Pagsusuri ng iba't ibang currant Black Pearl (perlas): mga kalamangan at kahinaan, mga katangian, lumalaking mga lihim

Ang itim na perlas ay isang hybrid na pinalaki batay sa mga varieties ng Bredtorp at Minai Shmyrev. Ang pananim ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani, paglaban sa hamog na nagyelo at tagtuyot, dahil sa kung saan ito ay matagumpay na lumago sa maraming mga rehiyon ng Russia. Ang mga berry ay malaki, pinili, na may isang perlas na kumikinang. Ang lasa ay napakahusay, at ang mataas na nilalaman ng pectin ay nagpapahintulot sa iyo na maghanda ng "live" na jam, marmalade at jam mula sa mga currant.

Kasaysayan ng pag-unlad ng Black Pearl currants

Ang currant hybrid Black Pearl ay ang resulta ng gawaing pag-aanak nina T. Zvyagin at K. Sergeev. Ang iba't-ibang ay pinalaki sa All-Russian Research Institute na pinangalanang I.V. Michurin bilang isang resulta ng pagtawid sa mga varieties ng Bredtorp at Minai Shmyrev.

Noong 1992, ang hybrid ay kasama sa Rehistro ng Estado at inirerekomenda para sa paglilinang sa rehiyon ng Central Black Earth, rehiyon ng Middle Volga, Western at Eastern Siberia, Urals at Northern Caucasus.

Currant Black Pearl: mga katangian at paglalarawan

Ang mga katangian ng Black Pearl ay katulad ng sa Gooseberry. Ang hybrid ay tumutukoy din sa ginintuang uri ng kurant. Ang mga pagkakatulad ay namamalagi sa mga sanga na lumalaki pababa at ang mga dahon ay yumuyuko. Ang hitsura ng mga berry ay kahawig ng mga blueberry.

Bushes ng katamtamang taas - 1-1.3 m Kumakalat na mga sanga, katamtamang madahon. Ang mga batang shoots ay maliwanag na berde at may hubog na hugis. Ang mga lignified na sanga ay nagiging kulay abo-dilaw.

Ang mga pinahabang pink na buds ay lumalaki sa maikling tangkay.Ang mga bulaklak ay hugis salamin at ang mga sepal ay mapula-pula. Sa bawat kumpol, ang mga kumpol ng 6-8 na berry ay nabuo, na mahigpit na nakaupo sa mga petioles.

Ang mga dahon ay matingkad na berde at may acute-angled na hugis na may limang lobe. Ang ibabaw ng sheet plate ay makinis at matte, at ang mga gilid ay baluktot. Ang mga ngipin ay malaki, may ngipin na may puting dulo.

Ang tagal ng ripening ay karaniwan. Timbang ng mga berry - 1.2-1.5 g. Ang malalaking prutas ay umaabot sa 3 g. Ang hugis ay bilog, ang laki ay pareho. Ang lasa ay kaaya-aya, matamis at maasim. Mga katangian ng panlasa - 4.2 puntos. Ang balat ay siksik, itim, makintab, kumikinang sa araw, na kahawig ng mga perlas. Ang mga prutas ng currant ay may itim na kulay, na kumikinang sa araw at kahawig ng mga perlas. Ang mint ay maberde, makatas na may malaking bilang ng mga buto.

Komposisyon ng Berry: 133.3 mg bitamina C, 1.6% pectin, 3.6% organic acids, 9% asukal, 18% dry matter.

Ang mga hinog na prutas ay hindi nalalagas nang mahabang panahon at napupunit nang tuyo, na nagpapahintulot sa mga currant na maihatid sa malalayong distansya. Ginagawang posible ng matibay na petioles ang pag-mechanize ng pag-aani.

Sanggunian. Ang Black Pearl currant bush ay nagsisimulang mamukadkad noong Mayo, at ang mga prutas ay hinog noong Hulyo.

Paglaban sa mga kondisyon sa kapaligiran

Ang halaman ay taglamig-matibay at tagtuyot-lumalaban. Sa hilagang mga rehiyon ay nangangailangan ito ng kanlungan para sa taglamig; sa timog ito ay lumago bilang isang walang takip na pananim.

Produktibidad

Ang Hybrid Black Pearl ay namumunga nang sagana at regular. Ito ay pumapasok sa panahon ng fruiting pagkatapos ng 1-2 taon. Kapag nagtatanim sa taglagas, ang una inalis ang ani nasa tag-araw na - 1.5-2 kg.

