Ang pag-aatsara ng mga pipino na "Nezhinskie", na minamahal ng mga hardinero para sa kanilang kadalian sa paglaki, mahusay na lasa at aroma

Ang pipino ay isang maagang-ripening, shade-tolerant, produktibong pananim. Sa lahat ng kanilang pagkakaiba-iba ay namumukod-tangi iba't-ibang Nezhinsky, na nakakuha ng katanyagan dahil sa mga katangian ng pag-aatsara at paglaban sa mga sakit. Ang mga hardinero ay nakakakuha ng isang mahusay na ani nang walang mga espesyal na kasanayan at kahit na sa hindi matatag na kondisyon ng panahon.

Isaalang-alang natin ang mga tampok ng iba't ibang ito at ang mga pangunahing patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura.

Mga katangian at paglalarawan ng iba't

Kapag bumibili ng hindi kilalang uri ng mga pipino, mahirap malaman ang likas na katangian ng halaman at ang teknolohiya para sa paglilinang nito. At sa mga taon-nasubok, napatunayang Nizhyn cucumber, mahirap mabigo.

Mga natatanging tampok:

• lumaki sa loob at labas;
• kalagitnaan ng panahon - 45-65 araw mula sa pagtubo hanggang sa fruiting;
• lumalaban sa mga pagbabago sa temperatura at tagtuyot;
• bee-pollinated;
• bihirang apektado ng cucumber virus;
• namumunga hanggang sa huling bahagi ng taglagas;
• isa sa mga pinakamahusay na varieties para sa pag-aatsara;
• mataas na mga katangian ng panlasa.

Ang bush ay matangkad, hanggang dalawang metro, mataas ang sanga at malakas, mabilis na lumalaki. Ang bilang ng mga shoots ay hanggang sa 20, kaya ang halaman ay nangangailangan ng pinching ng mga pilikmata at mga sanga sa gilid.

Ang mga prutas ay maliit sa laki: hanggang sa 12 cm ang haba, 4-4.5 cm ang lapad, tumitimbang ng 90-110 g, pinahabang hugis-itlog, mula sa liwanag hanggang madilim na berde ang kulay na may mapuputing guhitan sa buong haba, malalaking tubercles at bihirang itim na spike. Mayroon silang manipis na balat, siksik at malutong na laman.

Ang pagiging produktibo na may wastong pangangalaga ay hanggang sa 5 kg bawat 1 m2.

Sa larawan - Nezhinsky cucumber.

Komposisyon, katangian, benepisyo, calorie na nilalaman

Bawat 100 gramo ng gulay ay mayroong 0.8 g ng mga protina, 2 g ng carbohydrates, 0.7 g ng hibla, 0.4 g ng abo at 95.8 g ng tubig. Ang asukal, almirol at pectin ay naroroon sa maliit na dami. Ang tubig na naipon sa pipino ay puspos ng mga mineral na asing-gamot, na ginagawang malusog.

Ang pangunahing tampok ng iba't-ibang ito ay ang malasa, siksik at malutong na sapal nito. Samakatuwid, ang Nezhinsky ay mainam para sa pag-aatsara. Masarap din itong sariwa: ang nakakapreskong lasa at katangiang amoy ng prutas ay ibinibigay ng mga organikong asido at mahahalagang langis na matatagpuan sa balat.

Ang nilalaman ng calorie ay napakababa - 15 kcal bawat 100 g ng gulay.

Paano palaguin ang iba't-ibang sa iyong sarili

Ang Nezhinsky cucumber ay lumalaki sa lahat ng mga rehiyon ng Russia, kapwa sa bukas at sarado na lupa. Kahit na ang mga baguhan na hardinero ay nakakakuha ng isang mahusay na ani, dahil ang teknolohiya ng agrikultura para sa paglaki ng iba't-ibang ay simple at naiintindihan.

Pagtatanim sa pamamagitan ng mga buto at punla

Ang kalidad ng mga seedlings at ang kanilang paghahanda ay tumutukoy sa dalas ng paglitaw at paglaban sa mga peste, mga sakit at mababang temperatura.

Mahalaga! Ang pinakamalaking ani ng mga pipino ay nakuha hindi mula sa mga sariwang buto, ngunit pagkatapos ng tatlong taon ng imbakan.

Ang mga buto ay kailangang ihanda. Upang gawin ito, pinainit muna sila sa araw o sa isang baterya sa loob ng 7-10 araw. Ang paggamot sa init ay nagpapataas ng pagtubo ng binhi, nagpapabilis sa kasunod na paglaki at nagpapataas ng ani. Pagkatapos, para sa pagdidisimpekta, inilalagay sila sa loob ng 30 minuto sa isang mahinang solusyon ng potassium permanganate.

Ang susunod na yugto ng paghahanda ng binhi ay pagbababad sa malinis na maligamgam na tubig (40 degrees) hanggang sa pagtubo. Ang isang magandang epekto ay nakakamit sa pamamagitan ng pagdaragdag ng aloe extract sa tubig - isang malakas na biostimulator na nagtataguyod ng mabilis na pagtubo ng binhi.

