Hakbang-hakbang na mga tagubilin para sa paglaki ng mga karot mula sa simula
Ang mga karot ay isa sa mga pangunahing produkto ng aming menu, na naglalaman ng malaking halaga ng karotina, mineral salts, mahahalagang langis, bitamina at mineral. Imposibleng palitan ito ng iba pa.
Ang pananim ay lumago sa lahat ng dako, na sumusunod sa karaniwang teknolohiya para sa paghahanda ng materyal na pagtatanim at lupa para sa paghahasik, ang pamamaraan para sa pagnipis at pag-hilling ng mga kama, katamtamang pagtutubig, pag-weeding at pag-loosening.
Iba't-ibang pagpili
Ang mga uri ng karot ay nahahati sa maaga, kalagitnaan ng panahon at huli. May mga hybrid na kinuha ang pinakamahusay na mga katangian mula sa kanilang "mga magulang". Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na ani at paglaban sa sakit. May mga varieties na may karaniwang orange, kakaibang lila at kahit na puting kulay.
Ang pagpili ay iba-iba at maaaring matugunan ang mga pangangailangan ng bawat hardinero.
Ang talahanayan ay naglalaman ng pinakamahusay na mga varieties at hybrids ng mabunga at matamis na karot.
Pangalan | Panahon ng ripening, araw | Timbang, g | Haba, cm | Pangkulay | Form |
Nantes-4 | 80-120 | 50-60 | 12-16 | Kahel | cylindrical |
Dunyasha | 70-90 | 60-80 | 14-16 | Kahel | cylindrical |
Emperador | 120-135 | 90-100 | 25-30 | Matingkad na orange | Hugis-kono, matulis |
Reyna ng Taglagas | 120-130 | 85-230 | 18-23 | Kahel | Hugis-kono |
Pulang higante | 120-140 | 80-140 | 25-35 | Pula-kahel | Hugis-kono |
Baltimore F1 | 95-100 | 65-140 | 20-25 | Mayaman na orange | cylindrical |
Lila Elixir F1 | 65-70 | 60-100 | 18-20 | Purple-brown na balat, orange na laman | cylindrical |
Puting asukal F1 | 90-110 | 70-110 | 20-23 | Puti | cylindrical |
Ang larawan ay nagpapakita ng iba't ibang karot na Purple Elixir F1.
Mga petsa ng pagtatanim ng karot
Ang paghahasik ng mga karot ay nakasalalay sa nais na oras ng pag-aani at layunin nito.Upang makakuha ng maagang mga karot, ang gawaing paghahasik sa tagsibol ay isinasagawa mula sa ikalawang sampung araw ng Abril hanggang sa simula ng Mayo. Ang mga pananim na ugat ay kinokolekta sa mga bungkos mula sa huli ng Hunyo hanggang Hulyo. Noong Agosto, ang ani ay umabot sa teknikal na pagkahinog.
Ang paghahasik ng tag-init ay isinasagawa mula kalagitnaan ng Mayo hanggang unang bahagi ng Hunyo. Ang ani na pananim ay angkop para sa taglamig imbakan.
Upang makakuha ng makatas na mga batang karot sa taglagas, ang paghahasik ay ginagawa sa kalagitnaan ng Hulyo.
Ang paghahasik bago ang taglamig ay nangyayari mula Oktubre 20 hanggang Nobyembre 15. Ang mga pananim na ugat ay inaani sa unang bahagi ng tag-araw. Para sa pagtatanim, gumamit ng mga lugar kung saan maagang natutunaw ang niyebe at mabuhangin at magaan ang lupa. Kapag naghahasik ng mga karot bago ang taglamig, ang mga buto ay nadidisimpekta sa isang solusyon ng potassium permanganate, pinatuyo at inihasik kaagad. Sa tagsibol sila ay sumisipsip ng kahalumigmigan at natural na umusbong.
Sanggunian. Sa huli na paghahasik - bago ang ika-20 ng Hunyo - ang lumalagong panahon ay hindi nag-tutugma sa simula ng aktibidad ng carrot fly noong Mayo, na nagpapahintulot sa iyo na palaguin ang isang de-kalidad na produkto.
