Mga nakapagpapagaling na katangian ng mga buto ng dill: mga recipe ng katutubong at contraindications

Ang dill ay nagsimulang nilinang sa paligid ng sampung libong taon BC. e., gaya ng pinatunayan ng mga archaeological excavations. Nabanggit siya sa mga gawa ni Dioscorides, na itinuturing na hindi lamang isang doktor at parmasyutiko, ngunit nakalista bilang ama ng botany, ang may-akda ng akdang "On Medicinal Substances" sa Sinaunang Greece.

Nakasanayan na ng lahat ang paggamit ng mga buto ng dill para sa pagkain, pagdaragdag ng mga ito sa mga sopas, sarsa, salad, tinapay at iba pang mga pinggan. Ngunit ang pampalasa ay may higit pa sa paggamit na ito. Ang mga pagbubuhos dito ay perpektong makakatulong upang makayanan ang maraming mga sakit sa yugto ng kanilang pag-unlad, at nang walang anumang mga kemikal. Ngunit mag-ingat na huwag saktan ang iyong sarili: ang mga buto ng dill ay may parehong mga nakapagpapagaling na katangian at contraindications.

Kemikal na komposisyon ng mga buto ng dill

Ang dill sa Latin ay parang Anethum. Ito ay isang mala-damo na taunang halaman ng pamilya Apiaceae na may mga dahon at tangkay na namamatay sa pagtatapos ng panahon ng pagkahinog. Ang tangkay ay umabot sa taas na 150 cm. Ang mga dahon ay pinnately dissected at ovate.

Ang mga bulaklak ay kinokolekta sa double umbels na may diameter na hanggang 9 cm.Ang mga buto ay ovoid o malawak na elliptical, 3-5 mm ang haba at 1.5-3.5 mm ang kapal.

Namumulaklak noong Hunyo-Hulyo. Ang mga prutas ay hinog sa Hulyo-Setyembre. Ang halaman ay nasa lahat ng dako at kadalasang nakikita bilang isang damo. Lumalaki lamang ito sa timog-kanluran at gitnang Asya, Hilagang Africa, Iran at Himalayas.

Ang Anethum ay may malakas na maanghang na amoy. Iba-iba ang komposisyon ng bawat bahagi ng pampalasa.Ang mga ito ay nagkakaisa sa pamamagitan ng pagkakaroon ng mahahalagang langis, salamat sa kung saan ang dill ay may isang tiyak na amoy. Karamihan sa mga ito ay nakapaloob sa mga buto - mula 2.5 hanggang 8%. Ang langis mismo ay isang mapusyaw na dilaw na likido na may kaaya-aya, pinong amoy, nakapagpapaalaala sa mga buto ng caraway.

Mga bahagi ng langis ng prutas:

• d-carvone (30-50%);
• d-limonene;
• α-phellandrene;
• α-pinene;
• dipentene;
• dihydrocarbon.

Halaga ng nutrisyon bawat 100 g ng produkto:

• carbohydrates - 55.2 g;
• taba - 14.54 g;
• protina - 15.98 g;
• tubig - 7.70 g;
• abo - 6.58 g.

Calorie content - 305 kcal bawat 100 g ng produkto.

Ang Anethum ay naglalaman ng hibla - 21.1 g, nang hindi naglalaman ng mga asukal, kolesterol o trans fats.

Sa mga bitamina na nalulusaw sa taba, tanging bitamina A ang naroroon sa mga buto ng Anethum. Sa mga bitamina na nalulusaw sa tubig, mayroong mga bitamina C, B1, B2, B3 (PP), B6 ​​​​at B9.

Porsiyento ng mga bitamina:

• A - 3 mcg (0.3% ng pang-araw-araw na halaga);
• C - 21 mg (23.3%);
• B1 - 0.4 mg (34.8%);
• B2 - 0.3 mg (21.8%);
• B3 - 2.8 mg (17.5%);
• B6 - 0.3 mg (19.2%);
• B9 - 10 mcg (2.5%).

