Viable potato variety Golubizna na may kamangha-manghang lasa
Nakuha ng iba't ibang Golubizna ang pangalan nito para sa maliwanag na asul na kulay ng mga bulaklak sa panahon ng pamumulaklak. Dahil sa malaking prutas at huli na panahon ng pag-aani, ang pananim ay mas angkop para sa personal na paglilinang kaysa sa komersyal na paglilinang. Ang mga tubers ay may mahusay na panlasa, hindi lumalala sa loob ng mahabang panahon, at ginagamit para sa pagprito, pagpapakulo, pagluluto, at paggawa ng almirol at alkohol.
Makakatanggap ka ng lahat ng kapaki-pakinabang na impormasyon tungkol sa Golubizna patatas na may paglalarawan ng iba't-ibang at mga larawan sa materyal na ito.
Paglalarawan ng iba't
Ang mid-late potato Golubizna ay isang variety na pinalaki ng mga biologist ng All-Russian Research Institute of Potato Farming na pinangalanan. A.G. Lorkha" sa pamamagitan ng pagtawid ng hybrid 128-6 kasama ang iba't ibang Gatchinsky. Ang kultura ay kasama sa Rehistro ng Estado ng Russian Federation noong 1993.
Ang isang patent para sa pagbebenta ng materyal ng binhi ay hawak ng:
- LLC "Agrocenter Korenevo";
- LLC "Ako. Pryakhina V.G.”;
- Bukid ng magsasaka na "Egorsha";
- JSC "Teplichny";
- LLC "Green Lines - Kaluga";
- LLC "Greenhouse plant "Elite-Potato";
- LLC "Redkinskaya agro-industrial na kumpanya";
- LLC FH "SeDeK";
- FSBEI HE RGAU-MSHA na pinangalanang K. A. Timiryazev."
Sa larawan - Golubizna patatas.
Ang talahanayan ay nagbubuod sa mga pangunahing tampok ng iba't.
Mga tagapagpahiwatig | Katangian |
---|---|
Panahon ng paghinog | 100-115 araw |
Bush | Katamtamang taas, semi-erect |
Bilang ng mga tubers sa isang bush | 9-11 |
Timbang | 90-110 g |
Form | Oval, pahaba |
Pangkulay | Ang balat ay beige na may mababaw na asul na mga mata, ang laman ay creamy |
Mga dahon | Katamtamang laki, madilim na berde, makintab |
Kulay ng corolla | White-violet (cornflower blue) |
Nilalaman ng almirol | 17-19% |
lasa | Mahusay (5 sa limang-puntong sukat) |
Klase sa pagluluto/grupo | C (masyadong madurog) |
Produktibidad | 400-500 c/ha |
Mapagbibili | 98% |
Pagpapanatiling kalidad | 90-95% |
Layunin | Hapag kainan |
Pagpapanatili | Sa virus Y, Alternaria blight, common scab, rhizoctonia, potato cancer, ring at wet rot, late blight ng mga tuktok at tubers |
Transportability | Mataas |
Komposisyong kemikal
Ipinapakita ng talahanayan ang kumplikado ng mga bitamina at mineral na nilalaman sa 100 g ng mga hilaw na tubers.
Pangalan | Nilalaman | Norm |
---|---|---|
Beta carotene | 0.001 mg | 5 mg |
Bitamina B1 | 0.081 mg | 1.5 mg |
Bitamina B2 | 0.032 mg | 1.8 mg |
Bitamina B4 | 12.1 mg | 500 mg |
Bitamina B5 | 0.295 mg | 5 mg |
Bitamina B6 | 0.298 mg | 2 mg |
Bitamina B9 | 15 mcg | 400 mcg |
Bitamina C | 19.7 mg | 90 mg |
Bitamina E | 0.01 mg | 15 mg |
Bitamina K | 2 mcg | 120 mcg |
Bitamina PP | 1.061 mg | 20 mg |
Potassium | 425 mg | 2500 mg |
Kaltsyum | 12 mg | 1000 mg |
Magnesium | 23 mg | 400 mg |
Sosa | 6 mg | 1300 mg |
Posporus | 57 mg | 800 mg |
bakal | 0.81 mg | 18 mg |
Manganese | 0.153 mg | 2 mg |
tanso | 110 mcg | 1000 mcg |
Siliniyum | 0.4 mcg | 55 mcg |
Sink | 0.3 mg | 12 mg |
Lumalagong mga rehiyon
Ang pananim ay nakatanggap ng pahintulot na lumago sa mga sumusunod na rehiyon:
- Sentral;
- Volgo-Vyatsky;
- Central Black Earth;
- Hilagang Caucasian.
