Repasuhin ang iba't ibang Mamluk cucumber para sa mga salad at masasarap na paghahanda para sa taglamig
Ang Cucumber Mamluk f1 ay isang parthenocarpic ng domestic selection. Ang kultura ay nailalarawan sa pamamagitan ng bunched ovaries, kadalian ng pag-aalaga, malamig na pagtutol at ang kakayahang lumaki sa pinahabang pag-ikot.
Ang mga prutas ay hindi lumalaki, hindi nagiging dilaw sa panahon ng pangmatagalang imbakan, at walang mga voids na nabubuo sa loob. Ang mga ito ay mabuti kapwa sariwa at sa paghahanda sa taglamig. Sa artikulo ay pag-uusapan natin ang tungkol sa teknolohiya ng paglaki ng hybrid sa protektadong lupa, paghubog ng mga palumpong, mga paraan ng paglaban sa mga sakit at peste, at iba pang mga tampok ng teknolohiyang pang-agrikultura.
Paglalarawan ng hybrid
Ang pag-aanak ng Mamluk hybrid ay isinagawa ng mga biologist mula sa Research Institute for Breeding Vegetable Crops mula sa kumpanya ng Gavrish.. Ang kultura ay kasama sa rehistro ng estado ng Russian Federation noong 2012.
Ang mga pipino ay nilinang sa lahat ng rehiyon ng bansa sa protektadong lupa. Ang hybrid ay angkop para sa paglaki sa pinahabang pag-ikot. Ang halaman ay nag-ugat sa anumang klimatiko na kondisyon at lumalaban sa mga pagbabago sa temperatura at kakulangan ng sikat ng araw.
Ang mga bushes ay walang katiyakan, mahina ang paglaki, mahina ang sanga, na may isang babaeng uri ng pamumulaklak. Ang 3-4 na mga ovary ay nabuo sa isang node. Ang rhizome ay malakas at kayang tiisin ang kargada ng malaking ani.
Ang mga natatanging tampok ng hybrid ay ipinakita sa talahanayan.
Mga tagapagpahiwatig | Katangian |
Panahon ng paghinog | 45–50 araw |
Uri ng polinasyon | Parthenocarpic |
Timbang ng prutas | 110–130 g |
Haba ng prutas | 10–14 g |
Hugis ng prutas | cylindrical |
Kulay ng prutas | Madilim na berde, may mga guhit at malabong batik-batik |
Mga dahon | Katamtamang laki, berde ang kulay, bahagyang kulubot |
Pulp | Crispy, walang voids |
lasa | Nakakapanibago, walang pait |
Balat | Siksik, katamtamang tuberous, na may puting siksik na pagbibinata |
Layunin | Pangkalahatan |
Produktibidad | 13-14 kg bawat sq. m |
Pagpapanatili | Mahina na lumalaban sa powdery mildew at root rot. Lumalaban sa cucumber green mottled mosaic virus, downy mildew, ascochyta blight |
Transportability | Mataas |
Komposisyon ng kemikal, KBZHU, mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang mga pipino ay may masaganang komposisyon ng bitamina at mineral. Ito ay isang pandiyeta na produkto na halos walang contraindications.
Nutritional value ng mga pipino (bawat 100 g):
- calorie na nilalaman - 14 kcal;
- protina - 0.8 g;
- taba - 0.1 g;
- carbohydrates - 2.5 g;
- tubig - 95 g;
- hibla - 1 g.
Ang mga komposisyon ng bitamina at mineral ay ibinibigay sa talahanayan.