Ang maximum na ani ay nakolekta sa 5-6 na taon. Hanggang sa 5 kg ng mga berry ay ani mula sa isang bush. Ang average na ani ay 3-4 kg.

Lugar ng aplikasyon

Ang mga prutas ay natupok sariwa at naproseso sa anyo ng jam, pinapanatili, compotes, sarsa. Ang malamig na pangangalaga na may malaking halaga ng asukal ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang maximum na mga bitamina, ngunit kahit na pagkatapos ng paggamot sa init, ang mga berry ay nagpapanatili ng kanilang mga benepisyo.

Ang mga blackcurrant ay idinagdag sa mga toppings ng cake at ginagamit bilang pagpuno para sa bukas at saradong mga pie. Ang mataas na nilalaman ng pectin sa prutas ay nagpapahintulot sa iyo na maghanda ng halaya, marmelada, at marshmallow. Bilang karagdagan, ang kanilang mga currant ay gumagawa ng mabangong lutong bahay na likor at alak.

Mga kalamangan at kahinaan

Mga kalamangan ng Black Pearl hybrid:

• tibay ng taglamig - ang mga palumpong ay hindi nagyeyelo sa temperatura hanggang sa -35°C;
• paglaban sa pag-atake ng anthracnose at kidney mite;
• paglaban sa biglaang pagbabago sa temperatura ng hangin;
• paglaban sa tagtuyot;
• precociousness;
• patuloy na mataas na ani;
• posibilidad ng transportasyon at pagyeyelo.

Bahid:

• predisposition sa powdery mildew;
• mahinang aroma;
• ang lasa ay may higit na kaasiman kaysa tamis;
• ang hybrid ay itinuturing na medyo lipas na, dahil ang mga breeder ay nakabuo na ng maraming mga varieties at hybrids na may mas mahusay na mga katangian.

Lumalagong teknolohiya

Ang mga black pearl currant ay hindi mapagpanggap, gayunpaman, kapag lumalaki ito, inirerekumenda na sumunod sa isang bilang ng mga patakaran ng agrotechnical at isaalang-alang ang mga katangian ng pananim. Nakakaapekto ito sa ani at paglaban ng halaman sa masamang salik. Ang lumalagong mga kondisyon ay pareho para sa lahat ng mga rehiyon, maliban na sa mga lugar na may malupit na taglamig ang mga palumpong ay dapat na sakop.

Mga petsa ng landing

Ang mga blackcurrant bushes ay nakatanim sa buong lumalagong panahon. Sa taglagas - huli ng Setyembre - unang bahagi ng Oktubre. Ang halaman ay magkakaroon ng oras upang mag-ugat at makakuha ng lakas bago dumating ang unang hamog na nagyelo. Ang pinakamainam na temperatura para sa pagtatanim ng taglagas ay +10 °C.

Sa tagsibol, ang palumpong ay itinanim hanggang sa bumukol ang mga putot. Ang unang taon ay gugugol sa pagpapalaki at pagpapalakas ng halaman.Ang mga unang berry ay ani sa isang taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang average na ani ay 2 kg ng mga berry bawat bush.

Payo. Kapag bumibili ng mga punla, bigyang-pansin ang root system. Dapat itong maging malusog, na walang mga palatandaan ng pinsala. Ang shoot ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa apat na berdeng mga putot.

Pinakamainam na kondisyon

Ang pinaka-angkop na lugar para sa pagtatanim ng mga itim na currant ay isang maaraw at bukas na lugar, na protektado mula sa pagbugso ng hangin. Ang kultura ay hindi gusto ang pagsikip, kaya ang mga bushes ay kailangang itanim sa layo na hindi bababa sa 1.5 m mula sa bawat isa. Ang lupa ay dapat na maluwag at masustansya, na may bahagyang acidic pH=6-6.5 units. Ang site ay dapat na matatagpuan sa isang burol.

Sanggunian. Ang mga currant na lumalaki sa lilim ay tumatanggap ng hindi sapat na nutrisyon. Ang mga berry ay maliit at maasim.

2-3 buwan bago itanim, ang lugar ay nalinis ng mga damo at mga ugat, ang lupa ay binubungkal sa lalim ng kalahating metro at lumuwag. Kung kinakailangan, magdagdag ng 1 litro ng compost o humus bawat bush. Gayundin, inirerekomenda ng ilang mga hardinero ang paglalapat ng superphosphate at potash fertilizers. Kapag nagtatanim sa tagsibol, ang lahat ng trabaho ay isinasagawa sa taglagas.

