Hakbang-hakbang na gabay sa pagtatanim ng shallots bago ang taglamig
Ang mga shallots ay isang mayaman sa bitamina at masarap na karagdagan sa diyeta sa anumang oras ng taon. Kung gusto mong sorpresahin ang iyong pamilya at mga bisita, maghanda ng Iranian sauce mula sa shallots at natural na yogurt. Ito ay perpektong umakma sa mga pagkaing karne - halimbawa, shish kebab.
Hindi mahirap magtanim ng mga shallots sa iyong sarili, at mas maaga silang hinog kaysa sa mga singkamas. Sa artikulong ito makikita mo ang detalyadong impormasyon kung paano magtanim ng mga shallots bago ang taglamig at makakuha ng maagang ani.
Paglapag sa taglamig
Ang mga shallots, o mga sibuyas ng pamilya, ay isang uri ng pugad ng mga sibuyas.. Mula sa isang bombilya 6-12 anak na bombilya ang lumalaki.
Ang mga ulo nito ay mas maliit (20-50 g), kaya mas mabilis silang mahinog. Busog ng pamilya lumaki para sa mga gulay o para sa singkamas.
Posible bang magtanim ng mga shallots bago ang taglamig? Oo kaya mo. Ang pagtatanim sa taglagas ay nagpapahintulot sa iyo na mag-ani ng 2-3 linggo nang mas maaga at bawasan ang dami ng gawaing paghahardin sa tagsibol. At ang pag-unlad ng mga halaman sa panahon ng pagtunaw ng niyebe ay nagbibigay-daan sa makatwirang paggamit ng kahalumigmigan sa lupa.
Bilang karagdagan, kapag nakatanim sa taglamig, ang mga ulo ay lumalaki ng 15-20% na mas malaki kaysa sa parehong mga varieties na nakatanim sa tagsibol.
Paghahasik ng mga petsa
Ang pinakamainam na oras para sa paghahasik ng mga sibuyas ng pamilya sa taglagas ay tinutukoy batay sa tiyempo ng pagyeyelo ng lupa. Mula sa sandali ng pagtatanim hanggang sa pagyeyelo ng lupa, 2-3 linggo ang dapat lumipas. Sa panahong ito, ang mga ulo ay may oras upang mag-ugat, ngunit hindi lumalaki.
Ang pinakamahusay na mga nauna
Kapag nagtatanim ng mga sibuyas sa taglamig, huwag kalimutan ang tungkol sa mga patakaran paghalili ng mga pananim - pag-ikot ng pananim.
Sanggunian. Ang pangunahing tuntunin ng pag-ikot ng pananim ay ang isang pananim ay hindi dapat palaguin sa iisang kama nang higit sa dalawang taon nang sunud-sunod.
Ang pagtatanim ng mga sibuyas sa parehong lugar ay hahantong sa pangingibabaw ng mga langaw ng sibuyas, paghiwa ng mga bombilya at pagkawala ng ani.. Ang pananim ay ibinalik sa orihinal nitong lugar nang hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng 4-5 taon. Kung mas mahaba ang pahinga, mas mabuti.
Kung gayon bakit nagtatanim ng mga sibuyas sa taglagas? Para sa paghahasik bago ang taglamig, pumili ng mga kama kung saan lumaki ang mga halaman ng kalabasa. (mga pipino, kalabasa, zucchini), kamatis, munggo, butil. Magandang ideya na maghasik pagkatapos ng beets, mustasa, at rapeseed.
Huwag magtanim ng mga sibuyas pagkatapos ng anumang iba pang mga varieties, bawang, perehil, parsnips. Ang iba pang hindi kanais-nais na mga precursor ay patatas, alfalfa, at pulang klouber. Kung hindi, may panganib na masira ang sibuyas ng mga nematode.
Mga uri para sa pagtatanim ng taglagas
Ang mga varieties na lumalaban sa malamig ay pinili para sa paghahasik sa taglagas, dahil ang mga bombilya ay dapat magkaroon ng oras upang mag-ugat at hindi mag-freeze sa taglamig.
Kabilang sa mga sikat na varieties na lumalaban sa malamig ay:
- ginoo 7. Isang iba't ibang lahi para sa paglilinang sa hilagang mga rehiyon. Mayroon itong mahusay na kalidad ng pagpapanatili at average na ani. Bumubuo ng hanggang walong bumbilya sa isang pugad.