Pangalan | Nilalaman | Norm |
Bitamina A | 10 mcg | 900 mcg |
Beta carotene | 0.06 mg | 5 mg |
Bitamina B1 | 0.03 mg | 1.5 mg |
Bitamina B2 | 0.04 mg | 1.8 mg |
Bitamina B4 | 6 mg | 500 mg |
Bitamina B5 | 0.27 mg | 5 mg |
Bitamina B6 | 0.04 mg | 2 mg |
Bitamina B9 | 4 mcg | 400 mcg |
Bitamina C | 10 mg | 90 mg |
Bitamina E | 0.1 mg | 15 mg |
Bitamina H | 0.9 mcg | 50 mcg |
Bitamina K | 16.4 mcg | 120 mcg |
Bitamina PP | 0.3 mg | 20 mg |
Potassium | 141 mg | 2500 mg |
Kaltsyum | 23 mg | 1000 mg |
Silicon | 53 mg | 30 mg |
Magnesium | 14 mg | 400 mg |
Sosa | 8 mg | 1300 mg |
Sulfur | 6.5 mg | 1000 mg |
Posporus | 42 mg | 800 mg |
Chlorine | 25 mg | 2300 mg |
bakal | 0.6 mg | 18 mg |
yodo | 3 mcg | 150 mcg |
kobalt | 1 mcg | 10 mcg |
Manganese | 0.18 mg | 2 mg |
tanso | 100 mcg | 1000 mcg |
Molibdenum | 1 mcg | 70 mcg |
Siliniyum | 0.3 mcg | 55 mcg |
Fluorine | 17 mcg | 4000 mcg |
Chromium | 6 mcg | 50 mcg |
Sink | 0.215 mg | 12 mg |
Ang mga pipino ay nagpapabuti sa paggana ng halos lahat ng mga sistema ng katawan ng tao:
- bawasan ang panganib na magkaroon ng mga selula ng kanser, salamat sa lignans at cucurbitacins;
- mapanatili ang lakas ng buto;
- palakasin ang cardiovascular system;
- ayusin ang paggana ng nervous system;
- gawing normal ang paggana ng gastrointestinal tract;
- pumuti ang balat;
- lagyang muli ang balanse ng tubig at electrolyte;
- alisin ang labis na likido mula sa mga tisyu.
Hybrid na teknolohiya sa agrikultura
Ang Mamluk hybrid ay nagpapakita ng pinakamahusay na mga resulta kapag lumaki sa protektadong lupa. Ito ay isa sa mga tampok ng parthenocarpics. Sa bukas na lupa, pagkatapos ng polinasyon ng mga bubuyog, ang hugis ng mga pipino ay madalas na pangit.
Ang mga halaman ay nangangailangan ng karaniwang pangangalaga: madalas pagdidilig, pagluluwag at pag-aalis ng mga kama, pagdaragdag ng mineral at organiko nakakapataba, paghubog ng bush.
Pagtatanim sa pamamagitan ng binhi
Ang direktang paghahasik ng mga buto sa lupa ay isinasagawa sa lupa na pinainit sa temperatura na +10-12°C.
Ang lupa para sa paghahasik ay hinukay at pinataba ng isang solusyon ng mullein o dumi ng manok (10 litro bawat 1 sq. m). Isang buwan bago ang paghahasik, ang mga halamang berdeng pataba ay itinatanim upang mapabuti at mapataba ang lupa. Ang mga oats, oilseed radishes, white mustard, at legumes ay angkop para sa mga greenhouse.
Ang mga mown greens ay nagsisilbing isang mahusay na pataba: binabad nila ang lupa na may nitrogen, posporus, potasa, at pinipigilan ang pagbuo ng pathogenic microflora. Upang mapabilis ang proseso ng pagkabulok, ang damo ay natubigan ng mga microbiological agent na "Vostok-EM" o "Baikal-EM".
Ang mga kama ay nabuo gamit ang isang bayonet na pala at ang ibabaw ay pinapantayan ng isang bakal na rake. Ang lapad ng kama ay 70 cm, ang lalim ay 20 cm. Ang isang depresyon ay ginawa sa gitna at isang mainit na solusyon ng potassium permanganate ay ibinuhos. Ang mga buto ay itinatanim sa lalim na 3-4 cm na nakaharap ang spout para sa mabilis na pagtubo. Ang pinakamainam na scheme ng paglalagay ng halaman ay 50x50 cm.
Sanggunian. Ang mga buto na walang kulay na shell ay nadidisimpekta sa isang 1% na solusyon ng potassium permanganate at ibinabad sa mga stimulant ng paglago na "Zircon" o "Epin".
Paghahasik ng mga punla
Ang mga punla ay lumaki 2-3 linggo bago itanim sa isang permanenteng lugar.
Ang mga buto ay nakatanim sa magaan at masustansiyang lupa na binubuo ng pit, humus, sup o buhangin ng ilog sa isang ratio na 2:2:1. Ang handa na substrate mula sa tindahan ay gagana rin.