Kapag direktang nagtatanim ng mga buto sa lupa, pumili ng oras kung kailan sapat na ang pag-init ng lupa. Maghasik sa lalim na 2.5-3 cm Gustung-gusto ng mga pipino ang pataba at mainit na lupa, kaya ang isang kama para sa kanila ay inihanda sa taglagas, 0.5 na mga balde ng pataba ay idinagdag bawat 1 sq. m lugar. Pagkatapos, pagdating ng maiinit na araw ng tagsibol, mabilis na umiinit ang lupa.

Mas madalas, ang mga pipino ng iba't ibang Nezhinsky ay lumaki sa pamamagitan ng mga punla. Depende sa rehiyon ng paninirahan, ang paghahanda ay nagsisimula sa Marso-Abril. Una, ang lupa ay pinainit, inilagay sa mga indibidwal na tasa at ang mga buto ay inihasik sa lalim na 1.5-2 cm. Lumilitaw ang mga shoot sa loob ng 3-7 araw. Kapag lumitaw ang mga unang dahon, ang mga punla ay pinapakain ng mga dumi ng ibon na natunaw ng tubig 1:20, o may mullein - 1:10.

Kapag lumitaw ang 3-5 totoong dahon, ang mga pipino ay dinadala sa greenhouse sa araw o sa labas, kung pinahihintulutan ng mga kondisyon ng panahon. Sa ganitong paraan sila ay tumigas sa loob ng 2-3 araw. Ngayon ang mga punla ay handa na para sa pagtatanim sa lupa.

Pansin! Ang mga hilera ng mga pipino ay mabilis na nagsasara. Ang iba't ibang Nezhinsky ay kumakalat at matangkad, mahilig sa liwanag at bentilasyon, kaya ang distansya sa hilera sa pagitan ng mga bushes ay 1-1.2 metro. Ang makapal na pagtatanim ay humahantong sa pagwawalang-kilos ng hangin, mahinang polinasyon ng mga halaman at paglitaw ng mga sakit.

Lumalaki sa mga yugto at pangangalaga

Ang halaman ay mapagmahal sa init, kaya pagkatapos itanim ang mga punla ay kinakailangan na subaybayan ang temperatura ng hangin sa greenhouse: panatilihin ito sa 25-28 °C sa maaraw na panahon, 20-22 °C sa maulap na panahon, at hindi bababa sa 16 -18 °C sa gabi. Kapag ang temperatura ay masyadong mataas, ang pollen ng halaman ay nagiging walang laman, ang mga bulaklak ay hindi maganda ang polinasyon at ang mga ovary ay nahuhulog.

Ang kahalumigmigan ng hangin sa greenhouse ay isa ring mahalagang kondisyon. Pagdidilig dapat na madalas at may maligamgam na tubig lamang. Huwag pahintulutan ang lupa na matuyo, at kalimutan din ang tungkol sa bentilasyon ng greenhouse.Sa panahon ng fruiting, ang mga pipino ay kumakain ng humigit-kumulang 3 litro bawat 1 metro kuwadrado. m bawat ibang araw sa normal na panahon at 3-4 litro bawat araw sa mainit na panahon.

Upang matukoy ang antas ng pangangailangan para sa pagtutubig, kunin ang lupa sa lalim na 8-10 cm at pisilin ito sa iyong kamay. Kung gumuho ang lupa, kinakailangan ang agarang pagtutubig. Kung ang kahalumigmigan ay nananatili sa kamay, ang kahalumigmigan ng lupa ay pinakamainam. Ang pagtutubig ay isinasagawa sa umaga, pagbuhos hindi lamang sa ugat ng halaman, kundi pati na rin sa pagitan ng mga hilera.

Ngayon tungkol sa pag-loosening. Ang unang pag-loosening sa ibabaw ay isinasagawa nang manu-mano gamit ang isang finger ripper dalawang linggo pagkatapos itanim ang mga punla sa lalim na 2-3 cm lamang, upang hindi makapinsala sa mga ugat. Pagkatapos isang beses o dalawang beses sa isang buwan ay niluluwagan nila ito gamit ang pitchfork sa pamamagitan ng pagtusok sa lupa sa pagitan ng mga halaman hanggang sa lalim na 15-20 cm.

Sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga halaman ay burol ng dalawa o tatlong beses.

Ang pagkontrol ng damo ay ang susi sa mabuting pamumunga. Anumang damo ay walang awa na kumukuha ng mga sustansya mula sa lupa at umaakit mga peste. Upang maiwasan ang paglaki ng mga damo, mas mahusay na mulch ang lupa na may dayami, sup o mga dahon ng nakaraang taon.

Mga tampok ng paglilinang at posibleng mga paghihirap

Dahil ang iba't ibang Nezhinsky cucumber ay lubos na sumasanga, kinakailangan upang bumuo ng isang bush habang lumalaki ito. Mas mainam na ilapat ang herringbone method sa kabaligtaran: mag-iwan ng isang obaryo sa ibaba, dalawa sa susunod na pilikmata, tatlo kahit na mas mataas, at iba pa.

