Maaasahan at minamahal ng mga magsasaka na iba't ibang patatas na "Alvara" mula sa mga breeder ng Aleman

Ang mataas na ani at paglaban sa sakit ay nakikilala ang iba't ibang patatas ng Aleman na Alvara. Ang mga katangian nito ay ginagawang posible na itanim ito sa karamihan ng mga rehiyon ng Russia at makakuha ng isang mahusay na ani. Ang Alvara ay kinikilala ng mga hardinero sa mga dayuhan at lokal na rehiyon.

Paglalarawan ng iba't

Ang Alvara ay isang mid-early variety na may 3 buwang ripening period. Ang paulit-ulit na pagtatanim ay hindi humahantong sa pagkabulok, na agad na pinahahalagahan ng mga hardinero. Ang mga tuktok ng patatas ay nakikilala sa pamamagitan ng makapal at malalaking dahon at kulay-lila-pula na mga bulaklak. Habang lumalaki ang mga tubers, sila ay matatagpuan compactly, mababaw mula sa ibabaw. Ang ani ng iba't-ibang ay mataas, at ang lasa ay kaaya-aya, dahil ang mga tubers ay naglalaman ng isang mataas na porsyento ng almirol (13-15%).

Sanggunian. Ginagamit ang Alvara sa paggawa ng sikat na Lays chips.

Nasa larawan ang mga patatas ng Alvar.

Pinagmulan at pag-unlad

Ang uri ay pinili ng magkapatid na Aleman na sina Frank at Winfried Lange noong 1975. Ang mga patatas ay nakuha sa pamamagitan ng pagtatanim at pagtawid, kung saan ginamit ang dalawang ina tubers ng pinakamataas na kalidad, kung saan ang pinakamahusay ay pinili sa loob ng 10 taon. Ang resulta ay ilang sunod-sunod na ani na may pinakamagandang varietal na katangian na hindi nagbabago.

Inabot ng 10 taon para ma-patent at marehistro ang bagong breeding variety. Noong 1999, ang iba't-ibang ay kasama sa Rehistro ng Estado ng Mga Pananim na Gulay.

Mga natatanging tampok, hitsura, pagiging produktibo

Ang mga katangian ng patatas ay ipinakita sa talahanayan:

Halaman ay isang intermediate na uri ng patatas: ang pangunahing tangkay ay tuwid, ang iba ay nakahiga. Ang mga dahon ay maliit, na may mababang-intensity waviness sa buong plato.

Humigit-kumulang 10 malalaking hugis-itlog na tubers ang nabuo sa bush, ang average na timbang na umabot sa 110 g. Ang pulp ay may mahusay na lasa at hindi nagpapadilim. Ang mga mata ay hindi makagambala sa pagluluto - kakaunti sa kanila, at nakahiga sila malapit sa ibabaw. Angkop para sa paghahanda ng ganap na anumang ulam. Ang mga katangian ng panlasa ay na-rate ng mga eksperto sa 4.8 puntos sa 5.

Ayon sa mga resulta ng mga pagsusulit ng estado sa Russia naitala ang isang mabibiling ani na 295 quintal bawat ektarya. Sa rehiyon ng Kaliningrad, pinakamahusay na gumanap ang iba't - 440 centners bawat ektarya. Ang marketability ng tubers ay 81-90%, na kung saan ay maihahambing sa mga pamantayan, at ang shelf life ay 90%.

Sanggunian. Dahil sa mataas na nilalaman ng almirol (12.1-14.1%), ang Alvara ay aktibong ginagamit para sa paggawa ng mga chips, crackers, pati na rin ang starch at freeze-dried purees.

Ang average na naitala na ani ng iba't-ibang ay umaabot sa 300 hanggang 540 centners patatas bawat ektarya, kakayahang maibenta - hanggang sa 93%. Para sa mga hardinero, ito ay 500 kg bawat daang metro kuwadrado.

Paano lumaki

Pagtanim ng mga patatas na ito hindi nangangailangan ng mga espesyal na pagsisikap at hindi naiiba mula sa teknolohiyang pang-agrikultura ng iba pang mga varieties ng patatas.

