Isang maliwanag na iba't ibang may masaganang ani at masaganang lasa - ang Eldorado tomato at ang mga tampok ng paglilinang nito
Lahat tayo ay aktibong gumagamit ng iba't ibang uri ng mga kamatis sa pagluluto: mula sa mga kamatis na plum hanggang sa maliliit na kamatis na cherry. Ngunit narinig mo ba ang tungkol sa Eldorado tomato? Makakakita ka ng detalyadong impormasyon tungkol sa mga kamatis na ito, na napakapopular sa mga magsasaka, mga katangian, larawan at paglalarawan ng iba't-ibang sa ibaba.
Paglalarawan
Ang Eldorado ay mga hybrid na kamatis, kadalasang hugis peras na may siksik na laman, na naglalaman ng kaunting juice. Mayroong dalawang uri: ginto at pulang-pula.
Ang mga bushes ng kamatis ay namumunga sa lahat ng panahon bago ang simula ng malamig na panahon at lumalaki nang higit sa 2 m. Ang mga prutas na may isang kulay ay karaniwang umaabot sa 7-8 cm ang haba at maaaring tumimbang ng hanggang 600 g. Ang pagiging produktibo ay 9 kg ng mga prutas bawat 1 metro kuwadrado.
Maaaring ipagpalagay na ang pangalang Eldorado ay direktang nauugnay sa kulay ng mga kamatis ng iba't ibang ito at tumutukoy sa maalamat na nawala na lungsod ng ginto. Tulad ng mga kamatis mismo, ang mito ng El Dorado ay nagmula sa Timog Amerika.
Ang mga kamatis ay kilala sa kanilang mayaman na antioxidant content, lalo na ang lycopene, ang mga katangian nito ay aktibong pinag-aaralan ng mga oncologist. Ang mga prutas ay naglalaman din ng malaking halaga ng bitamina A, B, C, K, potassium at calcium, na tumutulong sa pagpapanatili ng magandang paningin, balat, kuko at ngipin, tissue ng buto at puso.
Tamang-tama para sa parehong sariwang paggamit at para sa pagpapatuyo at canning.
Sa isang tala. Dahil sa hindi pangkaraniwang kulay ng prutas, ang mga kamatis ng Eldorado ay magiging isang kawili-wiling karagdagan sa mga may kulay na pastes o sarsa.
Nagtatanim kami ng mga punla
Tingnan natin ang mga pangunahing yugto ng lumalagong mga punla.
Paghahanda ng binhi
Ang masusing paghahanda ng mga buto para sa mga punla ay ang susi sa isang mahusay na ani. Kasama sa yugto ng paghahanda ang mga sumusunod na pamamaraan.
Culling (pag-uuri)
Ilubog ang mga buto sa isang solusyon ng table salt (1 kutsarita bawat 1 baso ng tubig), mag-iwan ng 10 minuto. Alisin ang maliliit na buto na walang laman na lumulutang; para sa pagtubo, gamitin ang mga nananatili sa ilalim. Banlawan ang mga ito ng tubig at tuyo. Ang mga malalaking buto na ito ay naglalaman ng mas maraming sustansya.
Tandaan! Minsan, pagkatapos ng pag-uuri, ang mga buto ay pinainit, ngunit hindi ito kinakailangan sa mga buto ng hybrid na kamatis.
Pagdidisimpekta
Ang pinakamadaling paraan ay panatilihin ang mga buto sa bukas na araw sa loob ng 5-7 araw. Kung ang araw ay isang madalang na bisita sa iyong lugar, gamutin ang mga buto ng kamatis na may 1% na solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 30-40 minuto sa temperatura ng silid. Pagkatapos ay banlawan ng tubig.
Paggamot sa nutrisyon
Kung nais mo, maaari mong ibabad ang mga buto sa isa sa mga nutrient solution, parehong kemikal (Immunocytophyte, Epin) at natural (aloe juice). Hindi na kailangang hugasan ang mga buto.
Pagbabad
Ilagay ang mga buto sa isang gauze bag at isawsaw sa maligamgam na tubig nang hindi bababa sa 12 oras. Ang dami ng tubig ay dapat na 20-25% mas mababa kaysa sa dami ng mga buto. Kinakailangan na baguhin ang tubig tuwing 4-5 na oras, kunin ang bag ng mga buto upang mababad ang mga ito ng oxygen.
