Ano ang pangalan ng hybrid ng lemon at tangerine?
Ang mga prutas ng sitrus ay ang mga pinuno ng mundo sa taunang ani. Mayroong tungkol sa 600 varieties ng mga ito. Humigit-kumulang 20% ng kabuuang ani ay natupok sa anyo ng sariwang prutas, at ang natitira ay ginagamit upang gumawa ng mga juice, de-latang pagkain, extracts, atbp.
Pangalawa ang Mandarin sa pandaigdigang paggawa ng citrus, pangalawa lamang sa orange. Ang prutas ay pinahahalagahan para sa masarap na lasa nito, makatas na sapal, madaling mabalatan ng balat, at mga kapaki-pakinabang na katangian para sa katawan. Ito ay kadalasang ginagamit upang magparami ng mga bagong citrus hybrids. Isaalang-alang natin kung ano ang hybrid ng tangerine at lemon, kung paano ito pinalaki at kung paano ito naiiba sa karaniwang mga prutas.
Ano ang pagbabago ng species
Ang Hybridization (pagbabago ng mga species, pagtawid) ay isang paraan ng paglikha ng mga hybrids (mula sa Latin na hybrid - "krus"), batay sa pagsasama-sama ng genetic na materyal ng dalawang halaman na kabilang sa iba't ibang mga species, varieties, genera.
Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagsasanib ng mga sex cell (gametes), na nagreresulta sa pagbuo ng isang zygote - ang pinakamaagang single-celled na yugto ng pag-unlad ng isang bagong multicellular organism.
Sanggunian. Ang hybridization ay ang pangunahing at epektibong paraan ng pag-aanak ng halaman, ang tagumpay nito ay nakasalalay sa mataas na kalidad na pagpili ng mga pares ng magulang para sa pagtawid.
Ang mga pangunahing layunin ng pagtawid ng halaman:
- pagtaas ng paglaban sa iba't ibang sakit, pinsala, peste, kondisyon ng panahon (tagtuyot, malamig, hamog na nagyelo);
- pagtaas ng sigla at tibay;
- pagtaas ng produktibidad;
- pagtaas sa rate ng paglago;
- pagpapabuti ng kalidad ng mga prutas at ang nilalaman ng mga sustansya.
Ang pinakamahalagang resulta ng hybridization ay heterosis - isang pagtaas sa posibilidad na mabuhay ng mga hybrids kumpara sa mga magulang na anyo. Ito ay nagpapakita lamang ng sarili sa unang henerasyon ng mga hybrid, at pagkatapos ay unti-unting humina.
Ang lemon ay hybrid ng kung ano
limon ay isang halaman ng genus Citrus na may sumusunod na botanikal na paglalarawan:
- Isang evergreen na puno na 5–8 m ang taas. Ang korona ay kumakalat o pyramidal. May mga tinik sa mga sanga.
- Ang mga dahon ay siksik, hugis-itlog, matulis sa magkabilang panig. Ang itaas na bahagi ay berdeng makintab, ang ibabang bahagi ay mapusyaw na berdeng matte. Haba - 10-15 cm, lapad - 5-8 cm. Amoy lemon.
- Ang mga bulaklak ay maliit, puti o bahagyang cream. Ang aroma ay banayad.
- Ang mga prutas ay hugis-itlog, 6–9 cm ang haba. Ang balat ay manipis, mahirap paghiwalayin, mapusyaw na dilaw ang kulay. Ang pulp ay dilaw, makatas, at maasim ang lasa.
Hindi kilala sa ligaw na anyo. Naniniwala ang mga siyentipiko na ang lemon ay kusang lumitaw sa kalikasan (sa pamamagitan ng natural na hybridization) at binuo bilang isang hiwalay na species sa loob ng mahabang panahon.
Sanggunian. Ang lemon ay malamang na hybrid ng citron at bitter orange.
Ang mga katangian ng citron at bitter orange bilang mga magulang na halaman ng lemon ay ipinakita sa talahanayan:
Botanical na katangian | Citron (cedrate) | Mapait na orange (orange) |
Halaman | Shrub o maliit na puno na may mahabang (3–5 cm) na mga tinik sa mga sanga nito.
Taas - hanggang 3 m. |
Isang punong may mahahaba at matutulis na mga tinik sa mga sanga nito.
Taas - 2–10 m. |
Mga dahon | Malaki, pahaba, madilim na berde. | Oval, matulis, makintab, mapusyaw na berdeng kulay. |
Bulaklak | Malaki, puti, na may pulang kulay. | Malaki, mabango, maputi. |
Prutas | Malaki, hugis-itlog, 12–40 cm ang haba.
Ang balat ay makapal (2.5–5 cm), dilaw o orange. Ang pulp ay dilaw, bahagyang makatas. Ang lasa ay maasim, bahagyang mapait. |
Globular o flattened, 6-7 cm ang lapad.