Mga panuntunan sa landing

Bago itanim, ang mga ugat ng punla ay siniyasat, kung sila ay tuyo, sila ay nahuhulog sa malinis na tubig sa temperatura ng silid sa loob ng 3-4 na oras. Maaari kang magdagdag ng root formation stimulator sa tubig.

Sa handa na lugar, maghukay ng isang butas na 50 cm ang lalim at lapad.Sa yugtong ito, maaari kang magdagdag ng pataba (kung wala kang oras upang gawin ito sa panahon ng paghahanda) at ihalo ito sa lupa. Ang sobrang siksik at barado na lupa ay makakatulong sa pagluwag ng magaspang na buhangin. Ang butas ay natubigan at ang punla ay ibinaba dito sa isang bahagyang hilig na anggulo. Ang anggulo sa pagitan ng tangkay at lupa ay 45°. Ang butas ay natatakpan ng lupa, ang mga ugat ay bahagyang inalog upang ang lupa ay pantay na ipinamamahagi.Ang root collar ay naiwan 5-7 cm sa itaas ng ibabaw ng lupa. Ang lupa sa paligid ng puno ng kahoy ay siksik at natubigan ng malinis na tubig - 10 litro bawat bush. Ang distansya sa pagitan ng mga bushes ay 1.5-2 m.

Ang mga shoots ay pinutol 10-15 cm mula sa antas ng lupa, at siguraduhin na 5-6 berdeng mga putot ang mananatili sa bawat isa.

Ang pit, mga sanga, dayami o sup ay inilatag sa ibabaw ng lupa. Bawasan ng Mulch ang dalas ng pag-weeding at mapanatili ang kahalumigmigan.

Karagdagang pangangalaga

Ang Hybrid Black Pearl ay patuloy na mamumunga nang may wastong pangangalaga:

1. Sa panahon ng pamumulaklak at pamumunga, ang pananim ay binibigyan ng masaganang pagtutubig. Ang 20-30 litro ng tubig ay ibinuhos sa ilalim ng bawat bush. Ito ay lalong mahalaga na magsagawa ng moisture-recharging na pagtutubig bago ang taglamig.
2. Inalis kaagad ang mga damo. Ang pag-weeding ay isinasagawa pagkatapos ng bawat pagtutubig upang magbigay ng karagdagang daloy ng hangin sa mga ugat.
3. Pagkatapos ng pagtatanim, ang unang pagpapabunga ay ginagawa pagkatapos ng 3-4 na taon, sa kondisyon na ang natitirang halaga ng mga sustansya ay idinagdag bago iyon. Sa tagsibol, ang lupa ay pinataba ng urea, at sa taglagas na may posporus at potasa.
4. Ang unang pruning ay ginagawa sa panahon ng pagtatanim, 5-6 na mga putot ang naiwan sa mga shoots. Susunod, ang mga nasira, may sakit at nagyelo na mga sanga ay pinutol, at ang batang paglago ay pinaikli. Ang mga shoot na mas matanda sa 3 taon ay pinuputol taun-taon. Sa ika-4-5 na taon, ang pagbuo ng bush ay nakumpleto at ang pangangalaga ay kinuha upang matiyak na ang mga sanga ng iba't ibang edad ay nananatili dito.

Sanggunian. Ang pagmamalts ng lupa na may humus ay nag-aalis ng pangangailangan para sa pag-weeding, pag-loosening at pagpapabunga ng organikong bagay.

Mga posibleng problema, sakit, peste

Currant Black Pearl ay predisposed sa powdery mildew. Lalo na apektado ang mga batang bushes. Ang mga sanga, dahon at mga sanga ay natatakpan ng puting patong, na pagkatapos ay nagiging kayumanggi. Habang lumalaki ang sakit, ang mga dahon ay nalalagas at ang bush ay nagiging baluktot.Kung walang paggamot, ang halaman ay namatay.

Upang labanan ang powdery mildew, gumamit ng simple ngunit maaasahang lunas - tansong sulpate. Ang mga palumpong ay ginagamot bago ang pamumulaklak o pagkatapos ng pag-aani ng mga prutas. Ang mga pagbubuhos ng mullein at hay dust ay epektibo. Ang halo ay natunaw ng tubig na 1: 3. Mag-iwan ng tatlong araw at magdagdag muli ng parehong dami ng tubig. Ang pagbubuhos ay sinala at ang mga bushes ay natubigan ng isang spray bottle. Ang paggamot ay paulit-ulit pagkatapos ng 2 linggo at sa ikalawang sampung araw ng Hunyo.

