Ang pinakamatamis at pinakamalaking varieties ng honeysuckle para sa Siberia
Ang honeysuckle ay isa sa ilang mga pananim na berry na nabubuhay sa malupit na taglamig ng Siberia. Ang halaman ay lumalaban sa hamog na nagyelo, madaling alagaan, at patuloy na namumunga. Ang prutas ay ani noong Agosto o Setyembre, ang mga prutas ay kinakain ng sariwa o naka-imbak para sa taglamig: ang mga ito ay ginawa sa mga pinapanatili at jam, pinatuyo at idinagdag sa tsaa. Isaalang-alang natin ang isang paglalarawan ng mga varieties ng matamis at malaking honeysuckle para sa Siberia, ang kanilang mga katangian at katangian.
Mga kinakailangan para sa pagpili ng iba't ibang honeysuckle para sa Siberia
Una sa lahat, mahalagang pumili ng isang punla: hindi lamang ang pagiging produktibo sa hinaharap ay nakasalalay dito, kundi pati na rin ang paglaban ng halaman sa mababang temperatura. Ang mga tatlong taong gulang na specimen na may nababanat na mga sanga ay angkop - dapat mayroong hindi bababa sa tatlo sa kanila. Ang sistema ng ugat ay branched, na may kasaganaan ng maliliit na puting ugat.
Pansin! Ang pangunahing kinakailangan ay frost resistance. Karamihan sa mga inilabas na varieties ay maaaring makatiis sa temperatura hanggang -50°C.
Ang mas kanais-nais na mga varieties ay lumalaban sa mga sakit: puting spot, powdery mildew, cercospora. Ang malakas na kaligtasan sa sakit ng honeysuckle ay ginagawang mas madali pag-aalaga sa kanya, nagpapataas ng produktibidad. Kapag pumipili, bigyang-pansin ang panahon ng pagkahinog at ani, panlasa at hitsura ng prutas, layunin at mga kinakailangan sa pangangalaga.
Isang seleksyon ng malaki at matamis na varieties para sa Siberia
Ang ilang mga varieties ay perpekto para sa pagproseso, ang iba para sa sariwang pagkonsumo.
Upang pumili ng isang angkop na halaman, ipinapayong pag-aralan ang timbang at hugis ng prutas, kulay at lasa, mga kinakailangan sa pangangalaga at mga katangian ng paglilinang.
Azure
Isang unibersal na uri ng mid-season. Ang mga bushes ay medium-sized, 1.5-2 m ang taas, manipis na mga shoots, malalaking dahon. Ang mga berry ay pinahabang-hugis-itlog, average na timbang - 1 g. Ang balat ay matibay, mayaman sa asul na kulay na may puting-asul na patong. Ang pulp ay malambot, ang lasa ay matamis at maasim, na may blueberry aftertaste, ang aroma ay binibigkas. Marka ng pagtikim: 4.5 puntos sa 5.
Ang Lazurnaya ay hinog noong Hunyo at hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Ang pagiging produktibo ay mula 1 hanggang 2 kg, depende sa edad ng bush. Ang iba't-ibang ay bahagyang self-fertile, na nagpapataas ng produktibidad. Ang isa sa mga pakinabang ay ang mahinang pagpapadanak ng mga berry pagkatapos ng pagkahinog.
Kingfisher
Mid-late na iba't ibang dessert. Ang mga shoots ay medium-sized, ang korona ay naka-compress, ang mga dahon ay matte green. Ang mga berry ay asul, hugis-itlog, na may makapal na dulo. May malabong asul na patong at pubescence. Ang lasa ay matamis, walang kapaitan, kaaya-aya. Rating: 4.8 puntos sa 5. Timbang ng prutas: mga 1.1 g.