Ang ratio ng mga mineral (macro- at microelement) na nilalaman sa mga prutas ng dill:

• calcium - 1,516 mg (151.6% ng pang-araw-araw na halaga);
• bakal - 16.3 mg (163.3%);
• magnesiyo - 256 mg (64.0%);
• posporus - 277 mg (39.6%);
• potasa - 1,186 mg (25.2%);
• sodium - 20 mg (1.5%);
• sink - 5.2 mg (47.3%);
• tanso - 0.8 mg (86.7%);
• mangganeso - 1.8 mg (79.7%);
• siliniyum - 12.1 mcg (22.0%).

Mga buto ng dill: mga nakapagpapagaling na katangian

Marami sa atin ang nakakaalam tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian ng mga buto ng pampalasa mula noong kapanganakan, nang hindi nalalaman ito. Ang tinatawag na "dill water" ay ginagamit para sa mga bagong silang (upang mapupuksa ang colic) ng lahat ng mga ina.

Para sa lalaki mga pagbubuhos at decoctions kapaki-pakinabang para sa kanilang vasodilating effect, na maaaring makaapekto sa lakas ng male potency. Ang mga biologically active substance ng halaman ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit at nagbibigay ng lakas.

Sa mga kababaihan pinapa-normalize nila ang menstrual cycle at binabawasan ang spasms sa panahon ng regla. Ang mga nanay na nagpapasuso ay nadagdagan ang produksyon ng gatas. Magiging interesado rin ang mga kababaihan sa kakayahan ni Anethum na mapabuti ang kulay ng balat, alisin ang nagpapasiklab na epekto sa anyo ng acne, pangangati at pamumula.

Sa ilang mga kaso, ang isang decoction ay ginagamit, sa iba - isang pagbubuhos, sa iba, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay ipinahayag sa lupa o babad na mga buto na may halong iba't ibang mga herbal na sangkap.

Narito ang isang malayo mula sa kumpletong listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng dill:

1. Salamat sa pagkakaroon ng bitamina A, ang pagkonsumo ng damo ay nagpapabuti sa kalusugan ng balat at mata at sumusuporta sa kaligtasan sa sakit.
2. Ang B-carotene ay may mga katangian ng antioxidant.
3. Ang bitamina C ay responsable para sa paggana ng immune system at nagtataguyod ng pagsipsip ng bakal. Ang kakulangan sa bitamina C ay humahantong sa maluwag at dumudugong gilagid, pagdurugo ng ilong dahil sa tumaas na pagkamatagusin at pagkasira ng mga capillary ng dugo.
4. Ang mahahalagang langis ay nagpapabuti sa motility ng digestive tract, nagpapataas ng gana, at nag-normalize ng metabolismo sa katawan.
5. Ang mga palmitic at lauric fatty acid ay may mga pathogenic at diuretic na epekto.
6. Salamat sa magnesium hydroxide at sodium sulfate, ang dill ay isang mahusay na laxative.
7. Dahil sa pagkakaroon ng bitamina B6 at posporus, mayroon itong pagpapatahimik na epekto, normalizes ang paggana ng nervous system, at tumutulong sa paglaban sa insomnia.
8. Ang mga benepisyo ng glycosides at monosaccharides ay ipinahayag sa pagbabawas ng mataas na presyon ng dugo, pagpapalawak ng mga daluyan ng dugo, at pagpapabuti ng ritmo ng puso.
9. Ang mga phytoncides at bitamina ay nag-aalis ng mga pathogenic na virus at pinasisigla ang pag-alis ng uhog mula sa mga baga, pagkakaroon ng mga katangian ng bactericidal at expectorant.
10. Ang mga disaccharides at monounsaturated acid ay may pananagutan sa pagpapasigla sa gastrointestinal tract, pagtaas ng gana at pagpapabilis ng proseso ng panunaw.
11. Sa pamamagitan ng pagsugpo sa synthesis ng RNA at mga protina, maaaring pigilan ng seed extract ang paglaki ng mga selula ng kanser.
12. Tumutulong ang kaltsyum na maiwasan ang pagbaba ng pagkawala ng buto pagkatapos ng menopause at sa rheumatoid arthritis.