Ang crust ay makapal, bukol, maliwanag na orange. Madaling humiwalay sa pulp. Ang pulp ay makatas at orange. Ang lasa ay maasim, bahagyang mapait. |
Pinagmulan | Purong hitsura ng mga halamang sitrus. | Hybrid ng tangerine at pomelo. |
Hybrid ng tangerine at lemon - limandarin
Mayroong ilang mga pangalan para sa lemon crossed na may mandarin: limandarine, limonia, rangpur.
Sanggunian. Sa Japan ang prutas ay kilala bilang "haim", sa Brazil ito ay kilala bilang "cravo".
Maraming iba't ibang anyo ng rangpur ang nabuo, na kadalasang ginagamit ng mga nagtatanim ng sitrus bilang rootstock:
- Santa Barbara;
- Pag-tattoo;
- Limeira;
- Citrolima.
Ang mga varieties ng Limandarin ay kapansin-pansing naiiba sa hitsura. Halimbawa, ang Santa Barbara ay katulad ng hitsura sa isang tangerine (ang hugis ay mas bilog, ang balat ay makinis), habang ang iba pang mga varieties ay may mas pinahabang prutas at isang mas magaspang na balat.
Kasaysayan ng pagpili
Ang tinubuang-bayan ng halaman ay India; ang citrus ay nilinang din sa Tsina mula noong sinaunang panahon. Noong 1813 lamang dinala ito sa Europa mula sa isla ng Tahiti at naiiba sa mga modernong limandarin sa matamis nitong lasa.
Sanggunian. Ang unang prutas ng Rangpur ay ang resulta ng pagtawid ng Cantonese lemon at mandarin orange.
Sa kasalukuyan, ang limandarine ay lumaki sa maraming bansa: Japan, China, Italy, Brazil, USA, atbp. Ito ay nilinang para sa produksyon ng prutas at sa disenyo ng landscape. Dahil sa mataas na resistensya nito sa tagtuyot, madalas itong ginagamit bilang rootstock para sa pagpapalaganap ng iba't ibang bunga ng sitrus.
Botanical na paglalarawan
Ang Rangpur ay isang mababang puno ng prutas hanggang 5 m ang taas. Ang korona ay kumakalat, na may nakalaylay na mga sanga. Ang bark ay may isang lilang tint at isang maliit na bilang ng mga maikling spines.Ang mga dahon ay maliit, oblong-oval, madilim na berde.
Sanggunian. Ang halaman ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa tagtuyot, sigla at mataas na ani.
Ang mga bulaklak ay maliit, nag-iisa o nakolekta sa mga inflorescences ng ilang piraso. Ang mga buds at namumulaklak na mga bulaklak ay kulay lila, ang aroma ay banayad at kaaya-aya.
Ang mga prutas ay spherical, ngunit may mga varieties na may isang pahaba na hugis at isang maliit na "leeg" sa base. Ang prutas ay maliit sa laki - hanggang sa 5 cm ang lapad. Ang balat ay madilim na orange, manipis, at madaling mahiwalay sa pulp. Ang makatas na pulp ay madilim na kulay kahel at may mga buto. Maasim ang lasa.
Komposisyong kemikal
Tulad ng iba pang mga bunga ng sitrus, ang limandarine ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, mineral at iba pang mga sangkap. Ang prutas ay minana ang kemikal na komposisyon nito mula sa lemon.
Ang pulp ng lemon-tangerine hybrid na prutas, bilang karagdagan sa tubig, protina, carbohydrates at dietary fiber, ay naglalaman ng:
- Mga organikong acid: sitriko, malic.
- Mga bitamina: C, A, E, PP, B1, B2, B6, B9.
- Mga mineral: potasa, kaltsyum, magnesiyo, sosa, posporus, bakal, sink.
- Ang mga pectin ay mga likas na sangkap na matatagpuan sa mga berry at prutas. Malawakang ginagamit sa mga industriya ng pagkain at confectionery, gamot at parmasyutiko bilang isang sorbent at gelling agent.
- Ang Phytoncides ay mga biologically active substance na pumipigil o huminto sa pagbuo ng bacteria at fungi.
- Ang mga flavonoid ay mga polyphenol ng halaman na ginagamit bilang natural na mga tina, antioxidant ng pagkain, at mga sangkap na may mga katangian ng pangungulti at antimicrobial.
- Asukal (hanggang sa 3.5%).
- Ang mga sesquiterpenes ay mga organikong compound ng terpene class. Ginagamit sa pabango at gamot.
- Mga derivative ng Coumarin. Ginagamit sa industriya ng tabako at pabango, gamot.
Ang mga buto ay naglalaman ng mapait na sangkap na limonin at isang matabang langis na matatagpuan sa mga dahon at sanga. Ang mga mahahalagang langis na nagdudulot ng amoy ng citrus lemon ay nakapaloob sa iba't ibang bahagi ng halaman: mga sanga, dahon, balat ng prutas. Ang mga pangunahing elemento ng mahahalagang langis ay terpene α-limonene (hanggang sa 90%), citral, geranyl acetate.