Mga kalamangan at kahinaan
Mga kalamangan ng kultura:
- paglaban sa tagtuyot - ang mga ugat ay lumalaki nang malalim sa lupa sa paghahanap ng kahalumigmigan;
- paglaban sa mga pagbabago sa temperatura ng hangin at matagal na lamig;
- pagbagay sa mga kondisyon ng malapit na paglitaw ng tubig sa lupa;
- malakas na kaligtasan sa sakit;
- mataas na produktibo, tumataas kapag tumubo ang mga tubers;
- mahusay na lasa;
- nadagdagan ang nilalaman ng mga amino acid;
- kakulangan ng pagkahilig sa pagkabulok ng mga tubers.
Disadvantage - ang iba't-ibang ay madaling kapitan ng impeksyon sa golden potato nematode.
Mga tampok ng pagtatanim at paglaki
Ang iba't ibang Golubizna ay pinalaki gamit ang karaniwang teknolohiya sa mga tagaytay o tagaytay. Ang mga patatas ay lumalaban sa tagtuyot nang walang pagkawala ng ani, ngunit kapag may kakulangan ng kahalumigmigan, ang mga tubers ay nagiging deformed. Kung mayroong labis na kahalumigmigan at nitrogen, ang hollowness (kawalan ng laman sa loob ng tubers) ay posible.
Paghahanda ng tuber
Ang mga tuber ng iba't ibang Golubizna ay nakaimbak nang mahabang panahon sa isang malamig na lugar at hindi tumubo kapag tumaas ang temperatura ng +1-2°C. Samakatuwid, ang mga buto na pinili para sa pagtatanim ay dinadala sa liwanag para sa vernalization (pag-angkop sa mga kondisyon ng klima) 35-40 araw bago itanim, kung ang tradisyonal na paraan ng pagtubo sa mga kahon ay ibinigay. Ang mga tubers ay hugasan, tuyo at ibabad sa loob ng 20 minuto sa isang solusyon ng boric acid (10 g/10 l). Pagkatapos ay inilalagay sila sa malinis na mga kahon at iniwan sa isang maliwanag na lugar sa temperatura ng hangin na hindi bababa sa +15°C.
Upang mapabilis ang paglitaw ng mga punla, ginagamit ang paraan ng vernalization sa isang mahalumigmig na kapaligiran. Ang mga tuber ay inilubog sa "Epin" o "Zircon". Ang ilalim ng kahon ay may linya na may pelikula, at ang isang mamasa-masa, maluwag na substrate o sup ay ibinuhos sa itaas. Ang mga tubers ay inilatag sa isang layer at natatakpan ng parehong substrate sa itaas. Ang pangunahing layunin ay upang mapanatili ang isang patuloy na basa-basa na kapaligiran. Lilitaw ang mga punla sa loob ng 20-25 araw.
Paghahanda ng lupa
Ang mga patatas ng iba't ibang ito ay lumago sa anumang uri ng lupa. Ang pinakamahusay na mga resulta ay maaaring makamit kapag lumaki sa loamy, clayey at sandy loam soils.
Sa taglagas, ang balangkas ay hinukay, pinaluwag at pinataba ng pataba, at sa tagsibol ito ay nahasik ng berdeng pataba. Pinakamahusay na tumubo ang patatas pagkatapos ng lupine, oats, trigo, munggo, at rapeseed. Pagkatapos ng isang buwan, ang mga pinagputulan ay naka-embed sa lupa upang pagyamanin ang mga ito ng mga mineral compound, paluwagin ang mga ito at maiwasan ang pagbuo ng mga pathogenic microorganism.
