Mid-early potato variety Charodey mula sa domestic breeders
Ang mga recipe na walang patatas ay malamang na mabibilang sa isang kamay. Ang gulay na ito ay ginagamit upang maghanda ng una at pangalawang mga kurso, side dish, salad, at pagpuno para sa mga pie. Sa isang salita, ito ay ginagamit bilang malawak na pinapayagan ng culinary imagination. At siyempre, gusto mo palagi ng mapipiling patatas – malaki at matamis.
Ganyan talaga ang Potato Magician. Ito ay unibersal at kailangang-kailangan sa anumang ulam. Parehong mahal siya ng matatanda at bata. At ang mga nagpalaki nito iba't-ibang, mag-iwan lamang ng mga positibong review tungkol dito.
Anong klaseng patatas ito?
Ang iba't ibang patatas ng Charodey ay pinalaki ng mga domestic breeder, at samakatuwid ay perpektong inangkop sa klima ng Russia.
Natanggap ng kultura ang pangalan nito para sa isang kadahilanan: kabilang sa iba't ibang mga varieties, ang Enchantress potato, bilang sikat din na tawag dito, ay itinuturing na pinakamahusay na tagumpay ng domestic selection.
Pinagmulan at pag-unlad
Noong 2000, ang patatas na Charodey ay kasama sa Rehistro ng Estado ng Mga Nakamit sa Pag-aanak. Ang mga pagsubok ay tumagal ng apat na taon. Sa panahong ito, ang iba't-ibang ay nagpakita ng mataas na ani, paglaban sa sakit at mahusay na mga katangian ng panlasa.
Ang iba't-ibang ay binuo sa Leningrad Research Institute "Belogorka" sa huling bahagi ng 90s. Inirerekomenda para sa pag-aanak sa buong ating bansa.
Ito ay kawili-wili! Ang Timog Amerika ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng mga patatas. Ang mga ligaw na uri ng pananim na ito ay tumutubo pa rin doon.
Mga natatanging tampok, hitsura
Ang mga tubers ng patatas ay hugis-itlog, malaki, halos walang mga mata.Average na timbang - 90-130 g, maputlang dilaw na kulay, makinis na alisan ng balat. Ang pulp ay puti; ang paggamot sa init ay hindi nakakaapekto sa kulay. Ang lasa ay kaaya-aya, matamis. Ang mataas na mga katangian ng panlasa at presentable na hitsura ay nagpapahintulot sa amin na uriin ang iba't bilang isang piling uri.
Tinitiyak ng mababang nilalaman ng almirol na napanatili ng produkto ang hugis nito habang nagluluto.
Ang gulay ay natagpuan ang aplikasyon hindi lamang sa mga pribadong sambahayan, kundi pati na rin sa malalaking chain ng restaurant. Ang mga hinog na gulay ay madalas ding ginagamit para sa advertising. Maraming mga negosyante ang nag-aanak ng mga pananim para sa pagbebenta dahil sa pagtaas ng demand sa mga pamilihan.
Makikita sa larawan ang Magician potato.
Paglalarawan at katangian ng iba't
Ang kultura ay kabilang sa iba't ibang mesa na may katamtamang panahon ng pagkahinog. Mula sa sandali ng pagtatanim hanggang sa ganap na hinog ang mga pananim na ugat, lumipas ang 80-95 araw.
Katamtamang laki ng bush, tuwid, kumakalat. Ang mga dahon ay malalaki at mapusyaw na berde. Ang luntiang halaman ng bush ay nagpapalilim sa lupa, na pumipigil sa mabilis na pagsingaw ng tubig sa mainit na araw. Ang mga puting luntiang inflorescences ay eleganteng pinalamutian ang mga kama ng patatas sa panahon ng pamumulaklak. Ang root system ay malakas, lumalaki hindi lamang sa lalim, kundi pati na rin sa lawak.
Ang halaman ay mabilis na umangkop sa pagbabago ng mga kondisyon ng panahon at pinahihintulutan ang iba't ibang mga pagbabago sa temperatura. Ang pananim ay madaling kapitan sa late blight, kaya kinakailangan ang napapanahong pag-iwas. Ang mga punla ay dumaranas din ng potato nematode at Colorado potato beetle.
