Ang pinakamahusay na mga varieties ng seresa para sa gitnang Russia

Imposibleng isipin ang pag-aani ng tag-init nang walang seresa. Ang mga burgundy berries na may makintab na balat ay lumaki para sa personal na pagkonsumo at pagbebenta, na ginagamit para sa pagproseso at pagyeyelo. Ang cherry pulp ay nakikilala hindi lamang sa pamamagitan ng juiciness at kaaya-ayang lasa nito. Naglalaman ito ng mga bitamina A at C, mga kapaki-pakinabang na acid. Upang makakuha ng masaganang ani, mahalagang pumili ng iba't-ibang batay sa klimatiko na kondisyon ng lumalagong rehiyon. Para sa gitnang Russia, ito ay isang frost-resistant cherry na may malakas na kaligtasan sa sakit at paglaban sa mga peste.

Mga varieties ng cherry para sa gitnang Russia

Mayroong ilang mga klasipikasyon ng mga seresa. Sa pamamagitan ng ripening period - maaga at huli, ayon sa lasa - maasim at matamis. May isang self-fertile cherry - isa na hindi nangangailangan ng pollinating insekto; malalaking prutas - may malalaking prutas.

Isaalang-alang natin ang isang paglalarawan ng pinakamahusay na mga varieties ng seresa para sa gitnang Russia.

Malaki

Ang malalaking seresa ay ginagamit para sa transportasyon, imbakan, pangangalaga, at sariwang pagkonsumo. Ang laki ng prutas ay nakasalalay hindi lamang sa mga katangian ng iba't, kundi pati na rin sa dami ng mineral at organikong pataba. Tinitiyak ng balanseng nutrisyon ng halaman ang masaganang ani.

Himala cherry

Himala cherry - isang sikat na hybrid ng seresa at matamis na seresa. Ang mga prutas ay napakalaki - tumitimbang ng 8-10 g. Ang hugis ay bilog, patag, ang kulay ay mayaman na burgundy. Ang alisan ng balat ay siksik, makintab. Ang mga berry ay may kaaya-aya at napakatamis na sapal. Salamat sa siksik na balat nito, ang Miracle Cherry ay madadala.Ang mga puno ay masigla, ang korona ay kumakalat, at sa hitsura ay mas mukhang isang matamis na cherry kaysa sa isang cherry. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mga sakit, tagtuyot at hamog na nagyelo. Ito ay unibersal sa paggamit - ang mga seresa ay mabuti sa sariwa at naprosesong mga anyo.

Paborito

Maagang ripening winter-hardy variety. Kasama sa mga pakinabang ang pagkamayabong sa sarili at maagang pamumunga - ang ani ay inaani 3-4 na taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang puno ay medium-sized, ang korona ay pipi, ang density ay karaniwan. Ang mga prutas ay bilugan at pipi, tumitimbang mula 5 hanggang 8 g. Ang balat ay may kulay na cherry, ang laman ay pula, makatas. Ang lasa ay matamis at maasim, magkakasuwato. Ang paborito ay hindi mapagpanggap sa paglilinang at bihirang apektado ng mga sakit.

Mayaman sa sarili

Gustung-gusto ng mga residente ng tag-araw ang mga self-fertile varieties - hindi na kailangang mag-alala tungkol sa pagkakaroon ng mga pollinating na insekto o espesyal na pagtatanim ng iba pang mga cherry o sweet cherry tree sa malapit para sa cross-pollination.

Amorelle pink

Ang ultra-early cherry variety Amorel pink ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na ani at maagang fruiting - ang mga prutas ay hinog sa loob ng 3-4 na taon mula sa sandaling itanim ang mga punla. Ang taas ng puno ay 2.5-3 m, ang korona ay kalat-kalat at kumakalat. Ang mga berry ay flat-round, tumitimbang ng 4-5 g bawat isa.

