Paano magtanim ng bawang sa tagsibol

Pag-usapan natin ang isa sa mga pinakalumang halaman sa Earth. Ito ay sikat bilang isang manggagamot na tumutulong laban sa maraming sakit, kabilang ang mga impeksyon sa respiratory viral. Sa karagdagan nito, ang iba't ibang mga pagkain at maging ang ice cream ay inihanda. Isa sa mga lungsod sa Estados Unidos, Chicago, ay ipinangalan sa kanya. Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa bawang.

Matututuhan natin kung paano ito itanim nang tama, diligan ito at iimbak, kung ano at kailan ito pakainin, pati na rin ang iba pang mga tampok ng pag-aalaga sa halaman.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng paghahasik sa tagsibol at paghahasik sa taglamig?

Ang pangunahing bentahe ng pagtatanim ng bawang sa tagsibol ay ang materyal na pagtatanim ay magiging mas mataas ang kalidad. Ang mga clove na may mga depekto o sakit ay hindi tatagal hanggang sa pagtatanim ng tagsibol. Nangangahulugan ito na ang hinaharap na ani ay magiging malusog. Bilang karagdagan, walang panganib na ang mga pagtatanim ng taglamig ay mamamatay mula sa mga frost ng taglagas.

Ang mga kawalan ng pagtatanim sa tagsibol ay kinabibilangan ng:

• mga halaman na hindi gaanong lumalaban sa mga sipon sa tagsibol at hamog na nagyelo;
• ang mga damo ay lumilitaw nang mas maaga kaysa sa mga punla, "barado" sa kanila;
• mamaya ani ripening.

Taglamig at tagsibol na bawang

Ang mga ganitong uri iba-iba ayon sa mga petsa ng pagtatanim: ang mga pananim sa taglamig ay nakatanim sa taglagas, ang mga pananim sa tagsibol sa tagsibol. Ang ilang mga hardinero ay nagtatanim ng mga pananim sa tagsibol bago ang taglamig at kabaliktaran, ngunit ang pamamaraang ito ay hindi napakapopular.

Tungkol sa mga pananim sa taglamig

Ang mga natatanging tampok ng mga pananim sa taglamig ay:

• Ang taglamig na bawang bombilya ay karaniwang mas malaki, nahahati sa 6-10 cloves, din medyo malaki;
• ang mga pananim sa taglamig ay hindi natatakot sa hamog na nagyelo, dahil sila ay tumigas sa taglagas;
• Ang mga clove ng taglamig na bawang ay kahit na, na matatagpuan mahigpit sa paligid ng arrow, na pinutol sa panahon ng pagbuo ng mga ulo - isang matigas na tangkay ay nananatiling;
• Ang buhay ng istante ay hindi masyadong mahaba, bagaman mayroon ding mga istante na matatag na mga varieties, inirerekomenda na gamitin ang pampalasa ng taglamig bago ang simula ng bagong taon;
• Ang bawang ng taglamig ay hinog at ganap na handa para sa pagkonsumo at pag-iimbak sa Hulyo-Agosto.

Spring kapatid

Ang mga varieties ng tagsibol ay may mga sumusunod na pagkakaiba:

• Ang bawang ng tagsibol ay natatakot sa malamig na panahon, ang mababang temperatura ay nakakasira para dito;
• ang bombilya ng spring crop ay mas maliit, ang mga ngipin ay mas maliit din, ngunit marami pa sa kanila - hanggang sa 30 piraso;
• ang pag-aayos ng mga clove ay magulo;
• Ang bawang ng tagsibol ay walang mga arrowhead;
• Ang buhay ng istante, kumpara sa isang pananim sa taglamig, ay mas matagal; kadalasan ang gulay ay tumatagal hanggang sa bagong ani.

Mahalaga ba ang crop rotation para sa bawang?