Produktibidad
Ang mga tagapagpahiwatig ng ani, sa kabila ng rehiyon ng paglago, ay palaging nasa mataas na antas at nag-iiba sa pagitan ng 200-350 c/ha. 10-15 tubers ay nakolekta mula sa isang bush.
Ang ani ay nagpapanatili ng hitsura at lasa nito hanggang sa tagsibol at pinahihintulutan ang transportasyon sa anumang distansya.Ito ay isa pang dahilan kung bakit pinarami ng mga negosyante ang Sorcerer sa isang pang-industriyang sukat.
Paano magtanim ng patatas Magician
Ang mga patatas ay hindi nangangailangan ng kumplikadong pangangalaga o espesyal na atensyon. Ngunit hindi mo dapat itanim ito sa luwad na lupa, dahil ang luad ay hindi magbibigay sa halaman ng sapat na nutrisyon para sa paglaki at pag-unlad.
Mga petsa, pamamaraan at mga patakaran ng pagtatanim
Ang materyal ng binhi para sa pagtatanim ay inihanda sa taglagas. Maliit (hanggang sa 100 g) at berdeng patatas ay tinanggihan. Kasabay nito, hinuhukay nila ang lupa at idagdag ang humus kasama ang abo ng kahoy. Ang mga specimen na inilaan para sa paghahasik ay dapat na walang nakikitang pinsala at leveled.
Direkta para sa pagtatanim, ang binhi ay inihanda sa loob ng isang buwan. Ito ay pinananatili sa liwanag sa temperatura na hindi bababa sa 15°C para tumubo ang mga tubers. Ang mga patatas ay itinuturing na handa na para sa paghahasik kapag ang mga sprouts ay umabot sa 1.5-2 cm. Kaagad bago ang paghahasik, ang mga tubers ay ginagamot sa stimulator ng paglago na "Epin".
Sanggunian. Ang mga stimulant sa paglaki ay hindi lamang nagdidisimpekta sa mga buto, ngunit nakakatulong din na mapataas ang kanilang kaligtasan sa sakit.
Pattern ng pagtatanim: 35 cm – distansya sa pagitan ng mga punla, 70-80 cm ang natitira sa pagitan ng mga hilera. Ang mga tubers ay inilibing ng 10 cm sa mga butas.Ang mga butas ay inihanda nang maaga, isang maliit na kahoy na abo ay inilalagay sa ilalim ng bawat isa at puno ng tubig.
Maipapayo na magtanim sa tuyong panahon sa basa-basa na lupa.
Karagdagang pangangalaga
Ang pagtutubig ng patatas ay nagsisimula pagkatapos lumitaw ang mga putot. Hanggang sa oras na ito, ang mga halaman ay hindi natubigan.
Upang payagan ang oxygen na tumagos, ang lupa ay regular na lumuwag hanggang lumitaw ang mga punla. Matapos lumitaw ang mga sprout, ang row spacing lamang ang maluwag.
Ito ay lalong mahalaga upang alisin ang mga damo sa buong lumalagong panahon.Karamihan sa mga peste na mapanganib sa pamilya ng nightshade ay nabubuhay at nagpaparami sa mga damo. Bilang karagdagan, ang mga insekto ay nagdadala ng iba't ibang sakit.
Sa panahon ng pamumulaklak, ang mga pagtatanim ng patatas ay nagsisimulang matubig. mainit, ayos na tubig sa gabi. Hanggang 3 litro ng tubig ang nauubos sa bawat punla. Sa mga tuyong araw, ang dami ng likido ay nadagdagan.
Ang Hilling ay isinasagawa pagkatapos ng pagtutubig. Bilang isang resulta, ang mga bagong shoots ng ugat ay nabuo dahil sa saturation ng lupa na may oxygen. Ang mga patatas ay unang pinahiran kapag ang mga punla ay umabot sa taas na 15-20 cm. Ang pangalawang pamamaraan ay isinasagawa sa oras ng pamumulaklak.