Pagsibol
Ilagay ang mga buto sa isang platito na nilagyan ng gauze o filter paper. Panatilihin ang temperatura sa 20-25 degrees, subaybayan ang kondisyon ng gauze/papel (hindi ito dapat tuyo o labis na basa).
Pagtigas
Ilagay ang mga sprouted seed sa refrigerator magdamag (0-2 degrees), pagkatapos ay panatilihin ang mga ito sa temperatura na 15-20 degrees sa araw. Ang pagpapatigas na ito ay maghahanda sa mga buto para sa pabagu-bagong kondisyon ng panahon.
Ang mga pamamaraan sa itaas ay isinasagawa sa kalooban; pinapabilis nila ang paglitaw ng mga punla, binabawasan ang saklaw ng mga sakit sa halaman at pinatataas ang produktibo.
Ang mga buto ay maaari ding ihasik sa labas pagkatapos na lumipas ang panganib ng hamog na nagyelo, sa tagsibol, at sa mainit na lupa.
Paghahanda ng lupa at pagpili ng lalagyan
Para sa pagtubo, inirerekumenda na gumamit ng lupa na binili sa tindahan - naglalaman ito ng mga sustansya na kinakailangan para sa paglaki. Gayunpaman, kung nais mong ihanda ang lupa sa iyong sarili, ang mga sumusunod na rekomendasyon ay makakatulong sa iyo.
Kunin ang hardin o gulay na lupa bilang batayan, magdagdag ng pit at humus sa pantay na dami. Kung kinakailangan, paluwagin ang lupa sa pamamagitan ng pagtunaw nito ng buhangin ng ilog at sup. Upang gawing mas mataba ang lupa, magdagdag ng mga mineral fertilizers (sulfate, urea).
Matapos ang mga buto sa platito ay sumibol at nakakuha ng 5-6 malakas na dahon, itanim ang mga ito sa karaniwang mga lalagyan o sa magkahiwalay na mga tasa. Punan ang mga naturang lalagyan ng inihanda na lupa, ang layer na hindi dapat lumagpas sa 5.5 cm, pagkatapos ay basa-basa ito at i-compact ito.
Paghahasik
Lumipat tayo sa susunod na hakbang. Kapag handa na ang lahat ng lalagyan, maghukay ng mga butas na may lalim na 5 hanggang 7 mm. Pagkatapos ay diligan ang bawat butas ng maligamgam na tubig at sustansyang solusyon. Isawsaw ang mga umusbong na buto sa bawat isa sa kanila, iwiwisik ng lupa at basa-basa.
Paglaki at pangangalaga
Para sa karagdagang matagumpay na pagtubo, takpan ang mga lalagyan ng plastic wrap at ilagay sa isang mainit na silid. Ang mga buto ay dapat na panatilihin sa pare-pareho ang kahalumigmigan, kaya alisin ang pelikula nang paunti-unti.Buksan ito ng kaunti araw-araw upang ang mga buto ay masanay sa sariwang hangin. Pagkatapos ng 1-2 linggo ang pelikula ay maaaring alisin.
Ang mga buto ay nangangailangan ng maraming sikat ng araw. Dahil ang mga punla ay lumaki sa loob ng 2-3 buwan bago itanim sa bukas na lupa, ang araw ng taglamig ay hindi sapat para sa mabuting paglaki. Gumamit ng karagdagang ilaw na may mga fluorescent lamp araw-araw sa loob ng 16 na oras. Kung hindi ito posible, ilagay ang mga lalagyan sa pinakamaliwanag na windowsill.
Tungkol sa magpakinang - tingnan ang kalagayan ng lupa. Panatilihin itong basa nang hindi pinapayagan na matuyo ang tuktok na layer. Maingat na tubig sa ilalim ng tangkay, nang hindi hinahawakan ang mga sprout. Pagkatapos alisin ang pelikula, maaari mong dagdagan ang bilang ng mga pagtutubig. Ang pangunahing bagay ay hindi labis na labis. Ang binaha na lupa, pati na rin ang tuyong lupa, ay maaaring maging sanhi ng pagkalanta ng mga usbong. Mas mainam na tubig sa umaga, dahil sa gabi ang mga sprouts ay maaaring mag-freeze dahil sa pagbaba ng temperatura.
