German tomato variety "Vater Rhein" - perpekto para sa paggawa ng mga salad, juice, ketchup at iba't ibang mga sarsa
Ang Tomato Vater Rhein ay isang produkto ng piling gawain ng mga biologist na Aleman. Kilala sa walang kapantay na balanseng lasa nito, na pinagsasama ang katamtamang tamis at kaaya-ayang asim. Ngayon ay matututunan mo kung bakit gustung-gusto ng mga hardinero ang iba't-ibang ito, kung paano makamit ang mataas na ani gamit ang mga diskarte sa agrikultura at protektahan ang mga halaman mula sa mga sakit at peste.
Paglalarawan ng iba't
Ang German tomato variety na Vater Rhein (orihinal na pangalan na Vater Rhein, literal na isinalin bilang "Ama Rhein") ay kasama sa Gene Bank ng German Plant Institute. Leibniz. Hindi ito kasama sa State Register of Selective Achievements ng Russia.
Ang mga buto ay ipinamamahagi pangunahin ng mga amateur gardeners. Sa mga forum madalas kang nakakahanap ng impormasyon tungkol sa pagkakaiba sa pagitan ng mga katangiang ipinahayag ng tagagawa. Ang dahilan nito ay maling pagmamarka o hindi pagsunod sa mga tuntunin ng teknolohiyang pang-agrikultura.
Ang mga kamatis ay lumaki sa mga kondisyon ng greenhouse sa mga rehiyon na may mapagtimpi na klima at sa bukas na lupa sa timog ng bansa.
Nasa larawan ang mga kamatis ng Vater Rhein.
Mga natatanging tampok
Mga katangian ng kultura:
- semi-determinado bushes hanggang sa 1.5 m mataas;
- ang mga dahon ay kakaunti, ang mga dahon ay manipis, nakalaylay, berde;
- kakaunti ang mga stepchildren;
- 3–5 ovary ang nabuo sa kumpol ng prutas;
- panahon ng pagkahinog - 95-105 araw;
- nangangailangan ng pagbuo ng 2-3 stems;
- mahusay na pagpapanatili ng kalidad;
- ang antas ng transportasyon ay karaniwan;
- unibersal na layunin sa pagluluto.
Mga katangian ng prutas:
- ang hugis ay orihinal, bahagyang ribed, nakapagpapaalaala ng isang puso na may isang pinahabang ilong;
- ang average na bigat ng mga kamatis ay 200-300 g, ang maximum ay 1 kg;
- ang kulay ay pula, walang madilim na lugar;
- ang pulp ay matamis at maasim, matamis at mataba;
- binibigkas na aroma ng kamatis;
- ang balat ay manipis, makintab, makinis;
- napapanatili ng pulp ang hugis nito kapag pinutol at naglalaman ng pinakamababang bilang ng mga buto;
- May mga anim na silid ng binhi, maliit ang laki.
Mahalaga! Upang makamit ang nakasaad na mga katangian, ang mga kamatis ay naiwan upang ganap na hinog sa mga palumpong.
Ang tumpak na impormasyon tungkol sa ani ng iba't-ibang ay hindi ibinigay. Ayon sa mga obserbasyon ng mga magsasaka, sa karaniwan, hanggang sa 5 kg ang maaaring anihin mula sa isang bush, at 15-20 kg ng mga napiling prutas mula sa 1 m², napapailalim sa wastong teknolohiya ng agrikultura.
Teknolohiya ng agrikultura ng mga kamatis
Ang iba't ibang Vater Rein ay nakikilala sa pamamagitan ng mga pangangailangan nito sa pag-iilaw at nutrisyon. Kung hindi man, ang pag-aalaga sa halaman ay hindi naiiba sa paglilinang ng iba pang mga kamatis at nangangailangan ng katamtaman pagdidilig, pagpapataba, pagluwag ng lupa at pagbubutas ng damo.
Paghahanda ng lupa at paghahasik ng mga buto
Ang pananim ay lumaki sa pamamagitan ng mga punla. Ang paghahasik ay nagsisimula 55-60 araw bago itanim sa lupa. Ang lupa ay inihanda nang nakapag-iisa mula sa pinaghalong itim na lupa, pit at buhangin sa isang ratio na 1:1:1. Ang 40 g ng superphosphate ay idinagdag sa isang balde ng substrate, pagkatapos ay disimpektahin sa oven, steamed o gamit ang isang puro solusyon ng potassium permanganate.
