Ang pinakamahusay na uri ng nakakain na honeysuckle para sa Belarus

Ilang siglo na ang nakalilipas, ang honeysuckle ay itinuturing na eksklusibong isang ornamental shrub: ang mga bunga nito ay pinaniniwalaang lason. Ngayon ang kultura ay matatagpuan sa mga personal na plot ng hindi lamang Ruso, kundi pati na rin ang mga hardinero ng Belarus. Ito ay hindi mapagpanggap sa paglilinang at hinog nang mas maaga kaysa sa iba pang mga pananim: ang mga unang bunga ay ani na sa simula ng tag-araw. Ang masaganang komposisyon ng bitamina ng mga berry ay nagpapahintulot sa kanila na magamit sa katutubong gamot, at ang kanilang matamis na pulp na may maasim na aftertaste ay nagpapahintulot sa kanila na magamit sa pagluluto.

Isaalang-alang natin ang mga sikat na nakakain na varieties ng honeysuckle sa Belarus, ang mga tampok ng kanilang pagtatanim at pangangalaga.

Mga kinakailangan para sa pagpili ng iba't ibang honeysuckle para sa Belarus

Para sa Belarus, pumili sila ng mga varieties na madaling alagaan at may malakas na kaligtasan sa sakit. Kung hindi, ang honeysuckle ay kadalasang magkakasakit at magpapakita ng mababang ani. Kung ang pananim ay itinanim sa mga rehiyon na may biglaang pagbabago ng panahon, dapat itong lumalaban sa hamog na nagyelo, at lumalaban sa tagtuyot sa mainit at nakakapasong araw ng tag-araw.

Ang isa pang bentahe ng berry ay ang shade tolerance nito at pandekorasyon na mga katangian. Kung ang mga hardinero ay nagtatanim ng isang halaman hindi lamang para sa pag-aani, kundi pati na rin para sa dekorasyon ng hardin, pagkatapos ay binibigyang pansin nila ang laki, kulay at hugis ng mga bulaklak. Ang mga magagandang palumpong ay inilalagay sa kahabaan ng bakod o sa mga sulok ng site.

Mga tampok ng pagtatanim at pangangalaga

Inirerekomenda na magtanim ng honeysuckle sa unang bahagi ng taglagas. Ang mabigat na luad at magaan na mabuhangin na mga lupa ay hindi angkop para sa pananim - mas mabuti bigyan ng kagustuhan ang loamy o sandy loam mixtures. Ang lalim ng planting hole ay mga 30 cm, ang diameter ay 50 cm.2 kg ng overripe na pataba, 40 g ng potasa at 60 g ng mga pataba ng posporus ay idinagdag sa bawat hukay. Ang punla ay inilalagay sa isang butas, ang mga ugat ay naituwid at natatakpan ng lupa. Ang mga halaman ay dinidilig ng sagana, binubuklod at binuburan ng compost soil.

Pansin! Ang distansya sa pagitan ng mga bushes ay dapat na hindi bababa sa 2.5 m. Kung ang mga halaman ay nakatanim nang mas makapal, ang pagpili at pag-aalaga ng berry ay nagiging mas mahirap. Ang honeysuckle ay matatagpuan mula timog hanggang hilaga.

Diligan ang pananim 4-5 beses bawat panahon, iniiwasan ang waterlogging. Magpataba ng tatlong beses: sa unang bahagi ng tagsibol, sa Hunyo at unang bahagi ng Oktubre. Ang unang pagpapakain ay binubuo ng 2 bucket ng humus at 50 g ng superphosphate; tinitiyak nito ang taunang paglaki at pagbuo ng usbong. Sa pangalawang pagkakataon, idinagdag ang mineral complex, sa pangatlong beses, 10-15 g ng superphosphate at potassium salt. Upang maprotektahan laban sa sawflies at spider mites, ang foliar feeding ay isinaayos: ang mga bushes ay na-spray na may pagbubuhos ng mga tuktok ng kamatis na may tabako at sabon sa paglalaba.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang mga honeysuckle berries ay naglalaman ng pectin, bitamina A at B, potassium, iron, phosphorus, at organic acids. Ang mga prutas ay may mga katangian ng antioxidant, pinipigilan ang pagkasira ng capillary at palakasin ang immune system. Ang juice mula sa mga sariwang berry ay nagpapagaling ng mga sugat, at ang decoction ay may antimicrobial at anti-inflammatory properties. Ang pagkain ng honeysuckle ay nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract at nag-normalize ng metabolismo.

