Ang karaniwang gooseberry ay isang berry o prutas, kung ano ang hitsura nito, kung saan ito lumalaki at kung ano ang tawag dito sa ibang paraan

Maraming tao ang nakakita sa mababang-lumalagong palumpong na ito na may matinik na mga sanga, hugis-puso na mga dahon at matamis at maasim, mabangong mga berry. Ang mga prutas ay ginagamit sa katutubong gamot; ang mga jam, marshmallow, jelly, at emerald jam ay inihanda mula sa kanila. Higit sa 1,000 mga varieties at hybrids ng garden gooseberries ay pinalaki batay sa kanilang natural na hitsura.

Basahin ang lahat tungkol sa mga gooseberry - lugar ng pinagmulan at paglago, mga natatanging katangian ng mga palumpong, dahon at prutas - sa aming artikulo.

Ano ang karaniwang gooseberry

Ang karaniwan, tinanggihan o European gooseberry ay isang halaman mula sa pamilya ng Gooseberry (Grossulariaceae), ang genus ng Currant (Ribes). Hanggang sa kalagitnaan ng ikadalawampu siglo, ang mga gooseberry ay inuri bilang isang hiwalay na species - Gooseberry; hindi sila inihambing sa genus ng Currant. Gayunpaman, ang mga cross-properties sa pagitan ng mga halaman na ito ay nabawasan sa konsepto ng isang solong genus.

Ang mga gooseberry ay katutubong sa hilagang Africa at Kanlurang Europa.

Ginawa ni Jean Ruel ang unang paglalarawan ng halaman sa aklat na De natura stirpium, na inilathala noong 1536. Ang unang botanikal na pagguhit ay nai-publish noong 1548 sa aklat na Memorable Comments on the Description of Plants ni Leonard Fuchs.

Ito ba ay isang berry o prutas

Sa kasalukuyang biological classification, ang gooseberry ay isang berry. Ang mga prutas na may manipis na balat pagkatapos ng pagkahinog ay natuyo sa mga palumpong kung hindi sila nakolekta sa oras at bumagsak. Maraming buto na nakapaloob sa pulp ang tumutubo sa lupa. Ang paraan ng pagpapalaganap ng binhi ay likas lamang sa mga berry.

Ibang pangalan

Ang sinaunang Latin na pangalang Grossularia ay nagmula sa Pranses na groseille, na nangangahulugang "currant"" Natanggap ng halaman ang internasyonal na klasikal na pangalan nito noong 1753 salamat kay Carl Linnaeus. Mula noon, sa siyentipikong panitikan, ang mga gooseberry ay tinawag na Ribes uva-crispa - "currant grapes".

Alam din ng mga hardinero ang iba pang mga pangalan ng Latin na pinagmulan - Grossularia vulgaris, Grossularia reclinata, Ribes hybridum Besser, Grossularia pubescens Opiz, Ribes grossularia.

Ang mga gooseberry ay tinatawag ding gooseberry, wineberry, hergechnik, bersen, agrus, veprina, opryni.

Sa Altai, ang mga berry ay kilala bilang bersen, sa itaas na bahagi ng Yenisei River - kryg-o kryz-bersen.

Interesting! Ayon sa mga istoryador, ang Bersenevskaya embankment sa Moscow ay pinangalanan pagkatapos ng hardin ng palasyo, kung saan nagtanim ng mga gooseberry.

Sa mga botanikal na aklat ng huling bahagi ng ika-19 - unang bahagi ng ika-20 siglo, ang pangalang "kryzh" ay binanggit.

Sa Azerbaijan, ang mga gooseberry ay tinatawag na "Rus alchasy" - literal na "Russian cherry plum".

Gooseberry, o goose berry, ang tawag dito ng British. Noong nakaraan, ang mga berry ay ginagamit upang gumawa ng isang sarsa para sa pritong manok na may masarap na matamis at maasim na tala.

Natanggap ng mga gooseberries ang European na pangalan na "wine berry" dahil sa ang katunayan na ang alak ay ginawa mula dito. Hindi lamang mga berry, kundi pati na rin ang mga dahon ay inilagay sa mga bariles. Ang matamis at maasim na inumin at mga sariwang berry ay pinahahalagahan ni Haring Henry VIII. Ito ay pinaniniwalaan na ang pinakamahusay na mga varieties ay binuo ng British.

Botanical na paglalarawan

Ano ang hitsura ng isang gooseberry? Tulad ng anumang halaman, mayroon itong natatanging hanay ng mga katangian.

