Ang pinakamatamis at makatas na uri ng peras
Upang makakuha ng masaganang ani ng mga peras sa hardin, mahalagang piliin ang tamang uri. Ang mga residente ng tag-init mula sa Siberia ay nagtatanim ng mga varieties na lumalaban sa hamog na nagyelo, ang mga hardinero mula sa timog ng bansa ay nagtatanim ng mga varieties na lumalaban sa tagtuyot. Ang mga peras ay nahahati din sa tag-araw at taglagas - ang unang ripen sa Hulyo o Agosto, ang pangalawa sa Setyembre o Oktubre. Ang lasa ng mga prutas ay higit sa lahat ay nakasalalay sa pangangalaga - mahalagang sundin ang rehimen ng pagtutubig at nakakapataba, bumuo ng isang korona at mulch ang puno ng kahoy. Kung sinusunod ang lahat ng agrotechnical rules, ang mga peras ay magiging makatas, mabango at mabango.
Sasabihin sa iyo ng artikulo ang tungkol sa pinakamatamis, makatas at pinakamalaking uri ng peras para sa iba't ibang mga rehiyon.
Ang pinakamatamis at makatas na uri ng peras
Ang makatas at matamis na peras ay pangarap ng bawat hardinero. ganyan ang mga prutas ay may honey aroma, pinong pulp at isang maayang aftertaste. Ang mga prutas ay mabuti sa anumang anyo - sariwa o pagkatapos ng paggamot sa init. Ang mga peras ay gumagawa ng masarap na jam, matamis na juice at compotes.
Dinadala namin sa iyong pansin pagsusuri ng pinakamatamis at pinakamatamis na varieties.
Williams
Ang puno ay matangkad na may pyramidal na korona. Ang average na bigat ng prutas ay 170 g, ang ibabaw ay bukol, ang hugis ay hugis peras at pahaba.. Ang balat ay makintab, mapusyaw na berde ang kulay, kalaunan ay nakakakuha ng madilaw na kulay na may madilim na mga tuldok. Ang pulp ay puti, kulay cream. Ang lasa ay matamis na may nutmeg aftertaste.
Ang Williams variety ay pinahahalagahan para sa transportability at pagpapanatili ng kalidad nito., sa isang malamig na silid ang pananim ay maaaring maimbak nang hanggang 1.5 buwan. Ang mga peras ay hinog sa huli o kalagitnaan ng Agosto.
Duchess summer
Ang puno ay may katamtamang taas, ang korona ay siksik at malawak. Ang Duchess ay namumulaklak nang huli at pinahihintulutan ang mga pagbabago sa mga kondisyon ng panahon. Ang bigat ng isang peras ay hanggang sa 180 g, ang ilan ay umabot sa 250 g. Ang balat ay manipis, berde sa simula ng pagkahinog, kalaunan ay nagiging mayaman na dilaw na may maliliit na kayumangging batik. Ang pulp ay creamy, madulas, ang lasa ay matamis, ang aroma ay maliwanag na prutas.
Ang uri ng dessert na Duchess ay pinahahalagahan para sa lasa, pinong pulp, at paglaban sa mga sakit na viral.. Ang mga peras ay maaaring makatiis sa transportasyon at nakaimbak sa isang malamig na lugar hanggang sa 45 araw.
Kagandahan ng kagubatan
Puno na may malawak na pyramidal na korona, makapangyarihang mga sanga. Ang unang ani ay inaani 3-4 na taon pagkatapos itanim. Ang mga prutas ay hugis-itlog, pipi, ginintuang-dilaw ang kulay. Ang mga maliliit na tuldok at pamumula ay makikita sa ibabaw. Ang pulp ay mapusyaw na dilaw, tulad ng pulot na may kaaya-ayang aroma. Ang tangkay ng Forest Beauty ay maikli. Inani noong Agosto, ang buhay ng istante ay hindi hihigit sa tatlong linggo. Ang iba't-ibang ay angkop para sa paglaki sa gitnang zone at ang mga Urals.
Pansin! Ang mga bunga ng Forest Beauty ay mabilis na nag-overripe - sila ay nagiging malambot, nawawala ang kanilang lasa at kakayahang maibenta, at nahuhulog sa puno. Samakatuwid, ang mga residente ng tag-init ay nag-aani ng pananim isang linggo bago ang buong pagkahinog.
Kasama sa mga bentahe ang tibay ng taglamig, paglaban sa tagtuyot at pagkamayabong sa sarili.. Ang peras ay lumalaki nang maayos sa katamtamang basa hanggang sa tuyo na mga lupa.
Prominente
Iba't ibang mga peras sa tag-init para sa paglaki sa gitnang Russia. Ang puno ay may katamtamang taas, ang korona ay siksik, na may malawak na madilim na berdeng dahon. Ang hugis ng prutas ay pinahabang hugis-peras, timbang mga 120 g. Ang ibabaw ay tuberous, ang tangkay ay maikli. Ang pulp ay puti ng niyebe at matamis, at mayroong isang kasaganaan ng juice.