Isang seleksyon ng mga pinakamahusay na varieties para sa Belarus

Ano dapat ang Belarusian honeysuckle? Ang ilang mga berry ay pinahahalagahan para sa kanilang laki at timbang, ang iba ay para sa kanilang panlasa at hitsura. Isaalang-alang natin ang paglalarawan ng mga sikat na varieties.

Hugis pitsel

Ang mga bushes ng Kuvshinovidnaya ay medium-sized na may isang compact na korona at hindi tumatagal ng maraming espasyo sa site. Ang mga shoots ay makapal at may katamtamang haba, ang mga dahon ay madilim na berde. Ang mga berry ay hugis-itlog-cylindrical, hugis-pitsel, ang average na bigat ng prutas ay 1 g.Ang kulay ay madilim na asul, na may makapal na waxy coating. Ang pulp ay malambot at makatas, ang lasa ay matamis at maasim. Ang hugis ng pitsel ay hinog nang maaga, sa unang bahagi ng Hunyo. Ang mga berry ay hindi nahuhulog o pumutok, ang pagiging produktibo ay hanggang sa 1.5 kg bawat halaman. Ang iba't-ibang ay pinahahalagahan para sa hindi mapagpanggap sa paglilinang, matatag na ani at malakas na kaligtasan sa sakit.

Titmouse

Mga palumpong masigla, na may isang bilog na korona. Ang mga shoots ay hubog, katamtamang kapal, ang mga dahon ay berde, na may malakas na pubescence. Ang base ng dahon ay itinuro, ang mga bulaklak ay mapusyaw na dilaw. Ang bigat ng berry ay halos 0.8 g, ang hugis ay pahaba-hugis. Ang kulay ay asul-dilaw, kaya ang pangalan ng iba't. Ang balat ay manipis, na may waxy coating, ang laman ay nababanat at makatas. Ang lasa ay nakakapreskong, matamis at maasim, marka ng pagtikim - 4.5 puntos. Ang panahon ng pagkahinog ay maaga, ang mga prutas ay ginagamit sa pangkalahatan: ang mga jam, jam, at marshmallow ay inihanda mula sa kanila.

Pavlovskaya

Ang panahon ng ripening ay karaniwan, ang pag-aani ay ani sa kalagitnaan ng Hunyo. Ang fruiting ay pinahaba, ang iba't-ibang ay maagang namumunga: ito ay nagbubunga ng mga prutas 3 taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga bulaklak ay lumalaban sa mga frost ng tagsibol, at ang kultura ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Ang haba ng oval na berry ay halos 3 cm, ang average na timbang ay 1.2 g. Ang balat ay manipis, ang laman ay siksik, ang lasa ay balanseng matamis at maasim, walang kapaitan.

Interesting! Ang isang maginhawa at mabilis na paraan upang maghanda ng honeysuckle para sa taglamig ay ang paggawa ng glaze. Upang ihanda ito kakailanganin mo ng 1 tbsp. asukal, 1 tbsp. l. lemon juice at 1 puti ng itlog. Ang mga sangkap ay pinagsama-sama, bilang isang resulta ang masa ay lumapot. Ang buong honeysuckle ay isinasawsaw sa glaze at inilagay sa isang plato upang matuyo. Pagkatapos ay inilalagay sila sa mga garapon o mga lalagyan.

Pavlovskaya Ang mga ito ay pinahahalagahan para sa transportability ng ani; ang mga berry ay hindi nasisira at pinapanatili ang kanilang presentasyon. Ang mga palumpong ay matangkad, mga 1.4 m. Ang mga shoots ay pubescent, ang mga dahon ay hugis-itlog at mapusyaw na berde.Ang iba't-ibang ay mapili tungkol sa lugar ng pagtatanim, kaya inirerekomenda na itanim ito sa mga lugar na may maliwanag na ilaw.