Mga petsa, pamamaraan at mga patakaran ng pagtatanim

Sa mga personal na plot ginagamit nila ang tradisyonal na pamamaraan pagtatanim ng patatas:

1. Bago itanim, ang mga tubers ay pinili ayon sa panlabas at kalidad na mga parameter ng materyal ng binhi (katamtamang laki, makinis, walang mga palatandaan ng pagkasira).
2. Ang mga tubers ay pre-sprouted upang ang mga sprouts ay lumitaw sa 2-3 cm.
3. Ang pagtatanim ay isinasagawa sa pinainit na lupa sa temperatura na +8...+10°C.
4. Ang mga patatas ay nakatanim sa layo na 50-60 cm mula sa bawat isa. Ang lalim ay dapat na angkop sa panahon.

Ang lupa ay dapat na basa-basa kapag nagtatanim, ngunit huwag dumikit sa pala at gumuho nang perpekto.

Sanggunian. Ang iba't-ibang ay angkop para sa pagtatanim para sa dayami.

Bilang karagdagan, ang mga sumusunod na pamamaraan ay isinasagawa:

• paggamot sa lupa na may mga disinfectant;
• Pagwiwisik ng mga butas o tudling ng abo at humus bago itanim.

Pag-aalaga

Ang Alvara ay garantisadong magbubunga ng mataas na ani kahit na may kaunting pangangalaga. Ang mga sumusunod na kinakailangan ay dapat matugunan:

1. Bundok sa isang napapanahong paraan sa paunang yugto ng paglago kapag ang taas ng halaman ay 15-20 cm. Bundok sa pangalawang pagkakataon pagkatapos ng 2 linggo.
2. Maglagay ng mga pataba. Bago itanim, ito ay humus at abo, sa panahon ng tuktok na paglaki - urea o mullein / dumi ng ibon, bago mamulaklak - potassium sulfate o wood ash, pagkatapos ng pamumulaklak - "Nitrophoska" o superphosphate.
3. Ang tubig ay bihira, ngunit sagana. Sa buong panahon ng paglago, sapat na ang tubig sa mga halaman 4-5 beses. Ang lupa ay dapat na basa sa lalim na 40-50 cm.Ang tinatayang dami ng tubig ay 12 litro bawat bush.
4. Alisin ang mga damo sa isang napapanahong paraan at paluwagin sa pagitan ng mga hilera.

Kahit na may isang beses na paglalagay ng pataba, ang ani at kalidad ng mga tubers ay magiging mataas.

Mga sakit at peste

Proseso ng paglaki ng patatas nagpapakumplikado sa paglaban sa Colorado potato beetle. Mga epektibong paraan upang sirain ito:

1. Paggamot ng materyal na pagtatanim upang maprotektahan ang pagtatanim ng patatas sa loob ng 40-60 araw.Ang mga espesyal na produkto ay ibinebenta sa mga tindahan ng hardware.
2. Pag-spray ng mga tuktok at tangkay ng lason sa salagubang.

Ang pag-spray ay kinakailangan pagkatapos ng hitsura ng larvae., ulitin kung kinakailangan.

Tungkol sa iba pang mga uri ng "pula" na patatas:

Hindi mapagpanggap at produktibong patatas na "Desiree"

Mga patatas na lumalaban sa sakit na "Tapang"

Hindi mapagpanggap at produktibong patatas «Labella»

Alvara lumalaban sa karamihan ng mga sakit sa patatas, kung saan:

• langib;
• rhizoctoniasis;
• kanser;
• Alternaria blight.

Ang tanging bagay kung saan ang iba't-ibang ay hindi immune ay late blight ng itaas, lupa bahagi ng bush.. Ang mga tubers ay bahagyang lumalaban dito.

Pagkolekta, pag-iimbak at paggamit ng mga pananim

Ang pag-aani ay nangyayari sa katapusan ng Agosto - simula ng Setyembre. Sa oras na ito ang mga tuktok ay dapat humiga at matuyo. Kung ito ay berde pa, dapat itong gabasin dalawang linggo bago anihin. Mapapabilis nito ang pagkahinog ng mga tubers at ang pagtigas ng balat.

Ang paghuhukay ng patatas ay madali - ang mga tubers ay matatagpuan malapit sa bawat isa.

Mahalaga! Pagkatapos ng paghuhukay, kinakailangan upang matuyo ang mga patatas sa hangin sa loob ng ilang oras, ngunit hindi sa bukas na araw.