Mga panuntunan sa pag-ikot ng pananim
Ang isang mahalagang tuntunin para sa matagumpay na paglilinang ng karot ay ang pagsunod sa pag-ikot ng pananim. Ang pinakamahusay na mga predecessors ng crop: mga kamatis, mga sibuyas, mga pipino, patatas, repolyo, bawang.
Hindi inirerekumenda na magtanim ng mga karot pagkatapos ng dill, perehil, kintsay, at parsnip dahil sa panganib ng impeksyon sa mga sakit na karaniwan sa mga pananim na ito.
Paghahanda ng binhi
Ang shell ng mga buto ng karot ay naglalaman ng malaking halaga ng mahahalagang langis na pumipinsala sa kanilang pagtubo. Ang mas malakas na amoy, mas mataas ang konsentrasyon ng mga aromatikong sangkap.
Ang pinakamadaling paraan upang madagdagan ang pagtubo ay ang lubusan na banlawan ang mga buto sa malinis na tubig kasama ang pagdaragdag ng potassium permanganate, growth stimulator Zircon o Epin.
Mayroong ilang iba pang mga paraan ng paghahanda bago ang paghahasik.
Ang unang paraan ay nagsasangkot ng pagbabad sa mga buto sa tubig na pinainit sa temperatura na +50...+60°C sa loob ng 15 minuto.Ang mga buto na lumulutang sa ibabaw ay itinatapon. Ang mga naiwan sa ibaba ay angkop para sa paghahasik. Ang mga ito ay tuyo hanggang sa madaloy sa bukas na hangin. Ginagarantiyahan ng paghahandang ito ang pagtubo sa loob ng 4-5 araw sa magandang panahon.
Ang pangalawang pamamaraan ay tumatagal ng kaunting oras. Ang mga buto ay ibabad sa isang may tubig na solusyon ng Epin sa loob ng 2-3 oras, pagkatapos ay inilagay sa isang makapal na bag na lino at inilibing sa lupa sa lalim ng isang spade bayonet. Pagkatapos ng 1-2 linggo, ang mga buto ay hinukay at hinaluan ng 1 tbsp. l. buhangin ng ilog at isang kurot ng litsugas o buto ng labanos. Pagkatapos ng paggamot na ito, ang mga buto ay namamaga at umusbong. Pinapataas nito ang pagtubo ng ilang beses at binabawasan ang bilang ng mga thinning ng pagtatanim. Ang mga labanos at litsugas ay lumalaki nang mas mabilis kaysa sa mga karot, na tumutulong upang markahan ang lugar na may mga pananim at magsagawa ng pagluwag sa ibabaw.
Ang ikatlong paraan ay nagbibigay-daan sa iyo upang 100% i-optimize ang paglilinang ng mga karot sa open air.
Mga yugto ng paghahanda ng binhi:
- Ibabad sa mamasa-masa na gasa sa loob ng 2-3 araw at regular na banlawan sa malinis na tubig (1-2 beses sa isang araw).
- Magluto ng isang i-paste mula sa harina at tubig: 2-3 tbsp. l. Brew 100-150 ML ng tubig na kumukulo ng baking flour at ihalo nang lubusan.
- Ilapat ang paste sa isang piraso ng toilet paper sa mga patak sa pagitan ng 2 cm.
- Maglagay ng 1-2 buto sa bawat patak.
- Hayaang matuyo sa hangin ang strip sa loob ng 15 minuto.
Susunod, ang mga teyp ay inilalagay sa basang mga tudling sa lalim na 2 cm, natatakpan ng lupa at siksik. Diligan ang tuktok ng malinis, ayos na tubig. Ang papel ay unti-unting mabubulok at ang mga buto ay sisibol. Ang pamamaraang ito ng paghahanda bago ang paghahasik ay binabawasan ang dalas ng paggawa ng malabnaw, pinipigilan ng i-paste ang mga buto mula sa pagkalat sa buong kama, at nagiging posible na kalkulahin ang tinatayang dami ng ani.
Sanggunian. Ang mga buto ng mga hybrid na karot ay naproseso sa produksyon, kaya hindi sila nangangailangan ng karagdagang paghahanda. Ang mga buto na ito ay natatakpan ng isang kulay na shell.