Vasilyevskaya

Ang panahon ng ripening ay maaga, ang layunin ay unibersal. Ang mga berry ay pahaba sa hugis, tumitimbang ng mga 1.5 g. Ang kulay ay asul-lila, na may waxy coating, ang balat ay may katamtamang kapal. Ang pulp ay malambot at makatas, ang lasa ay magkatugma na matamis at maasim. Ang Vasilyevskaya ay lumalaban sa mga ticks, aphids at sawflies, at bihirang apektado ng mga sakit. Frost-resistant at hindi mapagpanggap na lumaki. Ang mga shoots ng bush ay tuwid, pubescent, hanggang sa 2 m ang taas. Ang pagiging produktibo ay mula 2 hanggang 4.5 kg bawat panahon, depende sa edad ng bush. Para sa paglilinang, ipinapayong bumili ng dalawang taong gulang na mga punla.

kampana

Ang panahon ng ripening ay maaga, ang fruiting ay pinahaba. Ang iba't-ibang ay maagang namumunga at nagbubunga ng ani 3-4 na taon pagkatapos itanim. Ang hugis ng mga berry ay hugis-itlog, timbang - mga 0.7 g. Ang kulay ay asul-asul, na may waxy coating, ang pulp ay medium density, makatas. Ang lasa ay kaaya-aya matamis at maasim. Ang halaman ay pinahihintulutan ang hamog na nagyelo hanggang -40°C, bihirang magkasakit, at hindi inaatake ng mga peste ng insekto.

Mga disadvantages - mababang paglaban sa tagtuyot: dahil sa kakulangan ng tubig, ang pulp ay nagiging mapait. Ang mga berry ay hindi nahuhulog pagkatapos ng pagkahinog at pinapanatili ang kanilang pagtatanghal at panlasa. Ang honeysuckle ay angkop para sa sariwang pagkonsumo, pagproseso at transportasyon.

Gourmand

Ang taas ng bush ay halos 1.3 m, ang korona ay hugis-itlog. Ang mga dahon ay siksik, ang mga shoots ay makapal at malakas. Ang mga berry ay pahaba-hugis, may timbang na 0.9 g, asul na kulay, na may waxy coating. Ang gourmet ay may masarap at malambot na laman, walang kapaitan. Ang pagiging produktibo ay mula 2.5 hanggang 3 kg ng prutas bawat panahon, ang mga berry ay hindi nahuhulog. Ang panahon ng fruiting ay tumatagal mula 6 hanggang 20 taon, ang unang ani ay ani na 3 taon pagkatapos itanim.

Ang mga seedlings ay mabilis na umangkop sa klimatiko na kondisyon ng Belarus at hindi nag-freeze sa panahon ng frosts ng tagsibol.Upang madagdagan ang pagiging produktibo malapit Gourmand pollinating varieties ay nakatanim: Blue spindle o Bluebird. Ang kultura ay may maagang panahon ng pagkahinog at may unibersal na layunin.

Asul na suliran

Mga palumpong medium-sized at medium-compressed, na angkop para sa pagtatanim bilang isang bakod. Ang mga shoots ay medium-sized, pubescent, ang mga dahon ay madilim na berdeng hugis-itlog. Ang mga berry ay asul-itim, na may waxy coating, ang bigat ng prutas ay halos 1 g. Ang balat ay may katamtamang density, ang laman ay makatas at mabango, matamis at maasim, na may bahagyang kapaitan. Puntos sa pagtikim: 3.7 puntos. Ang mga bentahe ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng kaligtasan sa sakit at mga peste, paglaban sa hamog na nagyelo at tagtuyot, at kakayahang magamit. Gumagawa ang honeysuckle ng mabangong vitamin jam o jelly. Ang ani ng iba't-ibang ay hanggang sa 2.5 kg bawat halaman bawat panahon.

Pinili ng Isa

Ang malalaking prutas na honeysuckle Pinili ay karaniwan hindi lamang sa Belarus, kundi pati na rin sa Russia at Ukraine. Ang hugis ng mga berry ay hugis-itlog-haba, ang balat ay manipis, ang kulay ay mayaman na asul, na may waxy coating. Ang lasa ay matamis at maasim, hindi mapait. Ang laman ay nababanat at malambot, ang aroma ay binibigkas. Ang panahon ng ripening ay huli, ang mga prutas ay ani sa Hulyo. Ang bigat ng berry ay umabot sa 1.5 g, ang ani bawat bush bawat panahon ay 3.5 kg. Ang taas ng mga bushes ay hanggang sa 1.2 m, ang korona ay maliit, ang mga dahon ay mapusyaw na berde. Ang ani ay angkop para sa transportasyon, imbakan at pagproseso.