Mga recipe ng tradisyonal na gamot

Ang mga prutas ay inaani kapag sila ay nagsimulang mahinog. Ang mga inflorescences na may mga buto ay pinutol, inilagay sa isang bag ng papel at iniwan sa isang mainit, tuyo na lugar na malayo sa sikat ng araw sa loob ng isang linggo. Ang mga buto ay pagkatapos ay madaling ihiwalay mula sa mga tangkay at iniimbak sa isang lalagyan ng airtight.

Ang prutas ng dill (lat. Fructus Anethum graveolens) ay ginagamit bilang isang panggamot na hilaw na materyal.

Ngayon ay sasabihin namin sa iyo nang mas detalyado tungkol sa paggamit ng buto ng dill at kung ano ang tinatrato nito, pati na rin kung paano ito kunin nang tama.

Paglilinis ng mga daluyan ng dugo

Ang pagbabara ng mga daluyan ng dugo ay isang malaking problema sa sistema ng sirkulasyon. Mapapabuti mo ang iyong kondisyon sa pagbubuhos na ito: kumuha ng isa at kalahating baso ng valerian root para sa isang baso ng buto. Ang timpla ay brewed na may tubig na kumukulo at itago sa isang termos hanggang cooled.

Kumuha ng isang kutsara ng tatlong beses sa isang araw, kalahating oras bago kumain, hanggang sa matapos ang pagbubuhos. Ang mataba at matamis na pagkain, kape at matapang na tsaa ay dapat na hindi kasama sa diyeta. Maaari mong ulitin ito pagkatapos ng 5 taon.

Pag-alis ng mga parasito

Ang mga uod ay mga parasito, lumalala ang paggana ng digestive tract. Huwag isipin na ang helminthic infestation ay isang sakit ng mga bata; lumilitaw din ang mga parasito sa mga matatanda. Kung ikaw ay may sakit o para sa mga layunin ng pag-iwas, gamitin ang recipe na ito.

2-3 oras pagkatapos ng hapunan, kumain ng isang kutsara ng buong buto, pagkatapos ay isang kutsarang buto ng lupa, pagkaraan ng tatlong oras, kumuha ng dalawang kutsara ng castor oil at ilagay sa isang anti-inflammatory at wound-healing rectal suppository. Ang kurso ay tatlong araw.

Basahin din:

Paano gamitin ang langis ng kalabasa para sa mga bulate at kung gaano ito kabisa.

Paano gamitin ang mga buto ng kalabasa para sa mga bulate.

Para sa bloating

Para sa kakulangan sa ginhawa sa tiyan at utot, ang isang sabaw ng mga buto ng dill ay makakatulong: palabnawin ang 1.5 kutsarita ng prutas sa isang baso ng malamig na tubig, pakuluan at panatilihin ang kumulo sa mababang init para sa isa pang 15 minuto.

Palamig sa temperatura ng silid, pilitin. Uminom ng 30 minuto bago kumain. Gumawa ng sariwang inumin sa bawat oras.

Para sa mga sakit ng pancreas

Kapag namamaga ang pancreas, nangyayari ang acid reflux, gas, o pagtatae. Ang isang kurot ng pulbos mula sa mga batang prutas, na hinugasan ng kaunting tubig, ay magpapaginhawa sa mga hindi kanais-nais na sintomas na ito.

Kung magpapatuloy ang kakulangan sa ginhawa, makakatulong ang isang decoction: kumuha ng isang kutsarita ng pampalasa na prutas para sa isang baso ng tubig na kumukulo. Brew at mag-iwan ng 30-40 minuto. Salain bago gamitin, kumuha ng 2-3 kutsara sa buong araw.