Mga lupa
Ang mabuhangin na lupa ay pinakamainam para sa pagtatanim ng mga karot.. Sa barado, mabigat na lupa, ang mga buto ay tumatagal ng mahabang panahon upang tumubo, kaya sa ganitong mga kondisyon inirerekomenda na magtayo ng mga kahon na may angkop na lupa. Sa taglagas, ang lupa ay hinukay sa kanila, at ang humus at compost ay idinagdag sa tagsibol.
Ang mabuhangin na lupa ay masyadong maluwag at hindi nagpapanatili ng kahalumigmigan na kailangan ng mga karot. Samakatuwid, dito rin, ang pinakamahusay na solusyon ay ang pag-install ng isang kahon at taun-taon ay palitan ang turf na may halong compost.
Pumili ng isang balangkas para sa mga karot sa isang maaraw na lugar. Ang lupa ay dapat na masustansya na may neutral na pH = 6.5-7 na mga yunit.
Ang acidic na lupa ay deoxidized na may abo, slaked lime o dolomite flour - 400-500 g bawat 1 m². Pagkatapos ay hinukay ang lugar.
Ang mga pataba ay inilalapat sa tagsibol. Ang anumang mga organikong komposisyon, maliban sa pataba, at kumplikadong mga suplementong mineral ay angkop. Halimbawa, bawat 1 m² magdagdag ng 10 litro ng pit, 5 litro ng humus, 30-40 g ng superphosphate.
Teknolohiya ng paghahasik
Ang napiling lugar ay lumuwag sa lalim na 10-15 cm, pagkatapos ay nabuo ang mga leveled at mahabang furrow na 5 cm ang lapad at 2 cm ang lalim. Ang row spacing ay 25-30 cm.
Upang makakuha ng magkatulad na mga shoots, ang mga buto ay itinanim sa parehong lalim.
Ang mga nakaranasang hardinero ay nagpapayo sa paggawa ng isang matigas na substrate. Upang gawin ito, ang mga tudling ay pinatag at siksik sa troso. Pagkatapos ay ibuhos nila ang tubig at ihasik ang mga buto sa pagitan ng 1.5-2 cm Upang mapadali ang proseso, 1 tbsp. l. Ang materyal ng pagtatanim ay halo-halong may isang baso ng buhangin ng ilog, ang nagresultang timpla ay nahahati sa 3 pantay na bahagi at inihasik sa bawat 1 m².
Ang mga buto ay natatakpan ng maluwag na sifted na lupa o pit na hinaluan ng buhangin para sa mas mahusay na pakikipag-ugnay sa lupa at upang matiyak ang pag-agos ng kahalumigmigan.
Ang mga kama ay hindi natubigan pagkatapos ng paghahasik upang ang mga buto ay hindi lumipat sa malalim na mga layer ng lupa. Upang mapanatili ang kahalumigmigan, ang lugar ay natatakpan ng isang makapal na pelikula, na inalis pagkatapos ng pagtubo.
Paano alagaan ang mga pagtatanim
Paano palaguin ang isang malusog na pananim ng karot? Ang pangunahing lihim sa matagumpay na paglilinang ay wastong pangangalaga. Ang pinakamahalagang sandali ay ang pagtubo ng materyal na pagtatanim, kaya mahalaga na lumikha ng mga kanais-nais na kondisyon para dito.
Pagkatapos ng pagtutubig, ang isang siksik na crust ay nabuo sa ibabaw ng lupa, na maingat na lumuwag, sinusubukan na huwag hawakan ang mga buto, at pagkatapos ay malambot na mga sprout. Upang maiwasan ang paglitaw nito, ang mga kama ay mulched na may pit.
Ang pinakamahusay na oras para sa pag-loosening ay kaagad pagkatapos ng ulan. Kung walang ulan sa loob ng mahabang panahon, ang mga karot ay unang natubigan at pagkatapos ay nagsisimula silang lumuwag.