Pagkatapos ay ang mga tubers ay pinagsunod-sunod sa malaki, maliit, nasira at may binhi. Una sa lahat, kakailanganin mong gumamit ng mga nasirang patatas, pagkatapos ay maliliit. Ang pinagsunod-sunod na patatas ay inilalagay sa mga kahon at inilalagay sa cellar. Ang temperatura ng imbakan ay dapat na +2...+4°C at halumigmig na 90–92%. Sa ganitong mga kondisyon, ang mga tubers ay naka-imbak hanggang sa susunod na pag-aani, nang hindi nawawala ang kanilang pagtatanghal at panlasa.

Mga kalamangan at disadvantages ng iba't

Ang iba't ibang Alvara ay ang karamihan sa mga hardinero pinipili para sa mga sumusunod na positibong katangian:

• maagang pagbuo ng ani;
• mataas na huling ani;
• matatag na paglaki;
• maraming tubers;
• mga ugat na gulay na may mahusay na kalidad at lasa;
• mataas na pagtutol sa mga sakit;
• malawak na hanay ng mga aplikasyon;
• pangmatagalang imbakan;
• minimal na pagkasira;
• pangmatagalang paglilinang nang hindi pinapalitan ang mga buto ng patatas.

Sa mga negatibong katangian ng varietal, ang mga sumusunod ay nabanggit::

• kawalang-tatag sa late blight;
• mataas na presyo para sa planting material.

Basahin din:

Patatas na "Gypsy" na may lilang balat at puting laman

High-yielding purple potato variety "Cornflower"

Para sa aling mga rehiyon ito pinakaangkop?

patatas perpektong iniangkop sa paglilinang sa dalawang rehiyon ng ating bansa:

• North-West (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, St. Petersburg, Novgorod, Yaroslavl);
• North Caucasus (Adygea, Dagestan, Ingushetia, Krasnodar Territory, Rostov, North Ossetia-Alania, Stavropol, Crimea).

Angkop para sa gitna at timog na mga rehiyon ng Russia, Ukraine at Belarus. Ang iba't-ibang ay kinikilala bilang ang pinakamahusay sa mga pulang balat.

Mga pagsusuri ng magsasaka

Ang mga patatas ay napatunayan ang kanilang sarili sa mga domestic at dayuhang hardinero.

Valentina, 54 taong gulang, Voronezh: “Mayroon kaming mabuhangin na lupa. Bumili kami ng Alvara para sa pagtatanim, siyempre, pinakain at sinubukang dinilig ng mas madalas. Ang mga palumpong ay pinahintulutan nang mabuti ang init at buhangin. Nangolekta kami ng 4-5 malalaking patatas mula sa isang bush.".

Sergey, 34 taong gulang, Krasnodar: "Ang iba't ibang Alvara ay lumalaban sa aming init. Sa taong ito ay itinanim ko ito sa isang naka-istilong paraan sa ilalim ng dayami, upang hindi maghukay mamaya. Ang mga patatas ay nagsimulang tumubo nang maayos; dinidiligan ko sila nang sagana, ngunit madalang. Kung tungkol sa mga pataba, nagwiwisik lang ako ng abo sa panahon ng pagtatanim, ngunit ang Colorado potato beetle ay hindi nagsimulang tumubo sa dayami..

Kristina, 60 taong gulang, rehiyon ng Rostov: "Ang aking dacha ay matatagpuan malapit sa Glevakha sa tabi ng isang pine forest, kaya ang lupa ay purong "pine" na buhangin. Mga 15 taon na kaming nagtatanim ng patatas.Kami ay nanirahan sa German variety na Alvara. Sinusubukan naming i-renew ang materyal ng binhi - kinokolekta namin ang mga kahon at inihasik ang mga ito, upang makakuha kami ng isang matatag na ani mula sa kanila. Ang tanging bagay ay hindi natin maalis ang late blight; ito ay bihira, ngunit ito ay nakakaapekto sa mga palumpong..

Konklusyon

Kinilala ng mga European breeder ang German Alvar potato bilang ang pinakamahusay na uri ng pulang balat na may dilaw na laman. Ang halaman ay madaling alagaan at nagbubunga ng matatag at masaganang ani. Ang mga tuber ay hindi nagiging sobrang luto o nagdidilim sa panahon ng pag-iimbak at pagluluto at may mahusay na lasa.