- Sophocles. Ang iba't ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng malalaking bombilya hanggang sa 50 g (7-9 piraso sa isang pugad). Ang lasa ay maanghang. Ang kulay ng mga bombilya ay pula, na may isang lilang core. Hindi hinihingi sa komposisyon ng lupa at mataas ang ani.
- Dilaw na Kuban. Angkop para sa timog na mga rehiyon. Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng semi-matalim na lasa nito, mabilis na ripening time at mataas na ani. Mataas ang kalidad ng pagpapanatili nito.
- Siberian amber. Hindi natatakot sa malamig na panahon, lumalaban sa mga sakit. Ang mga bombilya ay katamtaman ang laki, tumitimbang ng 25-30 g (5-8 piraso sa isang pugad). Ang lasa ay semi-matalim.
- Pamilya. Lumalaban sa malamig na panahon at mga sakit, mabilis na hinog. Ang average na bigat ng mga ulo ay 25 g. Hanggang limang sibuyas ang nabuo sa bawat pugad.Ito ay may banayad na lasa.
Paghahanda para sa landing
Ang paghahanda para sa paghahasik ng mga shallots sa taglagas ay binubuo ng: pagpili ng materyal para sa pagtatanim, pagproseso at paghahanda ng mga kama.
Pagpili ng materyal na pagtatanim
Kapag naghahasik bago ang taglamig, mahalagang piliin ang tamang materyal ng pagtatanim.
Pansin! Ang laki ng bombilya na iyong itinanim ay nakakaapekto sa pagbuo ng tangkay ng bulaklak. Kung mas malaki ito, mas mataas ang posibilidad na ang halaman ay magpapana ng mga arrow.
Ang mga maliliit na ulo, sa kabaligtaran, ay matagumpay na nagpapalipas ng taglamig at bumubuo ng luntiang halaman na walang mga palaso sa tagsibol. Ang isang bombilya na tumitimbang ng 10-15 g at 2 cm ang lapad ay ang pinaka gustong planting material.
Ang mga shallots ay pinalaganap pangunahin nang vegetatively (sa pamamagitan ng mga bombilya). Kapag naghahasik ng mga buto, mas mababa ang ani at mas mahaba ang panahon ng pagkahinog.
Pero kapag lumaki na may mga bombilya, ang mga shallots ay nawawala ang kanilang mga katangian ng varietal pagkatapos ng 3-5 taon, nag-iipon ng mga sakit at binabawasan ang pagiging produktibo. Sa kasong ito, naghahasik sila ng mga buto o bumili ng bagong planting material mula sa mga tagagawa.
Kapag inihasik ng mga buto, ang isang bombilya ng limang maliliit na ulo ay lumalaki sa unang taon. Ang mga ito ay itinanim sa susunod na taon. Sa ikalawang taon, nabuo ang isang malaking pugad na may malaking bilang ng mga bombilya. Pagkatapos nito, ang mga shallots ay propagated vegetatively para sa 3-5 taon.
pagbubungkal ng lupa
Ginagawa ang mga sowing bed sa isang lugar na may ilaw. Ang lupa ay hinukay, nilinis ng mga damo, nilagyan ng pataba at binasa. Mas mainam na maghukay nang maaga upang ang lupa ay may oras upang manirahan.
Kasama sa mga pataba ang mga organikong sangkap at mga suplementong mineral: humus o compost (5-6 kg bawat 1 sq. m), double superphosphate (60-80 g bawat 1 sq. m), wood ash.
Bago ang paghahasik, basa-basa ang lupa. Pagkatapos ang mga halaman ay bubuo ng isang malakas na sistema ng ugat at matagumpay na magpapalipas ng taglamig.
Paghahanda ng materyal na pagtatanim
Bago itanim, ang mga ulo ng shallot ay pinagbubukod-bukod at pinagbubukod-bukod.. Ang mga specimen na may mga palatandaan ng sakit, nabubulok, o mekanikal na pinsala ay tinanggal.
Ang mga piling bombilya ay dinidisimpekta upang maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit. Para dito sila magbabad sa isang solusyon ng potassium permanganate o copper sulfate sa loob ng 20-25 minuto.