Ang balat ay manipis, mapusyaw na kulay rosas. Ang lasa ay matamis at maasim, ang maliit na buto ay madaling nahihiwalay sa pulp. Walang kulay ang katas. Ang tangkay ay mahigpit na nakakabit sa prutas, ang detatsment ay basa. Ang pink amorel ay hindi gumuho pagkatapos ng pagkahinog, pinapanatili ang lasa at juiciness nito.

Lyubskaya

Late-ripening winter-hardy variety. Ang puno ay palumpong at mahina ang paglaki, kaya palamutihan nito ang anumang cottage ng tag-init. Ang korona ay bilog at nakalaylay, ang mga dahon ay medium-sized, berde. Ang bigat ng prutas ay 4 g, ang hugis ay bilog, mahina ang hugis ng puso. Ang balat ay madilim na pula, siksik at makintab. Ang lasa ay maasim, ang laman ay makatas. Ang buto ay maliit at bilog.

Ang Lyubskaya cherry ay hindi mapagpanggap sa paglilinang, gayunpaman, inirerekumenda na regular na mag-spray ng mga puno na may pinaghalong Bordeaux upang maprotektahan laban sa coccomycosis at moniliosis, at din upang hulmahin ang halaman. Ang mga juice at alak ay inihanda mula sa Lyubskaya; ito ay bihirang kainin nang sariwa. Ang puno ay namumunga sa loob ng 2-3 taon; ang isang pang-adultong halaman ay gumagawa ng hanggang 15 kg bawat tag-araw. Ang Cherry ay lumalaban sa hamog na nagyelo at hindi madaling kapitan sa pagkamatay ng mga bulaklak.

Pansin! Ang korona ay nabuo sa tag-araw, taglagas o tagsibol. Ang mga residente ng tag-araw ay pinuputol ang mga shoots na nakakubli sa tuktok ng puno. Kung hindi, ang puno ay magkakasakit at ang ani at lasa ng prutas ay bababa. Para sa paghubog, gumamit ng mga curved garden shears.

Ang pinakamatamis

Ang mga matamis na seresa ay ang pangarap ng bawat residente ng tag-init. Masarap at ang makatas na berry pulp ay magiging isang mahusay na karagdagan sa ice cream o sorbet, ang mga maybahay ay nagluluto ng mga cherry pie at cake.

Memorya ni Sakharov

Mid-late universal variety. Ang puno ay medium-sized, ang korona ay hugis-pyramid, siksik. Ang mga prutas ay hugis-itlog, tumitimbang ng 3 g, ang alisan ng balat ay daluyan ng kapal, madilim na pula. Ang pulp ay malambot at makatas, matamis na may masaganang aroma. Ang peduncle ay manipis, ang detatsment ay semi-dry. Ang iba't-ibang Pamyat Sakharov ay matibay sa taglamig, bahagyang apektado ng coccomycosis, at ginagamit ito sa pangkalahatan. Gayundin, ang mga pakinabang ng mga seresa ay kinabibilangan ng mahusay na transportability, bahagyang pagkamayabong sa sarili at maagang pagkamabunga.

Sa memorya ni Enikeev

Ang uri ng maagang hinog ay tagtuyot at lumalaban sa hamog na nagyelo; ang mga puno ay nagsisimulang mamunga sa ikaapat na taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga dahon ay malaki, madilim na berde, ang korona ay may katamtamang density. Ang mga prutas ay one-dimensional, timbang ng isa - 4-5 g, kulay madilim na pula o burgundy. Ang pulp ay makatas at malambot, ang lasa ay matamis na may bahagyang kaaya-ayang asim. Ang mga berry ay hinog nang maayos at hindi nahuhulog o pumutok.Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang mga katangiang madadala at ginagamit sa pagluluto. Ang mga bulaklak ng cherry ay lumalaban sa mga frost ng tagsibol, pinahihintulutan ng puno ang tagtuyot at init.

huli na

Ang huli na ripening ani ay ripens sa huling bahagi ng Hulyo - unang bahagi ng Agosto. Ang mga cherry ay pinalaki para sa pagbebenta o pagproseso; ang mga late varieties ay pinahihintulutan ang malayuan na transportasyon, hindi pumutok sa kalsada, at pinapanatili ang kanilang panlasa at presentasyon.