Alamin natin kung paano maayos na magtanim ng mga clove ng bawang sa tagsibol. Sa pangkalahatan, ang teknolohiya ng paglilinang para sa pagtatanim sa taglamig at tagsibol ay naiiba lamang sa oras kung kailan nagsisimula ang field work. Kung hindi, ang mga proseso ay magkapareho.

Sa isip, ang bawang ay dapat itanim pagkatapos ng berdeng pataba o halaman ng mustasa. Ihahanda ng mga pananim na ito ang lupa at ibabad ito hangga't maaari sa nitrogen, potassium at phosphorus, na kinakailangan para sa paglaki at pag-unlad ng bawang. Ang berdeng pataba ay inihahasik kaagad pagkatapos ng pag-aani, pagkatapos ay hinukay o inararo.

Bilang karagdagan sa berdeng pataba, ang pinakamainam na predecessors para sa pagtatanim ng mga pampalasa ay zucchini, squash, cucumber, at berry bushes. Pinapayagan pa rin na magtanim ng bawang sa pagitan ng mga hilera ng mga strawberry.

Itanim ang pananim pagkatapos ng karot, beets o mga sibuyas ay hindi inirerekomenda. Ang mga karot ay nauubos ang lupa, at ang mga sibuyas ay hindi lamang "nagpapakain" sa parehong mga microelement tulad ng bawang, ngunit maaari ring makahawa sa lupa ng mga sakit na karaniwan sa bawang, dahil sila ay mula sa parehong pamilya.

Mga uri at paghahanda ng binhi

Maipapayo na piliin ang iba't batay sa mga kondisyon ng klimatiko. Pinakamainam na ang materyal ng binhi ay nakolekta sa loob ng radius na 100 km mula sa lugar ng pagtatanim - ang mga ganitong uri ay karaniwang angkop na angkop sa klima at lupa.

Kapag pumipili ng mga buto para sa pagtatanim, bigyang-pansin ang mga sumusunod:

• ang mga clove ay kinuha mula sa mga bombilya kung saan walang mga nasira o nasirang cloves: dapat walang mabulok o magkaroon ng amag;
• ang degenerating na bawang ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pagtatanim, kahit na ito ay mahusay na napanatili (ang pagkabulok ay ipinahiwatig ng mga ngipin na masyadong malaki (walang higit sa 3-5 sa kanila), mga ngipin na pinagdugtong o may dalawang dulo, o masyadong naiiba sa laki).

Ang mga hardinero na may sapat na karanasan ay nagpapayo na ilagay ang napiling materyal ng binhi sa isang basang tela at pagkatapos ay sa refrigerator o iba pang malamig na lugar. Upang mapabilis ang pagtubo, inirerekumenda na painitin ang mga inihandang ngipin hanggang sa 10 oras sa maligamgam na tubig. Ang temperatura nito ay hindi dapat lumampas sa 42°C. Bago itanim, ang mga buto ay ginagamot sa isang solusyon ng 1% tansong sulpate o ordinaryong potassium permanganate. Ibabad ang buto sa loob ng isang araw.

Medyo tungkol sa mga varieties

Mayroong maraming mga varieties ng bawang, parehong taglamig at tagsibol. Tingnan natin ang mga katangian ng ilan sa kanila.

Mga uri ng taglamig:

• Ang Alcor ay isang uri ng pagbaril. Ang oras ng ripening ay 87-98 araw, ang timbang ng ulo ay hanggang 40 g, may mahusay na kalidad ng pagpapanatili at isang matalim na lasa;
• Ang Titan ay isang uri ng pagbaril. Ang panahon ng ripening ay 100-115 araw. Ang bigat ng ulo ay maaaring umabot sa 150 g, may mahusay na kalidad ng pagpapanatili at isang matalim na lasa.