Mga petsa, pamamaraan at mga patakaran ng pagtatanim
Ang oras ng pagtatanim ng patatas ay nakasalalay sa rehiyon ng paglilinang: sa hilagang mga rehiyon, ang pagtatanim ay nagsisimula sa ikalawang sampung araw ng Mayo, sa mga gitnang rehiyon - sa unang bahagi ng Mayo, sa timog - sa katapusan ng Abril. Inirerekomenda ng mga nakaranasang magsasaka na huwag ipagpaliban ang pagtatanim, kung hindi, ang mga tubers ay hindi magkakaroon ng oras upang pahinugin o ang panahon ng imbakan ay mababawasan. Kapag huli na landing Sa sobrang init na lupa, bumababa ang nilalaman ng almirol at tumataas ang antas ng nitrate.
Ang materyal ng binhi ng iba't ibang Golubizna ay malaki ang sukat, kaya bago itanim ang mga tubers ay pinutol sa mga piraso, na nag-iiwan ng tatlo o higit pang mga mata sa bawat isa. Ang hiwa ay binuburan ng kahoy na abo.
Ang pagtatanim ay ginagawa sa tuyong lupa, pinainit hanggang +6...+8°C. Ang mga butas ay nabuo hanggang sa 10 cm ang lalim. Ang isang dakot ng abo at balat ng sibuyas ay inilalagay sa bawat butas upang maprotektahan laban sa mga wireworm at Colorado potato beetle. Ang mga butas ay puno ng lupa at nilagyan ng rake.
Inirerekomenda ang makapal na pagtatanim para sa iba't. Ang isang distansya na 25 cm ay pinananatili sa pagitan ng mga hukay, at 60-65 cm sa pagitan ng mga hilera.
Pag-aalaga
Mga panuntunan para sa pag-aalaga ng mga plantings:
- Ang mga kama ay nadidilig nang hindi bababa sa 3 beses bawat panahon. Sa panahon ng tagtuyot, ang dami ng pagtutubig ay nadagdagan sa 2 beses bawat 10 araw.
- Ang lupa ay lumuwag pagkatapos ng bawat pagtutubig. Nagbibigay ito ng karagdagang daloy ng hangin sa root system at pinabilis ang pagbuo ng mga tubers.
- Ang mga damo ay binubugbog minsan sa isang linggo, na pinipigilan ang mga ito sa pag-ugat.
- Ang mga palumpong ay umuusbong habang lumalaki. Ang unang pamamaraan ay isinasagawa isang linggo pagkatapos ng pagtatanim, kapag ang mga sprouts na may taas na 5-10 cm ay lilitaw sa itaas ng ibabaw, Sa pangalawang pagkakataon sila ay spudded pagkatapos ng pamumulaklak. Ang pagwiwisik ng mga bushes sa lupa ay nagtataguyod ng pagbuo ng mga karagdagang stolon at pinoprotektahan ang mga batang nodule mula sa hamog na nagyelo.
- Ang mga patatas ay pinapakain ng dalawang beses: sa panahon ng pagtatanim at pamumulaklak. Ang halaman ay tumatanggap ng karamihan sa mga sustansya nito mula sa bulok na berdeng pataba.Bukod pa rito, ang mga kama ay pinataba ng mullein (1 litro ng sariwang solusyon/10 litro) o dumi ng manok (1 kutsara ng tuyong bagay/10 litro). Sa panahon ng pamumulaklak, ang mga bushes ay pinapakain ng mga foliar solution. Ito ay dahil sa kakayahan ng patatas na aktibong sumipsip ng mga sustansya sa pamamagitan ng mga dahon. Ang pinakamahusay na pagpapakain ay itinuturing na nitrophoska (40 g/10 l) at sodium humate (2 g/10 l). Pagkonsumo bawat bush - 3-4 litro.