Ang pinaghalong lupa ay pre-disinfected:
- isang malakas na solusyon ng potassium permanganate o "Fitosporin";
- calcined sa oven sa temperatura ng +110°C sa loob ng 20 minuto;
- singaw sa loob ng 30 minuto.
Bilang isang top dressing, magdagdag ng 1 tbsp sa isang 10 litro na balde. l. superphosphate at 200 g ng wood ash.
Ang mga punla ng pipino ay hindi tumutugon nang maayos sa pagpili, kaya ang malalaking tasa ng pit ay ginagamit para sa paghahasik. Sa kanila, ang mga punla ay direktang inilipat sa lupa nang hindi napinsala ang root system.
Ang mga lalagyan ay puno ng basa-basa na pinaghalong lupa, ang mga buto ay nakatanim sa lalim na 1-1.5 cm at natatakpan ng polyethylene. Lumilitaw ang mga sprout pagkatapos ng 3-4 na araw sa temperatura ng silid na +25°C. Pagkatapos ang pelikula ay tinanggal at ang mga lalagyan ay inilalagay sa sikat ng araw.
Ang mga punla ng pipino ng Mamluk ay lumalakas, hindi nagkakasakit, at samakatuwid ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagpapakain. Para sa pagtutubig minsan sa isang linggo, gumamit ng malinis na maligamgam na tubig.
Ang mga punla ay inililipat sa isang permanenteng lokasyon sa yugto ng 3-4 totoong dahon. Ang temperatura ng lupa ay dapat na +15…+16°C. Pattern ng pagtatanim: 50x50 cm, tatlong bushes bawat 1 m².
Pag-aalaga
Ang mga patakaran para sa pag-aalaga ng Mamluk cucumber ay simple:
- Pag-install ng isang drip humidification system sa site o pagtutubig ng mga ugat na may mainit, malinis na tubig - 3-4 beses sa isang linggo.
- Pagluluwag sa mga kama pagkatapos ng bawat pagtutubig upang maiwasan ang pagbuo ng isang matigas na crust.
- Regular na pag-aalis ng damo. Ang pagmamalts sa lugar na may dayami, dayami, sawdust o pine needles ay maaaring mabawasan ang dalas ng pag-weeding.
- Ang mga halaman ay kinukurot at itinatali sa isang trellis upang mapabuti ang bentilasyon at kadalian ng pangangalaga.
- Ang mga pipino ay madalas na pinapakain, ngunit sa katamtamang dosis (4-5 beses bawat panahon).Ginagamit ang mga organiko at mineral. Ang mga pataba na may nitrogen ay inilalapat bago magsimula ang pamumulaklak. Pinasisigla nila ang paglaki ng berdeng masa at pinalakas ang halaman.
Ang ahente ng pagpapakain ay pinili depende sa yugto ng pag-unlad ng mga bushes.
Yugto ng pag-unlad | Pataba |
Bago mamulaklak | Punan ang isang kahon ng posporo ng dumi ng manok na may 5 litro ng tubig at umalis ng isang linggo. Dilute ang isang bahagi ng concentrated infusion na may sampung bahagi ng tubig. |
Sa panahon ng pamumulaklak | 25 g ng superphosphate, urea at potassium sulfate ibuhos ang 10 litro ng tubig. Diligan ang mga pipino 10-12 araw pagkatapos ng unang pagpapakain. |
Sa panahon ng fruiting | 20 g ng potassium nitrate bawat 10 litro ng tubig. Diligin ang mga palumpong 10 araw pagkatapos ng pangalawang dosis ng pataba. |
20 g ng potassium magnesium bawat 10 litro ng tubig. | |
Para pahabain ang pamumunga | 10 g ng potassium sulfate, 500 ML ng dumi ng manok bawat 10 litro ng tubig. Diligan ang mga palumpong sa ugat. |
10 g ng urea, 5 g ng potassium sulfate bawat 10 litro ng tubig. Tratuhin ang nasa itaas na bahagi ng halaman sa maulap na panahon. | |
Magdagdag ng 40 g ng Diammofoska bawat 1 sq. m. |
Mga tampok ng paglilinang at posibleng mga paghihirap
Ang Mamluk hybrid ay nilinang sa isang pinahabang pag-ikot ng taglamig-tagsibol sa pinainit na mga greenhouse. Ang paghahasik ng mga buto para sa mga punla ay isinasagawa noong Disyembre-Enero. Ang pinakamainam na temperatura para sa pagtubo ay +25-27°C. Matapos lumitaw ang mga sprouts, ang temperatura ay nabawasan sa +23 ° C. Para sa unang 48-72 oras, ang mga sprout ay iluminado ng isang phytolamp upang maiwasan ang pag-unat. Ang kahalumigmigan ay pinananatili sa pagitan ng 70-75%.