Ang pagiging produktibo ng Kingfisher ay hanggang sa 2 kg bawat bush bawat panahon. Ang balat ng mga berry ay manipis, kaya ginagamit ang mga ito sariwa o naproseso = ang pananim ay hindi angkop para sa transportasyon. Ang iba't-ibang ay winter-hardy at bihirang inaatake ng mga insekto. Katamtamang lumalaban sa tagtuyot at init.
Siberian
Sibiryachka honeysuckle ay ani noong Hunyo. Ang mga bushes ay daluyan ng laki, ang mga shoots ay manipis at nababanat, ang mga bulaklak ay maputlang dilaw. Ang bigat ng berry ay halos 1 g, ang kulay ay asul-lila, na may asul na pamumulaklak. Ang laman ay malambot at nababanat, ang lasa ay matamis at maasim. Rating ng taster: 4.9 puntos. Ang isang batang bush ay gumagawa ng mga 0.5 kg ng honeysuckle bawat panahon, isang may sapat na gulang - mula 3 hanggang 4 kg.
Pansin! Sa ikatlong taon pagkatapos ng pagtatanim, ang honeysuckle ay pinanipis at hinuhubog. Ang mga lumang sanga ay pinaikli ng 20 cm.Kung hindi ito ginagawa nang regular, mawawala ang pandekorasyon na hitsura ng palumpong at bababa ang ani. Mahalagang bigyang-pansin ang mas mababang mga sanga: dapat silang mahusay na naiilawan. Dito inilalatag ang karamihan sa mga bulaklak.
Ang Siberian ay bihirang magkasakit. Ang mga disadvantages ay kinabibilangan ng mga prutas na nahuhulog, kaya't sila ay inaani kaagad pagkatapos mahinog.
Ang saya ko
Katamtamang lumalago, katamtamang huli na iba't. Ang hugis ng mga berry ay bilog na hugis-itlog, ang kulay ay asul-lila, mayroong isang bahagyang pamumulaklak. Timbang - 1 g, ang ilang mga specimen ay umabot sa 1.5 g. Ang lasa ay matamis, ang laman ay malambot at makatas, walang kapaitan o asim. Puntos sa pagtikim: 4.6 puntos.
Sa ika-apat na taon pagkatapos ng pagtatanim, ang ani ay umabot sa 2.3 kg bawat halaman. Kabilang sa mga bentahe ng iba't-ibang ay ang tibay ng taglamig at mababang pagbubuhos ng prutas. Ang tolerance ng pananim sa init at tagtuyot ay karaniwan.
Ang mga juice at compotes, tincture at prutas at berry dessert ay inihanda mula sa honeysuckle. Ang kaaya-ayang lasa ng mga berry ay naaayon sa ice cream, mga sariwang lutong pagkain, at mga nakakapreskong inumin.
Volkhova
Iba't ibang mid-season para sa unibersal na paggamit. Ang mga shoots ay makapal at malakas, mapusyaw na berde ang kulay. Ang taas ng bush ay hanggang sa 2 m Ang mga berry ay bilog-hugis-itlog, na may matalim na dulo, ang balat ay daluyan ng kapal. Timbang - mga 0.8 g, kulay asul-asul, na may puting patong at bahagyang pagbibinata. Matamis ang lasa, marka ng pagtikim - 4.7 puntos sa 5.
Ang balat ng mga berry ay malakas, kaya ang pananim ay ginagamit para sa transportasyon at imbakan. Mula sa 1.5 hanggang 3 kg ng mga prutas ay inani mula sa isang bush, depende sa mga kondisyon ng panahon at edad ng halaman. Ang iba't-ibang ay frost-hardy, lumalaban sa sakit, bahagyang apektado mga peste. Nangangailangan ng mga pollinator.
Nimfa
Isang mid-early variety, hindi mapagpanggap na lumaki, bihirang masira ng mga insekto. Ang taas ng bush ay halos 1.5 m, ang korona ay kumakalat at bilog. Ang mga berry ay malaki, ang bigat ng isa ay mula 1 hanggang 3 g, ang hugis ay pinahaba.Ang ibabaw ay bahagyang bukol na asul-asul. Ang balat ay may katamtamang kapal, ang laman ay matamis at mabango, walang kapaitan. Rating ng lasa: 4.7 puntos.