Altair

Ang mga palumpong ay mababa, ang korona ay bilugan. Ang mga dahon ay berde, na may bahagyang pagbibinata, ang mga shoots ay malakas. Ang mga berry ay hugis ng suliran, average na timbang - 0.9 g, kulay asul-asul. May makapal na waxy coating at medium-density peel. Ang pulp ay matamis at maasim, magkakasuwato, walang kapaitan. Ang score ni Altair ay 4.4 points. Ang panahon ng ripening ay karaniwan, ang pag-aani ay ani sa unang bahagi ng Hulyo. Ang paglaban sa tagtuyot ay karaniwan, ang paglaban sa hamog na nagyelo ay mataas.

Mga maagang uri ng honeysuckle para sa Belarus

Sa mga unang varieties, ang mga hardinero ay nakikilala ang honeysuckle Nimfa at Tomichka. Ninymph Ang mga bushes ay medium-sized, ang mga dahon ay siksik, ang mga shoots ay manipis, bahagyang baluktot. Ang mga berry ay asul-asul, na may waxy coating, malaki, ang bigat ng isa ay umabot sa 3 g, haba - 3 cm Ang hugis ay hugis-itlog, fusiform, ang ibabaw ay bukol. Ang lasa ay maanghang, matamis at maasim, na may kaunting kapaitan. Pagkatapos ng ripening, ang mga berry ay hindi nahuhulog; ang fruiting ay nangyayari sa kalagitnaan ng Hunyo. Ang ani ng iba't-ibang ay hanggang 2 kg bawat halaman.

U Mga residente ng Tomsk Ang taas ng mga bushes ay umabot sa 1 m, ang mga dahon ay mapusyaw na berde, na may pubescence. Ang mga palumpong ay maganda at pandekorasyon. Ang mga berry ay hugis-pitsel, ang tuktok ay pipi, ang dulo ay itinuro. Ang kulay ay asul-lila, na may waxy coating, ang laman ay makatas, matamis at maasim. Ang mga berry ay angkop para sa pagproseso: ginagamit ang mga ito upang maghanda ng mga syrup, confiture, at jam. Masarap din ang sariwang Tomichka.

Gitna at huli

Ang mga uri ng honeysuckle na ito ay pangunahing ginagamit sa pagluluto. Pinahahalagahan ng mga residente ng tag-init ang Malvina at Provincialka. Malvina - iba't ibang dessert honeysuckle sa kalagitnaan ng panahon. Mga bushes hanggang 1.5 m ang taas, ang korona ay hugis-itlog at siksik. Ang mga tangkay ay manipis, na may bahagyang pubescence, ang mga dahon ay siksik, madilim na berde. Ang mga berry ay hugis-itlog, bahagyang bukol, kulay asul-lila. Ang balat ay malakas, na may waxy coating, ang laman ay matamis at malambot. Ang lasa ay matamis, maasim, mahina ang aroma. Si Malvina ay bihirang magkasakit, patuloy na namumunga - ang bush ay gumagawa ng hanggang 1.5 kg ng mga hinog na berry bawat taon.

Probinsyano - isang unibersal na iba't, hindi mapagpanggap sa paglilinang. Ang mga shoots ay hubog at pubescent, ang mga dahon ay madilim na berde. Ang mga berry ay madilim na asul, hugis-itlog, na may makapal na waxy coating. Malakas ang balat, mabango ang laman, matamis at maasim ang lasa. Puntos sa pagtikim - 5 puntos.Ang paglaban sa mga sakit, peste at hamog na nagyelo ay mataas.

Iba pang mga pagpipilian

Bilang karagdagan sa oras ng pagkahinog, binibigyang pansin ng mga hardinero ang laki at lasa ng mga prutas, at ang kakayahan ng mga varieties na mag-pollinate sa sarili. Ang matamis na honeysuckle ay itinatanim para sa pag-aani, at ang malalaking prutas na honeysuckle ay itinatanim para ibenta.