Ang mga bushes ay nabuo sa isang tangkay ayon sa mga patakaran na pinagtibay para sa parthenocarpics:
- ang mga shoots at bulaklak sa axils ng unang limang dahon ay nakakabulag;
- ang apat na mas mababang dahon ay ganap na inalis;
- mag-iwan ng anim na stepson na 20 cm ang haba;
- ilang stepson na mas matangkad pagkukurot, nag-iiwan ng haba na 35 cm;
- sa susunod na 15 node, isang dahon at isang bulaklak na obaryo ang natitira;
- sa pag-abot sa tuktok na punto ng trellis, 2-3 dahon at mga ovary ang naiwan sa node;
- ang pangunahing tangkay ay nakakabit sa trellis, ang punto ng paglago ay huminto, o nakabalot sa crossbar, pinching ang korona ng isang metro mula sa lupa.
Sa panahon ng fruiting, ang temperatura ng hangin sa greenhouse ay pinananatili sa +24-26°C sa araw at +18-20°C sa gabi.
Mga sakit at peste
Ang mga mamluk cucumber ay mahinang lumalaban sa powdery mildew at root rot, at madaling atakehin ng melon aphids, whiteflies, cucumber mosquitoes, at spider mites.
Ang talahanayan ay nagpapakita ng mga palatandaan ng mga sakit at pagkasira ng insekto, at mga paraan ng paglaban sa kanila.
Peste | Palatandaan | Paggamot |
Powdery mildew | Isang maputi-puti o dilaw na patong sa halaman, maliliit na kayumangging bola (spores) sa mga dahon, mga patak ng hamog, mga tuyong dahon na nakakulot. | Magdagdag ng 1 litro ng fermented milk product (yogurt, whey, kefir) sa 10 litro ng tubig. Ang mga palumpong ay ginagamot nang madalas kung kinakailangan.
I-dissolve ang ikatlong bahagi ng isang kutsarita ng soda ash at 50 g ng shavings ng sabon sa 1 litro ng tubig. Tratuhin ang mga halaman isang beses sa isang linggo. |
Root rot (Pythium rhizoctonia, Fusarium) | Madulas, matubig, maitim na batik sa halaman, kulubot na madilim na kayumangging dahon, nawasak na kwelyo ng ugat at pangunahing himaymay ng ugat. | Mas madaling maiwasan ang mga sakit kaysa labanan ang mga ito. Para sa mga pang-iwas na paggamot, ang mga gamot na "Gamair", "Planriz", "Baktofit", "Trichodermin", "Pseudobacterin-2" ay ginagamit. |
spider mite | Maliit na puting tuldok sa likod ng mga dahon, manipis na sapot ng gagamba sa mga palumpong. | Sa maagang yugto ng lumalagong panahon, gamutin ang mga plantings na may "Aktofit" o "Kleschevit". Sa panahon ng fruiting, lumipat sa mga katutubong remedyo. Ang solusyon ng abo ng kahoy at sabon ay epektibo (100 g ng abo at 200 g ng mga mumo ng sabon bawat 10 litro ng tubig). |
Aphid | Nalalagas na mga dahon, mga patak ng pulot-pukyutan, isang malaking konsentrasyon ng mga langgam. | Ang mga produktong biological na "Bitoxibacillin", "Aquarin", "Fitoverm" ay ginagamit laban sa mga aphids.