Mga uri ng tagsibol ng bawang:

• Ang Abrek ay isang non-shooting variety. Ang panahon ng ripening ay 118-120 araw. Ang bigat ng ulo ay 26-30 g, ang buhay ng istante ay mahusay hanggang sa 7-8 na buwan, ang lasa ay napakatalim;
• Ang Elenovsky ay isang non-shooting variety. EAng kakaiba nito ay maaari itong itanim kapwa sa taglagas at tagsibol. Panahon ng ripening - 110 araw. Timbang ng ulo – hanggang 35 g. Maaaring maimbak ng hanggang dalawang taon.

Kailan magtatanim ng taglamig at kung kailan magtatanim ng tagsibol

Sa anumang paraan ng pagtatanim, ang pangunahing criterion ay hindi ang time frame, ngunit ang mga kondisyon ng panahon. Ang mga nagsisimula na hardinero ay madalas na may tanong: posible bang magtanim ng taglamig na bawang sa tagsibol noong Mayo? Ang lahat ay nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon. Kaya, ang spring na bawang ay nakatanim mula Marso hanggang Mayo, depende sa rehiyon.

Sa timog, ang pagtatanim ay nagsisimula na sa kalagitnaan ng Marso, sa gitnang zone - sa kalagitnaan ng Abril - unang bahagi ng Mayo, sa hilaga - noong Mayo. Ang bawang ay dapat itanim kapag ang temperatura ng lupa ay 3-5°C.

Ang taglamig na bawang ay nakatanim din, depende sa klima, mula Setyembre hanggang Nobyembre. Sa isip, ang pagtatanim ay ginagawa 1-1.5 buwan bago ang simula ng unang hamog na nagyelo. Ang halaman ay dapat magkaroon ng oras upang mag-ugat at lumakas upang hindi mamatay sa lamig.

Ang hardinero ay dapat magpasya kung kailan mas mahusay na magtanim ng bawang, sa tagsibol o taglagas, na isinasaalang-alang ang klima, kondisyon ng lupa at ang napiling iba't. Ang mga varieties ng taglagas ay mas mabilis na hinog, habang ang mga varieties ng tagsibol ay nakaimbak ng mas mahusay at mas mahaba.

Mahalaga ang lugar at kama

Dapat kang pumili ng isang maaraw na lugar para sa bawang, kung saan ang tubig ay hindi tumitigil at ang niyebe ay hindi nagtatagal. Ang parehong uri ng bawang ay mahilig sa mga nakataas na kama. Kapag ginagamit ang mga ito, ang pagkakataon ng paglitaw ng mga fungal disease mula sa waterlogging ay makabuluhang nabawasan. Ang inirerekumendang taas ng mga kama ay mula 20 hanggang 25 cm at 1 m ang lapad. Mas mainam na ihanda ang kama sa taglagas (para sa anumang paraan ng pagtatanim).

Ang impormasyon sa kung paano mapabuti ang lupa ay ibinibigay sa talahanayan.

Ang mga proporsyon ay ibinibigay sa bawat 1 sq. m:

Ang komposisyon para sa pagpapayaman ng lupa ay pantay na nakakalat sa ibabaw ng kama, ang lugar ay hinukay hanggang sa lalim ng isang spade bayonet. Pagkatapos ang kama ay dapat tumayo para sa lupa upang tumira pagkatapos ng ulan. Kung may kaunting pag-ulan, mas mahusay na diligan ang kama sa iyong sarili. Kung magtatanim ka ng bawang sa hindi naayos na lupa, ang mga clove ay lulubog din nang mas malalim habang ang lupa ay naninirahan. Ito ay magiging mas mahirap para sa kanila na tumubo. Nalalapat ito sa pagtatanim ng taglagas. Sa anumang kaso, ang lupa ay humupa bago ang tagsibol.

Bago ang pagtatanim ng tagsibol, ipinapayong i-level at paluwagin ang lupa. Magtanim ng bawang sa mga butas o tudling. Ang distansya sa pagitan ng mga tudling ay dapat na mga 25 cm, at sa pagitan ng mga clove - 8-12 cm, depende sa laki ng materyal na pagtatanim. Ang inirerekumendang distansya sa pagitan ng mga butas ay 10 cm Ang lalim ng pagtatanim sa tagsibol ay hanggang 4 cm.

