Ang pinakamatamis at pinakamalaking gooseberry: paglalarawan ng mga varieties

Ang paglaki ng mga gooseberry ay madali at masaya. Nag-ugat ang mga palumpong sa iba't ibang lugar; Ang pangunahing bagay ay upang bigyan ang halaman ng wastong pangangalaga: pagtutubig, pagpapabunga, pruning shoots. Ang mga gooseberry ay may kulay dilaw, berde, pula at maging itim. Ayon sa panlasa, nahahati sila sa matamis at matamis at maasim. Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa pinakamahusay na mga varieties ng matamis na gooseberries, ang kanilang panlasa at komersyal na mga katangian.

Ang pinakamatamis na varieties ng gooseberries

Kapag pumipili ng iba't-ibang, karamihan sa mga hardinero ay partikular na binibigyang pansin ang mga katangian ng panlasa ng mga gooseberry - nais nilang palaguin ang isang matamis at masarap na pananim. Ang mga berry na ito ay kinakain ng sariwa o ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga pagkain at inumin - jam, compotes, mga inihurnong gamit, mga salad ng tag-init at meryenda.

Ang mga gooseberry ay mayaman sa mga bitamina at mineral, kaya ang kanilang katamtamang pagkonsumo ay nagpapalakas sa immune system at nagpoprotekta laban sa mga sipon. Susunod na ilalarawan namin ang pinakamatamis na uri ng gooseberries.

Candy

Katamtamang laki ng bush na may siksik na korona. Ang mga curved shoots ay natatakpan ng mga tinik. Ang mga berry ay spherical, bahagyang pinahaba patungo sa dulo. Ang bigat ng isa ay mula 3 hanggang 6 g, ang kulay ay mula sa light pink hanggang pula.

Ang lasa ay matamis na may masaganang berry aroma, ang mga hardinero ay nagbibigay ng 5. Ang pulp ay parang halaya, kaaya-aya, at kakaunti ang mga buto. Ang iba't ibang kendi ay nakatanim sa timog at hilagang mga rehiyon, dahil ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo at immune sa mga sakit. Bawat taon, ang mga hardinero ay umaani mula 4 hanggang 6 kg ng matamis na gooseberries mula sa isang bush.

asukal sa Belarus

Ang taas ng bush ay hanggang sa 1 m, ang mga shoots ay malakas.Ang asukal sa Belarus ay namumunga sa loob ng 12-18 taon, taun-taon na gumagawa ng hanggang 5 kg ng mga berry bawat bush. Ang mga prutas ay malaki, ang bigat ng isa ay mula 4 hanggang 10 g. Ang hugis ay hugis-itlog, ang balat ay manipis, ang kulay ay mapusyaw na berde. Sa liwanag, ang mga berry ay lumilitaw na transparent.

Ang lasa ay balanse, ang laman ay matamis at matamis, walang asim o kapaitan. Pinahahalagahan ng mga hardinero ang iba't-ibang para sa pagkamayabong sa sarili, madaling pangangalaga, at pagtaas ng kaligtasan sa sakit mga sakit at matatag na produktibidad. Sa paggamit Belorussian ang asukal ay pangkalahatan.

Ural esmeralda

Ang mga palumpong ay kumakalat, hanggang sa 1 m ang taas.Ang mga tinik ay matatagpuan sa buong haba ng mga sanga. Ang bigat ng mga berry ay nag-iiba mula 3 hanggang 8 g, ang kulay ay mapusyaw na berde o berde, ang balat ay manipis na may waxy coating.

Ang lasa ay matamis, ang laman ay makatas. Ural Ang emerald ay bahagyang apektado ng powdery mildew at anthracnose at nagpapakita ng matatag na ani anuman ang lagay ng panahon. Mula 3 hanggang 7 kg ng pananim ay inaani mula sa halaman tuwing tag-araw. Ang mga gooseberries ay angkop para sa sariwang pagkonsumo, pati na rin ang pagpapatayo o pagyeyelo para sa taglamig.