Nakikita para sa imbakan nang hindi hihigit sa isang buwan pagkatapos ng pag-aani. Ang paglaban sa fungal at viral na mga sakit ay karaniwan, bihirang apektado ng mga insekto at rodent. Mabuti sa sariwa at naprosesong anyo, na angkop para sa pagluluto sa hurno at mga panghimagas.
saging
Iba't-ibang tag-init na may laylay na korona at bilugan na mga shoots. Ang hugis ng prutas ay hugis-peras, ang ibabaw ay magaspang, ang timbang ay halos 80 g. Green-yellow ang kulay na may pinkish blush sa gilid. Ang laman ay creamy, ang lasa ay matamis at pinong, balanse. Fruity peras aroma, kaaya-aya.
Ang peras ng saging ay matibay sa taglamig, na angkop para sa paglaki sa gitnang zone. Ang alisan ng balat ay siksik, ang ani ay nakaimbak ng hanggang 30 araw.
Ang pinakamahusay na malaki at matamis na peras
Mga ganyang prutas naiiba hindi lamang sa mahusay na panlasa, kundi pati na rin sa malalaking sukat.
Marmol
Ang taglagas na peras ay hinog noong Setyembre-Oktubre. Ang mga puno ay medium-sized na may siksik na pyramidal na korona. Ang mga peras ay malaki - ang bigat ng isa ay umabot sa 200 g. Ang hugis ay korteng kono, bilog, ang ibabaw ay makinis, walang pagkamagaspang o bumpiness.
Ang balat ay makapal, kaya ang mga peras ay ginagamit para sa transportasyon at pangmatagalang imbakan. Ang kulay ay madilaw-dilaw na may malabong kulay-rosas na pamumula. Ang creamy na laman ay natutunaw sa iyong bibig at ang lasa ay matamis. Ang iba't ibang peras ng Mramornaya ay nakatanim pangunahin sa rehiyon ng Gitnang. Ang mga puno at prutas ay lumalaban sa powdery mildew at iba pang sakit ng mga puno ng prutas.
Kagandahan Chernenko
Ang matataas na puno ay gumagawa ng kanilang unang ani sa unang bahagi ng taglagas. Ang korona ay hugis-kono, ang mga shoots ay tuwid at malakas. Ang timbang ng prutas ay 100-200 g, ang ilang mga specimen ay lumalaki hanggang 400 g. Ang hugis ay pinahabang hugis-peras, ang ibabaw ay bahagyang bukol, mayroong isang waxy coating.
Ang alisan ng balat ay siksik, ang kulay ay dilaw-berde na may malabong kulay-rosas.. Ang pulp ay butil at mamantika, napakatamis, na may masaganang aroma ng prutas. Pagkatapos ng pag-aani, ang mga prutas ay iniimbak ng 20 hanggang 40 araw, depende sa temperatura at halumigmig. Ang Beauty Chernenko ay lumalaban sa langib at mga peste.
Ang kagandahan ni Bryansk
Ang mga puno ay katamtaman ang laki at may kumakalat na mga sanga. Ang average na bigat ng prutas ay 200 g, ang ibabaw ay bukol, ang balat ay siksik. Ang kulay ng peras ay dilaw na may brownish-purple blush. Ang pulp ay may malakas na aroma ng bulaklak at maayos na lasa.
Ang kagandahan ng Bryansk ay mayaman sa sarili, na ginagawang mas madali ang pag-aalaga ng puno. Winter-hardy, angkop para sa paglaki sa gitnang zone. Bihirang apektado ng mga sakit at insekto. Ang pag-aani ay nangyayari sa unang bahagi o kalagitnaan ng Setyembre. Ang ani ay maaaring maiimbak sa refrigerator hanggang sa 2 buwan.
Nobyembre
Ang isang medium-sized na puno na may isang pyramidal crown ay hindi mapagpanggap sa paglilinang at ginagarantiyahan ang matatag na produktibo. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mga sakit, ngunit hinihingi ang mga mineral at organikong pataba. Timbang ng prutas 200 g, klasikong hugis ng peras. Sa simula ng ripening, ang mga peras ay berde, kalaunan ay nakakuha sila ng dilaw na tint. Ang pulp ay madulas at makatas, ang lasa ay matamis at pulot.
Nobyembre angkop para sa paglaki sa timog na mga rehiyon at Rehiyon ng Moscow. Ang paglaban sa frost ay karaniwan.
Maria
Iba't ibang huli na taglagas para sa unibersal na paggamit. Ang korona ay compact, ang mga shoots ay binuo at malakas. Ang puno ay namumunga 3-4 na taon pagkatapos itanim. Hugis-peras-bilog na hugis, timbang mula 250 g hanggang 350 g. Ang balat ay bahagyang bukol, dilaw na may mapula-pula na pamumula. Ang pulp ay madulas, makatas, ang lasa ay matamis at dessert.