Pagkatapos ay sumusunod sa pagtutubig. Pinapayuhan ng mga nakaranasang hardinero na takpan ang kama ng hardin na may mulch (sawdust, peat o dayami) hanggang sa taas na hanggang 3 cm.

Mahalaga! Kapag nagtatanim, huwag pindutin ang mga clove sa lupa - mas matagal silang tumubo.

Mga tampok ng pangangalaga

Kapag ang spring na bawang ay bumubuo ng 3-4 na dahon, oras na para pakainin ito (para sa taglamig na bawang - isang linggo pagkatapos matunaw ang snow). Ang pangalawang pagkakataon ay isinasagawa ang pamamaraan pagkalipas ng dalawang linggo. Ang huli ay sa kalagitnaan ng Hulyo.

Ang hindi napapanahong pagpapataba sa tag-araw ay maaaring magresulta sa nasayang na pataba o labis na paglaki ng mga halaman na nakakapinsala sa bombilya.

Ang mga uri ng mga suplementong mineral ay ibinibigay sa talahanayan:

Ang mga sumusunod ay ang mga uri ng mga organikong pataba:

Ang pagtutubig ng bawang ng parehong uri ay isinasagawa ayon sa isang magkaparehong pamamaraan:

• sa maulan at maulap na panahon walang pagtutubig;
• sa katamtamang init na may kaunting pag-ulan, tubig isang beses sa isang dekada o isang linggo;
• sa mga tuyong tag-araw, ang pagtutubig ay ginagawa isang beses bawat limang araw.

Pagkatapos ng pagtutubig o malakas na ulan, siguraduhing takpan ang kahalumigmigan: maingat na paluwagin ang tuktok na layer ng lupa kapag ito ay naging bahagyang kulay-abo sa halip na itim. Sa kaso ng taglamig na bawang, ang kahalumigmigan ay dapat na sakop sa unang bahagi ng tagsibol.

Mahalaga! Yaong mga halaman na maayos na inaalagaan ay hindi gaanong madaling kapitan ng mga sakit at peste. Ang bawang na nakatanggap ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay bihirang dumaranas ng mga peste o sakit.

Paano mangolekta at mag-ipon

Ang pagpapanatili ng kalidad nito ay direktang nakasalalay sa pagiging maagap ng pag-aani. Ang bawang na hinukay ng masyadong maaga ay mabilis na nabubulok at hindi kasing lasa. Ang mga nahuling ani na prutas ay hindi rin naiimbak nang masama; ang ulo ay gumuho sa mga ngipin. Nawala din ang mga katangian ng panlasa.

Oras ng koleksyon

Paano makilala ang antas ng pagkahinog ng bawang? Mayroong ilang mga palatandaan:

• ang unang tanda ng pagkahinog ng bawang ay ang buong itaas na bahagi ng halaman o ang mga mas mababang dahon nito ay nagsisimulang matuyo;
• Madaling matukoy ang antas ng kapanahunan sa pamamagitan ng paghuhukay ng ilang mga sibuyas: ang mga may sapat na gulang ay magkakaroon ng ganap na tuyong mga balat, kulay lila-puti. Ang bawang ay "nakabalot" sa tatlong patong ng mga tindahan ng husk na pinakamahusay;
• ang mga ngipin ng isang hinog na halaman ay nababanat, na hiwalay sa isa't isa nang walang kahirapan, ngunit hindi sila dapat gumuho;
• Sa non-shooting na bawang, sa oras ng pagkahinog, ang root collar ay madaling humiwalay sa mga ngipin at nagiging tuyo;
• Upang matukoy ang pagkahinog ng pagbaril ng bawang, isang shoot ang naiwan sa ilang mga halaman. Ang isang hinog na halaman ay nailalarawan sa pamamagitan ng pag-unwinding ng arrow at buong pagbubukas ng inflorescence mismo.