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Dahil sa masaganang komposisyon ng kemikal, ang limandarin ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian:
- nagpapalakas ng immune system ng katawan;
- nagpapabuti ng gana;
- replenishes ang kakulangan ng bitamina C sa katawan;
- normalizes mineral metabolismo;
- pinapawi ang uhaw;
- ay may antiemetic effect;
- ay may pagpapatahimik na epekto;
- pinatataas ang kaasiman ng gastric juice, na tumutulong sa gastritis na may mababang kaasiman;
- dissolves uric acid deposito sa joints;
- nagpapabuti ng paggana ng bituka;
- ay may epektong antioxidant;
- nakakabawas ng pagod.
Inirerekomenda para sa paggamit sa paggamot at pag-iwas sa kakulangan sa bitamina, mga sakit ng gastrointestinal tract, rayuma, atherosclerosis, scurvy, gout, tonsilitis, hypertension.
Interesting! Ang mahahalagang langis na nakuha mula sa balat ng prutas ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Ang isang kaaya-ayang aroma ay nagpapabuti sa kalagayan ng kaisipan at nakakatulong na makayanan ang stress.
Ang Rangpur ay hindi dapat kainin kung mayroong tumaas na kaasiman ng gastric juice, tiyan at duodenal ulcer, nephritis, cholecystitis, o allergy sa mga bunga ng sitrus.
Iba pang mga uri ng tangerine hybrids
Ang kasaysayan ng paglilinang ng tangerine ay bumalik nang higit sa 3,000 taon. Ito ay unang na-export mula sa China noong ika-19 na siglo at mula noon ay naging batayan para sa pagbuo ng maraming hybrids, halimbawa:
- kahel;
- calamondin (citrofortunella);
- Clementine;
- agli;
- tangerinequat (orangequat);
- mapait na kahel (bitter orange);
- citrandarine.
Ang bawat isa sa kanila ay naiiba mula sa mga magulang na halaman sa mga botanikal na katangian at panlasa.
Kasaysayan ng pagpili
Ang mga unang pag-unlad sa pag-aanak ng mga bagong hybrid na halaman ay nagsimulang ilapat sa pagtatapos ng ika-19 na siglo. Pagkatapos, sa Italya, halos lahat ng mga plantasyon ng citrus ay namatay mula sa late blight, at sa Florida, dahil sa matinding frosts, nawala ang mga producer ng halos buong ani ng mga limon at dalandan.
Upang maprotektahan ang mga halaman at mapanatili ang mga pananim, ang mga breeder ay nagsimulang aktibong gumamit ng hybridization. Salamat sa mga eksperimento na ito, nakita ng mundo ang iba't ibang "pinabuting" mga bunga ng sitrus, ang batayan kung saan ay mga tangerines.
Ano ang tinawid ng tangerine?
Bilang resulta ng pagtawid ng mandarin sa iba pang mga halaman, maraming mga pananim ng sitrus ang lumitaw:
- orange - tangerine + pomelo;
- calamondin - tangerine + kumquat;
- clementine - tangerine + orange;
- agli - tangerine + orange + grapefruit;
- mandarinquat - unshiu mandarin + Hawaiian variety ng kumquat;
- mapait na orange (orange) - tangerine + pomelo;
- citrandarine - tangerine + lemon.
Paglalarawan ng mga hybrid
Nasa ibaba ang isang paglalarawan ng bunga ng mga hybrid na halaman:
- Kahel - spherical o bahagyang pinahaba, na may isang orange na siksik, mahirap paghiwalayin ang alisan ng balat. Ang pulp ay orange, makatas, matamis, may maasim.
- Calamondin - maliit, may manipis na balat. Mukhang isang maliit na tangerine. Ang pulp ay makatas at matamis.
- Clementine - mukhang katulad ng isang tangerine, tanging ang laman ay mas matamis. Naglalaman ng maraming buto.
- Agli - isang malaking spherical na prutas na may makapal, bukol na maberde-dilaw na balat. Ang pulp ay makatas at matamis.
- Mandarinquat - malaking hugis-itlog, na may makapal na balat na kulay kahel o mapula-pula-kahel. Ang pulp ay mula sa orange hanggang reddish-pink at makatas. Ang lasa ay matamis at maasim, na may kaunting kapaitan.
- Maasim na dalandan - spherical o flattened. Ang crust ay makapal, bukol, maliwanag na orange. Madaling humiwalay sa pulp. Ang pulp ay makatas at orange. Ang lasa ay maasim, mapait.
- Citrandarine - sa hugis at kulay na katulad ng isang orange na lemon, at sa lasa - tulad ng isang matamis at maasim na tangerine.
Konklusyon
Ang hybridization ay isang paraan ng pagpili na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng malakas at mayabong na mga halaman. Bilang isang resulta ng mga eksperimento sa pagtawid sa iba't ibang mga bunga ng sitrus, posible hindi lamang upang makamit ang mataas na posibilidad na mabuhay ng mga hybrid, kundi pati na rin upang makabuluhang mapunan ang subtribe ng mga bagong species.
Kaya, ang mga breeder ay nakabuo ng limandarin, isang hybrid ng lemon at tangerine na may tumaas na paglaban sa tagtuyot at mataas na ani. Ang bunga ng halaman ay mukhang tangerine, ngunit ang lasa ay minana mula sa lemon.