Kabataan

Ang Molodezhnaya ay isang mid-late variety, ngunit sa karamihan ng mga rehiyon ng gitnang Russia ito ay gumagawa ng isang ani lamang sa Agosto. Ang mga bentahe ng iba't-ibang ay self-fertility, versatility, maliit na laki ng puno. Ang mga kabataan ay magkasya kahit na sa isang compact plot ng hardin, dahil ito ay tumatagal ng maliit na espasyo.

Ang korona ay kumakalat, ang density ay karaniwan. Ang mga berry ay malawak na bilog, tumitimbang ng 4-5 g, mayaman na kulay burgundy, manipis na tangkay. Ang lasa ay matamis at maasim at makatas, ang laman ay malambot at siksik. Ang bato ay bilog, katamtaman ang laki, at madaling mahihiwalay sa pulp. Ang mga berry ay ginawa sa mabangong jam o frozen para sa taglamig sa freezer.

Lotovaya

Ang mga puno ay masigla na may kumakalat at siksik na korona. Sa edad, siya ay nagiging laylay. Ang iba't-ibang ay hindi apektado ng pagkabulok ng prutas, ay lumalaban sa coccomycosis, kinukunsinti ang tagtuyot, at mayabong sa sarili. Ang bigat ng berry ay 4-5 g, ang hugis ay hugis ng bariles. Ang balat ay madilim na burgundy, na may itim na tint. Malakas at makintab ang balat. Ang tangkay ay mahaba, ang laman ay madilim na pula, kaaya-aya. Ang lasa ay matamis at maasim, magkakasuwato. Ang bato ay pahaba at malaki.

Pansin! Upang pasiglahin ang paglaki, ang mga hardinero ay gumagamit ng mga mineral at organikong pataba. Ang superphosphate, ammonium nitrate, urea, mullein infusion, Nitrophoska, at pataba ay idinagdag sa lupa. Gumastos sila ng 2-3 bawat season pagpapakain, pagkatapos lubusan ang pagtutubig ng puno ng tubig sa temperatura ng kuwarto. Pagkatapos ay lumuwag ang lupa at nilagyan ng mga pataba.

Maaga

Ang mga maagang seresa ay hinog noong Hunyo. Ang mga prutas ay kinokolekta at kinakain ng sariwa, at maaari ding i-freeze o tuyo para sa taglamig. Sa mga tuntunin ng panlasa, ang maagang-ripening na mga seresa ay hindi mas mababa sa mga huli na varieties; ang pulp ay kaaya-aya sa lasa at mabango.

Aphrodite

Ang aphrodite cherries ay inaani sa pagitan ng Hunyo 10-15. Puno ng katamtamang taas, bilugan na korona. Ang mga prutas ay madilim na pula, ang balat ay siksik at makintab. Ang hugis ng mga berry ay flat-round, ang laman ay burgundy, siksik. Ang bigat ng isang prutas ay humigit-kumulang 6 g. Ang lasa ay mabango, matamis na may bahagyang asim. Ang Aphrodite ay lumalaban sa tagtuyot at hamog na nagyelo, na angkop para sa pagproseso at sariwang pagkonsumo. Ang rating ng pagtikim ng iba't-ibang ay 4.8 puntos.

Bagryannaya

Ang bahagyang self-fertile variety ng Bagryannaya cherry ay unibersal na ginagamit. Ang puno ay siksik, 2 m ang taas, ang korona ay naka-compress, bilugan. Ang bigat ng berry ay halos 4 g, ang hugis ay bilog, ang kulay ay pula-burgundy. Ang lasa ay matamis at maasim, nakakapreskong, ang laman ay siksik at makatas. Ang maliit na buto ay madaling mahiwalay sa pulp. Sa panahon ng panahon, hanggang 6 kg ng pananim ang inaani mula sa isang puno. Ang pulang-pula ay inaani sa paligid ng ikadalawampu ng Hunyo.