Basahin din:
Rating ng 15 pinakamahusay na uri ng mababang lumalagong mga kamatis para sa mga greenhouse.
Paano magtanim ng mga kamatis
Mayroong ilang mga katangian ng lumalagong mga kamatis na Eldorado. Inirerekomenda na magtanim ng mga punla sa lupa kapag ang temperatura ng hangin ay umabot sa 20-25 degrees (Abril, Mayo). Maaari mong itanim ang mga ito sa isang greenhouse nang mas maaga, ngunit kailangan mong subaybayan ang mga kondisyon ng panahon - ang simula ng hamog na nagyelo ay negatibong makakaapekto sa mga punla.
Ang lupa ay dapat na mayaman sa mga sustansya, mataba, malalim, basa-basa, at mahusay na pinatuyo.
Sa isang tala. Upang maiwasan ang mga sakit ng mga kamatis, halimbawa, blackleg, gamutin ang lupa na may solusyon sa mangganeso.
Inirerekomenda ng mga domestic farmer na maglagay ng mga punla sa lalim na hanggang 0.5 cm sa layo na mga 30-60 cm mula sa isa't isa kung limitado ang espasyo. Kung hindi, pinapayagan ang isang distansya sa pagitan ng mga seedlings na 120-150 cm.Sa isang greenhouse, ang mga sprouts ay itinanim batay sa pagkalkula ng 3-4 bushes bawat metro kuwadrado.
Maging responsable sa pagdidilig sa mga bushes ng kamatis ng Eldorado. Ang lupa ay hindi dapat pahintulutang matuyo, kung hindi, ang mga punla ay maaaring mamatay. Kapag nagdidilig, huwag kalimutang paluwagin at lagyan ng damo ang lupa para sa mas mahusay na pagsipsip ng kahalumigmigan. Patabain ang lupa isang beses bawat 2 linggo sa buong proseso ng paglaki ng punla at paghinog ng prutas.
Matapos mabuo ang bush, ito ay nakatali. Upang gawin ito, manu-manong alisin ang mas mababang mga stepson at dahon. Mas mainam na gawin ang pamamaraang ito sa umaga sa maaraw na panahon.
Mahalaga! Putulin ang mga sanga at dahon nang paunti-unti (2 sanga at dahon bawat isa) upang maiwasang mamatay ang bush. Siguraduhin na ang mga dahon ng bush ay hindi nakahiga sa lupa. Sa ganitong paraan maiiwasan mo silang mahawa.
Sa kabila ng katotohanan na ang mga kamatis ay itinuturing na isa sa pinakamadali at pinakasikat na mga gulay na lumago sa hardin, ang parehong mga nagsisimula at nakaranas ng mga hardinero ay nahaharap sa mga problema ng mga sakit at peste ng halaman.
Ang mga kamatis ay madaling kapitan sa isang malawak na hanay ng mga sakit. Ang pinakakaraniwan ay:
- Root rot, o black leg, ay nangingitim sa lugar ng root collar at root.
- Alternaria blight - brown spot sa mga dahon, prutas at tangkay.
- Bakterya sabong. Ang mga dahon ay nalalanta, nagiging dilaw, pagkatapos ay kayumanggi at namamatay mula sa ibaba pataas.
- Ang Septoria blight ay maliliit na brown spot na may dilaw na singsing sa mga prutas at dahon. Kadalasan, ang mga matatandang dahon ay apektado.
- Powdery mildew. May puting patong (mycelium) sa ibabaw ng mga dahon.Ito ay matatagpuan sa mga spot, simula sa pinakamababang dahon.
- Bacterial mottling. Lumilitaw ang madulas na kayumanggi na mga spot sa mga dahon, pagkatapos ay nalalanta ang mga apektadong lugar ng halaman.
- Bakterya na kanser. Ang mga dahon ay nalalanta mula sa ibaba pataas, at ang mga brown na paglaki ay bumubuo sa mga tangkay. Ang mga prutas ay lumalala sa loob at labas (lumilitaw ang mga puting spot sa balat).