400 g ng alikabok ng tabako bawat 10 litro ng tubig na kumukulo - mag-iwan ng 48 oras at ihalo sa 50 g ng mga shavings ng sabon. |
Whitefly | Malagkit na patong sa mga tangkay at dahon, puting larvae sa maagang yugto at kawan ng mga puting gamu-gamo sa huling yugto. | Tumaga ng 2-3 mainit na sili at magdagdag ng 10 litro ng tubig. Mag-iwan ng 24 na oras, magdagdag ng 50 ML ng sabon, 150 g ng abo, 5-7 patak ng yodo. Pagwilig ng mga palumpong. |
Pag-aani at paglalapat
Ang unang ani ng Mamluk cucumber ay inaani 1.5 buwan pagkatapos ng buong pagtubo. Ang mga prutas na lumago sa isang greenhouse ay humigit-kumulang sa parehong laki, hindi lumalaki, at hindi nagiging mapait kung inalis sa bush sa oras. Upang matiyak ang pangmatagalang pamumunga, ang mga pipino ay inaani tuwing 2-3 araw.
Sa bukas na hangin, ang mga prutas ay lumalaki nang bahagya, ngunit hindi nito pinipinsala ang kanilang panlasa.
Ang ani ay nakaimbak sa isang malamig na lugar para sa 2-3 na linggo. Ang mga prutas ay kinakain sariwa, ginagamit para sa pag-aatsara at pag-aatsara, at paghahanda ng mga salad sa taglamig. Pinapanatili nila ang crispness sa panahon ng heat treatment at hindi lumalambot sa marinade.
Mga kalamangan at kahinaan
Mga kalamangan ng isang hybrid:
- maagang pagkahinog;
- posibilidad ng paglilinang sa pinahabang pag-ikot;
- mahusay na matamis at nakakapreskong lasa na walang kapaitan;
- paglaban sa mga sakit, mababa at mataas na temperatura ng hangin;
- pagpapanatili ng kalidad;
- mahusay na kinukunsinti ang transportasyon.
Kabilang sa mga disadvantages:
- ang pangangailangan upang hubugin ang mga palumpong;
- nilinang sa isang greenhouse - sa bukas na lupa hindi posible na makamit ang mataas na ani;
- mahinang pagtutol sa powdery mildew at root rot.
Mga pagsusuri
Ang mga pagsusuri tungkol sa Mamluk hybrid ay positibo. Napansin ng mga magsasaka ang mataas na produktibidad, paglaban sa sakit at sipon.
Ekaterina, Mr.Zarechny: «Mayroon akong maliit na negosyong gulay. Nagtatanim ako ng mga pipino at kamatis sa isang pinainit na greenhouse sa taglamig. Ang Mamluk hybrid ay napatunayang ang sarili ang pinakamahusay. Ang pananim ay hindi madaling kapitan ng karamihan sa mga kilalang sakit; Madali kong makayanan ang mga pag-atake ng aphids at spider mites sa tulong ng Fitoverm. Ang mga prutas ay lumalaki nang pantay-pantay, hindi hihigit sa 12 cm ang haba. Masarap ang lasa, walang pait.”
Julia, Perelub: "Nagtanim ako ng Mamluk noong nakaraang taon sa isang greenhouse, sa rekomendasyon ng isang kapitbahay. Ang pananim ay hindi hinihingi sa komposisyon ng lupa, lumalaban sa malamig, at produktibo. Ang mga pipino ay may kaaya-ayang lasa, hindi sila mapait, at walang walang laman na mga puwang sa loob. Simple lang ang maintenance, ang pangunahing bagay ay diligan ito sa oras, paluwagin ang mga kama at lagyan ng pataba.”
Konklusyon
Ang mga mamluk cucumber ay isang mataas na produktibong pananim para sa panloob na lupa. Ang pinalawig na turnover, paglaban sa sakit, mataas na transportability at pagpapanatili ng kalidad, magiliw na ani, kakulangan ng kapaitan sa mga prutas ang pangunahing bentahe ng hybrid.
Ang pananim ay lumago sa lahat ng dako. Ang isang mahalagang kondisyon para sa matagumpay na paglilinang ay ang pagpapanatili ng pinakamainam na temperatura sa greenhouse (+25-27°C), pag-alis ng mga damo, paglalagay ng mga organic at mineral na pataba, at mga preventive treatment na may "Gamair", "Planriz", "Baktofit", "Trichodermin". ” laban sa impeksyon sa fungal.