Ang pinakamahusay na mababang lumalagong mga varieties ng cherry para sa gitnang Russia

Ang mga mababang lumalagong (dwarf) na mga puno ay kahawig ng mga bushes sa hitsura - ang mga mababang halaman na may isang compact na korona ay palamutihan ang isang plot ng hardin. Ang mga residente ng tag-init ay nagtatanim ng mga mababang-lumalagong varieties hindi lamang para sa pag-aani, kundi pati na rin para sa pandekorasyon na layunin - para sa landscaping ng hardin o paglikha ng isang bakod.

Anthracite

Ang mid-late cherry variety na Anthracite ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Ang puno ay palumpong, ang korona ay kumakalat. Ang bigat ng isang cherry ay 4 g, ang hugis ay bilog na hugis-puso. Ang balat ay madilim na burgundy. Ang pulp ay medium density, madilim na pula ang kulay. Ang lasa ng mga berry ay matamis at maasim, kaaya-aya.Ang anthracite ay ginagamit para sa paghahanda sa taglamig at pagyeyelo. Kasama sa iba pang mga pakinabang ang bahagyang pagkamayabong sa sarili at paglaban sa hamog na nagyelo. Ang pag-aani ay inaani sa pagitan ng Hulyo 16-23. Kung susundin ang mga panuntunan sa pag-iimbak, ang shelf life ng Anthracite ay 45 araw.

Mtsenskaya

Teknikal na iba't-ibang may medium-late ripening period. Ang puno ay mababa ang paglaki na may isang hugis-itlog na kumakalat na korona. Mtsenskaya maagang namumunga - ang mga residente ng tag-init ay nag-aani 3-4 na taon pagkatapos mga landing. Ang mga dahon ay matte, madilim na berde, katamtamang laki. Ang mga prutas ay bilog at one-dimensional, kulay pula. Ang bigat ng berry ay 3-4 g, ang lasa ay matamis at maasim. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mga sakit na viral at pinahihintulutan ang mahabang panahon ng kakulangan ng pagtutubig at mainit na panahon. Ang mga berry ay umaakit sa mga hardinero sa kanilang pampagana na hitsura ng tagsibol.

Oktaba

Mid-early winter-hardy variety para sa paglilinang sa gitnang Russia. Ang Octave ay pinahahalagahan para sa kanyang kaligtasan sa coccomycosis at moniliosis, bahagyang pagkamayabong sa sarili, mataas at matatag na ani. Ang korona ay siksik ngunit siksik, kaya ang mga puno ay nakatanim din para sa mga layuning pampalamuti. Ang mga prutas ay flat-round, tumitimbang ng 4-5 g, ang balat ay burgundy at makintab. Ang paghihiwalay mula sa tangkay ay tuyo, ang maliit na bato ay madaling nahihiwalay sa pulp. Ang lasa ng mga cherry ay matamis at pinong, na may bahagyang asim at isang kaaya-ayang maasim na aftertaste.

Pansin! Ang pagkahinog ng mga seresa ay tinutukoy ng hitsura ng prutas: sila ay nagiging nababanat at nakakakuha ng isang kulay na katangian ng iba't. Para sa imbakan at transportasyon, inirerekumenda na pumili ng mga berry 5-7 araw bago ang buong pagkahinog. Ang mga seresa ay mahinog sa kanilang sarili.

Konklusyon

Kabilang sa mga self-fertile varieties, ang pink Amorel at Lyubskaya cherries ay nakikilala - sila ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang hindi mapagpanggap. Sa pangangalaga, hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman at kasanayan sa agroteknikal. Kabilang sa mga matamis - Memory of Sakharov at Memory of Enikeev.Ang kanilang kaaya-aya at mabangong pulp ay kaakit-akit sa mga matatanda at bata. Ang mga dwarf varieties ay sikat din - Anthracite, Oktava, Mtsenskaya. Ang mga maliliit na puno ng palumpong ay kumukuha ng maliit na espasyo sa site at pinalamutian ito ng kanilang hitsura.