Matapos ang paglitaw ng 2 totoong dahon, ang mga pananim ay pinanipis, na nag-iiwan ng isang puwang na 3-4 cm. Ang pamamaraan ay paulit-ulit pagkatapos ng 2-3 na linggo, na nag-iiwan ng distansya na 4-5 cm. Una, ang lupa ay natubigan, pagkatapos ang mga labis na halaman ay binubunot. Ang mga gulay ay hinila nang hindi lumuluwag, upang hindi mapunit ang pangunahing ugat ng natitirang mga karot, kung hindi man ay lilitaw ang mga lateral na ugat, na bumubuo ng isang "horned" root crop. Ang pagnipis ay isinasagawa sa gabi upang hindi maakit ang mga insekto sa site na sakim para sa aroma ng karot. Ang mga butas sa lupa ay pinupuno at siksik.
Ang pag-hilling ay isinasagawa habang lumalaki ang mga pananim na ugat, dahil ang tuktok ng mga karot ay nagiging hubad at nagiging berde, na bumubuo ng solanine, na nagbibigay ng kapaitan. Ang pamamaraan ay isinasagawa sa maulap na panahon o sa gabi.
Mas pinipili ng kultura ang katamtamang pagtutubig.Ang halaman ay bumubuo ng mga pananim na ugat sa pagtatapos ng lumalagong panahon at hindi pinahihintulutan ang labis na kahalumigmigan - lumilitaw ang mga bitak sa mga pananim na ugat.
Sa panahon ng tagtuyot, ang mga planting ay natubigan 3 beses sa isang linggo, sa katamtamang panahon - 1-2 beses bawat 7 araw. Ang mga batang halaman ay hindi dapat punuin ng tubig; sapat na ang 4 litro bawat 1 m². Sa kasunod na paglaki, ang dami ng tubig ay tumataas. Sa gitna ng paglaki, ang mga karot ay natubigan isang beses sa isang linggo, gamit ang 8-10 litro ng tubig bawat 1 m².
Sa kondisyon na ang isang sapat na dami ng pataba ay inilapat bago ang paghahasik, posible na lumago ang isang mahusay na ani nang walang karagdagang pagpapabunga. Kung may kakulangan ng mga sangkap sa nutrisyon, ang mga pagtatanim ay pinataba ng 2-3 beses sa buong panahon:
- Ang unang pagpapabunga ay isinasagawa 30 araw pagkatapos ng buong pagtubo: 25 g ng "Nitrophoska" bawat 10 litro ng tubig.
- Ang pangalawang pagpapabunga ay inilapat 15 araw pagkatapos ng una: 1 litro ng kahoy na abo bawat 10 litro ng tubig (kasama ang pagtutubig).
- Ang III foliar feeding ay isinasagawa sa unang bahagi ng Agosto: 10 g ng boric acid bawat 10 litro ng tubig.
Pagkontrol ng sakit at peste
Ang carrot fly ang pangunahing peste ng carrots.. Maaari kang magtanim ng isang pananim sa isang lugar sa loob ng ilang taon nang sunud-sunod nang walang mga problema at biglang makakita ng mga baluktot na tuktok at larvae sa mga pananim na ugat.
Upang labanan ang peste, ang mga sibuyas, marigolds, cilantro, at bawang ay inihahasik sa malapit. Ang mga halaman ay may malakas na amoy, na nagtataboy sa mga langaw.
Ang pinaka-epektibong paraan upang maiwasan ang pagkalat ng peste ay ang pag-mulch ng mga kama na may agrofibre o peat o sawdust sa isang layer na hanggang 5 cm.Ang pangunahing bagay ay upang maiwasan ang langaw na makapasok sa lupa kung saan ito nangingitlog. Inirerekomenda na patuloy na i-update ang layer ng mulch.
Kung hindi maiiwasan ang impeksyon, ang mga tuktok ay sinasaburan ng mga kemikal na Actellik o Inta-vir.
Ang mga karot ay halos hindi madaling kapitan ng mga nakakahawang sakit.Ang Alternaria blight, o "blackleg", ay nangyayari paminsan-minsan dahil sa mga paglabag sa mga gawi sa agrikultura - paghahasik ng mga buto nang walang paunang pagdidisimpekta, hindi napapanahong pag-aani ng mga damo. Mga palatandaan ng sakit: ang mga dahon ay nagpapadilim sa mga gilid at kulot, madilim, tuyo na mabulok ay bubuo sa mga ugat. Para sa pag-iwas, ang mga kama ay sinabugan ng 1% na solusyon ng pinaghalong Bordeaux.
