Solanaceae
Ang mga itim na kamatis ay nagiging mas at mas popular. Ang mga ito ay matatagpuan hindi lamang sa mga personal na koleksyon ng mga hardinero, kundi pati na rin sa mga istante ng tindahan. Ang ganitong mga prutas ay hindi lamang mukhang kakaiba, ngunit mabuti rin para sa kalusugan. SA ...
Maaaring tila sa mga baguhan na hardinero na imposibleng lumago ng isang mayaman, higit na mas maaga ang pag-aani, nang walang paggamit ng mga kemikal. Gayunpaman, ang mga may karanasang nagtatanim ng gulay ay nangongolekta ng mga organikong kamatis mula sa kanilang mga kama at mga greenhouse sa loob ng maraming taon. Ang sikreto ng kanilang tagumpay ay...
Ang mga maalamat na uri ng mga kamatis, na pinalaki ng isang guro sa pisika ng paaralan, ay nakakuha ng katanyagan sa huling siglo at hindi nawala ang kanilang kaugnayan hanggang sa araw na ito. Sa kabaligtaran, ang mga ito ay nagiging laganap dahil sa kanilang pagiging maaasahan...
Nais ng bawat hardinero na matikman ang mga bunga ng kamatis na lumago sa kanyang plot nang maaga hangga't maaari. Ngunit ang unang ani ng karamihan sa mga varieties ay ani sa katapusan ng Hulyo. Ang maagang hinog na mga kamatis ay kadalasang angkop lamang para sa...
Ang mga kamatis ay sikat sa kanilang versatility: ginagamit ang mga ito upang gumawa ng iba't ibang mga sariwang salad, idinagdag sa una at pangalawang kurso, pinipiga ang juice, at ginagamit sa canning.Hindi nakakagulat na ang gulay na ito ay hindi umaalis sa aming mesa...
Ang Bulgarian (matamis) na paminta ay hindi lumalampas sa anumang tahanan sa panahon ng ripening season. Ang paboritong maliliwanag at makatas na gulay ng lahat ay idinagdag sa daan-daang una at pangalawang kurso. Mga salad, sopas, sarsa, lecho, pinalamanan na sili, ...
Ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga kamatis ay napatunayang siyentipiko. Ang mga kamatis, tulad ng mga dalandan at lemon, ay naglalaman ng mas mataas na halaga ng bitamina C. Ang gulay na ito ay naglalaman din ng folic acid, carotene at isang bilang ng mga bitamina B. ...
Ang mga kamatis sa greenhouse ay popular sa mga hardinero na naninirahan sa mga rehiyon na may mahirap na kondisyon ng klima. Ang mga nasabing lugar ay nailalarawan sa mga biglaang pagbabago sa panahon, malakas na pag-ulan at fog, na negatibong nakakaapekto sa kalidad at dami...
Gustung-gusto ng mga hardinero na mag-eksperimento sa pamamagitan ng paglaki ng mga kamatis sa hindi pangkaraniwang mga kulay at hugis. Sa mga merkado ng paghahardin, ang berde, itim at asul na mga buto ng kamatis ay maraming magagamit. Sa kasamaang palad, hindi lahat ng kakaibang uri ay kaaya-aya...