Pagbabad sa isang solusyon ng kahoy na abo (250 g bawat 5 litro ng tubig) sa loob ng 5-10 minuto ay magliligtas ng materyal sa pagtatanim mula sa pagkabulok at mapapakain ito ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Teknolohiya ng pagtatanim ng taglamig
Kaya, ang binhi ay napili at inihanda, ang mga kama ay hinukay, pinataba at binasa. Maaari kang magsimulang maghasik.
Hakbang-hakbang na pagtuturo
Kumikilos sila sa ganitong pagkakasunud-sunod:
- Ang lupa sa ibabaw ng kama ay leveled at mga grooves ay pinutol.
- Ang mga sibuyas ay inilalagay sa ilalim ng mga grooves. Ang lalim ng pagtatanim ng mga ulo ay humigit-kumulang 4 cm Kung ang mga bombilya ay mas malaki kaysa sa 3 cm ang lapad, pagkatapos ay 5-6 cm.
- Ang ulo ay inilalagay sa ibaba pababa. Kapag nagtatanim ng mga shallots, ang oryentasyon ng bombilya ay mahalaga - kung itatanim mo ito sa kabaligtaran, ang sibuyas ay hindi makakaligtas sa taglamig.
- Pagkatapos ng planting, ang mga grooves ay natatakpan ng basa-basa na lupa at siksik.
- Ang ibabaw ng kama ay mulched at takip pantakip na materyal.
Sa Siberia at Urals, para sa mas mahusay na taglamig, ang mga kama ay natatakpan ng mga sanga ng spruce. Kung walang karagdagang kanlungan, ang mga pananim ay makatiis ng frosts hanggang -25°C; sa mas matinding taglamig, ang pagkakabukod ay kailangang-kailangan.
Mga landing scheme
Kapag naghahasik ng shallots, mahalagang sundin ang mga pattern ng pagtatanim. Ang makapal na paghahasik ay hahantong sa pagbuo ng maliliit na bombilya, dahil walang sapat na espasyo o nutrients para sa isang malaking pugad.
Ang mga grooves ay pinutol sa layo na 35-45 cm mula sa bawat isa. Mag-iwan ng 8-10 cm sa pagitan ng mga ulo sa hilera.
Mga karaniwang pagkakamali
Ginagawa ng mga nagsisimulang hardinero Kapag naghahasik ng mga sibuyas ng pamilya sa taglagas, ang mga naturang pagkakamali:
- gamitin para sa paghahasik ng mga bombilya na may mga palatandaan ng sakit, nasira ulo - ang naturang materyal ay hindi magbibigay ng mataas na kalidad na ani kahit na may wastong pangangalaga;
- Ang mga shallots ay itinanim mula sa kanilang sariling mga buto sa loob ng higit sa 3-4 na taon - sa paglipas ng panahon, ang sibuyas ay lumala at kinakailangan na palaguin ang bagong buto mula sa mga buto;
- magpakapal ng mga pananim - ang mga shallot nest ay nangangailangan ng mas maraming espasyo para sa paglaki at pag-unlad kaysa sa mga sibuyas;
- pumili ng malalaking ulo para sa pagtatanim (higit sa 2 cm ang lapad) - ang mga naturang specimen ay bumaril nang mas madalas at mas malala ang taglamig kaysa sa maliliit.
Pangangalaga sa pagtatanim
Ang pag-aalaga sa mga shallots sa taglamig ay halos pareho mula sa pag-aalaga ng mga plantings sa tagsibol.
Sa tagsibol, ang mga kama ay kailangang buksan pagkatapos matunaw ang niyebe., dahil mabilis na lumilitaw ang mga halaman. Ang lupa ay pana-panahong lumuwag at tinanggal ang mga damo. Isinasaalang-alang na sa panahon ng paglago ng mga halaman ay aktibong gumagamit ng kahalumigmigan sa tagsibol, ang pangangailangan para sa pagtutubig ay halos nawawala.
Kung ang lupa ay pinataba sa taglagas, kung gayon ang mga shallots ng taglagas ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagpapabunga.. Kung hindi man, pagkatapos ng paglaki ng 3-4 na dahon, ang mga nitrogen fertilizers (slurry, urea) ay inilapat, at sa simula ng pagbuo ng mga bombilya, potash fertilizers o abo ay inilapat.
Mga sakit at peste
Kung ang tagsibol ay lumalabas na mamasa-masa at malamig, kung gayon maaaring maapektuhan ng downy mildew at leeg ang mga plantings. Ang mga apektadong halaman ay tinanggal, ang mga natitira ay ginagamot ng mga espesyal na antifungal na gamot.