Mga nuances at kahirapan sa paglaki
Ang mga karot ay hinihingi sa mga kondisyon at pangangalaga. Mas gusto niya ang mayabong at sa parehong oras maluwag na lupa na may mahusay na aeration, mula sa kung saan ang mga damo ay agad na inalis.
Sa bukas na lupa
Kapag lumalaki sa bukas na lupa, mahalagang piliin at ihanda nang tama ang site. Ang pinakamagandang lugar ay itinuturing na kung saan inilapat ang pataba 1-2 taon bago itanim. Ang mga karot ay tumutugon sa sariwang pataba na may pangit, sanga at walang lasa na mga ugat.
Ang isang mahinang kalidad na ani ay nakukuha kapag:
- paglalagay ng chlorine-containing fertilizers;
- ang pagkakaroon ng mga nalalabi ng halaman sa lupa at isang labis na dami ng maliliit na bato;
- labis na kahalumigmigan sa lupa - ang mga pananim ng ugat ay lumalaki na "mabalahibo", na may labis na luntiang tuktok, at pumutok;
- kakulangan ng kahalumigmigan - ang mga ugat na gulay ay gumagawa ng mga lateral na ugat, ang laman ay nagiging mas magaspang;
- labis na nitrogen - malakas na sangay ng karot;
- paglabag sa teknolohiya ng pagnipis ng punla.
Sa greenhouse
Ang lumalagong mga karot sa isang greenhouse ay may ilang mga pakinabang:
- ang mga gulay ay hinog nang mas mabilis kaysa sa hardin;
- mas madaling kontrolin ang dami ng sustansya sa lupa;
- ang pangangalaga sa pagtatanim ay pinananatiling pinakamaliit;
- ang panganib ng impeksyon ng mga virus at fungi, at ang pag-atake ng insekto ay nababawasan.
Ang pagtatanim sa buong taon ay posible sa pinainit na mga greenhouse. Sa ordinaryong simpleng disenyo, kapag inihasik sa unang bahagi ng Abril, ang ani ay inaani noong Mayo.
Para sa pagtatanim, ang mga varieties na may maagang pagkahinog ay napili.Ang lupa ay hinukay, niluwagan, at ang mga labi at mga damo ay tinanggal. Sa site, kahit na mga hilera na 2 cm ang lalim ay nabuo na may pagitan ng 20-25 cm.
Ang mga patakaran ng pangangalaga ay kapareho ng para sa paglaki sa bukas na lupa.
Sanggunian. Ang mga buto at lupa ay dinidisimpekta bago itanim dahil sa kahirapan sa pagproseso ng mga plantings sa isang greenhouse.
Sa iba't ibang rehiyon
Ang mga patakaran para sa pagsasaka ng karot ay pareho para sa lahat ng lumalagong rehiyon, ngunit ang mga petsa ng pagtatanim ay nag-iiba:
- sa gitnang zone (rehiyon ng Moscow), ang paghahasik ay isinasagawa sa huli ng Abril - unang bahagi ng Mayo;
- sa Urals, North-West (rehiyon ng Leningrad), sa Siberia - noong Mayo;
- sa timog na mga rehiyon - sa ikalawang sampung araw ng Marso - unang bahagi ng Abril.
Pagpaparami
Ang mga karot ay isang biennial na halaman na nagpaparami sa pamamagitan ng mga buto. Maaari lamang silang makuha mula sa mga varietal na karot.
Pagkatapos ng pag-aani at pag-uuri, ang pinakamalaki at pinakamalusog na pananim na ugat ay pipiliin. Ang mga tuktok ay pinutol, na nag-iiwan ng 2-3 cm mula sa ulo. Ang mga buto ay nakaimbak sa cellar nang hiwalay mula sa iba pang mga gulay. Ang pagtatanim ay ginagawa sa tagsibol, kapag ang banta ng hamog na nagyelo ay lumipas na.