Interesting! Ang mga pinatuyong prutas ay inihanda mula sa mga peras para sa taglamig - malusog na meryenda na ginagamit sa isang malusog o dietary diet. Patuyuin ang mga hiwa ng peras sa bukas na hangin, sa oven, sa grill o sa mga espesyal na electric dryer. Ang mga pinatuyong prutas ay mayaman sa fiber, B vitamins, at microelements.
Pagkatapos ng pag-aani, ang mga prutas ay nakaimbak ng hanggang dalawang buwan. Tradisyonal na pangangalaga - pagtutubig, mga pataba, paghubog ng korona.
Iba pang mga uri ng peras:
Frost-resistant high-yielding variety na "Cathedral"
Anong mga uri ng peras ang pinaka masarap?
Ang bawat hardinero ay may sariling paboritong uri ng peras. Mas gusto ng ilang tao ang matamis at mabangong prutas, habang ang iba ay gusto ng matamis at maasim na prutas na balanse ang lasa. Mahirap tikman ang lahat ng uri ng peras, kaya marami ang umaasa sa mga opinyon ng iba pang mga residente ng tag-init. Isaalang-alang natin ang rating at paglalarawan ng mga pinaka masarap na varieties.
Panghimagas
Ang pangalan ng iba't-ibang ay nagsasalita para sa sarili nito - ang mga prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng isang matamis-maanghang na lasa, pinong pulp, at maayos na asim. Ang korona ay kalat-kalat, ang mga shoots ay medium-sized. Timbang ng prutas hanggang 220 g, hugis peras, patag na hugis, ang ibabaw ay makinis at kaaya-aya sa pagpindot.
Ang kulay ng peras ay ginintuang-berde na may pulang malabong blush. Ang pulp ay madulas, pinong butil, murang beige ang kulay. Ang lasa ng Dessert Pear ay na-rate na 5 sa 5. Ang mga prutas ay unibersal na ginagamit, magtanim ng Dessert para sa personal na pagkonsumo at ibinebenta.
Maaga
Iba't-ibang matibay sa taglamig maagang pagkahinog. Ang puno ay medium-layered, ang korona ay pyramidal. Ang hugis ng prutas ay korteng kono, patulis patungo sa dulo. Timbang ng peras mula 70 g hanggang 150 g, depende sa lumalagong rehiyon at klimatiko kondisyon.Ang alisan ng balat ay makinis, katamtamang density.
Ang kulay ni Early ay dilaw-berde, walang blush o tuldok. Ang peduncle ay mahaba at hubog. Ang pulp ng peras ay madulas, malambot, ang lasa ay matamis at mabango. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mga sakit na viral, ngunit upang madagdagan ang pagiging produktibo ito ay inirerekomenda magsagawa ng mga hakbang sa pag-iwas. Ang mga prutas ay kinakain ng sariwa, naproseso sa mga pinatuyong prutas o ginagamit upang gumawa ng jam at compote.
Tyutchevskaya
Ang iba't ibang maagang taglagas ay lumago sa rehiyon ng Gitnang. Ang puno ay matangkad na may hugis-itlog at siksik na korona. Timbang ng prutas 140 g, pahaba ang hugis, mukhang isang kampanilya. Ang ibabaw ay ribed, ang alisan ng balat ay makapal, ang kulay ay dilaw-berde na may pulang kulay-rosas. Ang pulp ay maberde-berde, malambot, pinong butil. Ang lasa ay makatas at matamis, ang aroma ay mabango na may mga tala ng pampalasa.
Pansin! Para sa pag-iimbak, ang mga peras ay inaani na hindi pa hinog - 5-10 araw bago ang pagkahinog. Ang tuyong panahon ay pinili para sa pag-aani. Ang lugar ng imbakan ay dapat na madilim, tuyo at malamig. Halimbawa, maaaring ito ay isang basement o cellar, isang balkonahe o isang refrigerator. Ang pinakamainam na temperatura ay mula +1°C hanggang +4°C.
Mga kalamangan ng Tyutchevskaya - tibay ng taglamig, kagalingan sa maraming bagay, paglaban sa sakit. Ang pag-aani ay inaani sa kalagitnaan ng Setyembre. Salamat sa kanilang makapal na alisan ng balat, ang mga peras ay maaaring maimbak ng hanggang dalawang buwan.
Konklusyon
Summer Duchess, Marble, Forest Beauty, Early, Dessert - ang mga pangalan ng pinaka makatas at masarap na uri ng peras. Mayroon silang pinong buttery pulp, isang honey aroma, at isang kaaya-aya at matamis na lasa. Kung susundin mo ang lumalagong mga patakaran, ang mga varieties ay magpapasaya sa iyo ng isang matatag na ani, pagpapanatili ng kalidad, at mahabang buhay ng istante.
Ang mga prutas ay unibersal, may masarap na sapal, at inirerekomenda para sa sariwang pagkonsumo.Kung ang peras ay may makapal na alisan ng balat, ginagamit ito para sa transportasyon at pagbebenta, at lumaki sa isang pang-industriya na sukat. Ang mga prutas na manipis ang balat ay kinakain o pinoproseso.