Mga Puting Gabi

Ang mga palumpong ay maayos, mababa, na may isang compact na korona, at kumukuha ng kaunting espasyo sa plot ng hardin. Ang mga berry ay maliit, ang bigat ng isa ay halos 3 g. Ang kulay ay madilaw-dilaw na may berdeng tint, ang laman ay matamis na may kaaya-ayang aroma. Katamtamang kapal ang balat, kakaunti ang mga buto.

Ang bentahe ng iba't-ibang ito ay pagkatapos ng ripening ang mga berry ay hindi nahuhulog. Ang mga puting gabi ay lumalaban sa hamog na nagyelo at madaling alagaan. Produktibidad - mula 4 hanggang 6 kg bawat bush.

Krasnoslavyansky

Ang halaman ay may katamtamang taas, ang mga shoots ay lumalaki pataas. Ang hugis ng mga berry ay spherical, ang kulay ay madilim na pula o burgundy, ang balat ay manipis. Ang pulp ay kaaya-aya, ang lasa ay matamis, walang maasim o mapait na lasa. Ang bigat ng berry ay halos 5 g, ang ani ay hanggang sa 6 kg bawat bush. Pabilog na hugis, kakaunting buto.

Ang Krasnoslavyansky ay pinahahalagahan para sa mga katangian ng produkto at panlasa, transportability at pagpapanatili ng kalidad. Ang iba't-ibang ay unibersal sa aplikasyon at angkop para sa mga blangko.

Aling gooseberry ang pinakamalaki at pinakamatamis?

Mayroon bang perpektong uri ng gooseberry - malaki, may makatas at matamis na pulp, makinis na balat at kaakit-akit na kulay? Susunod, isasaalang-alang namin ang nangungunang 4 na uri na nakakuha ng atensyon ng mga hardinero sa buong Russia.

Prutas ng petsa

Ang mga palumpong ng iba't-ibang Date ay matangkad na may kumakalat na korona. Ang panahon ng fruiting ay nagsisimula sa edad na 8 taon. Ang taas ng ilang mga halaman ay umabot sa 2 m. Ang mga prutas ay napakalaki, ang bigat ng isa na may wastong pangangalaga ay umabot sa 17 g. Ang hugis ay hugis-peras o spherical, ang kulay ay nag-iiba mula sa kayumanggi hanggang madilim na burgundy.

Ang pulp ay kaaya-aya sa lasa, mapusyaw na berde ang kulay, at matamis ang lasa. Ang mga petsa ay may malakas na aroma ng berry. Produktibo - hanggang sa 8 kg bawat halaman. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa hamog na nagyelo.

Galatea

Magagandang berries ng isang pahaba na hugis at isang pulang-rosas na kulay. Ang balat ay siksik, na may bahagyang waxy coating. Ang lasa ay napakatamis, matamis, na may maliwanag na honey aroma. Ang bigat ng berry ay halos 7 g, ang ani ay 5 kg bawat halaman. Ang iba't-ibang ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga at sikat sa mga hardinero sa buong Russia.

Gumagawa ang mga gooseberries ng malusog at makatas na meryenda sa tag-araw at paghahanda sa taglamig.

dilaw na Ruso

Ang mga medium-sized na bushes ay umabot sa taas na 1 m, ang tinik at pagkalat ng mga shoots ay karaniwan. Ang mga berry ay hugis-itlog, tumitimbang mula 6 hanggang 9 g, ang balat ay madilaw-dilaw-amber.

Ang lasa ay matamis na may kaaya-ayang aftertaste, kaya Ruso ang dilaw ay mainam para sa sariwang pagkonsumo. Pagkatapos ng pagkahinog, ang mga gooseberry ay hindi nahuhulog, mula 5 hanggang 7 kg ng prutas ay nakolekta mula sa bush. Ang mga bentahe ng iba't-ibang ay kinabibilangan ng transportability, kaakit-akit na komersyal na katangian, at paglaban sa tagtuyot at hamog na nagyelo.

pula ng Moscow

Ang mga palumpong ay katamtaman ang laki, ang mga shoots ay katamtamang matinik. Kapag hinog na, ang mga berry ay nakakakuha ng pulang-lila na kulay, na umaakit sa maraming mga hardinero.