Ang mga kama ay pinataba ng compost at niluluwag, pagkatapos ay nabuo ang mga butas at ang bawat isa ay dinidiligan ng mainit, malinis na tubig. Matapos masipsip ang likido, ang root crop ay inilalagay sa butas, na iniiwan ang tuktok sa antas ng lupa.
Ang mga kama ay dinidiligan at nilagyan ng pit o sup. Ang karagdagang teknolohiya sa agrikultura ay pamantayan para sa pananim.
Pagkatapos ng 60 araw, nabuo ang isang tangkay na may peduncle. Ang madilim na beige na kulay ng payong ay nagpapahiwatig na ang mga buto ay handa na para sa koleksyon. Ang mga payong ay pinutol at isinasabit upang matuyo, nakabalot sa gasa upang hindi mahulog ang mga buto. Susunod, ang mga tuyong payong ay hinila gamit ang iyong mga kamay, ang mga buto ay ibinuhos sa tela o papel at pinatuyo sa bukas na hangin.
Pag-aani at pag-iimbak
Ang pag-aani ay inani sa maraming yugto:
- Ang mga lumalagong pananim na ugat sa yugto ng pagkahinog ng gatas ay maaaring piliing bunutin sa lupa.Ang hindi naka-iskedyul na pagnipis na ito ay nagbibigay sa natitirang mga specimen sa lupa ng mas maraming espasyo para sa paglaki, nutrisyon at kahalumigmigan.
- Ang pag-aani ay depende sa iba't. Ang mga unang karot ay hinog sa Hulyo, ang mga karot sa kalagitnaan ng panahon sa Agosto, ang mga huli na karot sa ikalawang kalahati ng Setyembre - ang unang kalahati ng Oktubre.
Hindi ipinapayong magmadali sa pag-aani, dahil ang mga pananim na ugat ay nakakakuha ng masa hanggang sa ikalawang sampung araw ng Setyembre. Gayunpaman, hindi inirerekumenda na maging huli - ang mga frozen na karot ay hindi maganda na nakaimbak at nabubulok.
Mula sa magaan na sandy loam na lupa, ang mga pananim na ugat ay hinuhugot ng mga tuktok. Sa siksik na lupa hindi mo magagawa nang walang pala. Ang labis na lupa ay inalog, ang mga gulay ay pinagbubukod-bukod: ang mga buo ay ipinadala para sa imbakan, ang mga nasira ay inilalagay sa pagproseso, ang mga may sakit ay itinatapon.
Para sa mga pananim na ugat na pinili para sa imbakan ng taglamig, ang mga tuktok ay pinutol hanggang sa ulo. Pagkatapos ay pinatuyo sila sa ilalim ng isang canopy sa loob ng 4-6 na araw at inilagay sa mga kahoy o plastik na mga kahon sa mga layer, dinidilig ng basa na buhangin ng ilog o natatakpan ng lumot.
Payo. Budburan ang mga karot ng dinurog na chalk o balat ng sibuyas upang maiwasan ang pagkabulok.
May isa pang orihinal na paraan upang mag-imbak ng mga karot - glazing. Ang luad ay natunaw ng tubig sa isang makapal na kulay-gatas, ang mga ugat na gulay ay inilubog dito at inilagay sa mga wire rack upang matuyo. Ang shell na ito ay nagpapanatili ng kahalumigmigan sa loob ng root crop. Ang pinakamainam na temperatura ng imbakan ay 0…+2°C. Ang imbakan ay dapat na tuyo.
Konklusyon
Ang teknolohiya para sa paglilinang ng mga karot ay simple, ngunit nangangailangan ng pagsunod sa isang bilang ng mga patakaran. Mahalagang isagawa ang paghahanda bago ang paghahasik ng mga buto na walang kulay na shell o kinolekta ng kamay upang madagdagan ang pagtubo at proteksiyon na mga kapangyarihan. Ang lupa ay dapat na magaan at masustansya, na may neutral na kaasiman.
Kasama sa teknolohiyang pang-agrikultura ng pananim ang dalawang beses na pagpapanipis ng mga pagtatanim, pagburol sa mga kama, katamtamang pagtutubig, pag-alis ng mga damo, pagluwag sa crust ng lupa at pagmamalts ng mga kama.