Ang mga buto ay ibabad sa isang bahagyang kulay-rosas na solusyon ng potassium permanganate sa loob ng 30-40 minuto at hugasan ng tubig na tumatakbo. Inirerekomenda ng ilang mga hardinero na i-pre-sprouting ang mga butil. Upang gawin ito, sila ay inilatag sa gasa, nakatiklop sa 2-3 na mga layer, at natubigan. Ang tela ay inilalagay sa isang mangkok, na natatakpan ng cling film sa itaas at iniwan sa isang mainit na lugar sa loob ng 24 na oras. Ang mga buto ay "gigising" sa loob ng 3-5 araw sa temperatura na +23 °C.
Ang mga kahon ng punla ay puno ng basa-basa na lupa at ang mga butil ay inihasik sa lalim na 1.5-2 cm sa layo na 2 cm mula sa bawat isa. Ang isang pelikula ay nakaunat sa ibabaw o naglalagay ng salamin. Lumilitaw ang mga sprout sa temperatura ng hangin na +22 ° C sa loob ng 4-6 na araw.
Lumalagong mga punla
Matapos mapisa ang mga buto, ang takip ay tinanggal at ang mga kahon ay inilabas sa isang maaraw na lugar. Ang temperatura ng hangin ay dapat na +15 °C. Ito ay kinakailangan upang palakasin ang mga pwersang proteksiyon ng mga punla. Pagkatapos ng isang linggo, unti-unting tumataas ang temperatura ng hangin sa +24 °C.
Tubig nang katamtaman, habang natuyo ang tuktok na layer, gamit ang isang sprayer. Ang labis na kahalumigmigan ay humahantong sa pagkabulok ng root system.
Ang pagpili sa mga indibidwal na kaldero ay isinasagawa pagkatapos ng paglitaw ng 3-4 na dahon.
Pansinin ng mga hardinero na ang mga punla ng Vater Rein ay mukhang mahina kumpara sa mga punla ng iba pang mga kamatis at nangangailangan ng sapat na liwanag. Kapag may kakulangan sa sikat ng araw, ginagamit ang mga fluorescent lamp. Ang karaniwang oras ng liwanag ng araw ay 16 na oras.
Ang pagpapataba ng mga yari na pataba na "Agricola", "Siyanie", "Effecton" ay nakakatulong na palakasin ang mga punla.
Landing
Ang lugar para sa pagtatanim ng mga punla ay pinili sa timog na bahagi ng site. Nalalapat ito sa parehong panloob at bukas na lupa.
Bago ilipat ang mga punla sa isang permanenteng lokasyon, ipinapayong tiyakin na walang banta ng mga frost sa gabi. Ang temperatura ng lupa ay hindi dapat mas mababa sa +16 °C.
Ang lupa sa site ay inihanda sa taglagas: ito ay hinukay, ang mga damo na may mga ugat ay tinanggal, at pinataba ng humus (1 10 litro na balde bawat 1 m²). Sa tagsibol, ang lupa ay lumuwag at humus ay idinagdag (10 litro bawat 1 m²).
Ang mga kamatis ay mas mabilis na lumaki sa isang lugar kung saan dati ay nilinang ang repolyo, sibuyas, beans o gisantes. Hindi inirerekomenda na gumamit ng lupa kung saan lumago ang mga talong, kamatis, at kampanilya. Ito ang pangunahing prinsipyo ng pag-ikot ng pananim.
Ang mga punla ay itinanim mula sa simula hanggang sa katapusan ng Mayo. Ang density ng pagtatanim ay 3-4 bushes bawat 1 m². Ang pag-aayos ng mga bushes ay 30 × 40 cm.
Ang mga butas ay hinukay sa lalim na 20 cm at puno ng tubig na kumukulo. Ang mga punla ay natubigan nang sagana sa mainit na tubig at itinanim sa mga butas. Ang mga kahoy na istaka ay hinukay sa malapit at ang mga palumpong ay itinatali sa kanila pagkatapos ng isang linggo.