Pansin! Pagkatapos tratuhin ng mga kemikal, ang mga berdeng balahibo ay hindi angkop para sa pagkonsumo. Kung lumalaki ka ng mga sibuyas para sa mga gulay, pagkatapos ay gumamit lamang ng mga ligtas na remedyo ng mga tao
Sa mga peste para sa mga sibuyas, ito ay lalong mapanganib langaw ng sibuyas. Ang pagwiwisik ng mga kama ng abo at pagtutubig ng isang solusyon ng table salt (1 tbsp bawat 10 litro ng tubig) ay nakakatulong na labanan ito.
Mga tampok ng paglilinang depende sa rehiyon
Kapag tinutukoy ang mga tiyak na petsa para sa pagtatanim ng mga shallots, ginagabayan sila ng mga kondisyon ng panahon ng lumalagong rehiyon.
Ang oras ay pinili upang ang sibuyas ay may oras na mag-ugat, ngunit hindi nagsisimulang lumaki. Nangangahulugan ito na ang paghahasik ay isinasagawa 2-3 linggo bago ang pagdating ng hamog na nagyelo.
Kailangan malaman. Kadalasan, ang mga planting ng shallot ay nagyeyelo hindi dahil sa matinding frosts, ngunit dahil ang mga bombilya ay walang oras na mag-ugat.
Sa Siberia at Urals, ang pinakamainam na oras para sa paghahasik ng taglagas ng mga sibuyas ng pamilya – panahon mula sa huling bahagi ng Setyembre hanggang unang bahagi ng Oktubre. Sa rehiyon ng Moscow at rehiyon ng Leningrad - hanggang kalagitnaan ng Oktubre. Sa Teritoryo ng Krasnodar naghahasik sila hanggang sa simula ng Nobyembre.
Payo mula sa mga nakaranasang residente ng tag-init
Pinapayuhan ng mga nakaranasang hardinero ang paglaki ng mga shallots para sa mga berdeng balahibo. Ang mga balahibo ng shallot ay hindi nagiging magaspang sa paglipas ng panahon at nananatili ang kanilang panlasa at nutritional properties. Samakatuwid, ito ay madalas na lumaki para sa komersyal na berdeng layunin.
Mahalaga! Ang mga shallots ay ang pinaka-epektibong sibuyas para sa paggawa ng mga gulay.
Ang mga dahon ng shallot ay pinutol sa taas na 20-25 cm, isang buwan pagkatapos itanim. Ang maagang pagkahinog na ito ay isa pang bentahe ng shallots kaysa sa mga sibuyas.
Ang mga lumalagong shallots para sa singkamas ay nararapat ding bigyang pansin. Bilang karagdagan sa naunang pag-aani, ang mga shallots ay mas mahusay na nakaimbak sa taglamig. Ang mga ulo nito ay mas siksik, at ang kanilang maliit na sukat ay maginhawang gamitin.
Inirerekomenda na maghasik ng mga heirloom na sibuyas sa dalawang magkahiwalay na kama.: para sa pagtatanim at pagkain. Ang mga malalaking bombilya ay nakatanim sa buto - lumikha sila ng isang pugad ng mga maliliit, na maginhawa para sa pagtatanim sa susunod na taon. At ang mga maliliit na sibuyas ay inihasik sa pangalawang kama, kung saan lumalaki ang malalaking ulo.
Ang mga shallots ay itinatanim sa lupang pinataba ng humus. at mga mineral na pataba sa lupa.
Payo. Kung kukuha ka ng ilang ulo mula sa pugad sa panahon ng paglaki, ang natitirang mga bombilya ay lalago.
Konklusyon
Ang pagtatanim ng mga shallots bago ang taglamig ay nararapat pansin, dahil pinapayagan ka nitong makakuha ng maagang mga gulay at mga bombilya. Bilang karagdagan, ang mga medium-sized na ulo ng shallot ay perpektong nakaimbak at madaling gamitin.
Kapag nagtatanim bago ang taglamig, mahalagang piliin ang tamang lugar para sa kama, isinasaalang-alang ang mga nauna, gumamit ng mataas na kalidad na materyal ng binhi at sundin ang mga pattern ng pagtatanim. At kapag lumalaki sa Urals at Siberia, bukod pa rito ay i-insulate ang mga pananim para sa mas mahusay na taglamig.