Pagkontrol ng sakit at peste
Ang iba't ibang Golubizna ay immune sa cancer, viral disease at late blight, ngunit madaling kapitan ng impeksyon ng isang nakatagong kaaway - ang golden potato nematode. Ang problema ay hindi makikilala sa mga unang yugto. Kadalasan, ang mga pagtatanim ay nahawahan sa mga lugar na walang pag-ikot ng pananim (ang patatas ay nakatanim sa loob ng 3-4 na taon nang sunud-sunod). Ang pagkalugi ng pananim ay mula 30 hanggang 80%.
Sanggunian. Ang ginintuang nematode ay isang maliit na uod hanggang sa 1 cm ang laki.Ito ay nagpaparami sa bilis ng liwanag, hindi lumulubog sa tubig at hindi nasusunog sa apoy. Ang peste ay immune sa mga kemikal, radiation, at tagtuyot. Ito ay nananatili sa lupa hanggang sa 15 taon at aktibong umuunlad sa mga patatas.
Palatandaan:
- nagpapabagal sa paglaki ng mga palumpong;
- ang mas mababang mga dahon ng mga sprouts ay nagiging dilaw at nalalagas;
- ang halaman ay unti-unting nagiging ganap na dilaw;
- ang root system ay mukhang isang espongha, ang mga ugat ay nagiging mas maliit;
- ang mga tubers ay maliit o wala;
- walang mga bulaklak sa mga palumpong.
Ang mga kemikal na gamot laban sa ginintuang nematode ay wala pa rin, kaya ang lahat ng mga pagsisikap ay dapat na naglalayong maiwasan ang impeksyon at bawasan ang populasyon:
- pag-ikot ng pananim;
- pagtatanim ng patatas pagkatapos ng lupine, klouber, trigo, gisantes, beans, flax;
- maingat na pagpili ng materyal ng binhi;
- pagpapataba sa lupa na may urea bago itanim (ang mga nitric acid fertilizers ay nakakalason sa nematodes);
- pag-alis ng damo;
- pagdidisimpekta ng mga tubers sa potassium permanganate (0.5 g/10 l ng tubig);
- paglikha ng mga kanais-nais na kondisyon para sa pagpaparami ng mga earthworm - ang mga likas na kaaway ng nematode - sa pamamagitan ng pagtaas ng pagkamayabong ng lupa.
Bilang karagdagan sa gintong nematode, ang mga pagtatanim ng patatas ay apektado ng Colorado potato beetle. Mayroong ilang mga paraan upang labanan ito. Pinapayuhan ng mga bihasang magsasaka ang paghahalili ng mga kemikal na may mga herbal na infusions, pagtatanim ng malakas na amoy ng mga halaman sa mga kama upang maitaboy ang mga peste (nasturtium, namumulaklak na tabako, valerian, marigolds, matthiola), nakakaakit ng mga swift, starling, pheasant, guinea fowl, at ladybugs.
Mga katutubong remedyo:
- 100 g sabon shavings, 200 g wood ash/10 l tubig;
- 50 g mustasa pulbos, 100 ml 9% suka / 10 l tubig;
- 300 g ng namumulaklak na abaka, ibuhos ang 5 litro ng tubig, pakuluan ng 10 minuto, magdagdag ng 50 g ng mga shavings ng sabon;
- Ibuhos ang 100 g ng tuyo na mainit na paminta sa 10 litro ng tubig at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 2 oras, magdagdag ng 50 g ng mga shavings ng sabon.
Mga mabisang kemikal:
- "Spark";
- "Kumander";
- "Corado";
- "Inspektor";
- "Soneto +";
- "Anti-bug";
- "Kamatayan sa mga Bug";
- "Prestige";
- "Dilor."
Pag-aani at pag-iimbak
Dalawang linggo bago maghukay, ang mga tuktok ay pinutol. Ang pag-aani ay ani sa huling bahagi ng Agosto o unang bahagi ng Setyembre. Ang mga tubers ay pinagsunod-sunod, ang lupa ay na-clear at iniwan upang matuyo sa isang madilim, tuyo na lugar para sa 3-4 na araw. Ang mga patatas na pinili para sa pagtatanim sa susunod na panahon ay inilatag sa isang pantay na layer sa ilalim ng araw para sa landscaping.