Pag-aalaga
Mga panuntunan sa pangangalaga:
- Ang mga halaman ay bumaril at bumubuo ng 2-3 tangkay para sa masaganang pamumunga. Ang pagbuo sa 1 tangkay ay nagpapahintulot sa iyo na lumaki ang mga higanteng prutas na tumitimbang ng hanggang 1 kg.
- Upang palakasin ang mga bushes, ang hilling ay isinasagawa - 2-3 beses sa panahon ng lumalagong panahon.
- Ang mga halaman ay nakatali tuwing 14-20 araw.
- Katamtamang pagtutubig - 1-2 beses sa isang linggo, 1 litro ng ulan o husay na tubig para sa bawat bush sa gabi.
- Sila ay lumuwag at nagbubuga ng damo bawat linggo.
Payo. Takpan ang lupa ng mulch (agrofibre, sawdust, pine needles, hay) upang maiwasan ang paglaki ng damo at pagpapanatili ng kahalumigmigan.
Ang mga kamatis ay pinapakain ng 3-4 beses sa panahon ng lumalagong panahon:
- Una pagpapakain – mineral-organic, 10 araw pagkatapos magtanim ng mga punla (10 g ng superphosphate, 10 l ng mullein solution).
- Kasunod na pagpapakain - na may mga mineral compound tuwing dalawang linggo (10 g ng diammofoska bawat 10 litro ng tubig). Ang solusyon ay sapat na para sa tubig ng 1 m².
Mga handa na mineral complex - "Kemira Lux", "Tsitovit", "Rastvorin" - lagyang muli ang kakulangan ng posporus, potasa, sink, magnesiyo, mangganeso, at mapabilis ang pagkahinog ng mga kamatis. Ginagamit ang mga ito isang beses bawat 14 na araw para sa foliar feeding.
Mga sakit at peste
Ang Tomato Vater Rein ay bihirang magdusa mula sa mga sakit na viral (verticillium at fusarium), ngunit may predisposisyon sa late blight at nabubulok ang korona.
Mga palatandaan ng impeksyon sa late blight:
- mga brown spot na may kulay-abo na tint sa mga tangkay at dahon;
- puting patong sa likod ng mga dahon;
- pagpapapangit ng mga kamatis.
Mga paraan ng pakikipaglaban:
- pag-iwas (paggamot ng lupa na may tansong sulpate, kontrol ng kahalumigmigan, napapanahong pagpapabunga ng posporus at potasa);
- pag-spray ng "Ridomil", "Quadris", "Acrobat", "Agate", "Fundazol".
Mga palatandaan ng pagkabulok ng dulo ng pamumulaklak:
- depressed spot sa korona ng prutas ng berdeng kulay, na nagiging kayumanggi at pagkatapos ay itim habang ang sakit ay umuunlad;
- mga bitak sa balat;
- kulubot ng mga kamatis;
- ang pulp ay nagsisimulang mabulok.
Mga paraan ng pakikipaglaban:
- preventive disinfection ng mga buto na may potassium permanganate;
- pagdaragdag ng tisa sa lupa (50 g bawat 1 m²);
- foliar feeding na may potassium (10 g ng calcium nitrate bawat 10 litro ng tubig, 500 ml bawat 10 m²);
- pagmamalts na may nettles, dayami, puting agrofibre;
- bentilasyon ng mga greenhouse.
Ang mga kamatis ay isang paboritong delicacy aphids, wireworm, mole cricket at mga whiteflies. Ang mga insecticides na "Grom", "Force", "Fitoverm", "Epin" ay tumutulong sa paglaban sa mga peste.
Ang mga katutubong remedyo ay hindi gaanong epektibo:
- Ibuhos ang 100 g ng mga balat ng sibuyas sa 1 litro ng maligamgam na tubig. Mag-iwan ng 10-12 oras at magdagdag ng 25 ml ng likidong sabon. Patubigan ang mga palumpong minsan tuwing 7 araw.
- Pakuluan ang 3 kg ng sariwang wormwood sa 10 litro ng tubig sa loob ng 30 minuto. Palamigin at gamitin para sa pag-spray ng mga kamatis isang beses bawat 7 araw.