Na may mataas na presyon ng dugo

Para sa hypertension, ihanda ang sumusunod na decoction: ibuhos ang isang kutsarita ng buto sa 300 ML ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 3-4 na oras. Kapag walang oras upang maghanda ng mga inumin, inirerekumenda na ubusin ang isang kutsarita ng mga buto ng lupa sa bawat pagkain.

Cystitis (lalaki at babae)

Ang dill tea ay maaaring mapawi ang spasms at mapabilis ang pag-alis ng likido mula sa katawan. Salamat sa antibacterial effect, ang pantog at urinary tract ay aalisin ng pathogenic bacteria at ang pamamaga ay mababawasan. Ang recipe para sa paghahanda nito ay ang mga sumusunod:

1. Ibuhos ang dalawang kutsarita ng mga buto sa isang baso ng inuming tubig at kumulo sa mahinang apoy sa loob ng dalawampung minuto. Palamig sa temperatura ng silid. Salain at inumin 5-6 beses sa isang araw sa loob ng isang linggo.
2. Ibuhos ang isang kutsarita ng tinadtad na prutas sa isang baso ng mainit na tubig. Iwanan sa isang termos sa loob ng 12 oras. Uminom sa umaga nang walang laman ang tiyan. Kumuha ng 5-7 araw.

Pagbubuntis: toxicosis, edema, ARVI

Sa panahon ng pagbubuntis, ang mga buto ng halaman ay nakakatulong na makayanan ang pagduduwal, pagsusuka at kahinaan sa panahon ng toxicosis. Nagsisilbi rin ang mga ito upang maiwasan ang edema sa ikalawang trimester at maibsan ang mga sintomas ng ARVI.

Upang gawin ito, dapat mong ubusin ang 100 ML ng dill seed decoction 3 beses sa isang araw. Ang tagal ng paggamot ay 2-4 na linggo.

Pansin! Ang umaasam na ina ay dapat kumunsulta sa kanyang doktor tungkol sa posibilidad ng paggamit ng mga prutas ng dill.

Mga buto ng dill para sa paggagatas

Ang pagbubuhos ng dill ay halos palaging ligtas para sa ina at anak.

Upang mapabuti ang produksyon ng gatas sa isang ina, ihanda ang sumusunod na decoction: ibuhos ang isang kutsara ng mga buto sa isang litro ng tubig na kumukulo at kumulo sa loob ng 5-7 minuto sa mababang init. Palamig sa temperatura ng silid, pilitin at inumin 5-6 beses sa isang araw 1 oras bago pagpapakain.

Ang tubig ng dill mula sa mga buto ng dill para sa mga bagong silang

Ang isang inumin na ginawa mula sa mga bunga ng halaman ay perpektong makakatulong sa colic - ang mga decoction at pagbubuhos mula sa mga buto ay kasama sa maraming mga produktong parmasyutiko na inireseta para sa gas at sakit ng tiyan sa mga sanggol. Nangunguna sila sa pagiging epektibo sa paglaban sa paninigas ng dumi.

Ang paghahanda ng tubig ng dill mula sa mga buto ng dill para sa mga bagong silang ay simple. Gumamit ng isa sa mga sumusunod na pamamaraan:

1. Ibuhos ang 200 ML ng tubig na kumukulo sa isang kutsarita ng buto, takpan ng takip, mag-iwan ng isang oras, salain, palamig sa temperatura ng silid.
2. Paghaluin ang tubig at mga buto sa parehong sukat at panatilihin sa isang paliguan ng tubig sa loob ng 30 minuto. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng tubig sa dami ng sabaw (isang baso). Bago ibigay ang inumin sa iyong sanggol, salain at palamig.