- Pagkalanta ng bakterya. Walang nakikitang sintomas, ang mga kamatis ay mabilis na nalalanta at namamatay. Ang sakit ay kuwarentenas, at samakatuwid ay itinuturing na pinaka-mapanganib. Upang maiwasan ang impeksyon na nasa yugto ng pagtatanim, siguraduhing magsagawa ng paggamot sa kuwarentenas ng mga greenhouse.
Tungkol naman sa mga peste na maaaring makasira o makasira ng mga halaman ng kamatis, marami rin ang mga ito. Bilang isang patakaran, ang mga peste ng kamatis ay umaatake sa mga prutas o dahon.
Una, ilista natin ang mga insekto na naninirahan sa mga dahon ng halaman. Kabilang dito ang mga aphid beetles, blister beetles, cabbage loopers, Colorado potato beetles, flea beetles, stink bugs, thrips, tomato hornworms at white flies.
Ngayon tingnan natin ang mga peste na eksklusibong umaatake sa mga prutas. Ito ay mga rodent, slug, tobacco worm, tomato fruit worm, tomato pinworm at vegetable leaf worm.
Ang pangunahing bagay ay upang makita ang mga paglihis sa proseso ng lumalagong mga kamatis ng Eldorado sa oras. Ang mabilis na pagtugon sa paglitaw ng mga sakit o peste ay makakatulong sa pagwawasto ng sitwasyon at maiwasan ang pagkawala ng pananim. Tandaan na ang mga problema sa paglaki ng kamatis ay talagang karaniwan. Kahit na ang mga hardinero na may maraming taon ng karanasan ay maaaring makita na ang kanilang mga kamatis ay nasira ng sakit o mga peste.
Ang mga nuances ng lumalagong sa bukas na lupa at sa isang greenhouse
Ang lumalagong mga kamatis sa isang greenhouse ay makabuluhang naiiba mula sa pagtatanim sa kanila sa bukas na lupa. Ang isang greenhouse, kadalasang gawa sa polycarbonate, ay dapat na mainit at hindi tinatagusan ng hangin. Tulad ng nabanggit kanina, bago magtanim ng mga punla, dapat itong madidisimpekta, at ang lupa ay dapat na natubigan nang sagana at, kung ninanais, pinataba ng mga sustansya.
Mahalaga! Bago magtanim ng mga punla, ang greenhouse ay maaliwalas sa loob ng 5 araw.
Ground flooring - sa loob ng 25 cm, kung hindi man ang lupa ay hindi magpapainit. Magtanim ng 10 cm mula sa mga gilid, gamit ang pattern ng pagtatanim sa anyo ng titik P o W. Idirekta ang mga binti ng "mga titik" patungo sa labasan ng greenhouse. Ayusin ang mga butas sa isang pattern ng checkerboard. Napag-usapan na natin ang lalim ng mga butas.
Ang lupa ay dapat na natubigan ng hindi bababa sa isang linggo pagkatapos ng pagtatanim.
Upang palaguin ang mga kamatis sa labas, isaalang-alang ang ilang mga kadahilanan. Ang lugar ay dapat na maaraw at mainit-init, protektado mula sa malakas na hangin. Hindi inirerekomenda ng mga magsasaka ang paggamit ng lupa pagkatapos magtanim ng patatas, paminta, talong at physalis.
Hukayin ang napiling lugar ng lupa at pakainin ito ng mga pataba.
Bumuo ng mga kama sa direksyon mula silangan hanggang kanluran. Sa ganitong paraan ang lupa ay mas mabilis na uminit. Inirerekumendang lapad - 1 m, taas - 20-25 cm, paluwagin ang lupa at i-level ito. Ngayon ay maaari kang magpatuloy sa paglikha ng mga butas. Karaniwan ang mga ito ay inilalagay sa 2 hilera sa layo na 60-70 cm.
Sa isang tala. Sa pamamagitan ng pag-aayos ng mga butas sa isang pattern ng checkerboard, bibigyan mo sila ng mas magandang sikat ng araw.