Ang imbakan at mga lalagyan ay paunang hinugasan at dinidisimpekta. Ang mga tubers ay inilalagay sa mga breathable na kahon, bag o lambat. Ang pinakamainam na temperatura ng silid ay +2...+4°C, ang halumigmig ay 70-80%.
Dahil sa mataas na nilalaman ng almirol, ang Blueberry ay malawakang ginagamit sa pagluluto, sa paggawa ng mga meryenda at fast food, dry starch at alkohol.
Kasalukuyang binabalatan nagluluto bitak, ngunit ang laman ay nananatili sa hugis nito.Ang mga hilaw na patatas ay hindi umitim pagkatapos ng pagputol.
Mga tampok at posibleng kahirapan sa paglaki
Dalawang paraan ang ginagamit upang palaguin ang iba't:
- Magsuklay. Angkop para sa basa at mabigat na lupa. Gamit ang pala, ang mga hilera na may taas na 20 cm ay itinapon. 4 cm ang mga depression ay nabuo sa kanila at ang mga tubers ay itinatanim na may mga punla pataas sa pagitan ng 30 cm. Ang bentahe ng pamamaraan ay ang lupa ay pinayaman ng oxygen ng 70% higit pa kaysa kapag nagtatanim sa malalim na mga butas.
- Gryadovyi - para sa tuyong lupa. Ang mga buto ay nakatanim sa mga kama na 120 cm ang lapad, na nakaayos sa dalawang hanay. Ang row spacing ay 90 cm. Ang mga tuber ay itinatanim sa lalim na 4-5 cm. Ang mga bentahe ng pamamaraan ay ang pagpapanatili ng kahalumigmigan sa lupa, binabawasan ang panganib ng lupa na maanod ng tubig-ulan, at mas malaking dami ng lupa sa bawat halaman .
Mga pagsusuri
Sa mga forum ng hardinero mayroon lamang mga positibong pagsusuri tungkol sa iba't ibang Golubizna.
Maria, Klintsy: «Sa lahat ng mga varieties na sinubukan ko, ang Golubizna patatas ay ang may hawak ng record para sa pagbuo ng tubers. Ang isang bush ay karaniwang ripens 20-25 patatas. Lahat sila ay makinis, malaki, na may maliliit na mala-bughaw na mata. Ang lasa ay napakahusay. Tuwing bagong panahon ay nagtatanim ako ng patatas sa isang bagong lugar."
Taras, Georgievsk: "Ang asul ay isang walang kapantay at pinakamasarap na patatas para sa akin nang personal. Ang ani ay mataas, sapat na upang umalis para sa taglamig at ibenta. Ang sarap, medyo na-overcooked, pero okay lang. Gumagawa ito ng napakasarap, mahangin na katas.”
Basahin din:
Late-ripening potato variety "Cardinal".
Maagang pagkahinog ng iba't ibang patatas na lumalaban sa tagtuyot na "Red Lady".
Maagang ripening at hindi mapagpanggap na iba't ibang patatas na "Molly".
Konklusyon
Ang patatas na Golubizna ay hindi nawala ang kanyang posisyon sa pamumuno mula nang ipakilala ito noong unang bahagi ng 90s ng ika-20 siglo.Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na produktibo, paglaban sa mga pangunahing sakit sa nightshade, at lumalaban sa tuyo at malamig na panahon. Ang mga tubers ay naglalaman ng 17-19% na almirol at may mahusay na lasa.
Ang pagsunod sa mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura (pagtutubig, pag-weeding, pag-loosening, hilling) at mga hakbang sa pag-iwas (pag-ikot ng pananim, pagdidisimpekta ng mga tubers, pag-alis ng mga nalalabi sa halaman) ay mapangalagaan ang kalusugan ng halaman at maprotektahan laban sa gintong nematode at Colorado potato beetle .