Ang balat ay manipis, matte, na may waxy coating. Ang bigat ng berry ay nag-iiba mula 5 hanggang 10 g, ang pulp ay matamis, ang aroma ay mayaman. Ang siksik na alisan ng balat ay nagbibigay-daan sa mga gooseberry na maihatid sa malalayong distansya nang walang pagkawala ng lasa at kakayahang maipagbibili. Produktibo - hanggang sa 11 kg bawat bush. Ang Moscow Red ay unibersal sa aplikasyon.

Pansin! Sa taglamig, ang mga gooseberry bushes ay nangangailangan ng kanlungan upang maprotektahan sila mula sa matinding hamog na nagyelo at hangin. Itinatali ng mga hardinero ang mga sanga at inilatag ang mga ito sa lupa, na may nakalagay na kahoy na tabla sa itaas. Ang bush ay natatakpan ng burlap o iba pang siksik na materyal. Alisin ang proteksyon sa tagsibol, pagkatapos na lumipas ang huling hamog na nagyelo. Ang ganitong mga kaganapan ay gaganapin sa timog, gitnang at hilagang rehiyon ng bansa.

Matamis na varieties para sa mga rehiyon

Ang pagiging produktibo ay apektado hindi lamang ng wastong pangangalaga, kundi pati na rin ng pagpili ng angkop na iba't depende sa lumalagong rehiyon. Ang mga uri na mahusay na gumaganap sa timog ay maaaring magbigay ng eksaktong kabaligtaran na resulta sa hilaga.

Gitnang Russia

Ang mga gooseberry, hindi tulad ng mga strawberry o raspberry, ay hindi nangangailangan ng maraming sikat ng araw. Samakatuwid, ang karamihan sa mga varieties ay nag-ugat sa gitnang Russia - ang klima sa mga lupaing ito ay katamtaman, may kaunting ulan, at ang mga frost ay bihira. Ang mga sumusunod na matamis na varieties ay angkop para sa pagtatanim.

Beryl

Ang mga palumpong ay katamtaman ang laki, makapal na madahon. Ang bigat ng prutas ay mula 4 hanggang 8 g, ang hugis ay spherical, ang kulay ay mapusyaw na berde. Manipis ang alisan ng balat, ang laman ay parang halaya. Ang pagiging produktibo ay umabot sa 3-4 kg bawat halaman. Pinahihintulutan ni Beryl ang matagal na kawalan ng kahalumigmigan, lumalaban sa powdery mildew at mga peste ng insekto.

Plum

Isang paboritong uri ng maraming mga hardinero sa gitnang Russia. Ang mga hindi mapagpanggap na halaman ay nagbibigay ng isang matatag na ani - hanggang sa 12 kg bawat bush. Ang mga berry ay bilog, madilim na burgundy na kulay, tumitimbang ng hanggang 6 g. Ang pulp ay makatas, kakaunti ang mga buto, ang lasa ay matamis. Ang plum ay unibersal na ginagamit at nagpapalabas ng masarap na aroma ng berry kahit na pagkatapos ng pagpili.

Neslukhovsky

Ang mga palumpong ay malakas, na may tuwid na lumalagong mga sanga. Ang mga berry ay malaki, ang average na timbang ng isa ay 6 g. Ang balat ay siksik, na may bahagyang pagbibinata. Madilim na pula ang kulay, may mga light stripes at waxy coating. Ang Neslukhovsky ay lumalaban sa septoria at anthracnose, hindi gumuho at hindi nawawala ang lasa nito. Produktibo - hanggang sa 6 kg bawat bush.

