Posible bang kumain ng mga beets kung mayroon kang gout: tingnan natin ang mga kalamangan at kahinaan
Karamihan sa mga sakit ay nangangailangan ng hindi lamang paggamot sa droga, kundi pati na rin ang pagsunod sa isang tiyak na diyeta. Ang gout ay walang pagbubukod. Ang mga pasyente na may gouty arthritis ay interesado sa kung maaari silang kumain ng tulad ng isang malusog at mayaman sa bitamina gulay bilang beets.
Isaalang-alang natin ang mga benepisyo ng beets para sa gota, kung paano ihanda ang mga ito at kung kailan mas mahusay na ibukod ang mga ito mula sa diyeta.
Posible bang kumain ng beets kung mayroon kang gout?
Mayroong maraming kontrobersya tungkol sa paggamit ng mga beets para sa gota. Upang malaman kung maaari itong isama sa diyeta o hindi, titingnan muna natin kung anong uri ng sakit ito, kung paano ito labanan at kung ang beets ay kapaki-pakinabang sa paggamot nito.
Gout – isang malalang sakit na nailalarawan sa pamamagitan ng labis na pagkasira ng protina at ang kawalan ng kakayahan ng mga bato na alisin ang uric acid. Ang resulta ay ang pagtitiwalag ng urate crystals - mga asing-gamot - sa mga tissue at joints. Upang maiwasan ang pagbabalik at pag-unlad ng sakit, ang mga pasyente ay nangangailangan ng wasto at balanseng nutrisyon.
Ang mga beet ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral at may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga beet ay mayaman sa bitamina PP, P at grupo B, pati na rin ang mga amino acid tulad ng betaine, arginine, histidine, micro- at macroelements - iron, manganese, rubidium, folic acid, sulfur, yodo, fiber.
Ang beetroot ay may iba't ibang epekto sa katawan ng tao:
- nagpapabuti sa kalusugan ng gastrointestinal tract;
- nagpapanumbalik ng natural na bituka microflora;
- tumutulong na gawing normal ang paggana ng puso;
- pinatataas ang kaligtasan sa sakit;
- nagpapalakas ng kartilago at buto;
- pinapawi ang pagkabalisa, pinapakalma ang sistema ng nerbiyos;
- nag-aalis ng dumi, lason at labis na likido.
Salamat sa malaking bilang ng mga positibong katangian, ang gulay ay kailangang-kailangan para sa diyeta. Gayunpaman, sa kaso ng gout, ang paggamit nito ay dapat na mahigpit na kontrolin dahil mayroon itong hindi kanais-nais na epekto sa mga pasyente.
Mga argumento para sa
Ang mga pangunahing argumento ng mga doktor na nagpapayo sa pagkonsumo ng mga gulay upang maiwasan ang gout:
- dahil sa diuretic na epekto nito, nagtataguyod ito ng mas mataas na pag-agos ng mga asing-gamot ng uric acid;
- Ang boron sa ugat na gulay ay nagpapalakas ng magkasanib na tisyu at pinipigilan ang pag-unlad ng urolithiasis;
- pinapaginhawa ang sakit at pamamaga.
Laban
Inirerekomenda ng mga doktor ang pag-iingat sa pagsasama ng mga beets sa diyeta kung mayroon kang magkakatulad na sakit:
- Diabetes mellitus;
- madalas na pagtatae;
- mababang presyon;
- nagpapaalab na proseso ng gastric mucosa;
- metabolic disorder na may pagbuo ng hindi matutunaw na sediment;
- hypokalemia.
Basahin din:
Beetroot juice para sa sinusitis: pumili ng isang recipe at gamitin ito ng tama.
Mga benepisyo ng beets para sa gota
Ang saturation na may mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral ay hindi ang pangunahing tungkulin ng mga ugat na gulay para sa gota, bagaman ang pagkonsumo nito sa pangkalahatan ay may positibong epekto sa katawan. Ang isang mahalagang ari-arian ay itinuturing na isang diuretikong epekto. Ang mga uric acid salts na naipon sa mga joints ay dahan-dahang inalis salamat sa beets.
Kasabay nito, ang naglalaman ng isang malaking halaga ng boron ay nagpapalakas ng mga kasukasuan at pinipigilan ang pagbuo ng arthritis. Ang huli ay posible dahil sa paggawa ng parathyroid hormones, na pinasigla ng boron. Ang beetroot ay isang paraan ng pag-iwas sa urolithiasis, na siyang nagiging sanhi ng gout.
