa mga nakaranasang hardinero
Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang pagbubuhos ng mga buto at bigyang-pansin ang pagkahinog ng mga pananim na ugat.
Anna, rehiyon ng Leningrad: "Nagtatanim ako ng mga pulang karot na walang mga core sa loob ng ilang taon. Bago mag-ani, naghuhukay ako ng ilang ugat na gulay. Kung sila ay mahusay na tinutubuan ng mga ugat, pagkatapos ay oras na upang anihin. Kung hindi, ang mga daga ay makakarating sa kanila bago tayo. Ang mga walang pusong karot, bilang panuntunan, ay may mahabang ugat, kaya hindi mo magagawa nang walang tinidor at pala.
Makar, rehiyon ng Moscow: "Marami na akong narinig tungkol sa mga bumubulusok na buto.Nagpasya akong subukan ito - inilagay ko ang mga buto sa isang garapon ng tubig at hinipan ito ng hangin sa loob ng isang araw gamit ang isang aquarium compressor. Bilang resulta, ang malagkit na mahahalagang langis ay nahuhugasan, at ang mga karot ay umusbong sa mainit na lupa sa ika-5 araw. Pagkatapos ng pagbubula, kailangan mong paghaluin ang mga buto na may basang pit at iimbak ang mga ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 2-3 araw, pagkatapos ay itanim ang mga ito sa lupa. Kung ang mga petsa ng pagtatanim ay naantala, maaari itong itago sa refrigerator."
Mga pagsusuri
Pansinin ng mga hardinero ang espesyal na lasa at juiciness ng mga karot na walang mga core.
Nika, Kaliningrad: "Kumuha ako ng Red na walang core - isang unibersal na iba't ibang may mahusay na kalidad ng pagpapanatili. Naghahasik ako sa mga hilera halos pagkatapos matunaw ang niyebe, nag-iiwan ng puwang para sa mga sibuyas. Sa taglamig, kapag kinuha nila ito mula sa cellar, ang mga karot ay makatas, ang katas ay tumilamsik!"
Sergey, Penza: "Noong nakaraang taon ay nagtanim ako ng dalawang uri - Tushon at Krasnaya na walang core. Lumaki sila sa parehong mga kondisyon - pagtutubig, pagpapabunga. Bilang isang resulta, ang Tuchon ay lumaki, ngunit hindi nasiyahan sa lasa. Kung walang core, ang mga karot ay naging mas maliit, ngunit masarap at matamis. Ito ay talagang walang binibigkas na core; ito ay homogenous kapag pinutol. Isang tala tungkol sa pag-iimbak: Ang Tushon ay kinakain bago hanggang tagsibol. At ang walang ubod ay kinain sa taglagas at katas Pinisil nila ang lahat sa kanya."
Konklusyon
Ang walang core na pulang karot ay gumagawa ng mataas na ani sa maayos na inihandang lupa. Ang mataas na produktibong uri ay iniangkop sa iba't ibang klimatiko na kondisyon ng bansa. Ang mahaba, makatas at matamis na mga gulay na ugat ay mahusay na napanatili hanggang sa tagsibol.