Pansin! Upang uminom ng tsaa na may malusog at masarap na gooseberries sa mga gabi ng taglamig, ang mga maybahay ay nag-freeze ng mga berry. Gumagamit sila ng iba't ibang paraan para dito. Ang una ay ang pagyeyelo ng buong berries sa isang lalagyan ng airtight. Ang pangalawa ay nagyeyelong gooseberries sa asukal o asukal syrup. Ang ilang mga maybahay ay gumagawa ng katas mula sa mga berry, ilagay ang mga ito sa mga tasa at takpan ng cling film.

Siberia

Upang makakuha ng ani ng gooseberry sa Siberia, mahalagang bigyang-pansin ang pagtutubig, pagpapabunga, pruning at pagtatakip sa mga palumpong para sa taglamig. Tanging kung susundin mo ang lahat ng mga patakaran at rekomendasyon ay magagawa mong mangolekta ng matamis at masarap na mga berry. Ang Siberia ay nailalarawan sa pamamagitan ng frosts, madalas na hangin at fogs. Ang iba't-ibang ay dapat na frost-resistant at immune sa mga sakit at mga peste.

kumander

Ang iba't-ibang ay pinahahalagahan hindi lamang para sa kanyang masarap at matamis na prutas, kundi pati na rin para sa kakulangan ng mga tinik. Ang halaman ay may katamtamang taas, ang korona ay kumakalat, ang mga shoots ay tuwid. Ang bigat ng berry ay nag-iiba mula 4.5 hanggang 5.5 g, ang hugis ay bilog, ang balat ay manipis at makintab. Ang kulay ay madilim na burgundy na may lilang tint, ang laman ay pulang-pula.

Ang lasa ay makatas at matamis, at unibersal na ginagamit. Ang ani ay matatag - mula 2 hanggang 3 kg bawat bush.Ang kumander ay maaaring makatiis ng mga temperatura hanggang sa -30°C. Ang palumpong ay namumulaklak nang huli, kaya ang panganib ng hamog na nagyelo ay nabawasan.

Parola

Ang mga berry ay maliit, ang bigat ng isa ay halos 3 g. Ang hugis ay bilog-bilog, ang lasa ay pinong at matamis, kung minsan ay may bahagyang asim. Ang kulay ng alisan ng balat ay red-cherry, burgundy. Produktibo - hanggang sa 3 kg bawat halaman. Ang parola ay lumalaban sa biglaang pagbabago ng panahon at angkop para sa transportasyon at pangmatagalang imbakan.

Eaglet

Ang mga bushes hanggang 1 m ang taas ay angkop para sa pagtatanim sa isang compact na lugar. Ang korona ay katamtamang siksik, may kaunting mga tinik. Ang bigat ng berry ay mula 4 hanggang 6 g, ang hugis ay bilugan-pahaba, ang kulay ay madilim na lila, itim o burgundy kapag hinog na. Ang balat ay manipis na may waxy coating.

Ang pulp ay kaaya-aya sa lasa, kakaunti ang mga buto. Ang agila ay hindi madaling mabulok at bihirang dumaranas ng powdery mildew o anthracnose. Sa kakulangan ng kahalumigmigan, ang ilang mga berry ay nagiging bahagyang maasim.

Ural

Sa maikli at malamig na tag-init ng Ural, ang mga hardinero ay lumalaki nang maaga o katamtamang mga varieties. Ang mga berry ay hinog sa kalagitnaan ng tag-araw, hindi nagiging sanhi ng maraming problema at lumalaban sa mga peste ng insekto.

Plata ng lisensya ng Altai

Isang mid-early variety para sa paglaki sa hindi inaasahang kondisyon ng panahon. Ang mga bushes ay bahagyang kumakalat, medium-sized. Ang mga berry ay bilog at malaki, ang bigat ng isa ay 5-8 g. Ang kulay ay dilaw-amber, ang balat ay may katamtamang kapal na may bahagyang pagbibinata.