Sanggunian. Ang Hilling ay ang pag-raking ng lupa mula sa mga hilera hanggang sa mga tangkay ng patatas.
Ang unang pagpapakain ay isinasagawa kapag ang mga bushes ay lumalaki nang hindi maganda. Ang mga halaman ay puspos ng nitrogen upang madagdagan ang berdeng masa.
Ang pangalawang pagpapabunga ay inilalapat sa oras ng pamumulaklak. Ang isang kutsara ng potassium sulfate at isang baso ng kahoy na abo ay natunaw sa isang balde ng tubig. Ang pagpapakain na ito ay ginagawang mas masagana ang pamumulaklak.
Sa ikatlong pagkakataon, lagyan ng pataba ng superphosphate (1 kutsara bawat balde ng tubig) upang pasiglahin ang pagbuo ng mga tubers. Hindi mo dapat oversaturate ang halaman na may nitrogen, kung hindi man, dahil sa paglaki ng berdeng masa, ang mga pananim ng ugat ay hindi makakakuha ng timbang.
Nuances at posibleng mga paghihirap
Ang mga patatas ay minamahal hindi lamang ng mga residente ng tag-init, kundi pati na rin ng karamihan sa mga peste ng insekto. Kapag nagtatanim ng gulay sa iyong site, kinakailangan na disimpektahin ang lupa bago itanim. Ang lupa ay natapon ng isang solusyon ng potassium permanganate at ginagamot sa isang insecticide, halimbawa, Nematorin.
Ang mga sakit at peste ay kumakalat mula sa patatas hanggang sa mga kalapit na pananim, kaya nang walang mahigpit na pagsunod sa mga panuntunan sa pag-ikot ng pananim, ang lahat ng mga pagtatanim ay maaaring masira. Ang mga pananim ng pamilya ng nightshade ay hindi dapat itanim sa tabi ng bawat isa.Ang mga patatas ay itinatanim sa mga kama kung saan lumaki ang mga pipino, beets o berdeng pataba. Hindi inirerekumenda na itanim ito pagkatapos ng mga eggplants, peppers o mga kamatis.
Ang pag-inspeksyon sa mga punla araw-araw para sa mga pagbabago ay isa pang mahalagang gawain. Sa mga unang palatandaan ng sakit, ang mga naaangkop na hakbang ay agad na isinasagawa upang maprotektahan ang pananim.
Mga sakit at peste
Ang late blight ay isang fungal disease na kumakalat sa lupa at nakakaapekto sa mga tangkay at tubers ng mga halaman. Ito ay mapanganib dahil sinisira nito ang buong pananim sa maikling panahon, dahil mabilis itong kumakalat. Ang mga kinakailangang kondisyon para magsimula ang pag-unlad nito ay mataas na kahalumigmigan at temperatura ng hangin. Ang mga siksik na plantings ay nagdaragdag ng panganib ng sakit, kaya kapag nagtatanim, mahigpit na mapanatili ang kinakailangang agwat sa pagitan ng mga butas.
Upang maiwasan ang late blight, bago ang paghahasik, ang materyal ng binhi ay ginagamot ng mga sangkap na potassium-phosphorus, sa gayon ay nagkakaroon ng kaligtasan sa sakit laban sa fungus.
Kapag lumitaw ang isang nematode, ang mga halaman ay sinabugan ng kemikal na "Nematorin". Ito ay isang organophosphate insecticide na mapagkakatiwalaang kumokontrol sa lahat ng uri ng nematodes.
Kapag mayroong isang malaking konsentrasyon ng Colorado potato beetle, ang gamot na "Prestige" ay ginagamit. Ang mga matatanda ay nangingitlog sa likod ng dahon, na nagdudulot din ng malaking pinsala sa mga punla. Samakatuwid, kapag inspeksyon ang mga bushes, kinakailangan na i-turn over ang bawat dahon at alisin ang larvae kasama ang mga beetle.