Ang pag-aani ay hinog sa kalagitnaan ng Hunyo, mahina ang pagbubuhos. Ang iba't-ibang ay maagang namumunga - ang mga bunga ay inaani 3 taon pagkatapos itanim. Upang madagdagan ang pagiging produktibo, inirerekumenda na magtanim ng Nymph sa mabuhangin na mga lupa.
Fire opal
Ang iba't-ibang ay nasa kalagitnaan ng maaga at ripens sa katapusan ng Hunyo. Ang mga bushes ay kumakalat, medium-sized, taas - hanggang sa 1.7 m Ang mga dahon ay malaki, madilim na berde. Timbang ng Berry - 1.2 g, hugis-itlog, asul-itim, mayaman na kulay. Ang lasa ay matamis at maasim, rating - 4.5 puntos.
Pansin! Ang honeysuckle ay nakatanim sa unang bahagi ng taglagas at unang bahagi ng tagsibol. Ang lalim ng butas ay dapat na hindi bababa sa 1 m, ang distansya sa pagitan ng mga bushes ay dapat na hindi bababa sa 1.5 m.
Ang panahon ng pagkahinog ng Fire Opal ay pinahaba - ang ani ay inaani ng maraming beses bawat panahon. Ang bush ay namumunga 3 taon pagkatapos itanim. Ang paglaban sa mga sakit at hamog na nagyelo ay mataas, ang mga berry ay ginagamit sa pangkalahatan.
Moraine
Iba't ibang dessert sa kalagitnaan ng maaga. Ang mga bushes ay masigla, ang mga shoots ay mahabang kayumanggi-berde. Ang mga berry ay one-dimensional, pinahaba, timbang - mga 1 g. Ang kulay ay asul-asul. Ang lasa ay walang kapaitan, matamis at maasim. Ang pulp ay malambot at kaaya-aya, mabango. Puntos sa pagtikim: 4.5 puntos.
Ang ripening ay nangyayari sa katapusan ng Hunyo o simula ng Hulyo. Ang pagiging produktibo ay humigit-kumulang 1.5 kg ng honeysuckle bawat panahon. Ang Moraine ay self-sterile, kaya ang mga varieties ay nakatanim sa malapit Asul na suliran, Bluebird o Viola.
Berel
Ang maagang hinog na honeysuckle Berel ay lumalaban sa pagdanak. Ang mga bushes ay medium-sized, ang korona ay maliit. Ang bigat ng berry ay mula 0.5 hanggang 1 g, ang hugis ay korteng kono. Ang kulay ay asul-itim, mayaman, na may maasul na kulay. Ang lasa ay matamis at maasim, balanse. Ang iba't-ibang ay maagang namumunga - ang unang ani ay lilitaw 2-3 taon pagkatapos ng pagtatanim.
Kasama sa mga bentahe ang transportability at matatag na ani: bawat taon ang mga residente ng tag-araw ay kumukolekta ng hanggang 3 kg ng mga berry mula sa isang bush. Ang mga hinog na prutas ay unibersal na ginagamit: ginagamit ang mga ito para sa pagproseso, pagbebenta, at sariwang pagkonsumo.
Mga maagang uri ng honeysuckle para sa Siberia
Ang mga maagang varieties ay madalas na ginagamit sa pagluluto: ang mga berry ay napanatili sa mga garapon, giniling na may asukal, at ang mga jam at juice ay ginawa mula sa kanila. Ang mga prutas ay hinog sa kalagitnaan ng Hunyo; ang mga halaman ay nakikilala sa pamamagitan ng malakas na kaligtasan sa sakit at kadalian ng paglilinang.
Mahalaga! Karamihan sa mga maagang uri ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan at transportasyon ng ani.