Bush

Ang taas ng bush ay hindi hihigit sa 1.2 m. Ang kulay ng bark na madaling matuklap ay dark grey o dark brown. Ang mga simple o tripartite spines ay nabuo sa mga sanga. Ang mga bagong shoots ay cylindrical sa hugis at natatakpan ng kulay-abo na bark.Mayroon silang manipis na parang karayom ​​na tinik at maliliit na itim na tuldok.

Ang mga putot ay kayumanggi sa kulay at natatakpan ng mapula-pula na kaliskis na may puting gilid sa gilid. Ang mga putot ay nagmula sa mga axils ng mga spines.

Mga dahon

Ang talim ng dahon ay tatlo at limang lobed, tulis-tulis sa mga gilid, natatakpan ng mapuputing buhok. Ang kulay ay berde, naka-mute. Ang hugis ng dahon ay hugis-itlog o bilog, na may hugis-puso na balangkas. Haba – 5-6 cm Sa base ay may matatalim na tinik na tumatakot sa mga ligaw na hayop.

Bulaklak

Paano namumulaklak ang mga gooseberry? Ang panahon ng pamumulaklak ng 18 araw ay nagsisimula sa Mayo. Ang mga bulaklak ng gooseberry ay nailalarawan sa pamamagitan ng bisexuality, iyon ay, mayroon silang parehong pistils at stamens. Ang mga bulaklak ay puti, na may berde o pulang splashes. Ang mga bulaklak ay solong o nakolekta sa racemes ng 2-3 piraso, na matatagpuan sa mga axils ng dahon. Ang mga sepal ay pubescent.

Ang mga namumulaklak na bushes ay nakakaakit ng mga bubuyog at itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na halaman ng pulot.

Sanggunian. Bilang resulta ng pagtawid ng mga splayed at karaniwang mga gooseberry na may mga currant, nagawa ng mga siyentipiko na bumuo ng yoshta hybrid. Ang hindi pangkaraniwang pangalan ay resulta ng kumbinasyon ng mga unang titik ng mga salitang German na johannisbeere (currant) at stachelbeere (gooseberry).

Prutas

Ang halaman ay nagsisimulang mamunga pagkatapos ng 2-3 taon mga landing. Ang mga berry ay hinog sa Hulyo-Agosto. Ang mga prutas ay may hugis-itlog, halos spherical na hugis, na may buntot sa dulo. Haba - 12-30 mm. Ang balat ay makinis o magaspang na bristly, na may mga ugat. Kulay: berde, dilaw, lila, itim, pula, puti.

Ang hiwa ay nagpapakita ng makatas, translucent, matubig na pulp at maraming kayumanggi na buto.

Ang balat ay may maasim na lasa, at ang laman ay matamis, na may ubas, plum, raspberry o peach na lasa, depende sa iba't.

Lugar ng pamamahagi

Saan lumalaki ang mga gooseberry? Sa ligaw, ang halaman ay ipinamamahagi sa Transcaucasia, North America, Central Asia, Ukraine, Europe, at North Africa.

Sa Russia, ang pananim ay lumaki sa mga hardin sa gitnang zone. Ang mga buto ay dinadala ng mga ibon, at ang mga ligaw na palumpong ay matatagpuan sa mga kagubatan ng Bryansk, Tver, Saratov, Kostroma, Oryol, Moscow, Vladimir, Voronezh, Kaluga, Tula, Samara, at Ulyanovsk na mga rehiyon.

Ang mga ligaw na gooseberry ay tumutubo sa mabatong mga dalisdis ng bundok kasama ng iba pang mga palumpong, sa mga latian na kagubatan, mga kaparangan at abandonadong bukirin.

Ang pananim ay lumaki bilang isang prutas at berry na halaman sa magaan, katamtamang loamy, mayabong na mga lupa. Gustung-gusto ng Ribes uva-crispa ang kahalumigmigan, ngunit hindi umuunlad nang maayos sa mga lugar na may malapit na tubig sa lupa.

Konklusyon

Ang mga karaniwang gooseberry bushes ay lumalaki sa ligaw at nililinang sa mga hardin bilang mga halamang ornamental at prutas. Ang unang paglalarawan ng gooseberry ay lumitaw noong 1536, at ang unang opisyal na pangalan na Ribes uva-crispa - noong 1753. Iba ang tawag sa mga hardinero: gooseberry, wineberry, hergechnik, bersen, agrus, veprina, opryni.

Ang unang ani ay inaani 2-3 taon pagkatapos itanim. Ang panahon ng pamumulaklak ay tumatagal ng 18 araw, at berries hinog sa Hulyo-Agosto. Ang mga prutas ay may kaaya-ayang matamis at maasim na lasa.