Pag-aani at pag-iimbak
Magsisimula ang pag-aani sa sandaling matuyo ang mga dahon. Ang paglalaglag ng mga dahon ay isang tiyak na senyales na ang mga tubers ay hinog na. Kapag iniwan sa lupa sa mahabang panahon, ang hinog na mga gulay na ugat ay pumapayat at hindi makatiis ng pangmatagalang imbakan. Dalawang linggo bago ang pag-aani, ang mga tuktok ay aalisin (mowed).
Sanggunian. Inirerekomenda na sunugin ang mga dahon ng patatas, dahil nag-iipon sila ng isang malaking bilang ng mga peste at nakakapinsalang spores.
Ang pag-aani ay isinasagawa sa tuyong panahon, dahil ang mga tubers ay naiwan sa labas hanggang sa ganap na matuyo. Pagkatapos nito, sila ay pinananatili sa isang tuyo at madilim na silid sa loob ng 14 na araw hanggang sa tumigas ang balat. Sa ilalim ng kondisyong ito, ang malusog na mga tubers ay tatagal sa buong taglamig.
Mga kalamangan at kahinaan
Ang iba't ibang patatas ng Enchantress ay may maraming mga pakinabang:
- posibilidad ng pag-aanak sa lahat ng mga rehiyon;
- average na kapanahunan;
- hindi mapagpanggap na pangangalaga;
- mataas na ani;
- posibilidad ng pag-aanak para sa pagbebenta;
- mahusay na lasa;
- mahabang pangangalaga ng pagtatanghal;
- versatility sa pagluluto;
- mahabang transportasyon.
Ang isa sa mga negatibong katangian ay ang pagkamaramdamin sa late blight.
Para sa aling mga rehiyon ito pinakaangkop?
Ang mago ay nakatanim sa buong bansa natin. Ito ay hindi mapagpanggap sa komposisyon ng lupa at magbibigay ng isang mahusay na ani kahit na may isang matalim na pagbabago sa mga kondisyon ng panahon. Gayunpaman, ang pinaka-angkop na klima para sa iba't-ibang ito ay itinuturing na sa mga sumusunod na rehiyon:
- rehiyon ng Volga;
- Central Black Earth Rehiyon;
- Northern District;
- Northwestern District;
- Hilagang Caucasus;
- Malayong Silangan.
Mga pagsusuri ng magsasaka
Ang mga pagsusuri mula sa mga magsasaka ay nagpapakilala sa pananim lamang mula sa mga positibong panig. Narito ang mga opinyon ng mga tagahanga ng Sorcerer.
Maxim, Moscow: “Palaging matatag na ani anuman ang panahon. Mula sa isang daang metro kuwadrado ay kumukolekta ako ng hanggang 10 bag. Kasabay nito, ang pag-aalaga sa halaman ay ganap na simple. Dahil sa taas ng mga bushes, ginagawa ko ang distansya sa pagitan ng mga hilera ng hindi bababa sa 80 cm.Iniiwan ko ang mas maliliit na tubers para sa mga buto. Matagumpay kong naibenta ang ilan sa mga patatas sa merkado, at ang iba pa nagluluto ako parehong una at pangalawang kurso sa buong taglamig."
Ekaterina, rehiyon ng Samara: “Mula sa isang daang metro kuwadrado ay kinokolekta ko ang hindi bababa sa 10 bag. Sa proseso, burol ako, nagdidilig, at nagpapataba ng kaunti. Gayunpaman, bawat taon ay may maraming ani, na labis kong ikinatutuwa. Mayroong ilang maliliit na patatas. Maganda ang kanilang keeping quality, halos lahat sila ay tumatagal hanggang spring.”
Basahin din:
Ang pinaka-epektibong mga recipe para sa mga maskara sa mata ng patatas.
Ang patatas ba ay nagdudulot ng gas at bakit ito nagpapalaki ng iyong tiyan?
Konklusyon
Ang magician ay isang iba't ibang patatas na angkop para sa parehong may karanasan na hardinero at isang baguhan. Ito ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga at sa parehong oras ay may mataas na ani, pinahihintulutan ang mga vagaries ng panahon nang maayos at lumalaban sa mga sakit. Ang mga katangian ng panlasa ng mga tubers ay nasa isang mataas na antas, dahil sa kung saan ang iba't-ibang ay itinuturing na mga piling tao.