Ang pinakamalaking-bunga

Ang pinakamalaking-fruited honeysuckle varieties para sa Belarus ay ang Giant's Daughter at ang Bakcharsky Giant. Ang average na timbang ng prutas ay nag-iiba mula 1.5 g hanggang 2 g, ang ilang mga specimen ay umaabot sa 3 g. Ang bigat ng mga berry ay naiimpluwensyahan ng pagpili ng lugar ng pagtatanim, ang dami ng pataba na inilapat, at ang komposisyon ng lupa. Ang Izanninitsa at Pavlovskaya ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang malalaking sukat. Ang mga varieties ay pinahahalagahan para sa kanilang kaligtasan sa sakit at paglaban sa pagpapadanak.

Self-pollinating

Karamihan sa mga varieties ng honeysuckle ay hindi self-pollinating, kaya ang mga bushes ng iba't ibang mga varieties ay nakatanim sa tabi ng bawat isa para sa cross-pollination. Sa mga self-pollinating, kakaunti lamang ang mga halaman na nakikilala - Yugan at Nymph. Hindi sila nangangailangan ng mga pollinating na insekto o iba pang uri at patuloy na namumunga bawat taon. Ang honeysuckle na ito ay hindi mapagpanggap na lumago at angkop para sa mga baguhan na hardinero.

Ang pinakamatamis

Ang isang katangian ng ilang mga varieties ay kapaitan sa pulp. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang honeysuckle ay hindi karaniwan sa mga seresa o raspberry. Gayunpaman, may mga varieties na may matamis-maasim na sapal, na walang kapaitan. Halimbawa, Nekrasovka, Cinderella, Violet. Ang mga berry ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pinong at kaaya-ayang pulp at pinong aroma. Ang mga ito ay mahusay na sariwa at naproseso.

Payo! Inirerekomenda na gilingin ang mapait na honeysuckle na may asukal o magluto ng compote. Ang ilang mga maybahay ay nag-freeze ng mga prutas para sa taglamig - pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa ice cream, tsaa, at mga dessert.

Paano pumili ng iba't-ibang

Inirerekomenda ng mga hardinero na bigyang-pansin ang panahon ng pagkahinog: ang mga maagang halaman ay gumagawa ng isang ani sa unang bahagi ng tag-araw, mga daluyan - sa katapusan ng Hunyo, mga huli - sa Hulyo. Upang gumawa ng jam, ang mga berry na may maasim at maasim na lasa ay ginagamit; para sa sariwang pagkonsumo, ang mga matamis na prutas na may malambot at mabangong pulp ay ginagamit.

Ang malalaking prutas na honeysuckle na may malakas na alisan ng balat at isang makapal na waxy coating ay lumago para sa pagbebenta: pinoprotektahan nito ang mga berry mula sa pagkasira at pag-crack. Maipapayo na tingnang mabuti ang mga mayabong na varieties: palagi silang namumunga. Ang honeysuckle na lumalaban sa frost ay hinihiling din. Maaari mong malaman ang higit pang impormasyon tungkol sa iba't-ibang mula sa mga pagsusuri at mga larawan ng mga may karanasang hardinero sa Republika ng Belarus.

Konklusyon

Ang klima at mga lupa ng Belarus ay mainam para sa pagtatanim at paglaki ng honeysuckle. Mga sikat na varieties: Sinichka, Kolokolchik, Pavlovskaya, Vasilievskaya - sila ay nakikilala sa pamamagitan ng malaki at masarap na prutas, kaligtasan sa sakit at mga peste, matatag na ani at frost resistance. Ang honeysuckle ay itinanim sa mabuhangin o mabuhangin na mga lupa, ang isang butas ay hinukay na 30 cm ang lalim at 50 cm ang lapad.Ang pangangalaga ay binubuo ng pagtutubig, ugat at foliar feeding, pag-alis ng mga damo at pagluwag sa mga kama. Maraming mga varieties ang pinalamutian ang plot ng hardin: ang mga bushes ay umaakit ng dilaw, puti, at pulang bulaklak.