Prutas ng gooseberry - paglalarawan at mga katangian
Ang mga gooseberry ay natutuwa sa masaganang ani ng mabango at masarap na mga berry, kung saan karaniwang ginagawa ang mga jam, jam, at compotes. Sa mga bansa sa Kanlurang Europa, ang mga prutas ng gooseberry ay natagpuan ang mas malawak na paggamit sa pagluluto. Halimbawa, sa Inglatera mahilig sila sa alak na gawa sa mga berry, at sa France ginagamit ang mga ito sa paghahanda ng mga sarsa, sopas, syrup, at side dish para sa laro.
Upang makakuha ng ani para sa gayong mga delicacy, dapat mong bigyang pansin ang pagtatanim at pag-aalaga sa halaman, at pag-aralan din ang ilan sa mga nuances ng pag-unlad nito. Sa artikulong titingnan natin kung anong taon pagkatapos ng pagtatanim ng gooseberry ay nagbunga, ang pag-asa sa buhay ng palumpong, pati na rin ang ani nito.
Botanical na paglalarawan ng prutas ng gooseberry
Ang gooseberry ay isang palumpong na prutas na halaman, na malawakang itinatanim sa mga plot ng hardin. Madalas itong tumatakbo nang ligaw at kumakalat sa kagubatan.
Sanggunian. Mga kagiliw-giliw na pangalan ng pananim sa iba't ibang bansa - mataba, hilagang ubas, goose berry.
Ang prutas ng gooseberry ay may iba't ibang katangian depende sa uri ng halaman.:
- Ang hugis ay hugis-itlog, bilog, halos spherical.
- Kulay berde, dilaw, pula, violet (hanggang sa halos itim).
- Ang ibabaw ng berry ay makinis o pubescent. Ang mga ugat ay malinaw na nakikita.
- Timbang mula 2 g (para sa maliliit na prutas na varieties) hanggang 20 g (para sa malalaking prutas na varieties).
- Haba hanggang 12 mm; ang mga malalaking prutas na varieties ay may mga berry na 30-40 mm.
- Ang lasa ay matamis, matamis at maasim, matamis at maasim. Depende sa iba't, ang lasa ay maaaring magsama ng mga tala ng pulot (Green Rain), mga tala ng black currant (African).
Ang halaman ay namumulaklak noong Mayo. Ang mga prutas ay hinog sa 2-2.5 na buwan - sa Hulyo-Agosto.
Ang mga berry ay hinog nang sabay-sabay, ngunit ang ani ay maaaring anihin sa loob ng isang buwan. Ang mga prutas ay hindi nahuhulog, kahit na sila ay umabot sa biological na kapanahunan.
Sa anong taon pagkatapos ng pagtatanim, namumunga ang mga gooseberries?
Mga time frame, kapag ang mga gooseberries ay nagsimulang mamunga ay depende sa ilang mga kadahilanan:
- mga varieties ng halaman, halimbawa, ang simula ng fruiting ng Amerikano at hybrid walang tinik na uri (Northern Captain, Malachite, African) ay nangyayari nang maaga hangga't maaari - nasa ikalawang taon na pagkatapos itanim ang mga punla;
- lumalagong kondisyon (klima, lupa, pag-iilaw);
- pangangalaga (tamang pagtatanim, pruning, pagpapakain sa halaman);
- sitwasyon sa mga kondisyon ng panahon (tagtuyot, hamog na nagyelo).
Kung kukuha tayo ng average na halaga, kung gayon ang bush ay nagsisimulang gumawa ng mga berry 3-4 na taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang panahon ng fruiting na may mataas na ani ay nagsisimula sa ika-6-8 taon ng buhay ng halaman.
Ilang taon nabubuhay at namumunga ang isang gooseberry?
Gaano katagal nabubuhay ang isang gooseberry? depende sa lumalagong kondisyon at pagsunod sa teknolohiya ng agrikultura. Sa isang kanais-nais na klima, magandang lupa, at wastong pangangalaga, ang pag-asa sa buhay ng halaman ay humigit-kumulang 30 taon.
Sa bagay na ito, isang mahalagang papel ang ginagampanan pruning lumang itim na sanga sa ugat ng bush, simula sa edad na 7. Ang mga lumang sanga ay pinalitan ng mga bagong shoots, na nagreresulta sa pagpapabata ng halaman.
Ang bush ay namumunga sa buong buhay nito. Gayunpaman, ang mahusay na produktibo ay nananatiling hanggang 15-20 taon, pagkatapos nito ay unti-unting bumababa.
Ang ani ng gooseberry bawat bush
Sa mga pananim na berry, ang mga gooseberry ay may mataas na ani. Gayunpaman, kung gaano karaming kilo ang nagagawa ng bush ay naiimpluwensyahan ng lupa at klimatiko na kondisyon, pangangalaga, at edad ng halaman.