Magtanim ng mga punla sa bukas na lupa sa hapon, kapag humupa ang init. Bago itanim, diligan ang mga halaman, ilagay ang humus at pataba sa mga butas at diligan ang mga ito ng maraming tubig. Pagkatapos itanim, diligan muli ang mga halaman at takpan ng mga takip ng papel o anumang iba pang materyal na hindi pinagtagpi.
Kaagad pagkatapos ng pagtatanim, takpan ang lupa ng humus, pit, compost o sup. Bawasan nito ang pagsingaw ng kahalumigmigan.Regular na paluwagin ang lupa. Ang unang pagkakataon - 2 linggo pagkatapos ng paglabas. Pagkatapos ng 1.5 na buwan, burol ang mga kamatis upang maiwasan ang pagkabasag ng tangkay.
Kung lumalamig, takpan ang mga punla ng pelikula upang maiwasan ang pagkawala ng pananim.
Diligin ang mga kamatis sa bukas na lupa nang hindi bababa sa 2-3 linggo pagkatapos itanim. Pagkatapos ay 1-2 beses bawat 10 araw, gumagastos ng 3-4 litro bawat halaman. Para sa patubig, gumamit ng tubig na pinainit ng araw.
Pag-aani at paglalapat
Pag-aani 110-125 araw pagkatapos ng paghahasik ng mga buto. Humigit-kumulang 9 kg ng dilaw o pulang-pula na prutas ang inaani kada metro kuwadrado. Ang inani na pananim ay mabuti para sa parehong sariwang pagkonsumo at pag-canning.
Ang mga kamatis na may mayaman na kulay ay magsisilbing isang mahusay na karagdagan sa salad ng gulay o pasta ng gulay. Ang lahat ay nakasalalay sa iyong imahinasyon at kagustuhan.
Mga kalamangan at kawalan ng iba't ibang Eldorado
Ang isa sa mga halatang bentahe ng iba't ibang kamatis na ito ay ang mga panlabas na katangian nito. Ang magandang hugis at kawili-wiling kulay ay nakakaakit ng mata.
Bilang karagdagan, ang mga kamatis ng Eldorado ay lumalaban sa pagkalanta at masarap ang lasa kapag sariwa. Sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga kamatis ng iba't ibang ito, garantisadong mabibigyan mo ang iyong sarili ng masaganang ani.
Mahirap pangalanan ang anumang disadvantages ng Eldorado, maliban sa mababang nilalaman ng juice sa mga prutas. Gayunpaman, ang katotohanang ito ay maaari ding maging isang kalamangan - ang mataas na density ng mga kamatis ay makatipid ng oras sa paghahanda ng mga sarsa at mga pasta ng gulay.
Payo. Subukang magdagdag ng sariwang salsa sa iyong Eldorado sauce. Ihain na may kasamang sariwang aromatic herbs at soft young cheeses.
Mga pagsusuri ng magsasaka
Galina: "Ang iba't ibang Eldorado ay inirerekomenda ng mga kaibigan, kapwa residente ng tag-init. Ang pagpipilian ay nahulog sa iba't ibang mga dilaw na kamatis. Hindi ko kailangang masyadong mag-alala, pinalaki ko ito sa isang greenhouse, at sa huli ay nakakuha ako ng maikli, cute na mga palumpong at isang masaganang ani.At sa ating klima, ang bawat kamatis ay katumbas ng timbang nito sa ginto! Ang mga prutas mismo ay medyo malaki, ang pinakamalaking ay 400 g, napakasarap, at perpekto din para sa pag-aatsara. Isang disenteng uri, inirerekomenda ko ito."
Irina: "Nagtanim ako ng Eldorado dahil sa pag-usisa - nagustuhan ko ang hitsura. Ang mga kamatis, siyempre, ay masarap at mukhang maganda sa isang salad. Ang mga palumpong ay hindi matangkad, ngunit kailangan pa ring itali. Walang partikular na mga paghihirap sa panahon ng paglilinang.
Konklusyon
Inaasahan namin na ang aming artikulo ay makakatulong sa iyo na palaguin ang hindi pangkaraniwang iba't ibang mga kamatis. Huwag matakot sumubok ng bago! Sigurado kami na ang mga kamatis ng Eldorado ay magpapasaya sa iyo sa kanilang hitsura at panlasa.