- Paghaluin ang 150 g ng mainit na paminta, 10 litro ng tubig, 400 ML ng suka ng mesa. Upang labanan ang mga kuliglig ng nunal, iwanan ang halo sa loob ng 24 na oras at ibuhos ang 0.5 litro sa butas.
Ang mga nuances ng lumalagong sa bukas na lupa at sa isang greenhouse
Ang iba't ibang Vater Rein ay karaniwang hindi pabagu-bago; tumutugon ito nang may pasasalamat sa pagpapabunga. Pinapayuhan ng mga hardinero ang pagpapabunga ng mga kamatis isang beses bawat pitong araw. Ang mga payat na palumpong ay hindi nakakataba kumpara sa mga mabibigat na dahon na kamatis.
Kapag naglilinang sa isang greenhouse, kinakailangang kontrolin ang antas ng halumigmig. Ang labis ay humahantong sa late blight at brown spot.
Ang pananim ay masakit na tumutugon sa isang matalim na pagbaba sa temperatura, kaya sa gitnang zone inirerekomenda na palaguin ang mga kamatis sa mga greenhouse. Sa timog, sa bukas na lupa, maaaring may pagbaba sa ani sa panahon ng tagtuyot. Sa ganitong mga kaso, dagdagan ang dalas ng pagtutubig.
Pag-aani at paglalapat
2-2.5 na linggo bago ang pag-aani, ang lahat ng mga brush ng bulaklak at mga ovary ay pinunit mula sa mga palumpong. Ang mga kamatis ay inaani bago ang simula ng malamig na panahon dahil sa pagkamaramdamin ng pananim sa mga putrefactive lesyon.
Ang ganap na hinog na mga kamatis ay may kamangha-manghang masaganang lasa at aroma. Angkop para sa sariwang pagkonsumo, paggawa ng pasta, juice, sarsa, lecho at adjika.
Upang pahabain ang buhay ng istante, ang mga prutas ay inaani sa yugto ng pagkahinog ng blanzhe (kulay na kayumanggi).
Mga kalamangan at kahinaan
Mga kalamangan ng iba't:
- kahanga-hangang masaganang lasa;
- mahusay na pagtatanghal;
- mataas na produktibo;
- pangkalahatang layunin;
- maliit na bilang ng mga buto.
Bahid:
- hindi pagpaparaan sa init at lamig;
- ang pangangailangan para sa kurot at gartering.
Mga pagsusuri
Ang mga kamatis ng Vater Rein ay tumatanggap ng mga review, pangunahin dahil sa kanilang mahusay na panlasa.
Irina, Bryansk: «Nagtanim ako ng mga kamatis sa greenhouse, sa pinakamagandang lugar. Natakot ako na ang mahihinang mga punla ay hindi mabubuhay pagkatapos ng paglipat. Ngunit sa katunayan, ang iba't-ibang ay naging pinaka-produktibo sa lahat. Ang mga prutas ay tulad ng nasa larawan: maliwanag, mabilog, may mahabang buntot. Dinidiligan ko ito isang beses sa isang linggo at pinakain ng handa na Kemira fertilizer. Pumitas ako ng ganap na hinog na kamatis. Ito ang pinaka masarap."
Anatoly, Vyksa: “Ang pinakamasarap na kamatis sa aking hardin ay si Vater Rein. Kawili-wiling hugis-puso na hugis, matamis, mabangong laman, medyo madali sa pangangalaga - kaya mahal na mahal ko sila. Pinalaki ko ito sa isang greenhouse ng pelikula, sinusubukan kong huwag mag-overwater at lagyan ng pataba ito sa oras.Pinipili ko ang mga prutas bago ang malamig na panahon."
Konklusyon
Masarap ang pakiramdam ng mid-early variety na Vater Rein sa sarado at bukas na lupa, sa kondisyon na ang mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura ay sinusunod: katamtamang pagtutubig, napapanahong kumplikadong pagpapabunga, pagkurot at pagbuo ng mga bushes sa 2-3 mga tangkay. Kapag lumaki sa isang tangkay, ang mga magsasaka ay nakakakuha ng mga higanteng prutas na tumitimbang ng mga 1 kg. Ang pananim ay lubos na pinahahalagahan para sa mahusay na lasa, mataas na ani at kawili-wiling hugis ng prutas.