Ang bilang ng Altai ay self-fertile; hindi kailangan ang mga pollinator para makakuha ng ani. Nag-ugat ito sa mabuhangin na mga lupa at hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Ang palumpong ay nagsisimulang mamunga sa ika-5 taon, ang ani ay hanggang 15 kg bawat halaman. Ang iba't-ibang ay madaling malaglag, kaya inirerekomenda na pumili ng mga matamis na berry sa oras.

Ural pink

Ang sari-sari na matibay sa taglamig ay bahagyang apektado ng sawflies at lumalaban sa hamog na nagyelo at tagtuyot.Ang bigat ng berry ay mula 3 hanggang 7 g, ang kulay ay cherry, ang ilang mga prutas ay may malabong orange spot. Matamis ang lasa, makatas ang laman, kakaunti ang buto. Produktibo - hanggang sa 10 kg bawat bush. Madaling mangolekta ng mga gooseberry - ang mga palumpong ay may kaunting mga tinik, at hindi sila matatagpuan sa buong haba ng shoot, ngunit mas malapit lamang sa gitna.

Senador

Ang mga gooseberry ay lumalaban sa hamog na nagyelo at maaaring tiisin ang matagal na kawalan ng kahalumigmigan nang walang mga kahihinatnan. Ang mga berry ay medium-sized, bilog, kulay-rosas-pula ang kulay, at kapag hinog ay nakakakuha sila ng isang burgundy na kulay. Produktibo - hanggang sa 5 kg bawat bush. Upang makakuha ng masaganang ani, inirerekumenda na pakainin ang mga palumpong na may mga mineral na pataba.

Hilagang kanluran

Ang North-West ay may katamtamang klima na may mainit na tag-araw, maulap na panahon, at katamtamang halumigmig. Ang taglamig ay banayad, perpekto para sa taglagas na pagtatanim ng mga prutas at berry na pananim.

Leningradets

Ang mga prutas ay malaki, tumitimbang ng hanggang 10 g. Ang kulay ay pula-lila, ang manipis na balat ay may bahagyang pagbibinata. Ang lasa ay matamis, ang pulp ay makatas at may malakas na aroma. Ang mga medium-sized na palumpong ay hindi nangangailangan ng espesyal na pansin. Ang ani ng iba't-ibang Leningradets ay halos 8 kg bawat bush bawat panahon.

Grushenka

Nakuha ang pangalan ng walang tinik na iba't dahil sa mga berry na hugis peras. Ang mga bushes ay medium-sized, semi-pagkalat, ang mga dahon ay siksik. Ang balat ay siksik, kaya ang mga prutas ay hindi pumutok pagkatapos ng pag-aani at angkop para sa transportasyon sa malalayong distansya. Ang timbang ng Berry ay mula 4 hanggang 5 g, ang ani ay hanggang 6 kg bawat bush. Ang mga gooseberries ay matamis, na may maasim na aftertaste. Ang paggamit ng mga berry ay pangkalahatan.

Amber

Ang mid-early variety ay ripens sa katapusan ng Hunyo. Ang mga prutas ay dilaw-amber. Ang lasa ay makatas at matamis, ang bango honey. Ang timbang ng Berry ay hanggang 5 g, ang ani ay halos 10 kg bawat halaman bawat panahon.Para sa mahusay na pamumunga, ang mga hardinero ay nagtatanim ng Yantarny sa maaraw na mga lugar.

Konklusyon

Pinipili ng mga hardinero sa mga gitnang rehiyon ng bansa ang Plum o Neslukhov gooseberries, ang mga residente ng tag-init mula sa Urals o Siberia ay pumili ng plaka ng lisensya ng Altai, Mayak, Senador. Ang mga nais lumaki hindi lamang matamis, kundi pati na rin ang mga malalaking berry ay pinapayuhan na bigyang-pansin ang mga varieties ng Moscow Red, Russian Yellow o Date. Ang mga jam at preserve ay inihanda mula sa makatas at matamis na prutas, na idinagdag sa tsaa, sinigang na gatas, at mga inihurnong produkto. Ang ilang mga maybahay ay nag-freeze ng mga gooseberry para sa taglamig bilang buong berry o sa anyo ng katas.