Sanggunian. Sa karaniwan, humigit-kumulang 6-8 kg ang ani mula sa isang bush, at sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon - 10-15 kg.
Ang pagiging produktibo ay nakasalalay din sa mga varietal na katangian ng palumpong. Ipinapakita ng talahanayan ang average na mga halaga para sa iba't ibang mga varieties:
Iba't-ibang | Paglalarawan | Produktibidad (kg mula sa isang bush) |
Ural esmeralda | Mid-early variety. Winter-hardy. Mga berry na may lasa ng dessert. | 1,6-5,6 |
Hinnonmaki Berde | Mid-early variety. Ang lasa ng mga berry ay matamis at maasim. | 4-7 |
Prutas ng petsa | Late ripening variety. Ang lasa ng prutas ay matamis at maasim. | hanggang 13 |
Mayroon bang anumang paraan upang madagdagan ang pagiging produktibo?
Upang madagdagan ang mga ani ng gooseberry, ang mga sumusunod na aktibidad ay regular na isinasagawa::
- Niluluwagan nila ang lupa upang mababad ang mga ugat ng oxygen, kahalumigmigan at mga pataba sa buong panahon, kabilang ang taglagas. Kapag lumuwag sa ilalim ng isang bush, pinapayagan na hawakan ang tuktok na layer ng lupa - hanggang sa 7 cm Ang mas malalim na pag-loosening ay isinasagawa sa paligid ng bush.
- Alisin ang mga damo. Ang halaman ay may mababaw na sistema ng ugat, kaya kailangan nitong linisin ang lugar ng puno ng kahoy ng mga damo. Kung hindi, dahil sa hindi napapanahong pag-alis ng mga damo, ang antas ng kahalumigmigan sa ibabang bahagi ng bush ay tataas, at ito ay isang perpektong kapaligiran para sa mga peste na dumami.
- Ang mga kumplikadong pataba ay inilalapat. Upang makakuha ng isang mahusay na ani, ang halaman ay nangangailangan ng sagana pagpapakain. Ang pamamaraan ay isinasagawa 2 beses sa isang taon. Ang unang pagpapakain ay pagkatapos ng pamumulaklak, na mag-aambag sa pagbuo ng mga bagong shoots at pagtaas ng produktibo, ang pangalawa - pagkatapos ng pagpili ng mga berry. Ang layunin nito ay ihanda ang bush para sa pagtula ng mga flower buds para sa susunod na taon.
- Pag-uugali pruning. Ang pamamaraan ay lubhang mahalaga para sa pagtaas ng produktibo. Ginagawa ito sa unang bahagi ng tagsibol bago magsimula ang daloy ng katas. Ang mga may sakit, nagyelo, lumang mga sanga ay tinanggal, dahil ang mga putot ng prutas ay hindi nabubuo sa kanila.Susunod, pinutol nila ang mga batang sanga na tumutubo sa loob ng bush at nagpapakapal.
- Naproseso mula sa mga sakit At mga peste. Ang halaman ay madaling kapitan ng impeksyon ng powdery mildew, aphids, alitaptap, at sawflies. Ang lahat ng ito ay maaaring mabawasan ang mga ani hanggang sa kumpletong pagkawala ng mga prutas. Upang maprotektahan laban sa mga peste sa tagsibol, ang halaman ay ginagamot ng mga biological na produkto, karbofos o pagbubuhos ng abo (1 kg ng kahoy na abo bawat 3 litro ng tubig). Ang mga solusyon ng baking soda (5 g bawat 1 litro ng tubig) o iron sulfate (3 g bawat 1 litro ng tubig) ay epektibo laban sa powdery mildew.
Sa kabila ng katotohanan na ang karamihan sa mga varieties ng halaman ay self-fertile (25-60% ng mga berry ay itinakda bilang isang resulta ng self-pollination), pagtatanim ng ilang gooseberry bushes sa malapit iba't ibang uri nagpapataas ng produktibidad ng 2 beses at pinapataas ang laki ng mga prutas mismo.
Konklusyon
Ang gooseberry ay isang pangmatagalang halaman na palumpong. Dahil sa hindi mapagpanggap at mataas na ani, lalo itong tanyag sa mga hardinero. Ang isang malawak na pagkakaiba-iba ng mga varieties ay nagpapahintulot sa iyo na pumili ng isang halaman para sa bawat panlasa.
Upang makakuha ng isang mahusay na maagang pag-aani, mahalagang lumikha ng mga kanais-nais na kondisyon para sa pananim at sundin ang mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura (pagputol, pag-loosening ng lupa, paglalagay ng mga pataba, paggamot laban sa mga peste). Sa wastong pangangalaga, ang halaman ay nagsisimulang mamunga 3-4 na taon pagkatapos ng pagtatanim. Kasabay nito, ang average na ani mula sa isang bush ay 6-8 kg.