Ang isa sa mga sikat na uri ng maagang pagkahinog ay Gerda honeysuckle. Bahagyang self-fertile, unibersal na ginagamit. Ang mga bushes ay kumakalat, taas - 1.5 m Ang mga shoots ay tuwid at matte, ang mga dahon ay berde. Ang bigat ng berry ay halos 0.7 g, ang kulay ay asul-itim, na may asul na patong, ang hugis ay hugis-itlog. Ang lasa ay matamis at maasim, kaaya-aya, ang pulp ay daluyan ng siksik. Lumilitaw ang mga unang berry sa bush 2 taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang pagiging produktibo ay humigit-kumulang 2 kg bawat halaman bawat panahon. Gumagamit sila hindi lamang ng mga berry, kundi pati na rin ang mga dahon: ang bitamina herbal tea ay brewed mula sa kanila.
Pinipili din ng mga residente ng summer ng Siberia ang Narym honeysuckle para sa pagtatanim. Ang mga palumpong ay siksik at kumukuha ng kaunting espasyo sa site. Ang bigat ng berry ay hanggang sa 1 g, ang hugis ay hugis-itlog, bahagyang pinahaba. Ang balat ay katamtamang makapal, kulay asul-lila, na may kulay asul na kulay. Ang lasa ay matamis at maasim, marka ng pagtikim - 4.8 puntos sa 5. Narymskaya lumalaban sa hamog na nagyelo, bihirang higit pang mga sakit na viral at fungal.
huli na
Ang late honeysuckle ay ginagamit para sa pag-iimbak at transportasyon at ito ay lumaki sa isang pang-industriya na sukat. Ang mga berry ay may makapal na balat na nagpoprotekta sa kanila mula sa pag-crack at pagkasira.
Isa sa mga pinakamahusay na late varieties ay Provincialka.Ang mga bushes ay mahina-lumalago, ang mga shoots ay hubog. Ang mga berry ay malaki: ang bigat ng isa ay umabot sa 1.9 g. Ang hugis ay hugis-itlog, ang balat ay madilim na asul, na may patong. Ang pulp ay matamis at makatas, ang lasa ay kaaya-aya na berry, marka ng pagtikim - 5 puntos. Ang mga palumpong ay hindi mapagpanggap sa paglilinang, lumalaban sa tagtuyot, mga sakit at peste, at patuloy na namumunga.
Ang isa pang uri ng late-ripening ay Selena. Ang taas ng bush ay 1.7 m, ang korona ay naka-compress. Ang bigat ng prutas ay hanggang sa 1 g, ang hugis ay elliptical, ang kulay ay asul-itim, na may asul na pamumulaklak. Ang lasa ay matamis at maasim, na may kaunting kapaitan. Ang honeysuckle ay hinog sa ikalawang kalahati ng Hunyo, bihirang magkasakit, at hindi nahuhulog. Ang pulp ay may kaaya-ayang lasa at naglalaman ng mga bitamina C (18 mg/%) at P (1829 mg/%).
Nakakain na mga varieties
Ang honeysuckle ay nahahati sa nakakain at pampalamuti. Ang una ay lumago para sa mga praktikal na layunin: para sa pagkain o pagproseso, ang pangalawa - para sa dekorasyon ng isang cottage ng tag-init o paglikha ng isang halamang-bakod.
Ang mga sumusunod na uri ng nakakain ay popular:
- Velvet. Isang masiglang bush na may tuwid na mga shoots. Ang mga berry ay hugis-itlog, madilim na asul, tumitimbang ng mga 1 g. Ang lasa ay pinong, matamis at maasim, na may bahagyang kapaitan. Ang iba't-ibang ay winter-hardy at hindi napinsala ng mga insekto at sakit.
- Bakchar higante. Iba't-ibang mid-season na may pinahabang fruiting. Ang mga berry ay malaki, tumitimbang ng hanggang 1.8 g. Ang balat ay asul, na may waxy coating, ang lasa ay matamis at maasim, kaaya-aya. Ang marka ng pagtikim ng higanteng Bakchar ay 4.8 puntos.