Naglilinis kami ng tama

Kapag nag-aani, mas mainam na magmadali nang literal 1-2 araw bago ganap na hinog ang bawang. Gagawin nitong mas madaling mapanatili ang lasa at mga kapaki-pakinabang na katangian nito.

Hukayin ang halaman gamit ang isang pala, dahil ang bombilya ay nasira habang binubunot. Gayundin, hindi mo dapat linisin ito ng dumi sa pamamagitan ng pagkatok sa mga halaman laban sa isa't isa o gamit ang isang pala. Ang ganitong mga prutas ay masisira rin, at hindi ka makakaasa sa kanilang pangmatagalang imbakan. Balatan ang lupa gamit ang kamay.

Pagkatapos, ang bawang, lalo na ang bahagyang hilaw na bawang, ay dapat na "tapos" at tuyo. Upang gawin ito, i-hang ito, nang hindi pinaghihiwalay ito mula sa tangkay, sa lilim. Halimbawa, sa ilalim ng canopy o sa anumang silid kung saan may magandang sirkulasyon ng hangin. Ang pamamaraang ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapabuti ang lasa ng pampalasa; ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap mula sa mga tuktok ay direktang pumunta sa ulo. Ang sibuyas na ito ay naglalaman ng mas maraming sustansya at mas masarap na lasa.

Nagse-save ng ani

Para sa pag-iimbak, ang mga sibuyas ay pinili na malakas, buo, at walang mga palatandaan ng mabulok o pinsala. Kahit na ang isang bahagyang bulok na bawang ay maaaring magpawalang-bisa sa lahat ng pagsisikap ng hardinero sa taglamig.

Ang prutas ay dapat na nakaimbak na malayo sa liwanag, sa isang madilim at malamig (mula 2 hanggang -2°C) na silid. Ang isang cellar, basement, dry insulated attic ay angkop para dito. Mayroong maraming mga paraan ng pag-iimbak, halimbawa:

• nakabitin sa mga tirintas;
• sa mga kahon ng playwud;
• sa mga kahon ng karton;
• sa mga bag ng tela na babad sa asin at tuyo;
• Sa langis;
• mga hiwa, inilubog sa paraffin.

Ang iba pang mga pamamaraan ay angkop para sa imbakan sa mga apartment. Ang isa sa kanila ay ang paglalagay ng bawang sa mga garapon, buo o disassembled sa mga hiwa. Hindi na kailangang linisin ang balat. Ang mga lalagyan ng imbakan ay hinuhugasan, pinatuyong mabuti o isterilisado, at pagkatapos ay inilalagay ang mga bombilya.

Upang iwiwisik ang mga prutas, gumamit ng mga balat ng sibuyas, abo, asin, harina, at pinalawak na vermiculite. Maaari mo lamang itong ilagay sa mga sterile na garapon at igulong ito. Ang pinakamahaba at pinakamataas na kalidad na imbakan ay nagyeyelo.

Basahin din:

Ano ang mangyayari kung kumain ka ng bawang araw-araw?

Paano maayos na magtanim ng bawang bago ang taglamig?

Sibuyas na bawang o buhok na sibuyas - ano ang Rocambole na bawang?

Konklusyon

Ang bawang ay hindi lamang isang kapaki-pakinabang na halaman, kundi pati na rin isang masarap na pampalasa, kung wala ito ay hindi maaaring isipin ng marami ang kanilang kusina.

Ngayon alam mo na kung paano magtanim ng spring na bawang sa tagsibol at kung ano ang mga pangunahing subtleties ng paglaki ng maanghang na pananim na ito. Kahit na ang isang baguhan na hardinero ay kayang hawakan ang pagtatanim at pag-aalaga. Ang bawang ay hindi magiging sanhi ng maraming problema para sa may-ari nito.