Sa pamamaraang ito, ang ibabang bahagi ng pipino ay maaliwalas at hindi magkakasakit. Ang mga dahon at mga sanga ay dapat gupitin gamit ang gunting at hindi masira. Kapag ang bush ay umabot sa pinakamataas na taas nito, iyon ay, ito ay nakasalalay sa bubong, ang tuktok ay pinched o itinapon sa isang trellis at itinuro pababa.

Ang iba't-ibang ay nangangailangan ng ipinag-uutos na garter. Dapat itong gawin kaagad pagkatapos itanim ang mga punla. Sa tulong ng mga tendrils, ang halaman ay nakakapit sa ikid at nananatili sa lugar.

Mga sakit at peste

Kung ang isang puting patong ay lilitaw sa mga dahon, nangangahulugan ito na ang halaman ay may sakit na may pulbos na amag. Maaari mong labanan ito sa pamamagitan ng pag-spray ng mullein infusion: magdagdag ng 1 litro ng mullein at 20 gramo ng urea sa 10 litro ng tubig.

Ang mga dilaw na spot sa mga dahon ay anthracnose. Upang labanan ito, ginagamit ang biological na produkto na Trichodermin.

Tulad ng lahat ng uri ng mga pipino, ang Nezhinsky ay apektado ng spider mites. Upang sirain ang peste, gumamit ng sabon sa paglalaba upang maingat na hugasan ang mga dahon.

Pag-aani at paglalapat

Ang mga pipino ay regular na inaani habang sila ay hinog. Mas mainam na gawin ito nang maaga sa umaga, habang sila ay malamig at nababanat. Upang mapanatili ang mga prutas, inilalagay sila sa isang silid na may temperatura ng hangin na 8-10 °C. Sa ganitong mga kondisyon, ang kaligtasan ay sinisiguro hanggang sa dalawang linggo.

Ang paggamit ng iba't-ibang ay unibersal. Ang kaaya-ayang aroma, langutngot at juiciness ng sariwang prutas ay gumagawa ng Nizhyn cucumber na kailangang-kailangan sa mga salad. Ang sariwang kinatas na katas ay nagsisilbing lunas. Ngunit ipinakita ni Nezhinsky ang kanyang sarili na pinakamahusay sa pag-aasin at pag-aatsara. Ang parehong malamig at mainit na pamamaraan ng pagproseso ay angkop para dito. Kasabay nito, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay napanatili, at ang malutong na pipino at piquant na lasa ay magpapasaya sa iyo sa taglamig.

Mga kalamangan at disadvantages ng iba't

Mga kalamangan:

• mahusay na lasa at kagalingan sa paggamit;
• fruiting bago ang hamog na nagyelo;
• paglaban sa mga pagbabago sa temperatura at tagtuyot;
• paglaban sa mga sakit;
• kadalian ng pangangalaga;
• mataas na ani.

Bahid:

• nangangailangan ng pagbuo ng isang bush;
• hindi self-pollinating.

Mga pagsusuri

Ang mga pagsusuri ay nagsasalita para sa kanilang sarili - sa mga nakaraang taon ng pag-iral, ang Nezhinsky cucumber ay nagpakita lamang ng sarili mula sa pinakamahusay na bahagi nito.

Galina, Voronezh: "Ang mga gulay ay mabilis na hinog at may mahusay na lasa. Pumipili ako ng mga dalawang balde ng mga pipino tuwing katapusan ng linggo.Sapat para sa buong pamilya para sa mga salad at paghahanda. Naghahasik ako nang direkta sa lupa sa kalagitnaan ng Abril at kinokolekta ang mga prutas bago ang unang hamog na nagyelo."

Victor, Samara: "Ang iba't ibang Nezhinsky ay pinalaki ng aking mga magulang. Gustong gusto ko ang malutong, matamis na lasa nito. Mataas ang pagiging produktibo. Ang iba't-ibang ay hindi mapagpanggap - regular na pagtutubig at pagpapabunga sa taglagas ay sapat na. Inirerekomenda ko sa lahat!"

Anna, Krymsk: "Nagtanim ako ng Nezhinsky sa unang pagkakataon mga pitong taon na ang nakalilipas. Mula noon, patuloy akong nagtatanim ng iba't-ibang at umaani ng malalaking ani. Huwag mo akong pababayaan."

Konklusyon

Sa loob ng ilang dekada, ang iba't ibang Nezhinsky ay itinatag ang sarili bilang patuloy na produktibo, hindi mapagpanggap sa pangangalaga, na may pangmatagalang fruiting at mahusay na mga katangian ng panlasa. Sa pamamagitan ng pagsunod sa mga pangunahing alituntunin ng teknolohiyang pang-agrikultura, kahit na ang mga baguhan na hardinero ay nakakakuha ng masaganang ani ng Nizhyn cucumber.

Ang versatility ng iba't ay nasubok sa oras: ang mga prutas ay mabuti parehong sariwa at de lata.