- Yugana. Isang unibersal na uri ng mid-season. Ang bigat ng prutas ay 1.2-1.8 g, ang hugis ay hugis-pitsel, ang kulay ay asul, na may pamumulaklak, ang balat ay makapal. Ang lasa ay matamis at makatas, ang aroma ay kaaya-aya at nakakapreskong. Rating ng tagatikim: 4.8 puntos. Ang Yugana ay lumalaban sa hamog na nagyelo at tagtuyot, at mahinang apektado ng mga peste.
Pandekorasyon
Pinalamutian ng pandekorasyon na honeysuckle ang hardin na may malago at berdeng korona, orihinal na mga inflorescences, at mga kaakit-akit na prutas.
Ang mga halaman ay lumalaban sa hamog na nagyelo at hindi nangangailangan ng maraming pansin:
- Nikolushka. Ang taas ng halaman ay hanggang 3 m, ang korona ay pyramidal-spreading, ang mga curved shoots ay lumalaki pababa. Ang mga bulaklak ay orihinal, puti-cherry na sari-saring kulay. Ang mga putot ay puti-berde, na may pulang-pula na tint. Ang Nikolushka ay namumulaklak sa kalagitnaan ng Mayo. Ang isang uri ng taglamig-matibay at lumalaban sa init ay ginagamit upang lumikha ng mga hedge.
- Sa memorya ng Skvortsov. Ang taas ng bush ay 2.5 m, ang mga prutas ay bilog, pula, at hindi nahuhulog. Ang mga bulaklak ay puti na may maliwanag na kulay-rosas na lugar, ang peduncle ay pulang-pula, ang anthers ay isang mayaman na dilaw na kulay. Mabilis na namumulaklak ang mga putot. Ang honeysuckle ay ginagamit para sa landscaping at dekorasyon sa hardin.
- ginto. Isang hiwalay na uri ng honeysuckle. Ang kumakalat na palumpong ay namumulaklak sa huli ng Mayo-Hunyo. Ang mga dahon ay madilim na berde, ang mga bulaklak ay ginintuang, at may masaganang matamis na aroma. Ang mga berry ay pula, bilog, diameter hanggang 8 mm. Ang ginto ay hindi nagkakasakit, madaling alagaan, at lalong gumaganda bawat taon.
Paano pumili ng tamang uri
Ang mga pandekorasyon na varieties ay pinili upang palamutihan ang hardin: ang mga makukulay na berry at bulaklak ay mukhang kaakit-akit sa anumang lugar. Para sa sariwang pagkonsumo, magtanim ng maaga nakakain na mga varieties na may manipis na alisan ng balat, huli para sa imbakan at transportasyon.
Ang mga mahilig sa maasim na lasa ay magugustuhan ang mga halaman na may mapait na berry pulp, habang ang iba ay magugustuhan ang matamis at maasim-matamis. Ang mga ito at iba pang mga katangian ay nilinaw ng nagbebenta ng punla. Mahalagang bigyang-pansin ang tiyempo mga landing at paghihinog, alamin kung ang halaman ay madalas na nagkakasakit o hindi.
Konklusyon
Sibiryachka, Kingfisher, Volkhova - mga varieties na may malaki at matamis na berry para sa Siberia. Ang mga ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo, bihirang magkasakit, at lumalaban sa mga peste ng insekto. Sa mga unang varieties, Gerda o Narymskaya ay nakikilala, at sa mga susunod na varieties, Provincialka o Selena.Upang palamutihan ang isang cottage ng tag-init, binili ang mga punla ng Zolotistaya o Nikolushka. Ang mga hinog na prutas ay ginagamit upang maghanda ng mga paghahanda sa taglamig: ang honeysuckle ay itinuturing na isa sa mga pinakamalusog na berry.