Ang mga benepisyo sa kalusugan ay magmumula sa mga root lotion, na kumikilos bilang isang analgesic at antiseptic. Upang gawin ito, gilingin ang mga beets gamit ang isang blender at ilapat sa mga apektadong joints.
Mahalaga! Ang labis na boron sa katawan ay maaaring magdulot ng malaking pinsala sa kalusugan: sa malalaking dami ito ay nakakalason. Ang mga beet ay hindi dapat gamitin nang labis.
Paano ito gamitin ng tama
Sa mga tao Ang mga may gout ay pinapayuhan na kumain ng mga ugat na gulay pagkatapos ng paggamot sa init. Ito ay inihurnong, pinakuluan, pinasingaw. Ang pang-araw-araw na rate ng pagkonsumo ay 150 g. Ang juice ay nakuha mula sa sariwang produkto, na dapat na diluted na may tubig 1: 1 bago gamitin (sa concentrated form ito ay may isang malakas na diuretic effect).
Sanggunian! Ang beetroot juice ay natunaw hindi lamang sa tubig, kundi pati na rin sa iba pang mga juice. Kasabay nito, ang mga benepisyo ng produkto ay tataas.
Ang mga pagkakaiba-iba ng mga pinggan na may mga beets ay iba-iba: naghahanda sila ng borscht, nilagang, inihurnong may patatas.
Mga recipe ng pandiyeta na may beets
Narito ang mga recipe para sa mga pagkaing pinapayagan para sa mga pasyente na may gota.
Mainit na salad
Mga sangkap:
- beets - 0.5 kg;
- patatas - 0.25 kg;
- bawang - 3 cloves;
- langis ng gulay - 2 tbsp. l.;
- isang kurot ng asin.
Paghahanda:
- Gilingin ang mga gulay sa isang magaspang na kudkuran.
- Ilagay sa isang plato, timplahan ng mantika.
- Pigain ang bawang at lagyan ng asin.
Payo. Huwag labis na gumamit ng asin, dahil pinapanatili nito ang likido sa katawan at nakakagambala sa pagpapalitan ng mga base ng purine.
Vegetarian borscht
Mga sangkap:
- beet - 0.2 kg;
- karot - 50 g;
- sibuyas - 50 g;
- patatas - 0.2 kg;
- repolyo - 0.2 kg;
- sariwang kamatis - 0.1 kg;
- kulay-gatas - 30 g;
- gulay sa panlasa.
Paghahanda:
- Pakuluan ang mga beets at lagyan ng rehas ang mga ito.
- Gupitin ang lahat ng iba pang mga gulay sa mga piraso.
- Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang kasirola at magdagdag ng tubig.
- Lutuin sa mahinang apoy hanggang maluto.
- Ilagay sa serving bowls, magdagdag ng sour cream at herbs.
Contraindications at pinsala
Ang pinsala sa katawan ay maaaring sanhi ng hindi nakokontrol na pagkonsumo ng mga gulay. Ang oxalic acid, na matatagpuan sa maraming dami sa beets, ay nagtataguyod ng pagkasira ng uric acid at ang paglabas ng urates sa pamamagitan ng mga bato. Ngunit kung ang mga bato ay hindi gumana nang maayos, ang mga asing-gamot ay ideposito sa mga kasukasuan at pukawin ang pagbabalik ng sakit.
Ang nilalaman ng urea sa root crop ay mayroon ding masamang epekto sa mga bato. Ang mga doktor na nagrereseta ng mga beets para sa paggamot ng urolithiasis ay nagkakamali. Sa katotohanan, ito ay magpapalubha sa kurso ng sakit at maaaring magdulot ng hindi na mapananauli na pinsala sa katawan.
Konklusyon
Maaari mong isama ang mga beets sa iyong diyeta para sa gota, ngunit sa maliit na dami. Sa karaniwan, sapat na ang 150 g ng mga ugat na gulay. Mahalagang kondisyon: ang produkto ay dapat sumailalim sa paggamot sa init bago gamitin. Upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian, lutuin ito nang hindi nilinis.
Bago ang pagkonsumo, sa anumang kaso, mahalaga na kumunsulta sa isang espesyalista, upang mamuno sa mga sakit at mga kondisyon ng pathological kung saan ang mga beets ay hindi kanais-nais.