Ang mga bagong panganak ay dapat bigyan ng tubig ng dill sa maliliit na bahagi (1-2 kutsarita) humigit-kumulang 3-4 beses sa isang araw; sa kaso ng matinding sakit, ang bilang ng mga dosis ay nadagdagan. Makakaramdam ng ginhawa ang bata sa loob ng 10-15 minuto.

Ang decoction ay ligtas; pinapayagan ng mga pediatrician ang paggamit ng buto ng dill mula sa 2-3 linggo ng buhay.

Mahalaga! Bago gamitin ang anumang katutubong lunas, dapat mong palaging kumunsulta sa iyong doktor para sa mga indibidwal na contraindications.

Para sa conjunctivitis

Gilingin ang mga buto ng Anethum, ibuhos ang ½ kutsara ng pulbos sa 120-140 ML ng tubig, pakuluan at pakuluan ng 5 minuto. Hugasan ang iyong mga mata gamit ang decoction hanggang tatlong beses sa isang araw. Maaari ka ring mag-apply ng mga basang cotton swab sa loob ng 10 minuto. Ang inirekumendang kurso ng paggamot ay 10 mga pamamaraan.

Pinsala at contraindications

Ang mga pulbos, decoction, at pagbubuhos ng mga buto ng dill ay nakakatulong na makayanan ang maraming sakit, ngunit, tulad ng anumang gamot, mayroon silang mga kontraindiksyon.

Dapat itong gamitin nang may pag-iingat:

1. Para sa mga taong may mababang presyon ng dugo (hypotonics), ang mga mahahalagang langis ng pampalasa ay maaaring magpababa ng presyon ng dugo.
2. Mga taong may reaksiyong alerdyi sa mga halamang gamot at halaman. Subukan na may kaunting buto upang makita kung may allergy o wala.
3. Ang mga nagdurusa sa malalang sakit ay dapat kumunsulta sa isang doktor bago gamutin ang mga buto ng dill.
4. Mga taong nabawasan ang pamumuo ng dugo at umiinom ng mga pampanipis ng dugo (Warfarin, Cardiomagnyl).
5. Mga babaeng buntis at nagpapasuso - pagkatapos lamang kumonsulta sa isang doktor.Iwasan ang paggamit sa mga huling buwan ng pagbubuntis.
6. Sa mga kaso ng iba't ibang uri ng pagdurugo (halimbawa, uri ng panregla).

Dapat mong simulan ang paggamit ng mga decoction at pagbubuhos ng mga prutas ng dill na may maliliit na bahagi ng pagsubok. Kung mayroong anumang negatibong sintomas na lumitaw - kahinaan, pag-aantok, kakulangan sa ginhawa, malabong paningin, pantal - agad na kumunsulta sa isang therapist at ihinto ang paggamot hanggang sa ang mga pangyayari ay linawin.

Basahin din:

Epektibong paggamot ng dill para sa kawalan ng pagpipigil sa ihi: mga recipe ng katutubong.

Ang dill ay isang mabisang lunas para sa pagpapaganda ng mukha at higit pa.

Konklusyon

Ang mga buto ng dill ay mayaman sa mga microelement at kapaki-pakinabang para sa katawan. Sa kanilang tulong, hindi mo lamang mapapabuti ang lasa ng mga pamilyar na pagkain, ngunit mapabuti din ang iyong kalusugan. Kung mayroon kang mga problema sa gastrointestinal tract, upang mapanatili ang immune system at nervous system, mapabuti ang kondisyon ng balat, at upang matulungan ang mga umaasam na ina at mga sanggol, maaari kang gumamit ng mga decoction at pagbubuhos ng mga buto ng dill.

Mahalagang sundin ang mga patakaran ng paggamit at huwag kalimutan ang tungkol sa pagkakaroon ng mga contraindications. Mangyaring tandaan din na bago ang anumang paggamit ng tradisyunal na gamot, kinakailangan ang konsultasyon sa isang doktor.