Ang Black Pearl Berries ay naging target ng mga pag-atake mga peste ng insekto, gayunpaman, kung ang mga tuntunin ng pangangalaga ay hindi sinusunod, spider mite, sawfly o aphid. Upang sirain ang mga peste, gamitin ang "Fitoferm", "Aktelik" o "Dichlorvos".

Taglamig

Para sa taglamig, ang mga palumpong ay natatakpan ng burlap, mga sanga ng spruce o spunbond. Sa mga rehiyon na may malupit na kondisyon ng panahon, ang snow ay itinapon sa ibabaw ng materyal na pantakip.

Mga uri ng pollinator

Ang iba't ibang Black Pearl ay self-pollinating, kaya hindi ito nangangailangan ng karagdagang polinasyon.

Pagpaparami

Mga lahi ng Hybrid Black Pearl pinagputulan at layering. Ang mga layer ay nakuha sa tagsibol: ang mas mababang mga shoots ay baluktot at dinidilig ng mayabong na lupa, na iniiwan ang mga tuktok sa ibabaw. Susunod, sila ay natubigan at pinataba, at sa taglagas sila ay nahihiwalay mula sa bush ng ina at inilipat sa isang permanenteng lugar. Pagkatapos ang lupa ay mulched na may tuyong dahon, sup o pit.

Ang mga pinagputulan ay pinutol sa unang bahagi ng tag-araw. Ang mga batang at lignified na pinagputulan ay angkop para sa pagpapalaganap. Ang ilalim ng pagputol ay pinutol sa isang anggulo, ang tuktok ay iniwang tuwid. Ang haba ng pagputol ay 15 cm Susunod, ito ay inilalagay sa isang garapon na may solusyon ng "Kornevin", "Heteroauxin", "Epin". Bago itanim, sila ay inilubog sa isang clay mash o itago sa tubig sa loob ng 2-3 araw. Pagkatapos pinagputulan nakatanim sa lupa, natatakpan ng polyethylene, natubigan paminsan-minsan, at nag-mulch sa taglamig. Sa tagsibol sila ay inilipat sa isang permanenteng lugar.

Mga pagsusuri mula sa mga residente ng tag-init

Ang mga pagsusuri tungkol sa Black Pearl currant ay positibo. Sa kabila ng katotohanan na ang iba't-ibang ay itinuturing na hindi na ginagamit, ang hybrid ay popular sa mga hardinero:

Ivan, Liski: “Nagtanim ako ng Black Pearls sa bansa 5 years ago. Sa ikalawang taon ay nag-aani na ako. Ang mga berry ay pinili, malaki, lahat ng parehong laki. Ang balat ay siksik, ang laman ay medyo maasim, hindi ito para sa lahat, ngunit gusto ito ng aming pamilya. Naghahanda kami ng malamig na jam at ni-freeze ito para sa taglamig."

Lyudmila, Ivanovo: "Nagtatanim kami ng ilang uri ng mga currant sa hardin, ngunit ang Black Pearl ay nag-ugat ng pinakamahusay. Sa loob ng 7 taon na ngayon, ito ay nakalulugod sa amin ng masaganang ani at kadalian ng pangangalaga. Sa maulan na tag-araw, dumaranas ito ng powdery mildew, ngunit mabilis kong hinarap ito sa tulong ng tansong sulpate, at dinaragdagan ko rin ang pag-spray ng mga palumpong sa tagsibol para maiwasan.”

Vasily, Belgorod: “Black currant ang paborito naming berry. Noong nakaraang taon, bumili ako ng ilang bushes ng Black Pearl hybrid upang subukan at hindi ako nabigo. Sa unang taon nakolekta ko ang isang maliit na ani, 1 kg lamang bawat bush, ngunit ang mga berry ay malaki lahat. Ang lasa ay matamis at maasim, ang pulp ay makatas, ang balat ay medyo siksik, ngunit salamat dito, ang mga currant ay maaaring dalhin sa mahabang distansya.

Konklusyon

Ang Currant Black Pearl ay isang mahusay na kumbinasyon ng mataas na ani, hindi mapagpanggap at panlasa. Ang pananim ay lumago sa halos lahat ng mga rehiyon ng bansa, maliban sa mga rehiyon na may malupit na taglamig. Ang halaman ay maaaring makatiis ng hamog na nagyelo hanggang -35°C, lumalaban sa tagtuyot, may malakas na kaligtasan sa sakit, ngunit madaling kapitan ng powdery mildew.

Ang pag-aalaga sa pananim ay hindi pabigat at binubuo ng napapanahong pagtutubig, pagpapabunga, pagpupungos at pag-iwas sa sakit.